Jablečný džus pro zimu doma pomocí odšťavňovače a odšťavovače

Uskutečňování domácích předkrmů na zimu je užitečné a chutné. Mimo jiné je to také velmi praktické, obzvláště bohaté na určitou pestrost zeleniny nebo ovoce za rok. Například, s bohatou plodinou jablek v zahradě "boj" výhradně jíst ovoce je prakticky nemožné.

Je mnohem užitečnější a správnější připravit jablka na zimu v plechovkách, což je džem, džem, kompoty a džusy. Mimochodem, domácí jablečný džus je jedním z nejužitečnějších způsobů, jak zachovat ovoce. Zvláště pokud připravíte jablečný džus na zimu s buničinou přes odšťavňovač nebo squash bezpřidáním cukru

Džus z jablek je také vynikajícím základem a je dobře kombinován s jinými slavnostními dary, například dýní nebo mrkví. V našem aktuálním článku najdete podrobné návody z fotografie klasické jablečné šťávy, stejně jako originální dýně a mrkev. Všechny recepty jsou poměrně jednoduché a nevyžadují speciální kulinářské dovednosti. Proto je bezpečné je doporučit všem domácím konzervovaným džusům z jablek!

Jak si vyrobit jablečný džus doma pomocí odšťavovače - krok za krokem receptem s fotkami

Odšťavňovač je nepostradatelným pomocníkem, když se chystáte vyrábět jablečný džus doma, včetně zimy. Základní rozdíl, který se odrazí na chuti dokončeného díla, spočívá v tom, že nebude existovat žádný ruční odšťavňovač, šroub nebo odstředivý. Proto, aby jablkový džus pro zimu doma, odšťavňovač může být vybrán z jakékoliv varianty tohoto kuchyňského asistenta k dispozici u vás místo.

Nezbytné přísady k výrobě jablečného džusu pro zimu doma

• jablka sladkých odrůd - 5 kg
• Cukr - 1/4 šálku

krok za krokem návod, jak vyrobit jablečný džus pro zimu pomocí odšťavovače ve vašem domě

1. Pro přípravu šťávy se tento recept hodí do zralých a velmi sladkých plodů s dobrým šťavnatým obsahem. První úkon jablka je třeba dobře umýt a odstranit vnitřní oddíly. Pokud jsou ovoce mírně rozmazané, měly by být všechny nejhorší a nejsilnější místaujistěte se, že řez - jejich proniknutí do šťávy může vyvolat další kvašení. Poté je třeba jablka nakrájet na malé kousky.
2. Aplikujte plátky jablka přes odšťavňovač, abyste oddělili kapalinu od nepotřebného koláče.
3. Pak přišla šťáva, nebo spíše jablka, aby byla nalita do hrnce. Vařící šťáva v tomto receptu je přísně zakázána. Musí být pasterizován několik hodin, dosahuje maximálně 90 stupňů.
4. Postupně se na povrchu šťávy oddělí od extra buničiny, následovaná hlučným zastřelením a posláním do jiné kapacity. Z takového "recyklovaného" vychází elegantní džem z jablek, takže se nesmějte vyhazovat.
5. Po odstranění veškeré buničiny je třeba přidat cukr. Pokud je jablko velmi sladké, pak zbytek šťávy bude stačit pár lžící cukru. Pokud tomu tak není, pak můžete přidat poloviční sklenici - zaměřte se na vaše chuťové preference.
6. Po dobře promíchaném kroku je třeba šťávu vložit doslova 1-2 minuty. Paralelní vaření by mělo být sterilizované sklenice a kapuce.
7. Hotová jablečná šťáva by měla být pečlivě nalita do sterilních nádob a postupně vyplňovat plechovky tak, aby nedocházelo k prasknutí teplot.
8. Po šťávě zavřete víko a otočte ho na plné ochlazení a obalte ho v teplé pokrývce.

Chutné jablečné šťávy pro zimu doma přes sokovar - recept krok za krokem

Není nic jednoduššího, než dělat lahodné jablečné šťávy pro zimu domav sokovarka! Hotový nápoj je průhledný, jemný a velmi voňavý. A vše, co je požadováno od hostesky, kteří se rozhodli připravit lahodnou jablečnou šťávu v zimě za použití sokovarky doma připravit plody k dalšímu zpracování.

Potřebné ingredience pro chutné jablečné šťávy na zimu, protože sokovarku doma

• jablka jakékoliv odrůdy v jakémkoliv množství
• cukr podle chuti

Zde jsou kroky pro chutný recept jablečné šťávy doma na zimu v sokovartsi

1. Proto je třeba nejprve připravit plody k dalšímu tepelnému zpracování. Pro toto jablko pečlivě umyjte a ořízněte všechna poškozená místa. Odřízněte každé ovoce asi 6-8 dílů v závislosti na velikosti, vyjměte dovnitř.
2. Takto připravené jablka v sokovarku lodi. Kůže není nutné jej odstranit, protože během procesu vaření bude opouštět spolu s extra buničinou.
3. Pokud máte jablko kyselé, pak v této fázi můžete přidat cukr podle chuti. Avšak se sladkými odrůdami ovoce je možné a neudělat - šťávy budou užitečnější.
4. Uzavřeme víko Sokovaru a umístíme ho na kamna asi hodinu. V této době se zabýváme sterilizací kontejnerů a víček.
5. Po hodině otevřete víko a dobře promíchejte obsah šťávy. To pomůže oddělit zbytky tekutiny z buničiny. Vyjměte z desky, položte pánvi a otevřete speciální kohoutek, abyste vyprázdnili hotový výrobek.
6. Jelikož hotová šťáva je hotová,pak ihned nalijte na sterilní plechovky a ukuporivayem. Poté zvedneme spodní část obrobku a ochladíme.

Jak připravit lahodný jablečný džus doma doma - recept krok za krokem

V příštím receptu, který odhalí další způsob, jak připravit lahodnou jablečnou šťávu doma doma, bude použit i odšťavňovač. Ale na rozdíl od první varianty bude technologie přípravy šťávy z jablek poněkud odlišná a značně zjednoduší proces přípravy obrobku. Další informace o tom, jak připravit vynikající jablečný džus na zimu bez práce doma v příštím receptu.

Nezbytné přísady pro přípravu jablečného džusu doma doma

• jablka
• cukr

Návod krok za krokem na přípravu jablečného džusu pro zimu doma

1. Umyjte jablka narezané na velké kusy, odstraňte všechny červí díry, semena a přepážky. Můžete nechat pokožku.
2. Přeskočte výsledné laloky přes odšťavňovač. Pak je hotová šťáva přefiltrována přes několik vrstev gázy, aby se kapalina oddělila od buničiny.
3. Nalijte čistou šťávu do hrnce a přidejte cukr. U sladkých jablek by měla být část cukru asi 1 polévková lžíce. l s hořkostí na litr kapaliny.
4. Při středním ohřevu, neustálým mícháním a odstraňováním pěny z povrchu přiveďte šťávu téměř k varu - 80-90 stupňů. V takovém teplotním režimu udržujeme doslova 3 minuty a vyjměte z desky.
5. Horká šťáva hnednalijte sterilní skleněné lahve nebo plechovky a těsně je utěsněte.

Domácí jablečný džus bez cukru přes odšťavňovač - recept na sklizeň na zimu

Pro vaření domácího jablečného džusu pro zimu pomocí odšťavovače bez cukru je třeba používat pouze sladké odrůdy, jako je Gala nebo Golden. Je žádoucí, aby plody nebyly první sklizní - pozdní jablka jsou šťavnatější a bohaté na vitamíny. Více o lahodné a užitečné domácí jablečné šťávy bez cukru přes odšťavňovač v receptu na sklizeň na zimu níže.

Nezbytné ingredience pro domácí jablečný džus bez cukru přes odšťavňovač na zimu

• jablka sladká

Pokyny krok za krokem pro přípravu jablečné šťávy bez cukru přes odšťavňovač pro zimní období

1. Čisté jablka jsou nakrájeny na malé kousky, které lze snadno projít odšťavňovačem. Odřízli jsme vnitřní oddíly, hrbolky a zkažené místo.
2. Přeskočte plátky jablek přes odšťavňovač a vylijte výslednou šťávu do misky smaltu.
3. Zpracováváme džus z jablek pomocí gázy, která se skládá ze 2-3 vrstev. Tímto způsobem se můžete zbavit buničiny.
4. Dokončete šťávu v smaltované mísy na ohni a přivedete k varu. Pěna z povrchu je odstraněna pomocí hluku.
5. Jen 2-3 minuty udržujte džus ve vroucím stavu a pak vyjměte pánvi z desky.
6. Přidejte připravený nápoj v předem sterilizovaném obalu v plechovkách nebo lahvičkách. Zavřenozabalte v teple a nechte ji až do úplného ochlazení.

Chutná jablečná šťáva na zimu bez masa v domácnosti - jednoduchý recept

Dalším jednoduchým a současně lahodným receptem jablečného džusu pro zimu bez maso doma najdete další. Na rozdíl od předchozí verze tento recept využívá cukrové a aromatické koření. Co přesně je možné zjistit z popisu lahodného jablečného džusu bez buničiny pro zimu doma níže.

Nutné ingredience pro lahodné jablečné šťávy bez buničiny pro zimu doma

• jablka - 5 kg
• cukru - 3 lžíce. l
• Kořen zázvoru - 1 ks. asi 5 cm

Podrobné pokyny pro recepturu jablečného džusu bez buničiny pro zimu doma

1. Pro přípravu této varianty chutného a zdravého jablečného džusu musíte použít fenikel. Díky ní může být šťáva bez vlákniny a zachována maximální množství vitamínů. První věc je rozřezána na kusy jablek.
2. Kořen zázvoru čistíme z kůže a nakrájíme na malé kousky. Můžete si třít na velkou struhadlo.
3. Položte do jablečného koláče a zázvorové šťávy. Je-li to nutné, přidejte cukr a odešlete ho do sporáku.
4. Chuť šťávy po dobu jedné hodiny a půl, pak odstranit fenikel z ohně a spadnout šťávu přes speciální kohoutek.
5. Okamžitě nalijte horký nápoj na sterilní plechovky a zavřete víko.

Jak udělat domácí džus z jablek bez odšťavovače pro zimu - jednoduchékrok za krokem recept

Pro zimu udělejte domácí jablečnou šťávu s následujícím jednoduchým receptorem a bez odšťavovače. Takový nápoj je poměrně silný, protože obsahuje buničinu. Podrobnosti o tom, jak udělat domácí džus na zimu bez odšťavovače v jednoduchém detailním receptu.

Nezbytné přísady pro výrobu šťávy z jablek bez odšťavovače na zimu

• jablka - 5-7 kg
• cukr - 0, 5 kg
• voda

Návod krok za krokem, jak vyrobit domácí džus s jablky bez odšťavovače pomocí jednoduchého receptu

1. Naneste jemně nasekané, odstraňte všechny vnitřní oddíly. Naplňte vodou tak, aby kapalina zcela pokrývala ovoce.
2. Nechte ohněm a přivedete k varu. Vařte 10 minut, odstraňte z tepla a vychladte.
3. Zmrazenou hmotu naplníte sítem.
4. Když máš pyré, přidá se cukr, dobře promíchej a zase přivede k varu.
5. Vyjměte z desky a nalijte sterilní plechovky.

Jak připravit jablečný a mrkvový džus na zimu - předpis na konzervování doma

Pokud chcete dávku vitamínů zdvojnásobit, určitě udělejte jablečnou a mrkvovou šťávu na zimu tím, že zachováte konzervaci doma níže. Přidání mrkve nejenže udělá chuť zajímavější, ale kompozice je užitečnější, ale také zvyšuje sytost nápoje. Další informace o přípravě jablečné a mrkvové šťávy na zimu naleznete v popisu konzervačních přísad doma níže.

Nutné ingredience propřipravit jablko-mrkvový džus pro zimu doma

• jablka - 5kg
• mrkev - 1,5 kg
• cukr - 300 g.

Zde jsou kroky, jak připravit recept konzervárenské jablko a mrkvové šťávy na zimu

1. Jablka a mrkev jsou omyty, čisté na malé kousky.
2. Nejprve pošleme ovocnou šťávu squeezer, a pak nakrájíme mrkev.
3. Smíchejte obě šťávy a nasypte je pomocí gázových nebo hustých vrstev. Pokud máte rádi džus s buničinou, přeskočte tento krok.
4. Přidejte cukr a vložte na středním ohni. Přineseme až 90 stupňů a vaříme 10 minut, dokud se celý cukr úplně nerozpustí.
5. Šťávu rozpusťte ve sterilním obalu a zašroubujte víkem.

Jak jablko a dýňový džus na zimu doma - krok za krokem recept s videem

Apple juice na zimu doma zanechává chutnější a vitamin-li vařit s mrkví a dýně. Tyto dvě složky jsou organicky kombinovány s domácími jablečnými džusy jako zesilovače chuti a barvy. V následujícím videu najdete recept jak na jablečný a dýňový džus na zimu doma s použitím odšťavňovač. Také pro jeho sklizeň, můžete použít knírač, ale pak konzervované šťávy vyjde bez buničiny. Co se týče cukru, pak jej přidá nebo ne, může být vyřešen recept na základě sladkosti jablek. Další informace o tom, jak udělat šťávu z jablečné dýně doma v zimě, postupujte krok za krokemvideo přijímač níže.