Jak vařit arašídové máslo chutné a rychlé: salát, příloha se zeleninou, vejce, houby

Zeleninové pokrmy jsou nejen chutné, ale také užitečné. Dusené fazole jsou dušené, vařené nebo pečené. Jedná se o nízkokalorický výrobek, který je bohatý na živiny.

Jak vařit pekanové fazole chutné a rychlé - základní zásady přípravy

Ve vaření použijte elastické, mladé lusky, z nichž se vaří polévky, omelet, guláš, saláty nebo pečte v troubě. Nakrájené surové fazole se nepoužívají v surové formě, předvaří se ve vroucí vodě a teprve potom se přidávají do salátů nebo se používají k vařeníobloha Nejužitečnější způsob, jak připravit fazolový likér, je napařování. Umožňuje vám udržet maximální užitek.

Mladé fazole se omyjí, vyčistí od chvostů, odstraní tuhou žílu a vaří se deset minut. Nedoporučuje se vařit déle, protože fazole ztratí užitečné látky a stanou se vláknitými.

Aby si fazolové lusky udržely svou chuť a tvar, spíše ji spíše do vroucí vody než na studenou vodu. Vařené fazole jsou hodeny na síto a umístěny v ledové vodě, takže produkt zachovává příjemnou křupavou a šťavnatou barvu.

Recept 1. Jak vařit arašídové máslo chutné a rychlé: salát z tuňáka

Složky

• 400 g konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě;
• sójová omáčka - 40 ml;
• 20 ml olivového oleje;
• 40 g lehké majonézy;
52) čtyři vejce;
• 50 g kapary;
• malý svazek kopru;
• cibule;
• 400 g zmrazených fazolí;
• 100 g tvarohu;
• 20 ml rýžového octa.

Způsob přípravy

1. Vroucí vodu v hrnci. Položme to do fazole a vaříme tři minuty. Odmítejte připravené fazole na síto a ochlaďte je.

2. Cibuli očistěte, nakrájíme na kostky a posypeme olivovým olejem, pravidelně mícháme, dokud není světle načervenalý.

3. Vejce vložte do hrnce, nalijte vodu a vařte do "chladného" stavu. Ochlaďte pod proudem studené vody, vyčistěte a brouste do velkého čipu.

4. Otevřete nádobu s konzervovanou tuňákovou kapalinou, vypusťte a přeneste rybujídlo a hněte jej vidličkou. Sýr je v pořádku tři. Kapary dělejte na malé kousky.

5. Sójová omáčka se spojuje s rýžovým octem a majonézou. Přidejte kapary a jemně nakrájený kopr. V misce připojíme všechny připravené přísady, doplníme doplňování paliva a promícháme.

Recept 2. Jak vařit fazolky chutné a rychlé na boční misky

Složky

• 600 g zelených fazolí;
• 40 ml sezamového oleje;
• stolní sůl;
• 20 ml rýžového octa;
• koření;
• 50 g sezamových semínek;
• 40 ml sójové omáčky;
• česnek - 6 zubů.

Způsob přípravy

1. Vyčistěte fazole, odstraňte jehličky a nakrájejte na kusy o délce tří centimetrů. Umístěte smaženou pánvi a zahřejte máslo. Přidejte fazole a smažte, neustále se míchají, až k rudému.

2. Čistěte částečky česneku a jemně nakrájejte. Přidejte na fazole, míchat, nalijte ocet a sójovou omáčkou. Soli lehce, sezamujte kořením a na chvíli pod víkem vařte.

3. V pánvi opečeme sezamové semínky a posypeme hotovými fazolemi.

Recept 3. Jak vařit arašídové máslo chutné a rychlé s vejcem

Složky

• 80 g zakysané smetany;
• jeden a půl liber fazolí;
• bílá cibule - dvě hlavy;
• banda zeleně;
• mletý pepř;
• pět vajec;
• 150 g máslového krému;
• sůl kuchyně.

Metoda přípravy

1. Umyjte žaludek fazolem, namočte je ubrouskem a nakrájejtekusy o délce tří centimetrů. Vařte vodu v hrnci, snižte vroucí vodu a vařte několik minut. Vložte do cedníku a ochlaďte.

2. Cibuli očistěte a jemně zakryjte. Rozpusťte máslo v pánvi. Přeneste cibulku na něj a smažte ji pravidelným mícháním do zlatého stínu. Přidejte vařené fazole. Pepř, sůl a vařte pět minut, občas míchat.

3. Zabijte vejce v samostatné misce, přidejte zakysanou smetanu, sezoně se solí a pepřem. Stlačte vše s vidlicí k homogenitě. Nalijte dušené arašídové máslo do vaječné směsi, zakryjte víkem a připravte je na připravenost.

Recept 4. Fazole s rýží a kuřecím masem

Složky

• 250 g bobů;
• stolní sůl;
• skla rýže;
• mletý pepř;
• Poloviční kilogram kuřecího filé;
• olivový olej;
• 2 česnekové čaje;
• 200 g hub.

Způsob přípravy

1. Rýžová zrna opláchněte pod proudem vody. Vložte do hrnce, naplňte pitnou vodou a nasaďte malý oheň. Pijte rýži až do vaření.

2. Kuřecí filety nakrájené na malé kousky. Maso ochlaďte na vysokém ohni až do rozmarýnu.

3. Umyjte a nakrájejte malé kusy nakrájených fazolí. Houby se omyjí a střílí tenkými talíři. Hadí houby a fazole v pánvi s kuřecím masem a vaříme, mícháme asi pět minut. Česnek je čistý a jemně řezaný. Přidejte do panvy.

4. Položte zde vařenou rýži, promíchejte aNa chvíli se zahřejte na nízké teplotě.

Recept 5. Jak vařit pekanové fazole chutné a rychlé s rajčaty v multivarts

Složky

• 800 g fazole;
• tři kusy česneku;
• stolní sůl;
• 80 g rajčatové pasty;
• mletý černý pepř;
• 40 ml olivového oleje;
• velká hlava cibule;
• tři čerstvé rajčata;
• banda petrželky.

Metoda přípravy

1. Fazole zbraň je umýt a nakrájíme na poloviční struky.

2. Očistěte cibuli a roztřepte malé kousky.

3. Cukr čistý z lusku a jemně nakrájený.

4. Nastříkejte rajčata vařící vodou a odstraňte tenkou kůru. Rajčata nakrájíme na malé plátky.

5. V pánvi přidejte olej a spusťte program "pražení". Rozložili jsme cibuli a česnek. Smažte bez změny režimu na zlatý odstín. Přidejte rajčata a rajčatovou omáčkou. Mix a nalijte sklenici horké vody.

6. Obsah soli a převedení přístroje do režimu "kalení". Rozšiřte vláknové boby, zavřete víko a vystavte čas 25 minut. Pepřem, pepřem nakrájenou petrželkou a podáváme.

Recept 6. Strutchuk fazole v námořnictvu

Složky

• 600 g fazolí;
• černá mletá paprika;
150) 400 g francouzského hovězího masa;
• kuchyňská sůl;
• cibulová hlava;
• tři kusy česneku;
• jedna mrkev;
• rostlinný olej;
• sójová omáčka.

Metodavaření

1. Očistěte žárovku a roztřepte malé části. Nakrájejte slupku z mrkve, umyjte a brouste na strouhák.

2. My flíčky umyjeme a nakrájíme na malé kousky. V pánvi přidejte vodu a oheň. Jakmile vaří, položte fazole a vaříme pár minut.

3. Nalijte olej do pánve a ohřejte ho. Rozložili jsme cibuli a mrkev. Sýte, mícháme pravidelně, až na polovinu. Přidejte mleté ​​maso, sezamujte kořením a promíchejte. Vařte po dobu desíti minut, míchání nepřetržitě, aby se mince nezachytí velké kusy.

4. Čistěte česnek, rozetřete a přidejte sójovou omáčkou. Ve fritovací pánvi rozprostřete fazole, promícháme a zahřejte minutu. Složte oheň, posypeme sójovou omáčkou, promícháme a podáváme stůl.

Recept 7. Jak vařit arašídové máslo lahodně a rychle z brokolice

Složky

• 800 g brokolice;
• 400 g hub;
• 80 ml slunečnicového oleje;
• čtyři mrkev;
• mletý pepř;
• 800 g fazolí;
• sójová omáčka - 100 ml;
• česnek - čtyři laloky;
• dvě žárovky.

Způsob přípravy

1. Vyčistěte z plevy, omyjte a nakrájejte malými cibulkami. Houby se opláchnou a vysuší na papírovém ručníku. Klobouky odstraňujeme tenkou slupkou a talíře mletíme.

2. Ohněte pánvi s ropou. Naložte cibuli, houbami a smažte, pravidelně promíchejte, dokud nejsou plně připraveny.

3. Mrkevčisté, umýt a velké tři. Přidejte ho do pánve a smažte a míchávejte pět minut.

4. Brokolice se zabýváme malými květenstvími. Vložte do pánve a připravte ji na sedm minut. Přidejte fazolovou strukturu a nakrájejte ji na malé kousky. Pokračujeme v vaření dalších sedmi minut.

5. Cesnek čistěte a jemně rozdrtíme. Přidejte sójovou omáčku a česnek do pánve. Smažte pepřem, sůl a posypte na čtvrt hodiny, pokryté víkem.

Recept 8. Lobio z fazole

Složky

• Poloviční kilogram fazolí;
• kuchyňská sůl;
• dvě malé žárovky;
• mletý černý pepř;
• 400 g rajčat;
• se 4 větvičkami čerstvé bazalky, koriandru a petrželky;
• 40 ml slunečnicového oleje;
• hlava mladého česneku.

Metoda přípravy

1. Odřízněte špičky na fazole. Nakrájejte ho na kusy o délce tří centimetrů. Vařte vodu v hrnci. Smažte fazole a vařte pět minut. Nalijte 150 ml vývaru. Nechte fazole na cedník.

2. Řekněte rajčata vařící vodou, odstraňte slupku. Nakrájejte zeleninu na malé kostky. Nakrájenou cibuli jemně nakrájejte a lehce smažte slunečnicový olej. Přidejte do fritovacího luku fazole, rajčata a nalijte vývar. Chuť zeleniny na středním ohni, míchání, po dobu deseti minut bez víka. Poté sklopte oheň, zakryjte a vařte ještě tři minuty.

3. Česnek stlačte do šálku, sem přidejte malé nasekané zeleniny, sůl a pečlivě obarvíme.Přidejte směs česneku do lobia a promícháme.

Jak vařit arašídy chutné a rychlé - tipy a triky

Pro vaření používejte pouze mladé fazole, které jsou jemné a šťavnaté.

Před vařením upravte lusky na obou stranách.

Nasypeme fazole pouze ve vroucí vodě a vaříme nejvýše pět minut. Obalené fazole získají nepříjemnou vláknitost.

Připravte fazole na cedidlo a ochlaďte. Vařené fazole mohou být zmrazené a vařené později.