Vepřové maso - vícenásobné recepty na vaření vynikajících smažených nebo dušených pokrmů s fotografií

Existuje mnoho receptů z pokrmů z vepřového masa a závratně chutné, můžete si každý z nich bezpečně pojmenovat. Nyní je velmi oblíbené vařit v multivarta, protože je to neuvěřitelně pohodlné, co nejjednodušší a výsledek vždy překračuje všechny očekávání. Nezapomeňte na některé z nejoblíbenějších pokrmů v tomto kuchyňském spotřebiči.

Jak vařitvepřové maso v multivartách

V každém způsobu zpracování masa v tomto zařízení se ukáže velmi citlivá, šťavnatá. Můžete ho pečeme, smažit, uhasit. Vepřové vepřové maso nebo tlakový hrnec můžete vařit jako malé kusy a jeden velký. Maso pro vaření lze umístit do misky přístroje a nejprve zabalit do rukávu nebo do fólie. Zapamatujte si pár triků, díky nimž se vaše vepřové maso v multivarta vždycky ocitne nahoře:

1. Nejlepší je rozmlátit maso tak, aby bylo šťavnaté a vařilo rychleji. V marinádě přidejte rostlinné oleje, ovocné šťávy, majonézu, smažený med, sójovou omáčku, smetanu, česnek, hořčici, kořeněné bylinky.
2. Ozdoba na hotové pokrmy může být vše, co chcete: brambory, kašičku, kysanou rýži, čočku, těstoviny, vejce.
3. Z koření na vepřové maso jsou nejvhodnější bobkový list, červený a bílý pepř, bazalka, kardamom, borůvka, hřebíček.
4. Vepřové maso je dokonale kombinováno s různou zeleninou, ovocem a houbami. Můžete ho vařit s ananasem, pomerančem, jablky, brambory, zelím, tvrdým sýrem.
5. Maso před vařením nutně musí být důkladně promyty, odstraněny filmy, chrupavky a žíly. Pokud jste předtím, zmrazili ji a přivedli na pokojovou teplotu. Odříznout kus by měl být přes vlákna.

Vepřové recepty v Multivarts

Výběr nádobí je prakticky neomezený. Pro každý případ existují nádherné recepty na vepřové maso v multi-jídlo, takže jaká událost jste nepatří, svátek slavnosti neboobyčejný rodinný oběd, nezůstanete bez jídla. Zvláštní výhodou je, že v zařízení je možné vyrobit obě maso odděleně a okamžitě obložením. Stále váhá, co vařit ve vepřové maso v multivarts? Přečtěte si nejlepší recepty krok za krokem.

Vařené vepřové maso ve vícesložkové

• Doba vaření: 85 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 2949 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Doslova se taví v ústech, je velmi měkká a jemná, aby získala vařené vepřové maso v multivartách. Tento guláš je ideální volbou pro obědy a večeře. Chcete-li sloužit mu jako obloha je lepší něco dietetického, například pohanková kaše, kaše brambor. Před vyhořením vepřového masa v multivartu je nakrájeno na malé kousky, takže nádoba je vařena poměrně rychle.

Složení:

• vepřové řezy - 1 kg;
• cibule - 2 ks;
• voda - 320 ml;
• olivový olej - 2 hodiny;
• mrkev - 2 ks;
• mouka - 4 polévkové lžíce. l;
• rajčatová pasta - 6 hl;
• sůl - 0,5 hl;
• Směs papriky, muškátového oříšku, koriandru, chilli, oregano, sušené hořčice, tymiánu, sladkého a černého pepře - 1,5 lžičky.

Způsob přípravy:

1. Odstraňte žíly a přebytečný tuk z masa a omyjte je. Po řezání malých kostek umístěte do misky zařízení namazané olejem.
2. Posypeme strouhanými zrny mrkve a jemně nasekané cibule. Zapněte funkci "Smažení" po dobu 10 minut. Připravte tím, že budete pravidelně míchat produkty.
3. Přidejte mouku, koření a sůl. Rozetřete rajčatovou pastu s vodou a nalijte výrobky s výslednou omáčkou. Zapněte funkci Quench a vařte po dobu jedné hodiny.

Vepřové pečené v Multivarte

• Doba vaření: 95 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 3185 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravku: vysoká.

Pokud budete muset pokrýt slavnostní stůl, pak vepřové maso pečené v multivarte je pro něj skvělé jídlo. Ukázalo se, že je neuvěřitelně výživné. Jako součást receptury slivky dodává masu příjemnou sladkou chuť. Dokonce i lidé s nejkrásnější chutí ocení takové jídlo. Pokud přemýšlíte o tom, jak pečené vepřové maso v multivarts, jistě použijte následující recept.

Složení:

• vepřová dužina - 1 kg;
• sůl, pepř;
• slanina - 320 g;
• česnek - 6 kanálů;
• sýr s plísní - 75 g;
• slivky - 300 g.

Způsob přípravy:

1. Opláchněte a usušte maso nakrájené tenkými deskami. Reflektujte každý z nich.
2. Švestky jsou namočené v horké vodě.
3. Naplňte povrch, na kterém vaříte, potravinovou páskou. Udělejte na něj talíř s masem tak, aby se objevil velký obdélník.
4. Cestek vyčistěte z lusku, rozdrťte lis, míchat se solí, pepřem. Proveďte maso touto směsí.
5. Rozemlete nakrájený sýr na vrchol.
6. Sušené slivky před navlhčením. Nakrájejte je jemně a rozložte jemaso
7. Jemně pootočte role. Obalte tenké plátky slaniny. Položte mincovnu.
8. Vložte kotouč do kapacity jednotky. Nastavte volbu "Pečení" a připravte hodinu. Otočte se uprostřed procesu a dbejte na to, abyste nehořeli.

Vepřová dušená zelenina

• Doba vaření: 155 min.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 1685 kcal.
• Jmenování: pro večeři.
• Složitost přípravku: vysoká.

Nádherný pudinkový guláš v multivarte je skvělým místem pro romantickou večeři. Je prostě nemožné popsat jeho chuť slovy, takové kulinářské dílo se musí určitě pokusit. Tento recept na vepřové maso v multivartu poradí všem vašim známým, protože je zaručeno, že se stane jedním z vašich nejoblíbenějších. Maso je dokonale kombinováno se zeleninou, spoustou koření.

Složení:

• vepřový řez - 450 g;
• sladká paprika - 0,5 lžíce;
• slivková marmeláda - 3 hl;
• kmín - půlku čajové lžičky;
• pepř, sůl;
• červené suché víno - 60 ml;
• cibule - 1 malá;
• mouka - 1,5 hl;
• voda - 240 ml;
• česnek - 1 zub;
• mrkev - 1 malá;
• olivový olej - 2-3 lžíce. l;
• řapíkatý celer - 120 g;
• provensálské bylinky - 1,5 h.

Způsob přípravy:

1. Utřete a rozdrtíme maso s kostkami. Pepř, míchat s provensálskými bylinkami a paprikou, sůl.
2. Mletí mrkve na kostky, celer -kruhy, cibule - kostky. Zabraňte česnek.
3. Nastavte funkci "Frying" na jednotce po dobu 20 minut. Nalijte půl másla, smažte zeleninu a promíchejte. Získejte je.
4. Nalijte olej a smažte maso. Když je připraven, vylijte zeleninu zpět.
5. Přikryjte misku rajčatem a nalijte vodu.
6. Nastavte možnost "Steam" po dobu 110 minut. Ujistěte se, že jste produkty smíchali v procesu.
7. Za 20 min. Před vypnutím spotřebiče nalijte víno a přidejte zaseknutý papír. Posypeme moukou, znovu oloupeme, zavřete víko a počkáme na vaření.

Vepřové maso ve fólii v multivartu

• Doba vaření: 215 min.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 3856 kcal.
• Jmenování: pro večeři.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud jste chtěli ochutnat maso naplněné vůněmi koření, měkké a šťavnaté, zkuste vepřové maso ve fólii v multivartu. Je marinován ve směsi česneku, rozmarýnu, olivového oleje, tymiánu a bazalky. Pro takové jídlo je třeba zajistit elegantní přílohu, například bramborovou kaší s celerem a lehkým zeleninovým salátem. nikdo neodmítne takovou lahůdku.

Složení:

• Vepřová šunka - 0,6 kg;
• voda - poloviční sklo;
• česnek - 2 zuby;
• olivový olej - 1 polévková lžíce;
• sušená bazalka - 0,5 hl;
• sůl - štipce;
• sušené tymián - 0,5 hl;
• pepřový čaj (černý) - 5 ks;
• sušená rozmarýn - 0,5 lžičky.

Způsob přípravy:

1. Maso, umýt, suché, čisté z žil, přebytečný tuk.
2. Umístěte česnek do kapacity mixéru. Také vložte sušené bylinky a pepřový hrášek. Rozdrtit při maximální rychlosti. Nalijte olivový olej a sůl. Shuffle znovu.
3. Položte na stůl velký kus fólie ve dvou vrstvách. Dejte na něj maso a namaďte celý povrch punkce. Proveďte hru s marinádou a obalte fólii, aby utěsnila uzavřenou obálku. Dejte hodinu a půl na chlad.
4. Nalijte vodu do vícedílného nádobí. Umístěte kabát ve fóliové obálce se švem. Položte funkci pečení půl hodiny. Po vypnutí ohřívače po dobu jedné hodiny a půl držte nádobu.

Vepřové maso se zeleninou v multivartu

• Doba vaření: 95 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 2436 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Přívětivé chutné a chutné vepřové maso se zeleninou v multivartu. Obloha není nutná k vaření, protože v misce, kromě masa, hodně dalších produktů. Receptura je vhodná pro technologii jakékoliv společnosti: Mullinx, Redmond, Phillips, Panasonic, Polaris. Chuť tohoto jídla je prostě úžasná, maso se stává měkkým a namáčí se zeleninovými šťávami. Další důstojnost spočívá ve skutečnosti, že tato speciální léčba je velmi rychlá.

Složení:

• lilky - 2 ks;
• česnek - 6 kanálů;
• cuketa - 2 ks;
• sůl - 2 lžíce;
• cibule - 2hlavy;
• Buničina - 1,4 kg;
• pepřový olej - 80 ml;
• rajčata - 6 velkých;
• bulharská paprika - 2 ks;
• mrkev - 2 ks;
• čerstvá petrželka - 5-6 větviček;
• mletá paprika - 2 lžičky.

Způsob přípravy:

1. Nakrájené malé plátky masa a mytí jednotky do kapacity zařízení. Sůl, pepř. Připravte "pečeně" na zlatou kůru a pak ji získejte.
2. Nalijte olej do misky. Posypeme nakrájené lilky a cukety. Smažte je tři minuty.
3. Přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, papriku. Pokračujte v vaření.
4. Rajčata posypeme vařící vodou, odstraňte pokožku a přerušujte mlíku v bramborách. Zadejte jídlo.
5. Položte nakládanou zeleninu, sůl, pepř. Připravte se na "Dead" po dobu půl hodiny.
6. Přidejte maso k odtučněné zelenině. Spusťte "Quench" ještě dalších 40 minut.

Vepřová panenka v multivarta

• Doba vaření: 80 min
• Počet porcí: 5 osob.
• Obsah kalorií: 3158 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Bravčové řízky jsou zpravidla vařené v celém víceúčelovém kusu, avšak pokud to řez, nebude to horší. V příštím receptu se doporučuje vařit maso cibulí, přidáním trochu koňaku a hořčice. Chuť tohoto jídla je prostě úžasná. Řezání listů je jemné a voňavé, dobře přelité omáčkou. Podávejte to s bramborovou kaší a plátkem černého chleba.

Složení:

• hořčice - 2 lžíce. l;
• vepřové řezy - 1,2 kg;
• kopr - polovina paprsku;
• cibule - 4 malé hlavy;
• sůl;
• pepř je ostrá - dvě špetky;
• sušená paprika - 2,5 lžíce. l;
• koňak - 275 ml;
• rostlinný olej - 2 lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Nakrájení masa plátky a cibule - polovina prstenů. Nalijte olej do misky přístroje. Smažte a míchat s cibulí. Připravte na "Pražení" 15 minut. s otevřeným víkem.
2. Přidejte koňak, koření, hořčici, kopr.
3. Zavřete víko a v režimu "Quenching" vypláchněte misku jednou za hodinu, dokud nebude hotová.

Vepřové krk v multivarte

• Doba vaření: 12,5 hodiny.
• Počet porcí: 2 osoby.
• Obsah kalorií: 2243 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Jídlo vařené podle tohoto receptu bude obzvláště apelovat na muže. Vepřové krk v multivaru je skutečný vkus a je to tak, že se vaří spolu s velkým množstvím různých koření. Maso je pikantní a slabě sladká. Jako doplněk je žádoucí připravit salát z čerstvých okurky, rajčat a bulharského pepře.

Složení:

• vepřové krk - 0,5 kg;
• voda - 40 ml;
• Provence trávníček;
• paprika - 0,5 hl;
• pepřový voňavý hrášek - 5 ks;
• česnek - 1 dráp;
• sůl, mletý černý pepř;
• směs sušeného koriandru a koriandru;
• olivový olej - 3Art. l;
• bobkový list - 1 ks.

Způsob přípravy:

1. Trávy, pepř, kukuřičný pepř, koriandr s koriandrem a bobkovým lístkem v maltě a smícháme s olivovým olejem.
2. Maso umyjte a vysušte. Vázanka s válečkem.
3. Cesnak na řezání talířů. Děláte si řezy na krku, nehty. Mícháme ze všech stran olej s kořením.
4. Noc držte krk v chladničce.
5. Dejte celý kus masa do šálku ráno. Není třeba více oleje. V "pečeni" brouste krk ze všech stran (po 4 minutách).
6. Přidejte trochu vody. Přepněte do programu vypnutí a vařte po dobu dvou hodin.

Vepřové maso s bramborami ve vícesložkách

• Doba vaření: 55 min.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 3254 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Pro milovníky jednoduchého, ale kyselého jídla si určitě vychutnáte vepřové maso s bramborami v multivartách. Toto skvělé jídlo je skvělé pro oběd nebo večeři v rodinném kruhu. Při procesu vaření se i začátečník bude vyrovnávat, protože v tom není absolutně nic komplikovaného. Před smažením vepřového masa umístěte misku na misku. Poté se brambory přidávají do misky a vše je uhaseno v rajčatové omáčce.

Složení:

• brambory - 1120 g;
• voda - 0,5 l;
• vepřové řezy - 0,8 kg;
• rajčatová pasta - 2 hodiny;
• cibule - 0,4 kg;
• mouka - 50 g;
• rostlinný olej - 2Art. l;
• sůl - 3 díly na litr;
• zelená cibule - chomáč;
• černá a červená paprika - 1 lžička.

Způsob přípravy:

1. Připravte produkty. Čištění a mytí zeleniny, buničiny.
2. Nakrájené cibulové kostky.
3. Vyčistěte maso z filmu. Řezte je na velké kousky.
4. Rozdrněte zelenou cibuli.
5. Zemřeme čtvrtletně.
6. Nalijte olej do misky spotřebiče. Na "Pečení" opečte cibuli na průhlednost. Přidejte maso. Ve stejném režimu varte 10 minut.
7. Ve studené vodě rozpusťte rajčatovou pastu a mouku.
8. Přidejte do misky brambor, sůl, papriku. Přidejte sklenici vody.
9. Dejte ji na "Deprese" po dobu půl hodiny. Ve středu procesu zadejte omáčku.
10. Připravené jídlo posypeme zelenou cibulí a podáváme.

Vepřová šunka v multivarta

• Doba vaření: 150 min.
• Počet porcí: 20 osob.
• Obsah kalorií: 6425 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravku: vysoká.

Pokud se vám líbí pupen, pak byste se měli pokusit vařit prasečí šunku ve vícesložkách. Díky tomuto zařízení se zdá, že maso je velmi chutné, velmi jemné. Kousek chlastu potřebuje několik hodin k marinování, takže to uniklo chutí zeleniny a koření. Na sváteční tabulce se šunka, takto vařená, okamžitě rozptýlí.

Složení:

• chudé vepřové maso - 2 kg;
• voda - 125 ml;
• mrkev - 2 ks;
• rostlinný olej - 6 polévkových lžiček. l;
• Česnek - 10 kůstků
• mořská sůl - 3 hl;
• pepř s vonícím hráškem - 12 ks;
• semen koriandru - 2 hodiny;
• bobkový list - 8 ks;
• mletý černý pepř - 1 lžička;
• kurkuma - 1 hodina. l

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte mrkev. Vyřízněte jednu velkou kostku a druhou podélnou desku. Česnek čistý. Řekni to velkou
2. Turmeric se míchá koriandrem, solí, mletým pepřem.
3. Opláchněte maso. Nakrájejte talíř mrkve, poloviční česnek. Mícháme koření. Film natáhněte a držte jej několik hodin.
4. Získejte kávu. Nalijte olej do kapacity vícemístného vozu. Smažte slaninu pro "pečení" za 15 minut.
5. Do misky přidejte česnek a kostky mrkve. Nalijte vodu, přidejte listy arašídy a arašídy sladké pepře. Uzavřete víko spotřebiče a vařte jej na dvě hodiny.

Vepřové maso s omáčkou s omáčkou

• Doba vaření: 150 min.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 4382 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměr.

Vepřové maso se sójovou omáčkou se ukáže velmi jemným, sladko slaným na chuť. Jste-li fanouškem asijské kuchyně, pak toto jídlo vás určitě potěší. Recepty nezahrnují přidání zeleniny nebo obilovin, takže pečujte o přílohu pro takové maso. Rýže ideální na vaření se zeleninou, bramborovou kaší, těstoviny.

Složení:

• kníryvepřové maso - 1,3 kg;
• hops-suneli - 1 hl;
• červená paprika - špetka;
• škrob - 3 polévkové lžíce. l;
• cukr - 3 díly na litr;
• sójová omáčka - 200 ml;
• oct - 3 hodiny;
• máslo - 2 lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Mleté maso na středně velké kostky. Sůl, přidáme koření, škrob. Důkladně promíchejte.
2. Infuse napůl sójové omáčky, oleje, octa. Nechte hodinu.
3. Ve vícedávkovém kontejneru smažte maso na "Pečení" tak, aby všechny kusy byly zdrsněné.
4. Dusík rozpusťte v malém množství (půl šálku) horké vody, přidejte zbývající sójovou omáčku.
5. Nalijte kapalinu do nádoby s masem. Vložte "Umyjte" a vařte asi hodinu.

Vepřové ve smetanové omáčce v multivarta

• Doba vaření: 50 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 2350 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: snadné.

Pokud potřebujete vařit měkké maso a nemáte dostatek času, připravte ve vepřové omáčce vejčenou omáčku. Receptura je velmi jednoduchá, výroba přípravků trvá déle než pět minut. Kusy masa budou velmi jemné, šťavnaté. Miska připravená podle tohoto receptu může být zahrnuta i v dětském menu, protože nemá žádné škodlivé komponenty pro tělo, které není pevné.

Složení:

• vepřové řezy - 750 g;
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l;
• zakysaná smetana - 0,3 l;
• mouka - 3 polévkové lžíce. l;
• mrkev - 1 velký;
• sůl,pepř;
• cibule - 1 velký.

Způsob přípravy:

1. Krájení masa, cibule a mrkve na velkém strništi.
2. Nakrájené kusy pepře, pepře, smícháme s moukou.
3. Umístěte spotřebič na možnost "Pečení". Nalijte olej, přidejte maso, zeleninu a vaříme čtvrt hodiny.
4. Přidejte kyselou smetanu. Vypněte spotřebič na "Pečení" a vaříme čtvrt hodiny.

Vepřová nůž ve vícesložkové

• Doba vaření: 12 hodin.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 2165 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Lopatka v multivarte je nejlépe připravená úplně, ale jak to udělat, dozvíte se v příštím receptu. Ukazuje se velmi šťavnaté a díky pečení pod kapucí a rovnoměrné distribuci teploty získává zlatá kůra. Část tohoto chutného masa s pohankou nebo bramborovou kaší se stane dokonalou večeří pro dospělé.

Složení:

• vepřová lopata - 750 g;
• hořčice - 3 lžíce. l;
• sůl, pepř, koření;
• adzhika - 5 lžiček.

Způsob přípravy:

1. Míchat maso kořením, sůl a pepř.
2. Mix hořčice a adzhiku. Pomalu namažte výslednou omáčkou. Pošlete do chladničky přes noc.
3. Do vícedávkového kontejneru nalijte trochu oleje. Vložte lopatu a vařte za "Pečení" za rok. Otočte se uprostřed procesu.

Vepřové maso s ananasem v multivarta

• Doba vaření: 90 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 3201 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Fanoušci orientálních jídel jako vepřové s ananasem v multivartách, který má jemnou konzistenci a kyselou sladkou chuť. Vypadá velmi chutně, jak můžete snadno vidět při pohledu na fotografii. Pro jídlo si můžete vzít jakoukoli část neopracovaného těla. Ananas se vejde a konzervuje, ale pokud máte příležitost, pak lépe kupte čerstvé ovoce.

Složení:

• bílé suché víno - 6 polévkových lžic. l;
• škrob - 2 lžíce. l;
• pepř vonná půda - 1 lžička;
• Buničina - 1 kg;
• konzervovaný ananas - 1 velký hrnec;
• kečup - 2 polévkové lžíce. l;
• rostlinný olej;
• sójová omáčka - 6 polévkových lžiček. l

Způsob přípravy:

1. Odřízněte maso tenkými proužky. Pepř, rozetřete sójovou omáčkou po dobu čtvrthodiny.
2. Vypusťte tekutinu z ananasu. Je-li v kroužcích, pak jej ořízněte.
3. Nalijte olej do vícedávkového kontejneru. Dejte maso ven. Připravte 5 minut na "pražení" a míchání. Přidejte med, promíchejte.
4. Spojte kečup s vínem a škrobem. Nalijte do misky. Vypněte spotřebič na "Quench" a vařte 40 minut.

Vepřové na kosti v multivartu

• Doba vaření: 12 hodin.
• Počet porcí: 3 osoby.
• Obsah kalorií: 3254 kcal.
• Účel: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Přemýšlejte o tom, jak smažit vepřové maso v multivartu? Použijte následující recepturu. Vepřové maso na kosti v multivartu není jen pokrm, ale kulinářské mistrovské dílo s vynikající chutí a vzhledu, z něhož člověk jedí saliváty. Takto pečené maso může být bezpečně podáváno na slavnostním stole. Recepty se pro rebecku hodí ještě víc, nebude to tak chutné.

Složení:

• kotlety na vepřové vepřové maso - 3 ks;
• mořská sůl;
• cibule - 3 ks;
• mletý koriandr - 1,5 hl;
• česnek - 3 zuby;
• tymián - 3 větve;
• granát - 1 velký;
• citrónová šťáva - poloviční lžíce.

Způsob přípravy:

1. Nakrájeme jednu cibuli, česnek.
2. Vyčistěte granát. Zrnka (nechte třetí, aby sloužila) se smíchá s cibulí, česnekem, koriandrem, tymiánem. Odřízněte ruce, abyste odstranili šťávu.
3. Položte půl marinády masa a pokryjte druhou. Nechte pod nohama víko.
4. V programu "Pražení" smažte kusy masa na hrubou kůru na obou stranách. Přesuňte spotřebič do režimu Pečení. Vařte 50 minut.
5. Odřízněte dvě polovice nakrájené žárovky, marinované v citronové šťávě.
6. Vepřová dužina na kostech podáváme marinovanou cibulí. Chcete-li ozdobit, posypeme zrny granátu.

Vepřové maso ve vícesložkách

• Doba vaření: 120 min.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 4158 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Obtížnostpříprava: průměrná.

Je velmi chutné, že vepřové maso je vyráběno v kouscích multivers, které se připravují s přidáním sušeného ovoce. Z nich má sladkou chuť. Miska není tak rychlá, ale výsledek ospravedlňuje náklady na čas. Pokud chcete potěšit své blízké s něčím originálním, pokuste se připravit pro ně skvělé maso na následující recept.

Složení:

• vepřové řezy - 1,4 kg;
• sůl, pepř;
• mrkev - 2 ks;
• rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. l;
• sladká paprika - 2 ks;
• sójová omáčka - 6 polévkových lžiček. l;
• slivky - 200 g;
• voda - 480 ml;
• sušené meruňky - 200 g

Způsob přípravy:

1. Mleté kusy, pepř - nakrájené na kostičky, sušené ovoce - polovina, mrkvová šťáva.
2. Smíchejte vodu se sójovou omáčkou, pepřem. Nesepívejte hodně, ostříhněte dostatečně.
3. Nalijte olej do kapacity multivartu. Přidáme maso, mrkev, papriku, sušené ovoce.
4. Infilujte marinádu a vařte na "ochlazení" na půl hodiny.

Vepřové maso v rukávu v multivartu

• Doba přípravy: 180 min.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 1935 kcal.
• Cíl: oběd, večeře.
• Složitost přípravy: průměrná.

Nejnovější recept, který brzy poznáte - vepřové maso v rukávu v multivartu. Kuchařský balíček pomáhá vařit dokonce velký kus masa relativně rychle, což je nespornou výhodou. Pro tento recept je lepší použítpoprsí, i když můžete mít jiné části. Maso je marinováno v koření, hořčici. Dává mu ohromující chuť.

Složení:

• vepřové prsíčko - 1 kg;
• francouzská hořčice - 4 hodiny;
• olivový olej - 2 lžíce. l;
• cibule - 2 ks;
• sůl, pepř;
• směs sušených bylin - 1 lžička;
• mletý česnek - pár líců;
• hop-suneli - 1 lžička.

Způsob přípravy:

1. Smíchejte hun-suneli s bylinkami, pepřem, sůlmi, česnekem. Míchat kus slaniny.
2. Maso namažte hořčicí a nechte vychladnout v chladničce po dobu půl hodiny.
3. Odřízněte cibulové kroužky. Umístěte prsa do rukávu. Použijte cibuli.
4. Připravte se na "pečení" jeden a půl hodiny, pravidelně se otočíte.

Videa: Vařené vepřové maso v multivarta