Zrnko z červeného rybízu 5 minut: recepty na přípravu lahodných a užitečných lahůdek po celý rok

V létě, kdy letní plodina přináší vynikající sklizeň, žádnou milenku ho neztratí. Zachování jasné chuti léta po celý rok umožní zachování: kompoty, džemy a džemy jsou uloženy v plechovkách a příprava v moderních podmínkách trvá poměrně málo času. Připravte rybí pokrmy: vyznačují se příjemnou kyselinkou.

Jak vařit červený rybíz džem

Existuje mnoho receptů, které činí okamžitý 5 minutový svěžest červený rybíz snadno a rychle. Moderní milenky nemusejí stát hodinu před deskou, jako to udělaly naše babičky. Speciální doplňky obsahující gelující prostředky, stejně jako praktická technika, jako je multivart, umožňují vařit červený rybíz džem na zimu a užít si rodinu, i když jste velmi zaneprázdněni.

Klasický džem - pětiminutový rybíz

Tradiční dezert černého rybízu je vařený s celými bobulemi a recept na džem z červeného rybízu typu pět minut zahrnuje použití jemného síta. Výrobek je spíš jako želé. Specifičnost je, že zavedené přísady, jako je želatina, a jahody samy o sobě obsahují spoustu pektinu. K přípravě budete potřebovat:

  • bobule - 1 kg;
  • cukr - 1 kg

Množství vitaminů je uloženo v dezertu z rybízu. Udělat jam tak:

  1. Umyjte bobule, odstraňte z větví.
  2. Dejte je do hluboké misky a nalijte cukr ve vrstvě.
  3. Nechte 4 hodiny uvolnit maximální množství šťávy.
  4. přivede k varu.
  5. Pečte po dobu pěti minut a čas od času odstraňte pěnu.
  6. Oheň vypněte, zakryjte ho, nechte ho na noc.
  7. Vraťte znovu do varu. Vařte znovu po dobu 5 minut.
  8. Rozsypte horké džemy z rybízu na zimu do předem sterilizovaných plechovek.

Uzené džem s dýní

Pro znalce zvláštní sladké chuti je dýně dokonale vhodná jako přísada. K vaření lahodného rybízu budete potřebovat:

  • bobule - 250 gramů;
  • dýně - 300 gramů;
  • cukr - 0,5 šálků;
  • Máslo máslo - 1 čajovou lžičku.

Jemné jamky z červeného rybízu trvají 5 minut, pokud budete postupovat podle jednoduchého algoritmu vaření:

  1. Dýně musí být rozdělena na malé kostky. Použijte ostrý nůž.
  2. Přidejte bobule, cukr a máslo. Shuffle
  3. Pečte středně teplou a vařte asi 20 minut.
  4. Když sirup vaří, vypněte sporák a ochlaďte misku. Studené delikatesy jako pět minut mohou být okamžitě podávány ke stolu. Doporučuje se, aby se s těstami servírovaly například těstoviny.

pětiminutový červený rybíz se zázvorem

Gurmáni mohou chtít udělat pětiminutový rybízový džem s trochou slané chuti. Může se mu dát koření a koření. Chcete-li připravit takové užitečné lahůdky, budete potřebovat několik komponent, které lze snadno koupit na trhu nebo v supermarketu:

  • cukr - 700 g;
  • voda - 500 ml;
  • bobule - 600 g;
  • špetka skořice;
  • čerstvý zázvor - 50 g.

Nejzkušenější milenci pikantních pikantních příchutí mohou přidat některé chilli papričky. Takovýto originální džem může být použit nejen na oladushkah nebo palačinky, ale také jako ozdoba na hamburgery s cibulí! Dokonale kombinuje takovou přísadu se smaženým sýrem jako Adyghe, suluguni nebo camembert v sušenkách. Rozměry se však musí provádět velmi opatrně, aby kořením nezachytila ​​chuť dezertu. Cook cookies jako pět minut přijde v následujícím receptu:

  1. Vařte silný sladký sirup z vody a cukru.
  2. Když se sirup vaří, přidejte strouhaný kořen zázvoru a bobulí.
  3. Chovejte na nízké teplotě po dobu 5 minut. Ujistěte se, že směs se nezmění na bramborovou kaši. Bobule musí zůstat celé, čisté.
  4. Předlisky umístěte na sterilizované nádoby.

Video: Jam z červeného rybízu bez vaření