Kuřecí játrový salát - krok za krokem vaření s fotografiemi

Játra trshki lze stěží považovat za produkt pro každodenní pokrmy. Je to nádherné, jeho účel - vytvořit atmosféru chic, svátky. Chcete-li to udělat, potřebuje slušný rám v každé misce. Pokud byl játrový salát dokonalý, použijte vyzkoušené a pravdivé nejlepší recepty.

Jak vařit treskový salát z jater

Jedná se o jedinečný produkt, užitečný, bohatý na omega-3 mastné kyseliny a vitamín D. Prasklé játra se prodávají v konzervách a oleji. Se všemi nádhernými vlastnostmi jako jediným výrobkem k jídlu je těžké - příliš mastné. Zkušení kuchaři vědí, jak udělat játrový saláttreska, zdůrazňující jeho chuť. U pokrmů, které obsahují tento produkt, vybírejte přísady, nepřerušujte chuť, ale jsou výživné a mohou neutralizovat zvýšený obsah tuku.

Jídla z jater tresky v oleji mohou být dietní. Tento produkt je dokonale kombinován s nejrůznější surovinou: rajčata, okurky, rukolou, salát, pekingské zelí, zelená a cibule. Stejně jako všechny ryby v oleji, treska játra je vhodná pro brambory, rýži, fazole, čočku. Dobře doplňujte svou chuť v hrách, kukuřici, chřestem. Příprava takového salátu je vynikající příležitostí pro hledání, testy a experimenty s radostí pro vás a váš domov.

Salát s treskou játrou - recept s fotkou

Mnoho receptů krok za krokem salátů z tresčích jater se přesunuje z jednoho místa do druhého a poslouchá čtenářům. Výběr toho nejlepšího není snadný. Pokuste se vařit každý, abyste zjistili, jaké chuťové preference má váš domov. Vařené vejce dokonale doplňují chuť hlavní složky, takže se používají ve všech receptech. Skořice je tradičně rozdrcena, drcena vidličkou a vajíčka vařená zelenina - se struhadlem. Jemná salátová směs se podává ve společenském salátu nebo v porci. Servírování jídel v místech s cukrovinkami bude znamenat zajímavé a estetické jídlo.

Salát s treskou játra s kuličkami

Salátové šaláty jsou nejen chutné, ale také velmi krásné na stole a na fotografii. Jsou vyzdobeny v podobě dortu nebo porcí, v malých skleněných salátových miskách. Pro salát z tresčích jaterVýrobky pro výběr bafru jsou jasné, dobře kombinované s každým jiným. Položte nádobí na slavnostní stůl, bude to hodná konkurence s klasickým Olivier a sleď pod kožich. Připravte jej v průhledné nádobě a vychutnejte si nejen chuť, ale i vzhled.

Složky:

• jar tresky jater - 1 ks;
• brambory - 2-3 kusy;
• kuřecí vejce - 3 ks;
• mrkev - 1-2 ks;
• nakrájené okurky - 3-4 ks;
• zelená cibule - malá parta;
• tvrdý sýr - 50 g;
• majonéza - 1 balení;
• černá mletá paprika.

Způsob přípravy:

1. Otevřete konzervovanou játra, vypusťte ji a nechte ji sklenici. Mícháme vidličku a přidáme pepř.
2. Vařte, upřesněte, nakrájejte brambory, mrkev a vejce. Brambory jsou mleté ​​na velkém struhadle a mrkev je malá. Oddělíme vaječný žloutek od vajíčka, mletíme je odděleně.
3. Odstraňte okurky z pokožky, protřete velkou struhadlo, nechte odtékat přebytečnou tekutinu.
4. Vemte na velký strouhaný sýr.
5. Odřízněte malou zelenou cibuli.
6. Vložte vrstvy brambor, plechovek, cibule, trochu majonézy. Pak vrstvy: okurka, vejce, mrkev, strouhaný sýr, trochu majonézy, žloutek.
7. Salát je jasný, slunečný, nevyžaduje žádnou dodatečnou výzdobu.
8. Nechte připravenou směs v lednici po dobu dvou hodin uniknout.

Kuřecí játra - vaječný salát

Návrh listnatého díla trvá zbytečně hodně času. Připravte světlo, ale neuvěřitelně chutnéJátrový salát Treska s vejci. Obsahuje pouze tři složky: tresku, vejce, vařený steak, zelenou cibuli nebo cibuli. Salát by se neměl plnit žádným způsobem, zvyšuje to jemnost konzervovaného oleje. Skvělý nápad: toto jídlo lze vařit pouze pomocí kuřecích vaječných žloutků, ale slouží v porcích, v polovině bílkovin. Vypadá to jako treska v pečených játrech nebo jako sendvičová pasta.

Složky:

• treska jater - 1 plechovka (250 g);
• velké kuřecí vejce - 5 ks;
• cibule zelená nebo cibule - 150 g;
• sůl (pokud je potřeba).

Způsob přípravy:

1. Odstraňte játrové kousky z plechovky, brouste vidličkou. Můžete použít mixér, bude to mnohem něžnější. Nenalijte olej, může to být pro vás nezbytné!
2. Vložte vejce na malý strouhák. Žloutek lze přeměnit na kůru s obvyklou vidličkou.
3. Malé cibule nebo zelené peří.
4. Smíchejte všechny předlisky a přeneste hmotu na homogenitu.
5. V případě potřeby přidejte do nádoby sůl a olej. Nepřehánějte to, nádobí by nemělo být příliš tučné.

Salát z tresčích jater - klasický recept

Co lze považovat za klasické občerstvení s treskou játrou - otázka je sporná. Klasický salát z tresčí jater nabídnutý v této sekci byl známý milenci ve století předtím a stále ještě populární. Minimální množství brambor, čerstvé, šťavnaté okurky a mladé cibule, petržel,kopr dělat pokrm tohoto ročního nálezu. Pokud přijedete ke kreativní nabídce jídel - můžete vyplnit salátovou směs polovičních okurek. Bude to krásné a zajímavé.

Složení:

• treska jater - 1 plechovka;
• velké brambory - 2 ks;
• čerstvá okurka - 2 ks;
• vejce kuřecí - 3 ks;
• zelená cibule, kopr, petržel - malý svazek;
• sůl, mletý černý pepř.

Způsob přípravy:

1. Vařte brambory a vajíčka, rozemlejte je na kostek nebo na velké zrno - podle vašeho uvážení.
2. Rybí játra jsou odstraněna z plechovek, opláchněte je trnem.
3. Jemně řezaná okurka, cibulové peří, byliny.
4. Smíchejte přísady, přidejte sůl, černý pepř, pokud je to nutné (nejlépe oloupaný hrách). Pokud se jídlo zdá být suché - přidávejte z nádoby ještě více másla.

Pokuste se vařit klasickou kuřecí játra s jinými typy receptů, když se podíváte na krok za krokem fotografie a video tutoriály.

Salát s játry tresky a okurek

Další jídlo, které se vyznačuje snadností vaření a šarmu při servírování játrového salátu tresky s okurkou. Receptura může být považována za klasiku, ale výrazně se liší podle chuti. V této možnosti je majonéza. Salát vyhraje jen tehdy, když si oblíbenou omáčku vyrobíte sami. Hlavní součástí melodie tohoto pokrmu jsou okurky. Měl by být dokonalý: čerstvý, křupavý, ne trpký.

Složení:

• játra tresky - 1 plechovka (220-250 g);
• okurka -2 ks;
• vejce kuřecí - 3 ks;
• cibule jsou zelené - 3-5 ks;
• majonéza - 2 stoly. lži;
• sůl, paprika (je-li třeba).

Způsob přípravy:

1. Okurky, zelenou cibulí.
2. Vejce vařte náhle, vyčistěte a protřepte na strouhaní.
3. Obsah plechovky (bez oleje) opláchněte vidličkou.
4. Smíchejte všechny předlisky, v případě potřeby přidejte sůl a pepř.
5. Naplňte salát majonézou.

Salát s játrovou treskou a rýží

Bílá rýže dobře zapadá do jater tresky. Je to produkt neutrální chuti, jídlo s ním je mnohem výživnější, ale méně mastné. Salát s treskou játrou a rýží lze také považovat za klasický, pokud se domníváte, že byl vynalezen před více než 100 lety a počet jeho příznivců se nezměnil. Mnoho hospodyňek se domnívá, že rýže v těchto salátových bramborách jsou vhodnější.

Složení:

• játrová brusinka - 1 plechovka;
• rýže - 1/3 šálku;
• nakládaná okurka - 2 ks;
• vejce kuřecí - 3 ks;
• zelená cibule, kopr - malý svazek;
• majonézy - 2 stoly. lži;
• sůl, mletý černý pepř.

Způsob přípravy:

1. Krakování jater je odstraněno z plechovky, brousí se vidličkou.
2. Vařte rýži ve velkém množství vody, vypusťte a opláchněte. Mělo by být dobře vyčerpáno.
3. Vařené vajíčka ochladí, čistí a rozdrtí.
4. Odřízněte malou okurku, cibuli, kopr.
5. Smíchejte všechny vařené pokrmy, doplňte majonézový salát.
6. V případě potřeby -Přidejte koření.

Salát z tresčích jater s hráškem

Další občerstvení, které zdobí slavnostní stůl, okouzlí hosty svou původní chutí. Vaření salátu s játrovou treskou a hráškem může být rychlé, i když jsou hosté již na prahu. V tomto receptu reflux obsahuje citronovou šťávu. Pokud je tato kombinace podle vašeho přání, zkuste přidávat citronovou šťáv jiným předkrmům obsahujícím játra tresčí.

Složení:

• játrový brusinek - 1 plechovka;
• vejce kuřecí - 2 ks;
• zelený konzervovaný hrách - 3 stoly. lži;
• brambory jsou velké - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• citrónová šťáva - 1 stůl. lži;
• sůl.

Způsob přípravy:

1. Vařte brambory a vajíčka, čistěte a rozkrojte.
2. Odložte rybí játra z plechovek a rozdrťte vidličku v bramborách.
3. Vše promícháme, přidejte hrášek a jemně nakrájenou zelenou cibuli.
4. Posypeme citrónovou šťávou. V případě potřeby přidejte olej z nádoby a přidejte ji.

Mimosový salát s treskou játrou​​

Jeden z nejoblíbenějších hitů sovětské kuchyně - Mimosa. Dnes je populární, stejně jako v době mamin a babiček. Při každodenním používání konzervuje ryby v oleji. Pro sváteční stůl je lepší vyrobit lysý mimosa lososa z tresčích jater. Připravte se na vaření a tančte na stůl kreativně - pak to bude vrchol vaší hostiny.

Složení:

• játra tresčí- 1 banka;
• brambory - 3-4 kusy (průměr);
• cibule - 1 ks;
• vejce - 4-5 kusů;
• roztavený sýr - 1 ks. (50 g);
• majonéza - 1 balení;
• sůl.

Způsob přípravy:

1. Brambory a vejce by měly být vařeny a vyčištěny.
2. Každá složka je důkladně rozdrcena a připravena samostatně. Použijte struhadlo.
3. Produkty umístěte ve vrstvách: brambory, cibule, konzervy, bílkoviny, sýry. Po bramborové vrstvě a horní části sýra naneste tenkou síťku majonézy.
4. V horní vrstvě by měly být drcené žloutky.
5. Před podáváním se musí salát uchovávat na chladném místě po dobu nejméně dvou hodin.

Salát s slunečnicí tresčích jater

Salát z tresky jater je známý svým designem. Slunečnice. Nemůžete procházet kolem své fotografie na internetu - chcete uvařit hned! Velmi chutné a velkolepé jídlo v pokladě receptů pro nádherné hospodyňky. Existuje několik variant pro tento salát. Jedná se o listovou a kvantitativně-kvalitativní složení vrstev v závislosti na preferencích hostesky. Můžete si vzít Leafy nebo Mimosa recept, přidat nebo odstranit ingredience podle vašeho přání. Udělejte si slunečnice správně a hosté budou s touto miskou potěšeni.

Složení:

• jako listový salátový recept;
• třísky a olivy pro ozdobu.

Způsob přípravy:

1. Pro velkou misku připravte obyčejný šupinový dort. " Vrstvy by měly být nízké.
2. Ujistěte se, že horní vrstva je vyrobena znakrájené žloutky.
3. Použijte majonézovou mřížku. Tažené buněčné diamanty, aby se pokrm jako podsolnushek.
4. Ve středu každého diamantu kusu, umístěte olivy. Z čipů udělejte plátky slunečnice.

, salát s tresčích jater sýrem

Tato část obsahuje jednoduché a univerzální pokrm - salát z tresčích jater a sýr. To se děje velmi rychle. Vyplnit míchaný salát Koláček nebo jej použít jako mikroskopických sendviče, pita chléb - bude velmi chutné. Tvorba mísu, stačí dát salát na rukoly listí a obloha se svými rajčaty, byliny, olivy.

Složení:

• játra tresky - 1 plechovka (250 g);
• kuřecí vejce - 3ks;
• tvrdý sýr - 50-70 g;
• cibule nebo zelená - 30-50 g;
• majonéza - 1-2 stoly. lodges (volitelné);
• sůl.

Způsob přípravy:

1. Vařená vejce jsou drcena, smíchána s játrovým třením.
2. Cibuli nakrájejte jemně.
3. Sýr na malém strouhaní.
4. Smíchejte všechny produkty a doplňte majonézový salát.
5. V případě potřeby přidejte sůl.

, salát s tresčích jater s bramborami

milovníky rybích pochoutek nemusí čekat na dovolenou dopřát. Jednoduché, vydatná salát s tresčích jater a bramborami je ideální pro vydatnou snídani, dodá sílu a vitalitu, energii po celý den. Může se skládat ze tří složek: rybí játra, brambory a cibule. Volitelnépřidat slané okurky, zelené.

Složení:

• játra tresky - 1 plechovka;
• vařené brambory - 300 g;
• cibule - 1 ks;
• sůl.

Způsob přípravy:

1. , vařené brambory kůra, nakrájena na malé kousky.
2. Odřízněte polokruh cibule.
3. Nakrájejte játra.
4. Vše promíchejte, přidejte sůl, přidejte olej z plechovky.

Vynikající salát z tresčích jater - vaření tajemství

velmi užitečný produkt doplnit svůj jídelníček, pokud ji správně aplikovat. Připravte si lahodný salát z tresčích jater dokonce nováček milenku. Hlavním přikázáním je sledovat tuku. Není třeba nalít do misky veškerá tekutina, v níž plaval játra. Člověk by neměl obdivovat majonézu, je to také velmi kalorická. Více olej mohou být přidány do salátu, který je složen z brambory, fazole a rýže. Neutralizaci tuku, zlepšit chuť oliv, citronu, kyselého jablka, brusinky. Zkuste přidat salát, budete příjemně překvapeni tím, nové poznámky ve známém misce.

Video: olej z tresčích jater - salát bez majonézy