Sladká cuketa - jak vařit a pečeme v troubě nejlepší recepty s fotografiemi a videozáznamy
Obsah
Dokonce i takový jednoduchý výrobek lze snadno transformovat do skutečného kulinářského díla. Potřebujete smažit zeleninu s masem a pak pečeme v troubě nebo multivers, i když můžete použít hrnce. Jídlo je vynikající, užitečné. Vyzkoušejte jednoduché nápady a recepty na fotku vám pomohou.
Jak vařit plněné cukety
Známější v paprikách. Nicméně, squash jídla nejsou méně šťavnaté. Nejsou pečené na krátkou dobu a potřebné produkty jsou vždy v chladničce. Jak vařit plněná cuketa s masem nebo jinou nádivkou? Musíte převzít přísady, aby se směs plnila, smažila, vařila nebo zhášela směs. Může se jednat o cukety a pečeme je.
Příprava výrobků
Takže plněné cukety v multiverseru nebo v troubě jsou vynikající, musíte vyzdvihnout aPřipravte tuto zeleninu. Pro takové jídlo je lepší přinést více ovoce. Hlavní věc je, že nejsou přehnané a měkké, jinak bude obtížné je naplnit náplní. Při přípravě přípravku je nutné ho vyčistit z kůže a také jádro rozříznout semeny. K tomu použijte lžičku. Je méně pravděpodobné, že náhodně propichne stěnu plodu.
Recepty na vaření plněné cukety
Existuje mnoho možností pro nádobí z cukety. Stuff tato zelenina může být nejvíce různé výplně. V klasických variantách je to vepřové, kuřecí, skopové nebo hovězí maso. Zajímavější recepty používají místo čistého základního produktu maso v kombinaci s rýží nebo obecně ovoce, zeleninová směs, mořské plody, sýr, ořechy. Hotová jídlo je vynikající nejen v horké formě. Studené občerstvení není o nic méně chutné. Kromě plnění šťavnaté jídlo přidá omáčka - majonéza, česnek nebo zakysaná smetana. Vyberte si recept plněné squash a zkuste to!
Plněné cukety s mletým masem
Pochopení jak vařit mletá cuketa, vezměte klasický recept. Kuře, vepřové maso, hovězí maso nebo cokoliv jiného se zde používá jako plnka. Vzhled tohoto jídla může dokonce zajímat dítě, protože děti milují něco neobvyklého a zajímavého. Takže je můžete snadno podávat s užitečnými produkty. Kromě toho je recept velmi jednoduchý. Stačí si připravit a odeslat v troubě plněné cukety s mletým masem a ona udělá vše pro sebe.
Složení:
- sýr, lépe pevný typ - 100 g;
- mleté maso - asi 200 g;
- sůl - 1/3 částic na litr;
- cuketa - 2 střední plody;
- cibule - 1 ks.
Způsob přípravy:
- Nejprve umyjte cuketa, pak vyjměte kůru, nakrájejte prostřední semena.
- Dále musí ovoce vystřihnout a zbytek rozdělit na 3-4, v závislosti na délce jako celku. Obrobky by měly být husté, vypadat jako fotografie.
- Nasaďte troubu na ohřívač na 180 stupňů.
- Nakrájejte cibuli, nakrájejte je tenčí, kombinujte s mletým masem, sůl a promíchejte.
- Každý zabachkovy naplnit maso.
- Sýrový rošt, posypeme z nich. Umístěte je na misku a poté je pošlete do trouby.
- Plněné jídlo bude hotové za 40-45 minut.
Plněné cukety s masem a rýží
Je snadné diverzifikovat předchozí recept, pokud vyrábíte cukety plněné masem a rýží. Přísady, které se zde používají, jsou také velmi jednoduché a levné, takže si můžete rychle uvařit před obědem nebo večeří, zvláště pokud máte spěch. Není to škoda předložit sváteční stůl. Pak je lepší dát více ovoce, než se dostanete do skusu všem hostům.
Složení:
- sůl, pepř - podle chuti;
- rajčata - 2 ks;
- mleté maso - 0,5 kg (směs hovězího a vepřového masa);
- mrkev - 1 ks. a 1 ks pro nalévání;
- rýže - 0,1 kg;
- cibule - 1 ks. a 1 ks pro nalévání;
- vejce - 1 ks;
- squash - 5 ks.
MetodaPříprava:
- Squash se umyje, odstraňuje z nich kůži, i když jí může zůstat mladý plod.
- Poté řežete vždy 3 nebo 4 díly. U obrobku řezte dovnitř, ale nechte současně dno.
- Zkombinujte oba druhy mletého masa, sůl, zabijte vejce a přidejte vařenou polotvornou rýži.
- Jemně mletý maso a pak několikrát odpuzovat, hodit do misky.
- Zapněte troubu a nastavte režim teploty na 180 stupňů.
- Jasná mrkev s cibulí. První zelenina je posypaná slámou a druhá - malé kostičky. Smažte obě složky ve smažce po dobu 3 minut a přidejte je do mletého masa.
- Naplňte improvizované hrnce hotovou náplní, jako na fotografii.
- Nalijte znovu, mřížku mřížku a rozemlejte cibuli. Pak nakrájíme rajčata.
- Nejprve smažte cibuli v čiré barvě, přidejte mrkev a po 2 minutách - rajčata. Stew zeleninu asi 3 minuty, sezóny s kořením.
- Polotovary cukru vložte do pekáče. Přidejte je naplněním.
- Smažte troubu. Dost ne půl hodiny zpracování.
Plněné cukety s houbami
Recepty na cukety, plněné houbami, jsou považovány za hořké. Klasická pro něj jsou houby. Na cukety plněné žampiony jsou čerstvé nebo ve formě zmrazení. V druhém případě se houby nemusejí odmrazovat - jenom okamžitě smažte na smažení až do úplného odpaření veškeré vody. Další princip vařenízůstává stejná. Obzvláště lahodné, pokud na houbách se zeleninou rozdělit vrstvu strouhaného sýra.
Složení:
- majonéza - 1 polévková lžíce. l;
- sýr - 75 g;
- mrkev - 1 ks;
- cuketa - 1 mladé ovoce;
- rostlinného oleje - 2 lžíce. l;
- houby - cca 300 m;
- pepř, sůl - 2 malé paprsky;
- cibule - 1 ks.
Způsob přípravy:
- Rozkrojte mladou cuketu po dvou částech, opláchněte ji a vyčistěte ji ze semen. Jen nechte maso.
- Získané "čluny" se vaří po dobu 2 minut ve slané vodě.
- Troubu ohřejte až na 180 stupňů.
- Vypláchněte žampióny nad cedníkem, nechte tok kolem, a pak jej řežte tenčí.
- Také nakrájenou cibuli, pak smažte až do zlaté barvy. Pak přidejte houby a jemně nakrájenou squashovou buničinu. Smažte s pepřem a sůl. Mícháme asi čtvrt hodiny.
- Dokončete nádivku "lodí". Namočte majonézu z vrcholu a posypeme strouhaným sýrem.
- Vařte v troubě asi půl hodiny.
Plněné cukety s rýží a zeleninou
S tímto receptorem můžete připravit více dietní jídlo - cuketa, plněné rýží a zeleninou. Jejich obsah kalorií je nižší kvůli nedostatku masa. Toto jídlo se snadno vaří v létě, kdy je sezóna zeleniny v plném proudu. Squashes v troubě lze připravit s rajčaty, paprikou, mrkví, kukuřicí nebo dokonce fazolemi. Tyto druhy zeleniny se vzájemně slučují.
Složení:
- zakysaná smetana - 1 cent;
- dlouhosrstá rýže - 2 centy;
- konzervované boby a kukuřice - 150 g;
- cuketa - 4 malé plody;
- bulharská paprika - 2 ks;
- Tabasco omáčka - podle vašeho přání.
Způsob přípravy:
- Okamžitě otočte troubu tak, aby měla čas zahřát. Nastavte teplotu na 180 stupňů. V této fázi můžete misku namazat olejem.
- Dýně řezané v podélném směru na 2 díly. Každý by měl být vyčištěn z buničiny a semen.
- Položte rýži ve varu, trochu soli. Když je polovina připravená, vypusťte vodu a nechte vychladnout.
- Pepř byl umyt, oloupán malými kostkami, smíchán s kukuřicí a fazolemi.
- Když je rýže ochlazená, přidejte do ní zeleninovou hmotu, promíchejte vše, přidejte sklenici zakysané smetany a omáčku tabasco.
- Squash "mísy" vyplnit hotové věci, umístit je na palubu, poslat péct na půl hodiny.
Plněné cukety s kousky a sýrem
Každá, dokonce i nejjednodušší jídlo se stává mnohem chutnější, pokud přidáte strouhaný sýr z vrcholu. Zvláště chutná je při pečení této složky. Vyčistěte chrumkavý povrch nebo naopak roztavené těsto přidává kořeněnou misku. V této verzi vycpaných cukety s masem a sýrem jsou podobnější než na „lodi“, a sendviče, které mohou sloužit až i za studena.
Složení:
- cibule - 1 ks;
- koření - chuť;
- zakysaná smetana - 200 g;
- vařená rýže - trochu méně než sklenice;
- strouhaný sýr - podle vašeho vkusu;
- mleté maso - 300 g;
- Cuketa - 2 ks.
Způsob přípravy:
- V prvním kroku okamžitě nastavte teplotu trouby o 180 stupňů, zapněte ji a zahřejte.
- A pak mleté maso - pepř, koření s kořením. Zvláště chutná pochází z listů Tarkhun (estragon). Shuffle
- Hlavní opláchnutí zeleniny bez slupky. Potom škrábněte řezáky a odstraňte maso ze středu. Rozemlejte ho a pošlete jej na mleté maso.
- Polotovary z cukety umístěte na palubu pokryté papírem na pečení.
- Naplňte každý hrnek mletým masem, zakončujte zakysanou smetanou a posypeme sýrovými lupínky.
- Připravte asi jednu třetinu hodiny.
Plněné cukety s mletým masem a rajčaty
Nakonec jako plnící cukety rajčata doplňují maso. Tento recept lze nalézt v kuchařských knihách sovětských časů, ačkoli dnes se objevilo mnoho různých variant. Rajčata s kyselou sladkou chuťou dodávají potřebné koření a ostrost. Maso také dělá to více výživné a voňavé. Plněné cukety s mletým masem a rajčaty - perfektní recept na rychlou a chutnou večeři.
Složení:
- tvrdý nebo polotvrdý sýr - 70 g;
- rajče - 1 další;
- cibule - poloviční nebo 1 malá;
- mrkev - 1 ks. střední velikost;
- vepřová játra s nízkým obsahem tuku - 200 g;
- cuketa - 2dlouhá kopie;
- pepř se slanou chutí.
Způsob přípravy:
- Zapněte troubu výběrem teplotního režimu o 180 stupňů.
- Vepřové maso se zpracuje mletým masem s mlecím strojem na maso, přidá se k němu trochu opékaná cibule s mrkví.
- Sýr na roštu, rajčata nakrájená na malé kostičky.
- Připojte všechny připravené produkty.
- Umyjte squash, odstraňte skalp u starého plodu. Potom nakrájejte zeleninu kruhy a vyčistěte je z jádra.
- Položte obrobky na olejované listy, položte nahoře nahoře, posypeme sýrem.
- Postavte se do pece asi půl hodiny.
Naučte se vařit vařené kolíky v troubě.
