Nevěsta salát - jednoduché krok za krokem recepty s uzeným kuře
Obsah
- 1Jak připravit salát nevěsty
- 2Recepty s fotografiemi
- 3Z uzeného kuřete s houbami
- 4S kuřecím masem
- 5S uzeným prsíčkem
- 6S řepa
- 7S uzeným kuřetem a slivkami
- 8S roztaveným sýrem
- 9Jablkový salát nevěsty
- 10Svatební šalát - recept s česnekem
- 11Salát Nevěsta s ananasem a kuřetem
- 12Lahodný salát s kuřecím masem - tajemství vaření
- 13Videa
Pokud je zapotřebí vzít v úvahu nabídku hosteska, slavnostní tabuli, začne přemýšlet primárně jak vařit některé zcela odlišné saláty, které se nepřekrývají s sebou. Jedním z nich může být jednoduchý kuřecí salát s názvem "Nevěsta": jemný, chutný a velmi krásný.
Jak vařit salát nevěsty
Toto pokrm je odborníky považováno za velkou kategorii listových salátů, které se velice líbí milenkám kvůli jejich velkolepému vzhledu. Vaření fotografií opět potvrzuje: krásný povrch, často navíc zdobený něčím, zajímavými kombinacemi barev na řezu - ideální volbou pro stůl na dovolenou. V důsledku toho musíte pochopit nejen to, jak vařit s kuřecím masem, ale také jak ho nakreslit a předložit. Některá obecná doporučení:
- Zvýraznění designutento salát je povinnou bílou špičkou: tradičně je vařený z vařených vajec, ale také je možné sýr (Adyghe, Brynza, Feta), zakysaná smetana, dokonce i cibule.
- Mýdlovou kouli položte dole - shromáždí chuť špičkových ingrediencí, namočte omáčku a bude velmi jemná.
- Klasické tři produkty - brambory, mrkev, maso: téměř tradiční horký nápoj. Ostatní složky jsou zvoleny střídavě.
Recepty s fotografiemi
Každá hostitelka nebo šéfkuchař mají volnou hru. Původní recept již nelze odečíst - nic není známo, kdo ho vytvořil, a dokonce i soubor základních složek je vyzván odborníky. Varianty této chutné studené chuti si zaslouží velkou pozornost.
Z kuřecího masa s houbami
Tento recept není klasický, protože chuť jemného je vzdálená. Existuje však člověk, který ocení hodnotu takového salátu s kuřecím masem a houbami. Může to být vy nebo jeden z vašich hostů, takže se ujistěte, že se pokusíte připravit takové občerstvení.
Složky:
- nakládané žampiony - 200 g;
- uzená prsa;
- fialová cibule;
- majonéza;
- malé slané okurky - 2 ks;
- vejce - 2 ks;
- rostlinného oleje.
Způsob přípravy:
- Žárovku nakrájejte několikrát s vroucí vodou a brouste ji v polkruzích.
- Vařte vajíčka tak, aby žloutek sotva vyskočil: vložte do vroucí vody a počkejte přesně 8 minut. Chladný
- Pekáč s olejem,Vylijte to nakládané houby (podobně můžete dostat slané a čerstvé, ale vařit na delší dobu), smažte 5-6 minut při velmi vysokém teplu bez víka.
- Odřízněte kousky do malých kostek. Podobně s houbami a okurkami.
- Začněte vytvářet salát: vytvořte vrstvu kuřecího filé, houby s cibulí, které se míchají, umístěte na vrchol. Zakryjte majonézou a poté rozdrobte vaječné žloutky, kusy okurek. Dokončete design strouhanými bílkovinami a majonézou.
S kuřecím masem
Tradiční recept, který vám umožní získat velmi jemnou, vzdušnou strukturu a chuť jídla, zahrnuje použití vařeného drůbežího masa. Lepší, pokud to bude kuře, ale podobně můžete vařit a krůtí. Jednoduchá varianta s vařeným kuřetem je vytvořena za hodinu, ale doporučujeme začít s prací 2-3 hodiny před podáním, aby bylo maso mírně propláchnuto doplňováním paliva.
Složení:
- kuřecí filet - 260 g;
- sůl;
- brambory - 2 ks;
- mrkev;
- cibule;
- greeny;
- zakysaná smetana.
Způsob přípravy:
- Splete dole ve vroucí vodě, sůl a házejte poloviční žárovku. Vařte po dobu 40-50 minut, dokud se vlákna snadno neoddělí od sebe.
- Pečené brambory a mrkev, zabalené fólií.
- Zbývá půl mísy vařených brambor, nakrájené.
- Vyčistěte brambory, nakrájíme na kuřecí kostky. Zrnková mrkev je velká.
- Položte výrobky na vrstvy: maso, brambory, mrkev, cibule. Mezi nimi nezapomeňte přidat zakysanou smetanu.Nalévejte na zelenou.
S uzeným prsíčkem
Alternativa k klasice má několik změn: za prvé, kuře již není vařeno, ale kouřeno. Můžete také smažit, pokud nejste zmateni konečným obsahem kalorií. Za druhé, v tomto receptu je údený jehněčí salát zajímavou kůrou - páchnoucí hrušku s chutí z amarettu, která dělá jídlo nezapomenutelným. Pokud jsou děti u stolu, můžete odmítnout alkoholické složky - chuť se nezhorší.
Složení:
- uzená prsa;
- fialová žárovka;
- mrkev;
- kešu - 40 g;
- hruška je velká bílá;
- amaretto - 2-3 polévkové lžíce. l;
- skořice;
- cukru - 1 polévková lžička. l;
- tvrdý sýr - 120 g;
- přírodní jogurt.
Způsob přípravy:
- Hruška čistá, nakrájená na kostky. Nalijte skořici, přidejte amaretto. Potřepte a nechte stát na čtvrt hodiny.
- Pečená kešu, nakrájená.
- Sýr a mrkev k tření, míchání.
- Cibuli udejte sladkou vodou (lžíci cukru poloviční sklenici vroucí vody). K rozdrcení
- Nakrájejte jemně hruď a položte ji těsně na dno misky na salát. Z vrcholu rozdělte cibuli, kešu, hrušku, sýrovou mrkev. Štěrka rozetřete jogurtem.
S řepou
Je velmi výživná a velmi odlišná od tradiční varianty receptury. Masová složka zde chybí a pokud vyloučíte majonézu, jedlá se stanou dietetickými. Tento recept s řepou je obzvláště zajímavý při zvážení finálních fotografií: sekce ukazuje dobrou barvukombinace vytvořené správným výběrem produktů.
Složení:
- středně velká řepa;
- brambory - 4 ks;
- mrkev;
- vajec 2 kat. - 4 ks;
- majonéza - poloviční sklenice;
- zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
- svazek kopru;
- sůl;
- bílý pepř;
- zelené cibulové peří - 3-4 ks.
Způsob přípravy:
- Vepřte řepu nebo otáčením fólie třikrát pečte na 170 stupňů. Můžete ho vařit pro pár. Je důležité, aby se s nimi příliš dlouho nepracovala, aby si zachovala hustotu. Totéž co dělat s bramborami.
- Vejce vařte chladně, nechte je vychladnout.
- mrkev rošt, jiná zelenina stříhání krátké tenké slámy.
- Smetana, majonéza, drcený kopr a cibule, sůl a bílá pepřová směs. Postavení
- Nechte vaječné bílé, otevřete vejce rukama.
- Jak na sběr vynikající vrstvami salát, brambory, omáčky, mrkev, řepa, omáčky, žloutky, bílkovin, omáčku. Je žádoucí sloužit na ploché misce nebo ve skleněné nádobě, aby vrstvy vypadaly dobře.
S uzeným kuřetem a slivkami
Značka se sušenými ovocemi a zrny z granátového jablka získává zajímavou, jasnou chuť. Rozinky - alkoholické poznámky. Připraví se sušenými švestkami, že není těžké konvenční verzi, i když fotky určit princip kombinovaných přípravků je obtížné.
Složení:
- uzené kuře - 250 g;
- slivky - 100 g;
- sušené meruňky - 100 g;
- mrkev;
- polotvrdý sýr - 130 g;
- česnekové hřebíček - 2 ks;
- majonéza - 2 polévkové lžíce.l;
- rum - poloviční sklo;
- zrna granátu - pro výzdobu.
Způsob přípravy:
- Mícháme s prsíčky se sušenými meruňkami. Po 15-20 minutách opláchněte a naplňte vroucí vodou.
- Sýr a česnek na roštu, promícháme.
- Mrkev a kuře krájené na slámu.
- Vypláchněte suchý rebarbor. Nechte půl hodiny.
- Směs majonézy se sýrem a česnekem. Zde můžete zadat jakékoliv koření.
- Sušené ovoce jsou drcené v kombinaci s mrkví.
- Slepičí slámy pevně položte na spodní stranu skleněné misky. Z vrcholu rozložte hmotnost mrkve se švestkami a sušenými meruňkami. Obal se sýrem-majonézou "klobouk".
- Rozložte semena granátu v kruhu na salát.
Naučte se vařit pichlavý lososový dresink se slivkami.
S vypráženým sýrem
Vzdušný a jemný, lehký, s krémovými příchutěmi - tento kuřecí a sýrový salát neobsahuje zjevně ostré tóny a koření je skladováno pouze pro uzené prsy. Pokud si přejete, můžete použít vařené maso, nebo úplně odmítnout, nahradit hustý sýr - to bude ještě jemnější, ještě měkčí, ještě chutnější. Vejce mohou být použita křepelka.
Složení:
- uzené kuře (maso) - 280 m;
- velké brambory;
- smažený sýr;
- vejce 2 kočky. - 3 ks; Cibule
- ;
- ocot - 1 lžička;
- cukru - 1 polévková lžíce. l;
- sůl;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l
Způsob přípravy:
- Vyčistěte brambory kartáčem, omotávejte ho ve fólii a nechte ho pečiti na 170 ° Cstupně 30-35 minut. Alternativou je vaření bez odstranění pokožky. Snažte se jej přehánět tepelným zpracováním, jinak se začne sbalit.
- Kuřecí maso rozebrané na vláknech nebo nakrájené na krátkou slámu.
- Vejce vařte náhle, nechte je vychladnout.
- Spojte ocet, cukr a sklenici vody. Rozhovor, vložte do kroužku cibule. Marinujte 20-25 minut.
- Položte kuře na rovnou misku, zakryjte majonézou. Ze shora položte cibulové prsteny, slámy z vařených brambor. Sůl
- Kryté s popraskanými žloutky, strouhaným sýrem. Konečná vrstva salátu je stejný strouhaný protein. Mezi vrstvami můžete přidat majonézu pro lepší vazbu.
Svatební jablkový salát
Tato rychlá verze občerstvení z jiných verzí takového salátu se vyznačuje ovocnou kysaností a 2 druhy sýra. Pokud se vám nelíbí slaná chuť, vyměňte sýr Adyghe nebo Suluguni. S vytvořením tohoto kuřecího salátu s jablkem se bude vyrovnávat i dítě, protože tepelné ošetření zde je určeno pouze pro vejce. Jiné výrobky je třeba pouze krásně stříhat a vložit.
Složení:
- uzené kuře - 300 g;
- zelené jablka - 2 ks;
- cibule;
- citron;
- tvrdý sýr - 30 g;
- brynza - 100 g;
- majonéza;
- vejce 2 kočky. - 2 ks.
Způsob přípravy:
- Rozemlete polní kroužky cibule, nalijte vroucí vodu. Po 5-6 minutách vyjměte a vysušte.
- Vejce vařte chladně, chladně. Oddělte bílkoviny od žloutku, druhéhomrkněte prsty.
- Kuřecí prsa nakrájená na slámu. Stejně tak s proteinem.
- Rozdrťte velké jablko, posypeme citrónovou šťávou.
- Smažte tvrdý sýr zeleninovým čističem a připravte tenké talíře. Rozemlejte brinz na velkém struhadle.
- Formování salátu: kuřecí maso, majonéza, cibule, majonéza, jablka, žloutky, tvrdý sýr. Mírně stlačte z výše uvedeného "listového dortu", zakryjte bílkovinami, majonézou a sýrem.
Brunchův salát - česnekový recept
Tato verze předkrmu je tak bohatá, že může být snadno večeře nebo dokonce večeře. Pokud přidáte sýr a necháte kuřecí a česnekový salát horký, nikdo ho neodlišuje od klasického. Srdce může být nahrazeno jakýmkoli vedlejším produktem ptáků nebo zcela odstraněno, ale pak se zvyšuje podíl filé. Kuře je možné vzít a kouřit nebo pečovat před začátkem práce.
Složení:
- kuřecí srdce - 100 g;
- kuřecí filet - 100 g;
- rostlinný olej;
- brambory - 2 ks;
- mrkev;
- česnekové hřebíček - 3 ks;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
- mletý pepř.
Způsob přípravy:
- Srdce a filety s česnekem a olejem. Nalijte do vody, vyčkejte na připravenost. Přidejte lžíci zakysané smetany, pepř.
- Brambory se vaří, nakrájí se na kostky. Mrkev čerstvý rošt.
- Položte srdce filé v první vrstvě, položte brambory, mrkev z vrcholu. Salát zakryjte zakysanou smetanou.
Salát Nevěsta s ananasem a kuřetem
Taková jídlomá dotek exotiky a jasně vyhlášenou sladkost kvůli přítomnosti konzervovaného ovoce. Pokud najdete čerstvý ananas, můžete si ji vzít - chuť bude vylepšena. Konečným mrtvicí, které spojuje všechny produkty, budou drcené vlašské ořechy, které z něj dělají skutečnou ananasovou slavnost.
Složení:
- kuřecí játra - 280 m;
- vejce - 2 ks;
- ananas - 200 g;
- tvrdý sýr - 140 g; 250) majonéza;
- vlašské ořechy - 100 g.
Způsob přípravy:
- Opláchněte játra, odstraňte film, sůl.
- Pepř v pánvi, přidáme vodu, vaříme půl hodiny. Slámu nakrájejte.
- Vejce vařte náhle. Grind.
- Sýr na roštu polovinu lžící majonézy.
- Vypláchněte matice a osušte je v pánvi. Skříkejte je jemně.
- Ananas nakrájený na kostky. Pokud jsou v konzervě - suché s ubrouskem.
- Spreadové vrstvy - játra, majonéza, ananas, majonéza, vejce, sýry, ořechy.
Připravte kuřecí salát s ananasy a dalšími recepty.
Chutný salát s uzeným kuřem - tajemství vaření
Toto jídlo má milion charakteristik, které závisí na tom, který recept na uzený kuřecí salát byl vybrán. Můžete si zahrát s nápady návrhu a archivace, změnit stav hlavních komponent - marinované, čerstvé, slané. Několik nuancí přípravy:
- Povrch může být ozdoben pouzdrem vařené klobásy, ale neměl by obsahovat žádné tuky, jinak by ztratilflexibilitu
- Budete vařit jídlo na večeři pro dva? Rozkládejte se na vysokých skleněných kremacích. Struktura listů bude velmi výhodná.
- Jsou-li řepy a mrkve mladé, nemohou být vystaveny tepelnému ošetření.
Zjistěte více receptů na salátový dresink s kuřecím masem.