Co jíst s dnou - dieta pro exacerbaci nemoci, povolené jídlo a nápoje

V současné době se stále více a více různých onemocnění projevuje kvůli podvýživě a životnímu stylu. Velké množství škodlivých produktů, snacků rychlého občerstvení a stresu, které vedou k zneužívání alkoholu, mají negativní vliv na lidské zdraví. Jednou z nepříjemných onemocnění spojených s podvýživou je dna. Tato společná nemoc vyžaduje povinnost dodržovat určitou stravu. Ti, kteří se potýkají s takovou nemocí, potřebují vědět, co může být během dny potřísněno, které výrobky patří zakázané a které poskytnou terapeutický účinek.

Co je dna

Jedná se o metabolické onemocnění, v němž je usazena sůl kyseliny močové v kloubech. Dnes nemoc není příliš častá, postihuje asi 3 osoby z 1000. Rizikovou skupinou jsou muži ve věku 40 a ženy během menopauzy. Dna patří do skupiny onemocnění kloubů. Důvodem je ve většině případůšpatnou volbou jídla a nadměrným užíváním alkoholických nápojů. Onemocnění postihuje všechny klouby, včetně prstů a prstů, často chronické povahy.

Dna dietní

Společné problémy vyžadují, aby osoba dodržovala správnou dietu a pečlivě vybírala výrobky. Dna by měla být pravidelná - 4krát denně. Mělo by se předejít podvýživě a přejídání. Lékaři doporučují, aby nepřipouštěly nadměrnou hmotnost, ale nedosáhly kritické levosti. Proto doporučujeme poradit se s dietetikem a postupovat podle pokynů.

Tradiční odborníci doporučují omezit výživu purinů, alkoholických nápojů. U dny je nevítáno jíst hodně masa a ryb, prioritou by mělo být použití výrobků s nízkým obsahem tuku. Za den byste měli vypít nejméně 1,5-2 litru tekutiny. Terapeutickým účinkem onemocnění bude kompot, ovocné šťávy, minerální voda, bílé boky. Doporučujeme pomazánky, sýr s nízkým obsahem tuku, mléčné nápoje. Doporučuje se snížit příjem soli. Soulad s těmito položkami, bohužel, nebude schopen zcela vyléčit dnu, ale pomůže vstoupit do období remise.

Produkty s dnou

Zvláštní nabídka pro tuto chorobu by měla zahrnovat maximální množství živin. Sada jídel v dně se může zdát neobvyklá, ale při vstupu do režimu bude patrné, jak užitečný je pro tělo. Lékařům doporučujeme jíst více zeleniny a ovoce. Dobře osvědčená dýňová tekvice - tento meloun pomůženormalizujte hladinu kyseliny močové v těle. Měli byste také jíst více citronů. Klíčové tipy, povolené produkty a možnosti použití jsou uvedeny v následující tabulce:

Jméno Možnosti využití Omezení počtu
Zelenina Sýr, vařená nebo vařená zelenina (brambory, zelí, rajčata) Až 1,5 kg během dne
Zeleninové saláty se zakysanou smetanou, olivovým olejem 1 porce /den
Polévky zeleninové, dekorační 1 porce /den
Ovoce V surové a vařené formě 1,5 kg během dne
Jam 1 porce /den
Kompoty bez cukru 1-2 l /den
Krupici (ne fazole) Polévka s obilovinami na zeleninovém bujónu 2-3 porce denně
Mlýnky s vodou 2-3 porce /den
Ryby a mořské plody Společné vařené ryby 3 krát týdně ne více než 165 g
mořští raci, měkkýši 1 porce místo rybího vývaru
Dietní nízkotučné kuřecí maso, Turecko, králík, pouze vařené filé 3 dávky týdně nejvýše 150 g
Chléb Bílá a černá Kromě pečení
Mléčné výrobky Mléko zředěné vodou) a mléčné výrobky 0,5-1 l /den
Syry bez tuku, sýry 2-3 malé porce /den
Makaróny vařený v zeleninovém vývaru Pro nadváhu
Vejce Kuře nebo křepelka 1 ks /den
Olejovaná pára 1 porce /den
Tuk Olivový nebo bavlníkový máslo, méně často krémový Můžete vyplnit saláty a přidat do kaše
Dezerty Cukrovinky bez čokolády, krémy Nedoporučuje se při nízké hmotnosti
Marmeláda, sušené sušenky, sušené ovoce, ořechy, semena Ne více než 1-2 porce denně
Nápoje Zelený nebo pevný černý čaj, džusy, kompoty, mozz, čekanka, minerální voda Ne více než 2-3 l /den

Co lze jíst při exacerbování dny

Akutní období onemocnění významně zvyšuje omezení výživy. Když exacerbace dny zcela vylučuje maso, ryby, tuk nebo kořeněné potraviny. Doporučuje se dodržovat vegetariánskou stravu, provádět nakládací dny, které podporují odcizení a uvolňování z purinových sloučenin. Můžete jíst vařené zelí, bramborové kaše bez másla. Chcete-li sestavit správné menu při exacerbaci dny, pomůže vám následující tabulka:

Skupina výrobků Možnosti využití Omezení částky
Zelenina Ze seznamu povolených produktů (nejlépe brambor, mrkev, zelí vařená nebo vařená) 1,5 kg jednoho druhu během týdne
Ovoce, bobule Ze seznamu povolených produktů (jablka, melouny, divoká prasata) 1,5 kg jednoho druhu během týdne
Mléčné výrobky Sýr s nízkým obsahem tuku 400 g /den
Kefír 500 p /den
Mléko 1-1,5 l /den

Jaký druh masa lze jíst během dny

Při této chorobě kloubů se doporučuje věnovat obzvláštní pozornost použití purinů. Nacházejí se ve většině masových pokrmů, takže když lékaři dna doporučují omezit některé z jejich druhů. Zakázané produkty zahrnují jehněčí, hovězí, telecí, vepřové maso, droby. Bez poškození zdraví ve vařené podobě můžete jíst kuřecí filé. Je dovoleno vařit slaninu, králíka stejným způsobem.

Můžete jíst semena

U některých pacientů je dieta během dny příliš přísná. Odborníci souhlasí s tím, že může být diverzifikováno použitím dýňových a slunečnicových semen. S řádným podáváním porcí mají tyto produkty terapeutický účinek díky jejich složení. Hlavním omezením jsou pražené semena a slunečnicová semínka. Ztrácejí všechny užitečné vlastnosti, nasycené rostlinnými tuky a přinášejí jen škody.

Ořechy v dně

Dieta během onemocnění může zahrnovat řadu užitečných a chutných jídel. Lékaři umožňují pacientům v omezených množstvích mít nějaké ořechy. Tento seznam obsahuje vlašské ořechy, ananas, pistácie, mandle a lískové ořechy. Arašídy v dnu se týkají zakázaných produktů kvůli přebytku purinů v jejím složení. Pokud jde o zařazení jakýchkoli ořechů do stravy, doporučuje se lékařská rada.

Kůň s dnou

Někteří pacienti nehodnocují přítomnost různých koření v nabídce. Jakmile tyto produkty mohou mít negativní dopad na průběh léčby. Při dnu je nutné vyloučit z dávky křenu jako neodpovídající ostré koření. Ale listy této rostliny jsou známým prostředkem lidové medicíny pro externí léčbu onemocnění.

Použití kapaliny

Úspěšná léčba dny zaručuje výplach solí kyseliny močové. Za tímto účelem je nutné během jednoho dne vypít ne méně než 1,5 litru tekutiny. Omezení zahrnují kávu, kakao, silné čaje. S přídavky na gouting nápoje, lékaři rozlišují následující:

  • kompot;
  • šťáva;
  • morse;
  • čekanka;
  • kvass;
  • vývar otrub;
  • čerstvý citrón;
    • Minerální voda;
  • není silný čaj.

Jaký alkohol lze použít pro dnu

Dostatečné z této nemoci je žádoucí zcela vyloučit alkoholické nápoje, ale někdy je možné učinit ústupky. Dna může používat červené nebo bílé suché víno. V tomto případě by dávka neměla být více než dvě sklenice. Je přísně zakázáno pít obyčejné i nealkoholické pivo. Za přítomnosti dny se nedoporučuje silný alkohol - vodka, whisky, gin, alkoholizované víno. Při léčbě léků ze zánětu kloubů je nebezpečné pít alkohol - což vede k gastrointestinálnímu krvácení.

Co se nedá jíst během dny

Řada kategorických zákazů kloubních onemocnění není neobvyklá. Strava s dnou na nohách vylučuje řadukteré jsou škodlivé pro tělo. Nemůžete jíst jídlo s vysokým obsahem purinu, které obsahuje mnoho jídel z masa. Opatrně je třeba vzít obilný vzorek kukuřice. Vedlejší produkty, ryby a dokonce i některé ovoce s dnou mohou způsobit značné škody, takže je nejlepší, aby pacienti předem studovali svůj seznam.

Skupina Název produktu Doporučení
Maso Hovězí, vepřové, jehněčí, telecí, husí V žádném případě není možné. Výjimka - malé části vařených filetů (pouze se souhlasem lékaře)
Fazole Fazole, hrách, fazole, čočka Zakázáno v jakékoliv formě
Těžké masné výrobky Konzervované maso, šunka, klobása, klobásy Zakázáno v jakékoli formě
Vedlejší produkty Játra, plic, ledviny, srdce Zakázáno v jakékoli formě
Ryby Slaný sleď, sardinka, treska, ryba Listové ryby ve formě vařeného filé jsou povoleny nejvýše třikrát týdně
Rybí konzervy v oleji Sardinky, tuňáky, šproty Omezte, je žádoucí zcela vyloučit
Zelenina Chřest, růžičková kapusta, Brokolice, Savoy, Číňan, Květy, Hrušky z čerstvých fazolí, Cibule, Špenát Omezte, je žádoucí zcela vyloučit
Ovoce Avokádo, banány, data, sušené meruňky Nějaká porážka
Nápoje Káva, kakao, černý čaj Můžete si dovolit slabý čaj s citronem nebo mlékem

Videa