Knedlíky: nejlepší recepty. Jak uvařit lahodné knedlíky se sýrem a višněmi, jahodami, špenátem, česnekem, bramborami, lenochy?

Recepty na výrobu líných knedlíků s tvarohovou náplní.

Líné knedlíky jsou výborným pokrmem pro vydatnou a rychlou snídani. Tuto pochoutku děti prostě zbožňují, protože ji lze podávat s kondenzovaným mlékem, marmeládou a medem. Knedlíky se často ochucují polevou.

Recept na lahodné líné knedlíky se sýrem

Tradiční a velmi jednoduchý recept. Na vaření volte tučný a nekyselý sýr. Ideální bude kysaný mléčný výrobek s obsahem tuku 10-15 %. Pokud je to možné, použijte domácí.

Recept:

• Smíchejte půl kilogramu sýra s jedním vejcem a důkladně rozdrťte, měli byste mít zrna téměř hmatatelný
• Nasypte 50 g cukru a trochu soli. Nalijte 100-150 g mouky. Těsto by mělo být vlhké a lepivé, s viditelnými zrnky sýra
• Navlhčete si ruce vodou a srolujte klobásu. Stůl posypeme moukou, klobásu nakrájíme na kousky. Každý kousek rozmáčkneme vidličkou. Tím vznikne na povrchu reliéfní
• Vařte ve vroucí vodě se solí. Musíte vařit, dokud produkty nevyplavou. Nevařte, jinak bude výrobek vypadat jako želé

Knedlíky se sýrem, recept krok za krokem

Kváskové těsto je dobré, protože na vzduchu nezvětrává a je vždy velmi měkké. Takové výrobky jsou velmi měkké a chutné i po zahřátí.

Recept:

• Do mísy nasypeme 500 g mouky a přidáme vajíčko. Vše umelte tak, aby vejce nebyla vůbec vidět a zbyly hrudky
• Zahřejte 250 ml vody k varu. Do mouky přidáme trochu soli
• Vroucí vodu nalijeme do moučné hmoty tenkým pramínkem a rychle hněteme
• Vypracujeme měkké a horké těsto. Zabalte ji do fólie a zabalte ji ručníkem. Na 30 minut zapomeňte na těsto
• Znovu prohněťte a vykrájejte hrnky. Na mleté ​​maso utřeme sýr s cukrem a vejcem
• Výrobky vytvarujeme a uvaříme v osolené vodě

Dietní tvarohové knedlíky, recept

Recept:

• Rozemlejte 6 lžic Herkulesu v mlýnku na kávu na práškový stav
• Rozdrťte 200 g nízkotučného sýra v samostatné nádobě. Rozšleháme vejce a přidáme 30 g cukru. Přidáme trochu soli
• Do kysané mléčné hmoty přidáme ovesnou mouku a vypracujeme vláčné těsto
• Těsto nakrájíme na kousky a uvaříme ve vodě se solí. Podávejte s nízkotučnou zakysanou smetanou

Sýrové knedlíky od Ally Kovalchuk

Alla Kovalchuk je populární televizní moderátorka kanálu STB TV. Nedávno začala moderovat pořad o vaření, kde sdílí své recepty.

Recept na knedlíky:

• Vezměte 550 g sýra a utřete ho se 3 žloutky. Měla by vám vzniknout lepivá hmota
• Do směsi nasypte 50 g cukru a zalijte 100 g rozpuštěného másla
• Vsypte 200 g mouky a uhněteme měkkou těsto
• Uzeninu srolujte a nakrájejte na kousky
• Můžete tvarovat medailonky, spirálky a kosočtverce
• Kousky vařte, dokud nejsou hotové a zalijeme rozpuštěným máslem

Knedlíky se sýrem a špenátem, recept

To je jedinečný mix ukrajinské a evropské kuchyně. Mleté maso v knedlíku je slané, přesně tak, jak to muži mají rádi.

Recept:

• Nastrouhejte 250 g sýra a přidejte k němu vejce. Vezměte tučný výrobek
• Protáhněte mlýnkem na maso 100 g špenátu a nalijte pastu do sýra. Přidáme nakrájenou zeleninu, hmotu osolíme
• Zaděláme těsto se 400 g mouky, půl sklenice vody, špetkou soli a jedním vejcem
• Těsto vyválíme do vrstvy a skleničkou vymačkejte kolečka
• Vytvarujte knedlíky a uvařte je v osolené vroucí vodě. Dát na stůl se zakysanou smetanou a máslem

Knedlíky se sýrem a česnekem, recept

Tento recept je ideální pro muže, kteří milují koření. Sýrová náplň je slaná a s kořením.

Recept:

• Z mouky, soli, vody a vejce uhněteme hladké nekynuté těsto. Hmota by měla být velmi strmá. Těsto dejte na 1 hodinu do lednice, ano, stane se elastickým a půjde snáze vyválet
• Náplň je ze strouhaného tučného sýra. K tomu musíte přidat syrové vejce, nakrájenou koprovou zeleninu a česnek. Směs osolte
• Těsto rozválejte na vrstvu o tloušťce 0,5 cm. Vložte náplň a vařte produkty. Před podáváním polijeme zakysanou smetanou a máslem

Knedlíky se sýrem a bramborami, recept s fotografií

Recept na lahodný pokrm s bramborovo-sýrovou náplní. Neobvyklá kombinace produktů.

Recept:

• Na tento pokrm je lepší připravit pudinkové těsto. Je křehký a po uvaření neztmavne
• Nalijte 400 g mouky do sklenice vroucí vody se solí a 50 ml rostlinného oleje. Hmota by měla být velmi měkká a lepit se na ruce
• Na náplň uvařte brambory a rozmačkejte je válečkem. Do pyré přidáme sůl, 200 g sýra a na oleji osmaženou cibuli. Brambory by měly být 0,5 kg
• Udělejte malé výrobky a uvařte je ve vroucí vodě se solí. Jezte s osmaženou cibulkou na oleji

Knedlíky se sýrem a zeleninou

Výborný jarní recept. Na jaře je v prodeji spousta levné a čerstvé zeleniny, určitě by měla být zařazena do nabídky

Recept:

• Uhněteme těsto na knedlíky. Mělo by to být v pohodě. Dejte do lednice a dejte si práci s náplní
• Nastrouhejte sýr, snažte se ho zbavit zrnek
• Vsypte svazek nasekaného kopru, nasekaný zelený cibuli a zadejte vejce. Na 0,5 kg sýra jsou potřeba 3 vejce
• Pokud je sýr kyselý, přidejte trochu cukru, aby se odstranila kyselina
• Vyjměte těsto z lednice a vyválejte vrstvu o tloušťce 5 mm
• Vytlačte kolečka a naplňte je mletým masem
• Vařte v osolené vodě s máslem a zakysanou smetanou

Knedlíky se sýrem a jahodami, recept

Recept:

• Vychlazené knedlíkové těsto z vody, soli, vajec a mouky. Mělo by být tvrdé a trochu gumové. Dáme do chladu
• Zatímco je těsto v lednici, nastrouháme sýr a přidáme vejce a cukr
• Těsto vyndáme z lednice a vypracujeme těsto. list z toho. Vystřihněte hrnky. Na každý kruh dejte trochu sýrové náplně a jednu jahodovou bobule
• Spojte okraje a produkty vařte ve vroucí vodě. Pokapejte máslem a zakysanou smetanou

Knedlíky se sýrem a višněmi, recept

Tento recept bude fungovat, pokud chcete potěšit své děti a překvapit své blízké výbornou snídaní nebo dezertem.

Recept:

• Vypracujte standardní knedlíkové těsto z mouky, vody, vejce a soli
• Dáme na 30 minut do chladu
• Připravíme si náplň ze 400 g sýra, 50 g cukru. Zadejte vejce
• Vyválejte vrstvu a vykrájejte hrnky. Doprostřed vložte sýr a 3 vypeckované třešně
• Vytvarujte výrobky a vařte, dokud nebudou hotové. Pokrm podáváme se zakysanou smetanou a nastrouhanou čokoládou. Potěšte své blízké domácí kuchyní.

  VIDEO: Knedlíky se sýrem

  Uložit

  Uložit

  .