Dýňová mannitum - jak udělat vynikající recepty s fotografiemi v troubě nebo multivarty

Využijte neobvyklého receptu, který překvapí nejen vás, ale i hosty? Skvělý nápad! Vyměňte obvyklou mouku za manuku a už budete mít vzdušné těsto, které může být konzumováno prakticky bez poškození tvaru. Preferujte voňavé dýně namísto ovoce a budete příjemně překvapeni, jak důležitá je koláče.

Jak vařit dýňový koláč

Pokud se divíte, jak udělat něco chutného z nakupovaného Halloweenu, ale nepoužívané dýně, je čas na hnětení těsta a ohřívání trouby. Můžete si udělat bez sypké krupice, pokud chcete získat velkolepý košíček, který při stisknutí připomene kvalitní spací matraci. Make manekýn s dýní pohodlnější v uzavřeném prostoru,takže trouba, mikrovlnná trouba a multivark jsou ideální pro pečení. Kvůli udržení konstantní teploty se dort snese dobře a dostane se do vzduchu.

Manny s dýní v multivarta

Možnost pečení v troubě vůbec není. Moderní milenky jsou často omezeny na přítomnost pouze v kuchyňce v kuchyni, dostatečné pro každodenní pokrmy. Pokud se však náhle kuchyňský asistent, jako multivark, usadil, je čas ho použít jako vynikající alternativu k troubě. Neexistují žádné zvláštní rozdíly ve složení těsta, ale proces pečení je jiný. Dýňový mannek v multivartách bude dobře rozmrazovat uvnitř, ale bude světlo shora. Avšak tento vizuální problém je řešen jednoduše: před pečením koláč lehce nalijte horní část skořice.

Dýňová kastrolka s mangem v troubě

Pokud dáváte přednost použití osvědčených zařízení pro pečení nebo se v tomto případě úmyslně vyvarujete inovace, můžete experimentovat s nádechem koláče. V teplovzdorné nádobě, namazané olejem, může zmrznout v jakékoliv formě. Mannik s dýní v troubě, jako muffiny, pečeme při vysokých teplotách, ale trvá to jen málo času. Zkušeným misterům se doporučuje udržovat kastról v ohni, dokud není zcela zmrzlý. To neumožní plášti polykat, popraskat a vytvořit nepríjemné zářezy.

Dýňový manekýn - recept s fotkou

Stejně jako u většiny druhů pečení existují i ​​variace kasákové kastrolky s dýníhodně. Existuje klasický recept, ale i při neustálém přechodu k němu může každý kuchař přijít s jiným výsledkem. Pokud jde o možnosti, dýňový dort s mannou často přidává další součásti. Může se jednat o vůní oranžové, muškátového oříšku nebo pikantního kardamonu. Existují varianty, kdy je pšeničná mouka obsažena v receptu mátové máty s dýní, ale je spíše vzácná.

Manny s dýní na kefír

• Doba vaření: 1 hodina a 30 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 220 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: průměrná.

Hlavním důvodem použití palačinky je, že tato obilovina bude schopna dát hotovému koláči světlo a ostrost. Manny dýně na kefír jsou snadno připraveny a žádné další náklady nepotřebují. Trik je, že předtím, než budete vařit, musíte namočit do mléčných výrobků manna krůty.

Složení:

• dýně - 250 g;
• kefír - 250 ml;
• máslo másla - 120 g;
• cukr - 250 g;
• manová krupice - 250 g;
• mouka - 250 g;
• Ripper - 1,5 hl;
• soli.

Způsob přípravy:

1. Uvnitř oddělené nádoby nalijte houby, nalijte sklenici kefíru a nechte nabobtnat.
2. Vyčistěte dýně a nakrájejte ji středními bity.
3. Po půlhodině smíchejte směs kefír-manna a vypusťte přebytečnou tekutinu.
4. Nalijte prasknutí, vše znovu promíchejte.
5. Dejte hmotu na změkčenoumáslo a přidáme cukr.
6. se postupně vyložit mouku vmishuyuchy ní. Přidejte špetku soli.
7. Vložte dýně plátky, smíchat s těsto rovnoměrně.
8. pečení musí mazání olejem a dát směs do ní. Péct při 180 stupních za tři čtvrtě hodiny.

Mannyk s dýní a jablek

• Doba přípravy: 1 hodina 15 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• nádobí Kalorie: 200 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost vaření: průměr.

vynikající pudink lze získat kombinací zeleniny s ovocnou složkou. Obě složky jsou odpovědné za dodávku živin v těle, a navíc jejich chutě dokonale. Dýňový koláč, jablka a krupice sezóna může být trochu skořice sypaný na vrcholu, nebo přidáním do těsta. Vyplněním pečiva bude uvnitř šťavnaté. Mannyk s jasným zeleninou ani podívat chutný.

Složení:

• dýně - 250 g;
• krupice - 250 g;
• jogurt - 250 ml;
• jablka - 250 g;
• , cukr - 150 g;
• vejce - 2 ks,.
• mouky - 150 g;
• máslo - 80 g;
• , prášek do pečiva - 2 hodiny L;..
• dýňový džus - 5. l;
• , rostlinný olej;
• , skořice.

Způsob přípravy:

1. , ve směsi s jogurtem krupicová dovolenou po dobu půl hodiny.
2. Rošt oloupané dýňový džus dobře vyždímejte.
3. Odstraňte jablko kůry, opět pomocí plováku.
4. Mix dýně a jablečná dřeň, Put cukr.
5. Změknuté máslo spolu s vejci by mělo být lehce smícháno. Spojte se s brazen mancoat.
6. Přidejte prasknutí do mouky a přeneste ji do misky se zkouškou.
7. Vložte směs ovoce a zeleniny.
8. Přidejte do dýňového džusu 25-30 gramů cukru a skořice podle chuti.
9. Přeneste těsto do formy. Vypálit půl hodiny při 190 stupních. Nejprve namažte sirup.

Dýňový koláč s Mannou

• Doba vaření: 45 minut.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 190 kcal.
• Cíl: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: nízká.

Slovo "sdílet" přišlo do kuchyně z anglického jazyka a nevyžaduje ani překlad. Nicméně, pojmenování mannekee s přidáním dýně k obvyklému dortu by bylo špatné. Struktura je velmi jemná, což je obtížné dosáhnout u tradičních výrobků z mouky. Podrobný recept na dýňová petrželka s mangem připomíná způsob výroby sýrových pečenců, ale významným rozdílem je zavedení zeleninového těsta.

Složení:

• mana - 80 g;
• dýně - 400 g;
• vejce - 4 ks;
• citronový sýr - 1 lžička;
• skořice.

Způsob přípravy:

1. Ze zeleniny vyčistěte a nakrájejte je středními bity. Dýňové kostky je třeba naplnit vodou a vařit až do měkkosti.
2. V suché pánvi lehce smažte obilnou mannu.
3. Vypusťte vodu z dýňové pánve, posypte ji vidličkou a vložte ji zpátky do nízkého ohně.
4. Jeden po druhém zamíchejte vajíčka, míchání pokaždé.
5. Vytáhněte manku. Vaříme 5 minut.
6. Přidejte skořici a pepř.
7. Nalijte hmotu uvnitř tvaru, vložte do trouby a pečte 20 minut při 180 °. Před vyjmutím koláče nechte vychladnout.

Dýňový koláč se sýrem a mannou

• Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 6 osob.
• Obsah kalorií: 190 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: nízká.

Tak užitečné pro tělo, sýr a dýně je obtížné zahrnout do stravy narůstajícího dítěte, a to pouze proto, že dítě nemá ráda chuť těchto produktů. Nedávejte jim to ve své čisté podobě, ale převlečte! Mannek s dýní a sýrem bude velkou pomocí v této obtížné záležitosti. Užijte si koláč a dospělé, pokud budou mít alespoň jeden řez.

Složení:

• dýně - 200 g;
• sýr - 0,5 kg;
• cukr - 250 g;
• mana - 180 g;
• voda - 500 ml;
• kefír - 180 ml;
• máslo másla - 2 lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Pan s vodou, zapálit, nalijte manuku a neustále se míchat, vaříme kaši.
2. Střílet kostky Dýně, vložte do pánve bez přidání dalších tekutin.
3. Přidejte cukr a kefír do sýra, promícháme homogenitu s mixérem.
4. Horská kaše by měla být mírně chlazená a kombinována se sýrem. Vložte hmotnost do zeleniny.
5. Omezte plech s olejem, přeneste těsto. Kamna jsou zapotřebí při 180 stupních po dobu 50 minut.

Manekýn s dýní na mléko

• Doba vaření: 1 hodina a 20 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 230 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: nízká.

Koktejly a figuríny se vyznačují hustotou těsta, k tomu často přidávají džem nebo med. Pokud recept obsahuje máslo, pak se neroztaje, ale nechá měknout při pokojové teplotě. Když mluvíme o dýňovém manku na mléce, znamená to namáčení krupice v tomto produktu. Měl by bobtnat a přebytečná tekutina by měla být nalita.

Složení:

• mana - 250 g;
• mléko - 250 ml;
• dýně - 250 g;
• mouka - 250 g;
• vejce - 2 ks;
• cukr - 125 g;
• margarín - 50 g;
• soda -? l.
• vanilin;
• citrónových čipů.

Způsob přípravy:

1. Za čtvrthodinu nalijte smetanu mlékem. Po uplynutí doby míchání a nalijte přebytečnou tekutinu.
2. Přidejte vejce a cukr, dobře promíchejte.
3. Třepejte margarín a nalijte na směs.
4. Dýně míchá na velkém strouhaní, zbavit se šťávy. Vložte do misky test.
5. Položte citrónovou kůru.
6. Spojte mouku s vanilinem, nalijte do těsta. Odložte sódu venku.
7. V peci vyhřívané na 180 stupňů udělejte 45 minutové těsto.

Mannyne s dýňovou dýní

• Doba přípravy: 1 hodina a 30 minut.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 195 kcal.
• Cíl: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: průměrná.

Pokud budete držet půst, pak to neznamená, že na vašem stole nemůže být lahodné a užitečné pokrmy. Pečení vaření bez jakýchkoliv produktů - práce není snadná, protože je nutné pečlivě vybrat náhradní složky. Výsledek vás však příjemně překvapí! Chudý mannek s dýní se ukáže tak chutně, že se hosteska připravuje na tento recept nejen v půdě.

Složení:

• mana - 375 g;
• dýně - 350 g;
• voda - 370 ml;
• cukr - 125 g;
• soda - 1 hl;
• rostlinný olej - 5 lžící. l;
• stolní ocot - 1 polévková lžíce. l;
• citrónových čipů.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte zeleninu, protřete ji a odstraňte šťávu.
2. V samostatné misce přidejte houby, cukr a rostlinný olej. Dobře promíchejte a zředěte vodou.
3. Vylijte sůl s octem, promíchejte s ostatními přísadami.
4. Přidejte dýňovou a citrónovou kůru, důkladně promíchejte do homogenity.
5. Kontejner na pečení by měl být dobře namazán olejem. Vložte připravenou hmotu a hořte o 180 stupňů. Připravenost je určena vzhledem nebo pomocí párátka.

Mannek s dýní na zakysané smetaně

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 200 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: průměrná.

Jak vařit lahodné pečivo, neco strávil tolik času? Použijte recepty, kde je mouka nahrazena mangátem. Krupa poskytne pěkný dort a dýně přinese nezvyklou notu na sladkou základnu. V kompozici může být jakýkoliv kyselý mléčný výrobek, avšak mannek se zakysanou smetanou bude zvlášť voňavý. Jedná se o možnost, kterou můžete připravit rychle a chutně. Vynikající doplněk čaje je poskytován.

Složení:

• dýně - 500 g;
• manová krupice - 375 g;
• zakysaná smetana - 250 g;
• cukr - 210 g;
• Ripper - 3 hl .;
• pomerančová šťáva;
• skořice.

Způsob přípravy:

1. Nakrájejte oloupanou dýňu, vytlačte ju a odvádějte ji do samostatné nádoby. Dýňová buničina musí nechat 0,5 kg.
2. Manco mixujte s holicí strojkou a přeneste do zeleninové buničiny.
3. Přidejte zakysanou smetanu a 125 g cukru a dobře promíchejte.
4. Pečená polévka s dýní pečlivě protřete olejem, vložte do těsta. Trouba potřebuje 35 minut při 180 stupních.
5. Zatímco koláč je uvnitř trouby, míchat džusovou šťávu oranžovou, aby se dosáhlo celkových 100 ml. Přidejte 85 g cukru a skořice. Po vaření vařte sirup za 5 minut na nízké teplotě.
6. Vyplňte hotový mannu se sirupem a nechte ho uniknout.

Mannek s dýní bez mouky

• Doba přípravy: 1 hodina.
• Počet porcí: 8 osob.
• Obsah kalorií: 193 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: průměrná.

Těsto na pánvia všechny druhy košíčků by měly vypadat hustě, často se přináší do požadované konzistence s moukou. Nejčastěji to ovlivňuje konečný produkt. Nicméně, dýně manny bez mouky může dobře. Pokaždé, když se potřebujete zbavit kapaliny, která je namočená na otok obilovin a těsto získá správnou hustotu.

Složení:

• manová krupice - 375 g;
• dýňová dužina - 0,5 kg;
• kefír - 250 ml;
• voda - 150 ml;
• Ripper - 1,5 hl;
• cukr - 300 g;
• citrónová šťáva - 3 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy:

1. Ze zeleniny odstraňte všechna semena a potom je rožte. Buničina, ze které je šťáva vylisovaná, by měla dosáhnout 500 g.
2. Nalijte kefír do zeleninové buničiny.
3. V dalších miskách kombinujte mango, 150 gramů cukru a prasknutí.
4. Přidejte smíšené suché přísady ke směsi kefír a dýně. Směs
5. Vložte hmotu do tvaru, pošlete ji na zahřátou troubu na 200 stupňů po dobu tří čtvrtin hodin.
6. Nalijte do misky vodu a přidejte 150 g cukru. Tam musíte nalít citronovou šťávu. Vroucí sirup byl přiveden do varu po dobu 7 minut.
7. Dokončete mannitou kolem obvodu párátkem. Nalijte si citronový sirup.

Mannek s dýní bez vajec

• Doba vaření: 1 hodina a 10 minut.
• Počet porcí: 10 osob.
• Obsah kalorií: 190 kcal.
• Účel: snídaně, oběd.
• Složitost přípravy: nízká.

Pokud z nějakého důvodu nechcete dát toVe vaječném dortu to nemůžete udělat. Takové recepty patří do kategorie vegetariánů, zejména pokud v kompozici nejsou žádné jiné produkty živočišného původu. Dýňové figuríny bez vajec nejsou v žádném případě horší než možnost, kdy je tento produkt k dispozici. Kromě toho dort vychází méně vzduchu a otravuje se.

Složení:

• dýňová dužina - 500 g;
• krupice - 375 g;
• cukrový písek - 125 g;
• soda - 1,5 hl;
• kefír - 250 ml;
• Lemonová vápna.

Způsob přípravy:

1. Vyčistěte sladké odrůdy zeleniny, odstraňte semena, přes rošt, stlačte šťávu.
2. V zeleninové buničině nalijte cukr mannou a citronovou kůrou. Chleby nechte na chvíli nabobtnat.
3. Jeden a půl lžíce jedlé sody na místě jogurtu a promíchá se. Nalijte je zeleninovou směs, nechte 5 minut.
4. , ve směsi těsta na jogurt bez poklesu mouky ve formě na tři čtvrtě hodiny v troubě, předehřáté na 180 stupňů.

Tajemství vaření lepeshniak

Z většiny druhů sladkého pečiva je dýňový dort s mankem odlišný. Nuance ve vaření hodně, ale každý kuchař je používá svým způsobem. Existují však dva důležité body, které je třeba znát všem, kteří si mysleli, že pečení peprné másla s dýní:

• Manna je třeba nalít na něco, aby se nabobtnal. Zpravidla se jedná o kyselé mléčné výrobky. Bude to trvat déle, trvá to 30-40 minut. Pokud vylijete obilninu do těsta v suché podobě, pak se koláč nebude takhle dělatvzdušný
• Dýně by měla být nakrájena na kostky, plátky nebo nastrouhaná a následně odstraněna přebytečná šťáva. Vezměte brambory z dýňového pytlíku - mannek dostane suroviny uvnitř.

Ještě víc způsobů, jak pečovat o figurínu! Připravte tento dezert a další recepty.

Videa: Dýňová manekýn