Potraviny stimulující chuť k jídlu: seznam. Nepřátelé stravy nebo škodlivých potravin, které zvyšují chuť k jídlu: seznam

V tomto tématu budeme hovořit o seznamu potravin, které zvyšují chuť k jídlu.

Mnoho z nás se snaží sledovat svou postavu a někdy se stává, že jsou problémy s chutí k jídlu. Může se to stát například během nemoci, s nervovými poruchami nebo hormonálním selháním. Tělo v tomto období vrhá všechny síly do boje s problémem a jídlo mu prostě nechutná. Ale přesto k nám musí přijít různé vitamíny a mikroelementy z produktů, bez kterých bude pro tělo mnohem obtížnější se s nemocí vyrovnat. A nejjednodušší a nejjednodušší způsob, jak to vyřešit, je zavést do svého jídelníčku více potravin, které zvyšují chuť k jídlu.

Neměli byste hned sahat po potravinářských přídatných látkách a speciálních lécích. Produkty, které budeme v tomto článku zvažovat, jsou tím nejpřirozenějším a nejvhodnějším způsobem, jak s ním tělo začne tento problém řešit.

Jaké potraviny zvyšují chuť k jídlu: vyloučíme je z jídelníčku a zařadíme je do jídelníčku se sníženou chutí k jídlu

Existuje mnoho různých potravin, které ve větší či menší míře pomůže vyrovnat se s problémem špatné chuti k jídlu. Je třeba vzít v úvahu pouze zvláštnosti těla, přítomnost alergií atd. Možná se vám některý z produktů prostě moc nelíbí, pak jeho konzumace rozhodně nepřispěje ke zvýšení chuti k jídlu. Tyto produkty mají ale i dvojí charakteristiku, protože někteří by se jim naopak měli vyhýbat.

Důležité: Tyto produkty jsou považovány za nepřátele figurky. Proto by měly být během diety co nejvíce vyloučeny z vašeho jídelníčku. V opačném případě se touha po jídle bude objevovat mnohem častěji a diety a vyčerpávající trénink nepřinesou požadovaný výsledek.

Mezi potraviny, které zvyšují chuť k jídlu, patří následující skupiny potravin:

• ) některé druhy zeleniny a ovoce, jejich šťávy;
• koření a koření mají velmi dobrý účinek;
• tento seznam zahrnuje také některé druhy chleba;
• nízkotučné jogurty a rychlé snídaně;
• sladkosti a sycené vody;
• alkohol.

Zvažme každou skupinu produktů podrobněji. Každý si tak bude moci vybrat ideální kombinaci pro svůj jídelníček.

Zvyšuje se ovoce a zelenina, džusy chuť k jídlu

Důležité: Všechny džusy z obchodu a konzervy s přidaným cukrem nebo konzervačními látkami vždy zvyšují chuť k jídlu!

Funguje dobře:

• )) vařená mrkev (!) a mrkvová šťáva na trávicí systém. Tato oranžová zelenina aktivuje práci slinivky břišní a dokonale se vyrovná s úkolem zvýšit chuť k jídlu. Současně také posiluje imunitní systém a zlepšuje vidění;
• jablko jakékoli odrůdy, zejména kyselé. Toto ovoce může způsobit pocity hladu a kručení v žaludku kvůli tomu, že po jídle se kyselost v žaludku zvyšuje;
• pomeranče, citrony a další citrusové plody fungují na podobném principu . Bobule a světlé ovoce mají také zvyšující se vliv na chuť k jídlu . Faktem je, že tyto nízkokalorické zdroje vitamínů a přírodního cukru se velmi rychle tráví. Rychle tak zvyšují hladinu cukru v krvi, což s sebou nese skokový nárůst inzulinu. A rychle štěpí tento cukr, prudce klesá, což způsobuje vlčí apetit;
• zelené koktejly. Čerstvá zelená zelenina a ovoce tělo nepochybně nezasytí, ale naopak vyvolají hlad.

Je třeba věnovat zvláštní pozornost pro nakládanou zeleninu, zeleninu a nakládané okurky, které zvyšují chuť k jídlu

• Salát a petržel. Jsou velmi bohaté na vlákninu a patří do skupiny nízkokalorických výrobků. Mimochodem, doporučujeme vám přečíst si náš článek na téma "Nízkokalorické potraviny pro hubnutí." Ale tato zelenina sama o sobě nezažene hlad, ale má opačný účinek. Po snědení produktu s vysokým obsahem lehké vlákniny se okamžitě projeví pocit hladu.
• Nakládaná rajčata a okurky, stejně jako kysané zelí a jiné nakládané okurky — tyto produkty velmi dobře aktivují práci trávicího systému, zvyšují tvorbu žaludeční šťávy, která stimuluje chuť. Velké množství koření navíc zvyšuje citlivost našich chuťových pohárků, které stimulují chuť k jídlu.
  • Navíc vám doporučujeme, abyste věnovali pozornost tomu, jak snadno se u stolu sní celá sklenice s kilogramem okurek. Takhle čerstvou zeleninu jíst nemůžete.

Koření a dochucovadla zvyšují chuť k jídlu

• anýzový čaj. Nálev z anýzu lze pít půl hodiny před jídlem. To vám pomůže zvýšit chuť k jídlu těsně před jídlem. Doporučuje se také semena jednoduše žvýkat;
• stejná metoda by měla být aplikována na příjem několika hrášek černého pepře bezprostředně před jídlem. Pepř aktivuje potravní receptory a jídlo se nám zdá ještě chutnější;
• přidávání bobkových listů, kopru, petržele a bazalky do jídla je běžnou metodou zvyšování chuti k jídlu. Tato koření pomáhají tělu odbourávat tuky a zlepšují trávení;
• kardamom, česnek, zázvor zvyšuje kyselost. A vše, co zvyšuje kyselost, což vede ke zlepšení chuti k jídlu. Tato koření navíc zmírňují nevolnost a regulují metabolismus. I když poslední složka pomáhá spalovat tuky, a tím nám brání ve zlepšení!

Důležité: Přílišná konzumace koření dráždí naše receptory a přestávají cítit pravou chuť jídla. A to je jeden z hlavních důvodů, proč hodně jíme.

Chléb a pečivo také zvyšují chuť k jídlu

• Obiloviny mají vysoký glykemický index, což vede ke zvýšení hladiny glukózy v krvi. To zase vyvolává pocit hladu.

Proč jogurty a snídaňové cereálie zvyšují chuť k jídlu?

• Jogurt je tekutá potravina, která nemá dostatek tuku ani sacharidů, aby zasytila ​​naše tělo na dlouhou dobu. A z nedostatku energie chce náš žaludek jíst rychleji a více. Navíc většina z nich má cukr.
  • V zásadě malá porce kalorií a zrychlení metabolismu, které je charakteristické pro všechny fermentované mléčné výrobky, ve vás rychle probudí chuť k jídlu. Doporučujeme také přečíst si článek na téma "Potraviny, které urychlují metabolismus."
• Snídaňové cereálie jsou také sladké, což způsobuje prudký nárůst inzulínu. Zejména proto, že neobsahuje téměř žádnou vodu, a to snižuje šance, že jídlo správně zažene hlad.

Sladkosti a sycené nápoje zvyšují chuť k jídlu

• Do této kategorie můžeme zařadit všechny sladkosti. Jedná se o bonbóny se sušenkami, želé, koláče a pečivo. Jako všechny potraviny s vysokým obsahem cukru a sacharidů velmi dramaticky zvyšují hladinu cukru v krvi.
  • Takové skoky mají velmi nepříznivý vliv na lidský inzulín. Jak prudce vyskočí hladina cukru, tak prudce pak klesne. To způsobuje okamžitý silný pocit hladu.
• Dávejte si pozor na všechny energetické tyčinky!
• Sladké sycené vody a dokonce i džusy z obchodu fungují na stejném principu. Šťávy z továrny jsou hlavně filtrovány a čištěny. To znamená, že jsou z nich odfiltrována všechna rostlinná vlákna. A šťáva bez rostlinných vláken není schopna tělo zasytit. Protože to jen povzbuzuje chuť k jídlu.

Alkohol v mírných dávkách může zlepšit chuť k jídlu

• Tato metoda není vhodná pro zlepšení chuti dítěte. Dospělému člověku ale sklenka červeného vína před jídlem určitě pomůže sníst více. Není totiž žádným tajemstvím, že alkohol zvyšuje chuť k jídlu. I na hodech, kdy je na stole chlast, se sní svačiny mnohem více než na nealko dovolené.
• A to vše proto, že každý výrobek má určitý podíl cukru nebo glukózy. Vedou také k dehydrataci organismu. A to vytváří prudký pokles cukru. A nezapomínejme, že jsou kalorické.

Škodlivé potraviny, které jsou vysoce zvýšit chuť k jídlu: seznam

• Bezpochyby stojí za zmínku majonéza je čestným hostem na našem stole. Opět, hojnost E-plniv a dalšího koření zvýrazňujícího chuť také zvyšuje naši chuť k jídlu. Navíc obsahuje také obrovské množství tuků, které z něj dělají nepřítele našeho zdraví.
• Za zmínku také stojí kečup, dále hořčice a křen. Poslední dvě složky nejsou tak škodlivé, protože dráždí naše receptory a tlačí na novou porci. Mozek totiž dostává zkreslenou chuť jídla.
• Náhražky cukru jsou pro nás nebezpečné ve všech směrech. Nebudeme ani uvažovat o umělých analogech, ale budeme analyzovat samotný princip jejich práce. Měly by eliminovat kalorie, které bychom získali z cukru. Problém je ale v tom, že se tělo klame. To znamená, že při kontaktu s receptory v ústech se do mozku dostane signál o dávce inzulinu. Ale glukóza se v krvi nevytváří. A naše tělo vyžaduje toto nedostatečné vyprázdnění glukózy kvůli kručení v žaludku.
• Sojová omáčka a sójové výrobky. Je zdrojem isoflavonového hormonu, který způsobuje selhání estrogenu. Ty zase vyvolávají růst tukových zásob. Proto by tento produkt, který má pro tělo velké výhody, neměl být obdivován, pokud chcete shodit přebytečná kila.
• Glutamát sodný E621 neboli je nejhorším nepřítelem postavy a celého zdraví. Aktivuje práci receptorů, takže cítí jasnější chuť jídla. A to vás nutí jíst více. Proto, i když chcete přibrat kilogramy, vyhýbejte se:
  • polotovarům;
  • pizzy;
  • rychlé občerstvení;
  • klobásy, uzená masa;
  • a další škodlivé potraviny.

Důležité: Všechny produkty s glutamátem sodným vyvolávají u zvířat chuť k jídlu, ale zároveň mají škodlivý vliv na zdraví a dokonce způsobují závislost!

• Za vyzdvihnutí stojí také sushi. Ostatně existuje silážní omáčka, která se často vyráběla s nebezpečným plnivem E621. Navíc mají hodně bílé rýže, která trumfne žebříčky nejkaloričtějších produktů. Mimochodem, doporučujeme přečíst si materiál "Nejkaloričtější potravinářské výrobky" o jejich seznamu.
• A nemůžete projít kolem žetonů a sušenek. Zcela jim chybí jakákoli vláknina nebo bílkoviny. Ale existuje spousta soli a koření, které jednoduše spálí naše receptory, probudí divokou žízeň a chuť k jídlu v blízké budoucnosti.

Video: Potraviny, které zvyšují chuť k jídlu