10 nejlepších kráječů - hodnocení 2019

Při přípravě slavnostního menu se hostitelka snaží připravit pokrmy nejen lahodné, ale také vizuálně přitažlivé.Chcete-li krájení masa, sýrů, uzenin, ovoce nebo zeleniny krájet, použijte kráječ nebo kráječ.

Jak vybrat řezačku

Existují 3 typy zařízení podle principu činnosti:

• Mechanické (ruční)).Levné, ale velké množství produktů je obtížné zpracovat.
• Semiautomatické.Nůž se otáčí, když je do motoru přiváděna energie, ale produkt musí být uveden pod čepele ručně.
• Automatické.Parametry řezání jsou nastaveny programově, veškerá práce zařízení se provádí sama.

Důležitá kritéria výběru:

• Návrh.Sofistikované plastové modely budou vhodné pro ty, kteří mají v kuchyni málo místa.Pokud to prostor dovolí, je lepší koupit solidní frézu - je spolehlivější.
• Materiál.Kovové tělo je pevnější než plast, ale těžší.
• Výkon.Domácí (domácí) spotřebiče spotřebovávají 65 až 150 wattů (někdy 180 wattů), profesionální až 200 wattů. Neexistuje žádný výrazný rozdíl se vzácným používáním, ale pokud pracujete s řezačkou každý den, měli byste se podívat na modely s výkonem 150 wattů.
• Nůž.Spolehlivý a levný materiál - nerezová ocel.Mohou používat keramiku ve špičkových zařízeních.Tyto čepele jsou ostřejší, ale také křehčí.
• Tloušťka řezu.Čím vyšší je rozsah, tím funkčnější bude zařízení.Ve většině modelů je to 1-15 mm, ale existují varianty s horní hranicí 20-22 mm.Je žádoucí, aby byla požadovaná hodnota v práci fixována, jinak budete mít pokaždé náhodnou tloušťku.

Nejlepší mechanické řezačky

Spotřebiče jsou podobné automatickým (s kulatým nožem, paletou a svislou stěnou), ale musíte všechny díly přesunout ručně.

Většina mechanických kráječů jsou malé kráječky plastů různých tvarů, které řezají sýr, chléb, ovoce nebo zeleninu.

Jedná se o levné kompaktní zařízení vyrobené z plastu s tenkými noži.Nemohou krájet pevné jídlo.Řezačky sýrů často vypadají jako klasická dřevěná deska se stoupající nití.

3. Aligátor

EPU vyrábí jeden z nejlepších plátků zeleniny pro zeleninu.Podle recenzí je důležité najít švédský produkt.Řecko produkuje to samé a kvalita je mnohem horší.Tělo výrobku plastové a zelené barvy je na konci spojeno 2 díly.Souprava obsahuje „párátko“ pro demontáž výrobku, malý kontejner na hotové kusy.

Pro krájení produktu se produkt umístí na spodní (zelenou) polovinu, poté se pokryje horní (bílou), kde jsou nože ve formě mřížky s malými buňkami.Jsou vyrobeny z nerezové oceli.Výsledkem jsou dokonce kostky 6 x 6 mm, i když pracujete s nealkoholickými potravinami, jako jsou rajčata nebo vařená vejce.Čepele se při řezání nedotýkají plastové základny, takže se dlouho netupí.Výrobce má kráječ Alligator a kráječ zeleniny v kovovém pouzdře.

Výhody:

• vynikající kvalita (zařízení trvá 3–5 let bez rozbití a vyžaduje ostření);
• šetří čas při přípravě salátů;
• dokonalý výsledek;
• snadno omyvatelné;
• Bezpečné a snadno ovladatelné.

Nevýhody:

• vysoké náklady.

2. IKEA Spritta

Řízky jsou atraktivní v jasném, stylovém designu - zelený plastový člun, po stranách pohodlné okraje rukojeti.Řezačka je určena k řezání jablek, ale může být použita pro jiné výrobky podobného tvaru a velikosti: cibule, hrušky, brambory.V spotřebitelských hodnoceních byla dokonce zmíněna práce se sýry (kulaté - mozzarella, kachotta).Měkké ovoce a zelenina nejsou krájeny velmi pečlivě, protože nože nemají dláta.

Zařízení ztělesňuje nejkreativnější kulinářské nápady - díky umístění lopatek mají kulaté produkty po řezání podobu otevřené květiny s odděleným jádrem.Průměr pracovní plochy v řezačce je 10 cm, výška pouzdra - 6 cm. Součástí je krycí dno, které usnadňuje skladování zařízení.Pokud ve městě není žádný obchod IKEA, můžete si jezdec objednat online.

Výhody:

• levné;
• malé;
• vypadá pěkně;
• kvalita materiálů;
• snadno se čistí;
• se téměř vyrovnáváse veškerou zeleninou a ovocem.

Nevýhody:

• žádné.

1. Ekman Bradex

Tento známý výrobce kuchyňských doplňků není pouze řezačkou zeleniny, ale celou řadou užitečných spotřebičů.Zahrnuje kontejner, struhadlo střední a malé, držák na výrobky.Vyměnitelné trysky jsou rozřezány na plátky a tyčinky (nebo slámky).Všechny části jsou vyrobeny z plastových nožů z nerezové oceli.

Díky silikonovým vložek na nohy stojí nádoba pevně na stole, i když velmi silně třete velmi pevný produkt.Objem nádoby je malý (1 l) a má rozměry 11,5 x 27,5 x 8 cm, takže dokončené řezání se trochu vejde.Může ukládat trysky.Zařízení je vhodné nejen pro nealkoholické potraviny, ale také pro mletí ořechů a čokolády.

Výhody:

• mnoho užitečných tipů v sadě;
• bezpečné - držák produktu chrání ruce před poraněním;
• odolný plast;
• je nakrájen na tenké plátky.

Nevýhody:

• Nože nejsou příliš ostré;
• malý kontejner.

Nejlepší modely elektrických kráječů

Taková zařízení se často nazývají vícedílné řezy, protože jsou stejně dobré na ovoce, chléb, klobásy a maso.

Bez ohledu na cenu tato zařízení dala tenký kotoučový nůž, takže se je nepokoušejte řezat mraženými produkty, ovocem s vodnatým prostředkem a kameny.

5. Gorenje R606E

Nejlepší řezačka pro domácnost je k dispozici v kovovém krytu s minimálním množstvím plastupodrobnosti.Pogumované nohy, pevně držte zařízení na desce stolu.Díky použitým materiálům je tělo těžké - 5,8 kg.Výkon pro domácí spotřebič je vynikající: 180 W, takže proces je rychlý.

Tabulka je nakloněná a všechny drobky a další „odpad“, které se vyskytnou při řezání, nejsou rozptýleny.Nůž je klasické zapuštěné vybrání z vlnité nerezové oceli.Tloušťka plátků může být nastavena od 1 do 15 mm pohybem zadní stěny.Zahrnuje držitele produktu.Nedoporučuje se krájet zmrzlinu, protože čepel je tenká, ohýbá se.

Výhody:

• spolehlivé pouzdro;
• hladké řezání;
• snadno se čistí;
• hladký chod pohyblivé části.

Nevýhody:

• nemá na výběr rychlost;
• Je obtížné vyjmout nůž, v soupravě pro to není žádné zařízení.

4. Gemlux GL-MS-190

Kompaktní kráječ na krájení zeleniny, masa, sýrů a chleba je k dispozici v kovovém krytu.poniklované a vizuálně kopíruje dražší Gorenje zařízení.Vypadá to profesionálně, ale má menší výkon - 150 wattů a lze jej použít v domácích kuchyních nebo malých kavárnách.Platí pro poloautomaty - jednotka s produktem musí být přemísťována ručně.

K pracovní ploše je nakloněn kruhový nůž o průměru 19 cm z nerezové oceli.Platforma je také nakloněna pro pohodlí uživatele.Potravinářské zařízení je nakrájeno na plátky o tloušťce 1 až 15 mm.Maximální velikost produktu pro toto zařízení je 17 x 14 cm. Dynamická platforma a odnímatelný nůž,snadné odepnutí pomocí speciálního "zaškrtávacího políčka".

Výhody:

• jednoduše rozebrat a umýt;
• odolné silikonové přísavky;
• velmi ostrá čepel;
• je vhodné upravit tloušťku plátků;
• kvalitní kov.

Nevýhody:

• křehký plastový blok, snadno rozbitný;
• Nůž vyžaduje pravidelné ostření.

3. Ritter Markant 01

Pro práci s chlebem, pevnou zeleninou se také používá vhodné skládací zařízení na krájení uzenin a sýrů jakékoli hustoty.: brambory, papriky, cibule.Gumové nožičky zajišťují odolnost řezačky a plastová přihrádka na potraviny chrání ruce před poškozením.Zařízení je lehké (1,7 kg), malé, jeho rozměry jsou 26 x 21 x 35 cm.

Maximální tloušťka krájení je 14 mm, plynulé nastavení.Na výběr jsou pouze 2 rychlosti, ale při nízkém výkonu (65 W) to bude stačit.Kulatý vlnitý nůž je vyroben z nerezové oceli, snadno se vyjme z výklenku a omyje se.Pouzdro je plastové, jeho hodnota je kvalitativně vyrobena.Souvislý plátek může fungovat pouze 5 minut.

Výhody:

• široký výběr tloušťky plátků;
• se snadno sestavuje a je připraven k provozu;
• vytváří mírný šum;
• je ochrana před náhodným zařazením.

Nevýhody:

• Část, která upravuje tloušťku řezu, není bezpečně upevněna v požadované poloze.

2. Clatronic MA 3585 stříbro

Řezání čínské výroby v kovovém pouzdře splastová nádoba na produkt.Zařízení stojí pevně na jakémkoli hladkém povrchu díky silikonovým přísavkám, během provozu téměř nevibruje.Nůž z nerezové oceli se zoubkovanými okraji má průměr 19 cm a lze jej snadno vyjmout stisknutím středového prvku.

Volba tloušťky kusů od 0 do 15 mm je plynulá - přesunete regulátor do jakékoli vhodné polohy.Výkon tohoto zařízení je průměrný u domácích zařízení tohoto typu - 150 W, není na výběr rychlost práce.Stůl je sklonený, skříň motoru je vyrobena z litého hliníku, což zaručuje jeho spolehlivost.Není nutné umývat sekačku: stačí jen přes horní část navlhčit hadříkem - všechny detaily se snadno čistí.

Výhody:

• silný nůž, zvládá i velmi pevné výrobky, neohýbá se;
• tenké a jemné krájení;
• spolehlivost.

Nevýhody:

• těžké - 4,7 kg;
• výrobky jsou špatně upevněny v dynamickém oddílu;
• Plošina se díky brzdění kola silně klouže.

1. Ritter E16

Německé zařízení v klasickém kovovém pouzdře má zkosenou plochu (úhel 45 stupňů) a plastovou misku pro hotové výrobky.pozadu.Zařízení je vhodné pro domácí i restaurační použití.Kompaktní rozměry - 22,5 * 23 * 33,5 mm, hmotnost je také malá (2,9 kg), takže se fréza snadno přenáší.

Výkon zařízení je 65 wattů, je možné si vybrat ze 2 rychlostí.Velikost tohoto modelu se liší od většiny kráječů pro domácnostrozsah nastavení tloušťky řezu: horní tyč - 20 mm.Výběr se provádí pomocí směrových světel.Další vlastnosti a vlastnosti jsou klasické: existuje ochrana proti náhodnému zapnutí, než u nerezové oceli se zvlněnou hranou, ale s průměrem menším než standard - 17 cm. Zařízení může pracovat nepřetržitě až 5 minut.

Výhody:

• při výběru tloušťky řezu je poloha dílů jasně pevná;
• je plátek na plátky;
• vyniká u pevných produktů;
• kvalita stavby;
• je úložný prostor pro napájecí kabel.

Nevýhody:

• Vysoká cena.

Nejlepší nízkozdvižné vozíky

Levné modely mají často plastové pouzdro, takže při manipulaci s nimi buďte opatrní - chraňte je před nárazy, pády.Při nákupu jezdce pečlivě vyhodnoťte sílu materiálu.

Ostatní rysy a vlastnosti rozpočtu a drahých zařízení jsou dnes téměř stejné: běžný je i vysoký výkon v levných řezačkách.

2. CLATRONIC AS 2958

Malý, jednoduchý domácí kráječ vyrobený z bílého plastu.Velikost zařízení je 23 * 28 * 31 cm. Výkon rozpočtového zařízení je vysoký - 180 wattů, výrobky jsou rychle řezány.Konstrukce se snadno sestavuje a rozebírá, snadno se čistí.Kotoučový nůž má na okrajích zářezy pro přesnější řezání měkkých výrobků.Existuje držák potravin, ale není zde žádný skladovací prostor pro hotové kusy - za skříň by měla být umístěna nádoba.

Na přední straně jevelký šedý mechanický spínač - spínač pro výběr rychlosti práce se 3 možnostmi.Nahoře je malá pohyblivá plastová část - regulátor tloušťky řezu.Maximální velikost je 15 mm.Má zařízení a ochranu proti náhodnému zapnutí.Připevněno k horní desce stolu pomocí silikonových přísavek pod nohama.

Výhody:

• pohodlně složí;
• stříhá rovnoměrně;
​​
• snadno omyvatelné;
• funguje rychle.

Nevýhody:

• při krájení chleba se objevuje mnoho drobků, které jsou všude ucpané;
• měkké kulaté produkty opouštějí držák po obdržení řezu.

1. Bosch MAS 4201N

Řezačka v bílém plastovém skládacím pouzdře má malé rozměry: 33 * 25 * 20 cm, hmotnost 1,56kg, průměrný výkon - 100 W, režim není vybrán.Spodní část je vyrobena z pogumovaných nohou, takže zařízení je pevně na desce stolu.

Řezný kotouč z nerezové oceli, se zvlněnými hranami, odnímatelný.Řezačka převádí maso, sýr a chléb na plátky široké 2 až 17 mm - existuje ovladač pro 3 režimy.Součástí je plastový vozík pro ochranu prstů, ale není zde prostor pro shromažďování řezů.Do přístroje by neměly být vkládány velmi měkké výrobky, protože by uvízly v prasklinách mezi pouzdrem a nožem.

Výhody:

• během provozu nevibruje;
• kvalita kovu;
• kompaktní rozměry;
• Čepel zůstává ostrá po dlouhou dobu;
• optimální délka kabelu je 1,1 m.

Nevýhody:

• je šířka šířky řezu příliš velká.regulátor (buď velmi tenký nebo velmi silný);
• je kvalita plastu průměrná (omezovače a vodítka křehká).

Tabulka pro porovnání produktů

Videa