Jak odlišit sazenice hořké papriky od sladkých podle vnějších vlastností: tvar listů a jejich barva, tloušťka stonku, chuť listů a semen, doba květu, náročnost péče

Pokud pěstujete papriku, ale nejste si úplně jisti, zda je hořká nebo sladká, naučte se metody stanovení z článku.

Paprika pálivá je jednou z oblíbených rostlin, kterou zahradníci vysazují. Letní obyvatelé nejčastěji připravují výsadbový materiál sami. Sazenice sladké a hořké papriky jsou obvykle podepsány a umístěny na plakety. Protože musí být vysazeny samostatně.

Pokud jste si ale z nějakého důvodu neuložili podpisy nebo jste to prostě zapomněli udělat, pak vám několik tipů popsaných v článku pomůže rozlišit odrůdy rostlin.

Jak odlišit sazenice hořké papriky od sladké podle vnější charakteristiky?

Proč je důležité včas odlišit hořkou papriku od papriky sladké? Chilli papričky obsahují speciální látku zvanou kapsaicin. Je to to, co dává pocit pálení. Pokud zasadíte sladkou papriku vedle pálivé, může dojít ke křížovému opylení. Získáte sladkou papriku s ostrou hořkostí. I když si nasbíráte semínka sladké papriky a necháte je naklíčit na další rok, chuť papriky zůstane stejná, sladká a pikantní.

Několik tipů, jak rozlišit sladkou a pálivou papriku:

První varianta je podle tvaru listů a jejich barvy. U hořkých odrůd pepře mají listy dlouhý podlouhlý tvar, šířka může být různá. Barva je sytá, tmavě zelená. Sladká kultura má široké a krátké listy, barva je jemně zelená. Hustota listů je měkčí a tenčí. Pokud byly příznivé podmínky a sazenice rostly husté a silné v obou variantách, pak vizuální určení nemusí být vhodné. <>
Na listech
Tloušťka stonku. Pro použití této metody je důležité, aby rostliny byly stejně staré. V opačném případě bude obtížné určit druh, kvůli přerůstání jedné rostliny druhou. Stehno hořkého pepře je mnohem tenčí a delší, proto se stonek může pod tíhou ohnout; sladká je silnější a kratší. Pokud se kupovaly sazenice a rostly dvě odrůdy s mohutnými nohami, pak se s největší pravděpodobností jedná o jeden z druhů polohořké papriky.
Hořká nať je tenčí
Chuť listů a semen. Zkušení zahradníci považují za nejúčinnější ochutnat list. Odlomte a vložte si kousek do úst. Pokud cítíte nějakou pikantnost šťávy, pak se jedná o hořkou formu. Chuť listů sladké papriky bude připomínat trávu. Když vylíhlý klíček zbyde semena, vezměte ho, omyjte a určete, ze které rostliny pochází. Semena feferonky budou mít odpovídající chuť.
Listy napoví
U starších sazenic poznáte odrůdu podle doby květu. Hořká paprika tvoří poupata mnohem dříve než sladká paprika. Sledujte období rašení a odložte je stranou. Dokonce i pár keřů feferonky dokáže infikovat celý záhon osázený sladkým vzhledem.
Rostliny lze poznat i podle vnějších znaků květů, zde však již záleží na konkrétním druhu a podmínkách pěstování. Někteří zahradníci pěstují hořkou a sladkou papriku ve stejné oblasti a během období květu ji pokrývají filmem.
Hořké kvete dříve
Intenzivní péče. Sladká paprika je považována za vybíravější na vnější prostředí, je nutné vybrat určité podmínky pro získání bohaté sklizně. To zahrnuje udržování tepla, vlhkosti a slunečního záření. Pokud tyto podmínky nedodržíte, vaječníky nedostanete. Hořká paprika plodí za jakýchkoli podmínek, brzy vytváří poupata, nemá ráda přímé sluneční světlo. Je lepší zasadit blíže k domu, aby stín zakryl klíčky.

DŮLEŽITÉ: Sladkou a pálivou papriku sázejte co nejdále od sebe, abyste zabránili změnám chuti.

Pokud jste nemohli určit typ rostliny před zasazením do země, nezoufejte. Když rostliny trochu vyrostou a bude možné rozlišit odrůdu, přesaďte je bez problémů před květem.

Nyní pomocí těchto metod, jedné nebo všech dohromady, můžete snadno rozlišit sadební materiál podle vzhledu. Při nákupu na trhu se doporučuje použít stejné metody pro výběr odrůdy, kterou potřebujete.