Co je daiquier - historie vytváření nápoje, složení a jak vařit klasiku, jahody nebo banány

Jakýkoli alkoholický nápoj, pokud je konzumován v mírných množstvích, pomáhá zlepšit náladu a uvolnit se po náročném pracovním dni. Neexistuje několik receptů a mezi nimi vystupuje jako muži - silnější a ženy, které obsahují sladké komponenty, ovocné a bobulové ozdoby a krásnou porci. Jedním ze slavných koktejlů je Daiquiri, který může být vařený několika různými způsoby.

Historie koktejlu Daikari

Daikari koktejl je vynikající ovocný alkoholický nápoj. Klasický recept je již dlouho známý. Ačkoli samotné jméno a koktejl přitahuje ženskou polovinu, muži mají rádi svou příjemnou lehkou chuť a zajímavou prezentaci. Koktejl daiqui zahrnuje rum, třtinový cukr, limetku. Takže jeden ze slavných obdivovatelů byl Hemmingway, stejně jako americký prezident Kennedy.

Historie tohoto nápoje jde hluboko do minulosti, takže skutečná nit je ztracena a existují dvě verze původu koktejlu. Podle jedné z legend se kořeny receptu připisují námořníkům, kteří v 18. století vynalezli koktejl. Vzhledem k jejímu složení byl používán jako léčebný prostředek, protože pomohl zamezit výskytu chorob mořských živočichů - kurděje. Stalo se to na úkor alkoholu a vitamínu C.

Druhý příběh je mnohem jednodušší: nápojNarozen na Kubě ve vesnici se stejným jménem - Daikari. Poté důlní inženýr Jennings Cox smíchal tyto tři složky a nazval koktejlem obdrženým na počest vesnice, kde žil sám. Postupně nápoj získal popularitu a recept začal postupně dobývat celý svět. Dnes existuje několik možností pro tento nápoj doma s fotografiemi a video tutoriály.

recept Daikari

K přípravě koktejlu Daikari potřebujete třepačku, která vám pomůže důkladně promíchat všechny ingredience. Ne vždy je tento nástroj po ruce. V takovém případě můžete projít skleněnou nádobou nebo lahví, která může být pevně uzavřena a zabránit nalévání nápoje během chvění. Chcete-li přidat sladidlo, můžete použít jako cukrový písek a připravený sirup. Častěji používané společností Roma Bacardi, Daikari se ukázalo, že je zvláště voňavá a chutná.

Klasické

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Složitost přípravy: snadné.

Klasický recept Daikari se velmi snadno připravuje. Všechny složky se smíchají a nalijí do sklenice. Při servírování se používá sklenice na špičce, jako například u martini, sklo je předem chlazeno. To může být odstraněno po dobu půl hodiny před vařením v mrazáku. Klasický Daikari se podává bez trubičky a je opilý malými dýkami.

Složení:

  • bílý rum - 45 ml;
  • vápna - 20 ml;
  • cukrový písek - 5 g;
  • drcený led.

Způsob přípravy:

  1. Ve třepačce nalijte zlomený led.
  2. Nalijte třepot, limetové šťávy, nalijte cukr.
  3. Vše důkladně promíchejte.
  4. Do ochlazeného skla nalijte koktejl přes síto.

H3 Strawberry

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Složitost přípravy: snadné.

Jednoduchý recept tohoto koktejlu vám umožňuje neustále měnit chuť přidáním nových ingrediencí. Takže jednou přišla jahodová Daikari, která získala popularitu u koktejlů, plážových barů a více než poloviny ženské populace. Chuť opravdu osvěží a samotný nápoj poskytuje energii. K přípravě budete potřebovat mixér nebo mixér.

Složky:

  • rum - 50 ml;
  • šťáva z limetky nebo citronu - 20 ml;
  • zmrazené jahody - 100 g;
  • třtinový cukr - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Všechny ingredience smíchejte se směšovačem nebo mixérem.
  2. Nalijte do sklenice a přidejte listy máty na zdobení.

Banán

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Složitost přípravy: snadné.

Zde je další způsob, jak vařit Daikari, a to je jeden z nejoblíbenějších, protože banány, na rozdíl od jahod, lze koupit po celý rok. Dobrým nápojem je, že má velmi příjemnou jemnou chuť, nasycenou rumem a citrusovou kyselou vůní. Při přípravě je třeba použít mixér pro rychlé rozdrcení všech součástí.

Složky:

  • rum bílá - 50 ml;
  • banán - ½ ks;
  • citronová šťáva - 20 ml;
  • led rozdrcený;
  • cukru - podle chuti.

Způsob přípravy:

  1. Položte všechny ingredience do misky pro šlehání.
  2. Rozmělňte mixér na homogenní hmotu a nalijte jej do chlazeného skla.

Daikari Hemingway

  • Doba vaření: 7 minut.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Složitost přípravy: průměrná.

Nejvíce neobvyklý recept patří k hlavnímu nápoji - Hammingway. Snažil se, aby byl nejen chutný, ale také velmi krásný, používal jako sklenici grapefruitové kůry. Navíc koktejl sám obsahuje další přísady, jako maraskin likér, cukrový sirup, grapefruitový džus. V druhém nápoji je vše připraveno stejným způsobem.

Složky:

  • rhub Bakardi bílá - 50 ml;
  • maraskinový likér - 20 ml;
  • cukrový sirup - 10 ml;
  • limetová šťáva - 10 ml;
  • grapefruitová šťáva - 10 ml;
  • led;
  • grapefruit - ½ ks.

Způsob přípravy:

  1. Polovina grapefruitu musí být vyčištěna z buničiny tak, aby pokožka zůstala celá.
  2. Chcete-li vytlačit džus z buničiny, potřebujete pouze několik gramů, abyste dostali 10 ml.
  3. Všechny kapalné složky se smísí s ledem pomocí třepačky.
  4. Položte kůži na sklenici růží, nalijte do ní koktejl.
  5. Pokud chcete ozdobit kus oranžové.

Video