Jak vařit knedlíky v hrnci zmrazené a doma - kolik minut po vaření nebo odlupování

knedlíky - všestranný polotovar, který vám neumírá mnoho času vařit. Tradičně se vyrábějí s nádivkou různých druhů masa - vepřového, hovězího, kuřecího masa a jejich kombinací. Existují dokonce polotovary ryby plněné rybami. Existuje mnoho způsobů, jak tento výrobek vařit - vařit, pečeme a dokonce i smažíme.

Kolik vařených knedlíků

Proces vaření tohoto výrobku na první pohled vypadá jednoduše. Ale pokud chcete získat opravdu lahodné a krásné jídlo, pak byste měli vědět některé jemnosti. Čas vaření knedlíků závisí na velikosti a složení testu. Poté, co jste snížili polotovar do hrnce, velké produkty se vaří po dobu 10-12 minut, menší po dobu 7 minut. Pokud upřednostňujete vařit polotovar jiným způsobem, nezapomeňte, že:

  • , když používáte tlakový hrnec, bude trvat 20 minut;
  • používání mikrovlnné trouby trvá proces pečení až 10 minut;
  • vaření nádobí ve vícesložkách - 20 minut (nezapomeňte zvolit režim "Pečení" nebo "Twistovaný pár");
  • v době pečení je doba vaření 30 minut.

Používání kuchyňských spotřebičů má své složitosti a poskytuje hotové výrobkyprodukt má své vlastní vlastnosti. Výrobky vařené v mlékárně jsou husté a nejsou vařené. Při použití multi-ward, každý hostitel musí zvolit optimální režim v závislosti na síle zařízení. Vaření v mikrovlnné troubě vyžaduje použití speciálního nádobí, které bude trvat celkem 7-10 minut.

Jak vařit domácí knedlíky

Těsto v domácích knedlících je někdy hustší než v obchodě. Může být dlouho zmrazen a uložen. Mražené a připravené nepotravinářské výrobky, opatrně posypané moukou. Je lepší to udělat hned po lisování. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že mleté ​​maso může dát šťávu. Výhodou domácího vaření je, že hosteska vždy ví, jaké přísady vložily do misky. V takovém případě můžete určit množství věcí, které mohou být vyrobeny z:

  • vepřové maso nebo hovězí maso;
  • drůbeží maso;
    • 33) mořské nebo říční ryby.

Doba vaření domácího produktu vyžaduje trochu víc. Potřeba nalít potřebné množství vody do pánve a počkat na vaření. Proces můžete urychlit předváděním kapaliny v rychlovarné konvici. Poloviční směs nakrá teme na vroucí vodu a mírně promícháme. Vařte domácí knedlíky až po 10 minutách po varu. Aby nedošlo k přilepení těsta, přidejte trochu rostlinného oleje - asi 1 čajovou lžičku.

Jak nakupovat zakoupené knedlíky

Ti, kteří upřednostňují prefabrikované obchody, mohou mít otázky: jak správně vařit tento výrobek? Podívejte se na balíček - výrobci v návodu udávají, kolik minut vaříme knedlíky. V průměru vaření trvá asi 5 minut. Doba se může mírně zvýšit, pokud jsou knedlíky z hustého těsta. Někteří pánové určují připravenost, kdy se polotovary zvednou na povrch. Po vypršení všech produktů doba vaření - 2-3 minuty.

Chutné knedlíky se ukládají s omáčkami ze zakysané smetany, majonézy, kečupu, můžete je posypat zeleninou nebo přidat trochu octa. Podávejte je sójovou omáčkou, zakysanou smetanou a česnekovým dresinkem nebo posypeme strouhaným sýrem. Chcete-li přidat další chuť, přidejte jemně nakrájenou pikantní červenou papriku - ale s touto kořením nepřehánějte.

Jak vařit knedlíky po vaření vody

Po vroucí vodě nebo polévce a vložíte produkt do hrnce, musíte počkat, dokud se znovu nevrátí. Výrobky trvale promíchejte, aby se neležely dohromady, sůl a sezamujte s pepřem a bobkovým listem. Omezte oheň trochu a počkejte, až voda znovu vaří. Zde je důležité si uvědomit, kolik vařených knedlíků po vypršení - asi 2-3 minuty. Pohotovost je určena měkkostí testu.

Jak vařit knedlíky vpravo

Pro správné vaření nádobí musíte dodržovat několik pravidel a dodržovat jednoduchá doporučení. Před vařením knedlíků v pánvi je třeba nádobu naplnit vodou a nastavit k varu - může dojít k požárumaximálně. Zatímco se voda ohřívá, můžete přidat pepřový hrášek a bobkový list. Kolik soli potřebujete dát - je to vaše chuť.

Dalším krokem je položit polotovar do vroucí vody. Pokud vaříte zmrazený výrobek, nemůžete ho odmrazit. Chcete-li snížit každou žvýkat žádoucí samostatně, ale rychle. To je nezbytné k tomu, aby voda nezastavila vaření a všechny produkty byly vařeny současně. V této fázi je důležité nezapomeňte neustále míchat misku.

Poté, co první polotovary začaly stoupat ze dna pánve na povrch, je nutné snížit požár. Doba, po kterou je kuchař plně připraven, závisí na produktu, ze kterého je těsto vyrobeno. Klobásky po ponoření budou v průměru trvat 5 minut. Hotové výrobky hodily na cedník, umožnily vypustit kapalinu a položily na desku. Podávejte s různými omáčkami. Pokud si nejste jisti správným místem vaření, podívejte se na video s podrobnými pokyny.

Jak vařit knedlíky v hrnci lahodný

Proces vaření začíná správným výběrem kapacity. Nejlepší je vybrat ne příliš hluboké, široké pokrmy. Půl kilogramu polotovarů bude vyžadovat asi jeden a půl litru vody (jeden až tři). Zvolte takový objem pánve, aby voda při varu nerozkládávala kamna, nalijte hodně tekutiny.

Pokud se obáváte, jak vařit chutné knedlíky, přidejte na konci vaření vavřínový list nebo hrach na sladkou papriku do vody. Když přidáte pazúr, vydechne se strašidločesnek Nezapomeňte na správné uložení po večeři. Je nutné vypustit vodu z pánve, dobře vychladnout nádobu a nechat ji v chladničce nejdéle 2-3 dny.

Jak vařit knedlíky v hrnci s vývarem

Making knedlíků s vývar je jednoduchý úkol, a výsledek bude kysané jídlo. Tento výrobek je vyroben z těsta a mletého masa, takže ho lze vyměnit v polévkové knedlících nebo knedlících, aby byl bezpečnější. Pro vaření budete potřebovat maso, bobkový list, vysušenou petrželku, kopr. Místo použití masa a houbové polévky. Na kameny můžete vařit jakékoliv maso přidáním koření a zeleniny. Taková polévka se stane plnohodnotným prvním kurzem, pokud přidá brambory a smaženou cibuli s mrkví. V tomto případě potřebujete:

  • vařte brambory;
  • přidejte zeleninu do vařených brambor z pánve, vařte všechny 4-5 minut;
  • po vložení do vroucího polotovaru, 5 minut po vypršení, posypeme zeleninou a přidáme ochucovadla;
  • vařte, dokud nebude připraven k trvalému míchání.

Jak vařit mražené knedlíky

Aby se houskové knedlíky připravily lahodně a rychle, postupujte podle jednoduchých tipů.

  1. Když vaříte výrobek, neztrácí se tvar a nelepí se na stěny pánve, jestliže se vloží do vařené solené vody nebo vývaru.
  2. Okamžitě po položení ve vodě můžete přidat koření.
  3. Po vaření vařené vody podruhé vařte další 4-5 minut.
  4. Nezapomeňte přerušovaněvývar
  5. Přidejte máslo na vkusnou misku, posypte zelenou nahoře.

Video: Jak vařit knedlíky