Meloun: užitečné vlastnosti, složení, obsah kalorií v produktu. Výhody melounu: pro muže, ženy, děti, těhotné ženy, hubnutí, kojení. Co škodí melounu?
V článku se zamyslíme nad tím, jak je meloun pro lidský organismus užitečný, zjistíme, zda ho mohou jíst těhotné ženy a děti, a prozradíme další otázky o jeho škodlivosti.
Melouny mají dlouho pěstován v Africe. Právě z této horké země pochází tradice pěstování takové pochoutky na našich zahradách. Existuje mnoho odrůd žluté krásy. Proto se melouny dodávají v různých velikostech a chuťově se mírně liší. Existují melouny o hmotnosti až 23 kilogramů.
Patří mezi bylinné rostliny z čeledi tykvovité. Dezertní zelenina je falešná bobule a stojí ve stejné řadě jako okurky.
Meloun: složení, kalorický obsah produktu
V zásadě se konzumuje syrový. Jediná věc je, že před konzumací je třeba ovoce nakrájet na kousky, očistit od semen a oddělit od slupky.
Z dužiny ovoce se vyrábí také kandované ovoce, aromatický med, džem, džemy, kompot. Meloun lze také uschnout, usušit, lze z něj vyrábět šťávy. Tato kultura se úspěšně používá pro lékařské účely.
Je nutné vybrat produkt se znalostí věci. K tomu stačí dodržet následující podmínky:
- Vyberte si meloun s příjemnou vůní. Ujistěte se, že ovoce nemá další vůni s nádechem chemie.
- Při výběru ovoce byste se měli dlaní trefit do povrchu. Pokud je zvuk zvučný, pak je lepší jej nebrat, zvuk by měl být matný.
- Vyberte si zralé melouny. Otestujte zatlačením na slupku na opačné straně stonku. Pokud to není příliš těžké, můžete si produkt vzít.
Složení melounu
Dezertní zelenina obsahuje tokoferol, beta-karoten, pektiny, sacharózu, vlákninu, vitamíny (C, B2, B1, A, PP) a řadu minerálních látek:
- Draslík — 122 mg, který pomáhá zlepšit práci kardiovaskulárního systému.
- Hořčík - 17 mg zlepšuje funkce nervového systému, podporuje obnovu nervových buněk.
- Vápník – 21 mg je hlavním stavebním materiálem pro kostní tkáň a zuby.
- Fosfor — 18 mg je nezbytných pro tvorbu kostního materiálu.
- Chlor - 49 mg stabilizuje nízký tlak, odstraňuje ospalost, zmírňuje letargii.
- Síra - 11 mg aktivuje mozkovou činnost, odstraňuje únavu.
- Železo - 1014 mcg je užitečné pro lidi s anémií, je hlavním poskytovatelem hemoglobinu v krvi. Dodává kyslík z plic do buněk.
- Zinek - 93 μg, z nedostatku tohoto prvku se mohou rozvinout krevní choroby a lámavost kostí.
- Jód - 2,3 μg přispívá k normální činnosti štítné žlázy.
- Mangan — 34 mcg užitečný prvek pro aktivaci mozkové činnosti a podporuje omlazení na buněčné úrovni.
- Fluorid - 21 mcg poskytovatel nepostradatelného stavebního materiálu pro stavbu nehtů, zubů, vlasů.
- Kobalt — 2,3 μg je aktivátorem krvetvorby.
- Měď — 49 μg, sytí krvinky, podílí se na jejich tvorbě.
Kalorický obsah bobulí
Obsah kalorií ve výrobku není příliš vysoký. Proto se ovoce doporučuje pro dietní výživu. Sušený, sušený meloun má více kilokalorií na 100 gramů produktu: 343-512 kcal. Hodně také záleží na druhu dezertní zeleniny – sladké odrůdy mají vyšší obsah kalorií.
Užitečné vlastnosti melounu
Žlutá kráska má mnoho užitečných vlastností. Působí příznivě na orgány trávicího traktu, je účinný při léčbě revmatismu a onemocnění jater. Díky složkám v něm obsaženým je možné zlepšit stav kardiovaskulárního systému a normalizovat krevní tlak.
Podívejme se podrobně na užitné vlastnosti ovoce:
- Při častém používání melounové dužiny jsou patrné změny ve fungování lze zaznamenat nervový systém. Přinese prospěch lidem, kteří mají depresivní poruchy, mají slabou psychiku.
- Pokud máte oslabený imunitní systém, konzumace melounu může být všelékem na jeho posílení.
- Pokud k dispozici vitiligo, dermatóza, lichen planus, psoriáza maska z dužiny velké bobule zmírňuje stav. Také buničina použitá jako vlasová maska zlepší stav kadeří a pokožky.
- Ovoce obsahuje složky, které zlepšují stav pacientů s anémií a chudokrevností. Jsou účinné při zvyšování hemoglobinu.
- Odborníci na výživu doporučují používat dužinu dezertní zeleniny ke zlepšení funkce střev, k odstranění problémů s trávicími orgány. Jediná věc je, že tato kultura nemůže být zařazena do stravy ve fázi exacerbace žaludečních onemocnění.
- Při celkovém vyčerpání tělesných systémů se doporučuje používat dužinu produktu ve stravě každý den k nasycení tkání a všech tělesných systémů užitečnými stopovými prvky.
- U různých infekcí z nachlazení látky zesilují účinek antibakteriálních léků. Vytvářejí příznivé podmínky pro rychlé uzdravení a snižují riziko nežádoucích reakcí v důsledku užívání drog.
- Při pomáhají otoky, zácpa, hemoroidy, ovocná šťáva a dřeň. Díky použití těchto přípravků dochází k diuretickému a projímavému účinku.
- Nemoci ledvin se léčí připraveným odvarem z ovocných semen Tento čaj má diuretické vlastnosti. Pro jeho přípravu vezměte 16 g semínek, rozdrťte je a naplňte čištěnou vodou - 225 ml. Poté je vařte na mírném ohni 7-9 minut. Odvar se rozděluje na tři porce a pije se před jídlem.
- Při exacerbacích revmatických bolestí a dny doporučují odborníci na výživu pít šťávu z produktu. Látky obsažené v nápoji snižují bolest, přispívají k rychlému ústupu neduhů.
- Pediatři doporučujídětem s oslabenou imunitou po prodělaných nemocech jíst meloun a pít šťávu z jeho dužinyke zlepšení jejich stavu.
- Šťáva, dužina produktu jsou účinné pro odstranění z těla toxických látek, cholesterolu, jedů.
- Při kožních problémech (akné, černé tečky) je odstraní semena melounu spařená ve vroucí vodě. Odvar můžete použít i na odstranění pih a stařeckých skvrn.
- Semena melounu jsou také účinná na impotenci. Měly by se brát pouze rozdrcené a zapíjené vodou.
DŮLEŽITÉ : Komponenty obsažené v dužině dezertní zeleniny přispívají k aktivní produkci serotoninu. Hormon se podílí na práci všech životně důležitých tělesných systémů.
Výhody melounu: pro muže, ženy, děti, těhotné ženy, hubnutí, kojení
Pro muže
U mužů, kteří užívají meloun, je menší pravděpodobnost, že budou mít problémy s potencí. Melounová semínka sušená a rozemletá na prášek mají afrodiziakální vlastnosti. Měly by se užívat 17 gramů třikrát denně před jídlem. Jak již bylo zmíněno dříve, šťáva a dužina produktu jsou vynikajícím lékem na srdeční choroby, dnu, aterosklerózu atd.
Pro ženy
Meloun je přírodní omlazovač, protože obsahuje oxidanty. Pokud uvnitř použijete dužinu a šťávu z melounu a vytvoříte masky na pokožku a vlasy, můžete výrazně zlepšit stav kadeří, pokožky a nehtů. Pokud trpíte depresemi, únavou, nespavostí, pak dužina a šťáva z melounu pomohou překonat neduhy.
Pro děti
Odborníci na výživu doporučují dětem jíst tento dezert od tří let. Jinak se může objevit bolestivá kolika ve střevech. Ovocná semena se používají k odstranění helmintů. Dužnina pomáhá odstranit zácpu. Slupka rostliny se aplikuje na rány, modřiny, popáleniny a kousnutí hmyzem.
Meloun na hubnutí
Nadváha může způsobit mnoho neduhů. Proto tlustí lidé hledají způsoby, jak zhubnout. Odborníci na výživu radí jíst melouny při obezitě. Urychlují metabolismus, odvádějí z těla přebytečnou tekutinu, působí projímavě.
Meloun v těhotenství a kojení
Meloun obsahuje minerály, vitamíny, kyseliny, které jsou nezbytné pro budoucí dítě, matka. Výrobek obsahuje kyselinu listovou, která je nezbytná pro normální vývoj plodu, zabraňuje hrozbě potratu.
Pektin zlepšuje střevní peristaltiku. Je to nezbytné pro těhotné ženy, protože mají časté poruchy v jeho práci. Melounová šťáva je nezbytná pro nastávající matky, aby zlepšily výkyvy nálady a zbavily se toxikózy.
DŮLEŽITÉ: Melouny se nedoporučují kojícím ženám. To může způsobit koliku, alergie.
Kontraindikace, škodlivé vlastnosti melounu
Pokud jste bude jíst meloun ve velkém množství může způsobit enterokolitidu a průjem. Existují také následující kontraindikace a varování pro použití:
- Je nežádoucí jíst dezert na lačný žaludek. Nepijte fermentované mléčné výrobky, silné nápoje po svačině s melounem.
- Dužina ovoce obsahuje hodně cukrů, takže konzumace melounů ve velkém množství je u pacientů s cukrovkou kontraindikována.
- Zelené plody mohou jíst pacienti, kteří mají gastritidu, vředy a další patologické stavy GASTROINTESTINÁLNÍHO traktu.
- Pokud má člověk onemocnění sleziny, je nemožné samoléčba a konzumace semen rostlin.
- Meloun může způsobit alergické reakce. Lidé, kteří mají k takovým projevům sklony, by jej proto měli používat s maximální opatrností.
Bohužel, přírodní trhy prodávají dezertní zeleninu s překročeným standardem obsahu dusičnanů. Proto je lepší kupovat melouny v ověřených obchodech, aby nedošlo k otravě. Také nastávající maminky by si tento přípravek neměly dopřávat ve velkém množství. Za den stačí sníst 225 gramů dezertu a v žádném případě ho nejezte nalačno.