Muesli pro hubnutí - užitečné vlastnosti, kalorie a recepty pro domácí vaření

Podle prohlášení dietitians, v dopoledních hodinách, které užíváte ovoce a komplexních sacharidů, které jsou plodiny, protože ženy přemýšlet o výhodách nízkotučného mléka plněné cereálie nebo jogurt na hubnutí. Mají výhodu oproti tradičním ovesných vloček nebo pohanky, nebo vhodné pro dietu a jsou cenné pro organismus, nebo jakési „prázdný“ rychlou snídani?

Muesli - přínosy a újmy na úbytku hmotnosti

Viz skutečné barvy potravin, které brilantní reklama odkazuje ideální potravu pro útlý pas (s odkazem na řadu známých jmen hotových snídaně) je možné pouze přes studii o skladu. Celá pravda a odpověď na otázku, zda jsou užitečné müsli, a to ani ve spojení se ztrátou hmotnosti, jsou zde skryty. Základem produktu je každá vločka známá. Výhodně ovsené nebo žito, ale trh s potravinami nabízí jiné typy nebo směsi. Další komponenty jsou:

  • semena;
  • matice;
  • sušené ovoce;
  • sušené bobule;
  • med;
  • glazury (čokoláda, karamel atd.).

Již ze seznamu těchto ingrediencí můžete předpokládat, že můžete jístMuesli pro hubnutí: vločky nevedou samy o sobě nebezpečí. Naopak, jsou zdrojem hodnotných vláken (vlákniny), množství vitamínů, hořčíku, pomáhají mozkové aktivitě. Suché ovoce s bobulemi jsou také užitečné: jako přírodní sladidla, které v menší míře vyvolávají kolísání cukru, doplňují vitamínové rezervy těla. Ořechy se semeny jsou potřeba jako antioxidanty, zdroje mastných kyselin, pomáhají rychle se sýt. Glaze je žádoucí vyhnout se.

Některé druhy vloček mohou zasahovat do získání krásné postavy, jestliže složení není daleko od přirozené, nebo se výrobek podrobuje zbytečnému tepelnému zpracování. Je to snadné pochopit:

  • Surové zrna z obilovin a doplněné sušenými ovocemi /ořechy jsou dobrou kombinací, která vám pomůže zhubnout. Ideální je-li počet gramů cukru nepřesahuje 15 ma tuk - 10 p.
  • Vločky, které jsou pečené s máslem, jsou nebezpečné jak pro kalorie, tak pro glykemický index, a proto jsou podvyživené nežádoucí.

Obsah kalorií

Energetická hodnota müsli, jak lze vidět v informacích z předchozího bloku, je určena přítomností /nepřítomností tepelného zpracování a přídavnými látkami, které obdržely. Dále je třeba zvážit způsob použití: pokud hodláte vločky vroucími vroucími vodami, jedná se o jedno číslo a při smíchání s jogurtem nebo mlékem získáte jinou hodnotu. Přibližný obrázek vypadá takto (všechny údaje jsou 100 gramů):

  • s přídavkem sušeného ovoce - 325 kcal;
  • s maticemi - 377 kcal;
  • barů - 416 kcal.

Pokudzvážit už hotovou snídani, potom je podíl suchého produktu zde nižší a dalších 100 gramů kalorií bude následující pro 100 gramů obilovin a sušeného ovoce:

  • 150 kcal - s mlékem;
  • 169 kcal - s kefírem;
  • 139 kcal - s vodou.

S tím, co jíte müsli

Veškeré cereáličky se snídaní, jejichž základem jsou vločky obilovin, musí být změkčeny - jako klasická ovesná vločka s vroucí vodou. Takže hlavní doplňková složka k müsli se stává kapalinou a někdo jiný. Pokud zrušíte myšlenku na hubnutí, můžete vyplnit müsli:

  • vodou;
  • šťáva;
  • mléko;
  • kefír;
  • jogurt;
  • ryazhankoy.

Když dietní odborníci doporučují, aby upřednostňovali vařící vodu, je to směs páry jako kaše. Pokud dáváte přednost hustotě vloček, můžete použít produkty z chladného kyselého mléka, ale z pozice úbytku hmotnosti by měly být nejprve nemastné a za druhé bez přísad do příchutí. Vezměte jogurt - znamená, že žádný cukr, barviva atd. Ovocná šťáva - není nejlepší volbou, protože zvýší hladinu cukru. Dokončenou misku můžete dokončit, jako každá kaše, s čerstvým ovocem.

Recept na vaření

Pokud máte obavy o zdravou ztrátu hmotnosti, připravte si obiloviny na snídani sami. Z výše uvedených informací byste se mohli ujistit, že je to snadné, protože všechny součásti smíšené směsi jsou k dispozici k nákupu a dokonce i dítě může provádět tepelné ošetření. Existují 2 formy uvolnění směsi:

  • klasické snídaně, což jepotřeba naplnit tekutinou z tamponu;
  • tyče, které se s vámi hodí.

Bude se trochu lišit ve způsobu vaření a kalorií, protože tyčinky vyžadují složku, často med nebo vejce (což znamená domácí recept) a tepelné ošetření pro sušení této směsi. Suché snídaně jsou snazší na energetickou hodnotu a bezpečnější při zhroucení, protože se skládají převážně z velkých vloček a přísad chuti bez vazebných součástí.

S medem

Takové müsli při ztrátě hmotnosti mohou být použity jako občerstvení, doplněk k ovocnému salátu (pár lžící na porci) nebo standardně nalijte nápoj z kyselého mléka. Pro první osobu se používá poloviční sklenice obilovin, 20 gramů mandlí, vlašských ořechů, buničiny z kokosu a medu. Tento algoritmus je následující:

  1. Broušené mandle a vlašské ořechy, řezané kusy kokosové buničiny.
  2. Přidejte vločky, nalijte horký med.
  3. Míchání, vylijte na misku.
  4. Pečte na 190 stupňů, čekejte 20 minut.

S mlékem

Klasická verze použití - směs musí být naplněna odstředěným mlékem. Specialisté doporučují koupit laktózu, užitečnější při ztrátě hmotnosti v důsledku nedostatku cukru. Zde jsou prakticky stejné doporučení jako při přípravě ranní kaše. Obilovina s mlékem na snídani je:

  • Ovesné vločky a žitné vločky (celkem) - 50 g;
  • zmrazené borůvky - 2 lžíce. l;
  • sušené meruňky - 5 ks;
  • mléko - sklo.

Princip vaření je klasický:

  1. Sušené meruňky položíme do vroucí vody a necháme tam ležet 10 minut. Odřízněte malý.
  2. Smíchejte s borůvkami a vločkami, vylijte zahřátý na 40 stupňů s mlékem.
  3. Dejte vločky nabobtnalé a jíst.

S jogurtem

Tato možnost odborníků doporučuje vařit ty, kteří se snaží večer hubnout, protože studený jogurt špatně změkčuje složky jídla. To je výhodné pro ty, kteří chtějí najmout užitečné občerstvení v kontejneru. Zvolte si přírodní jogurt s müsli, jinak budou přínosy pro ztrátu hmotnosti sporné. Vločky - nutně velké, aby zůstaly ostré.

Složení:

  • obilné vločky - pol poháru;
  • sušené ovoce - 1 položka. l se skluzavkou;
  • otruby - 1 lžička;
  • semena z lnu - 1 lžička;
  • jogurt - půl sklenice.

Způsob přípravy:

  1. Suché ovoce asi čtvrt hodiny. Velký - řez.
  2. Smíchejte všechny suché potraviny, nalijte jogurtem.
  3. Nechte to pár hodin.

Bary

Tento formát je vhodný pro ty, kteří hledají variant užitečného skusu, i když se hodí i na snídani nebo večeři. Určete, kolik kalorií v müsli tohoto typu lze vypočítat výpočtem energetické hodnoty každého produktu a celkové hmotnosti. Vycházejte ze závažnosti vaší stravy nebo z požadavků na míru úbytku hmotnosti, vyberte ingredience. Báze je tradičně složena z vloček a vazebnými složkami jsou medové a jablečné pyré.

Pokyny pro vaření müsli jsou jednoduché:

  1. Smíchejte v šálkuvločky a sušené ovoce. Jejich přibližný hmotnostní poměr je 2: 1, ale můžete udělat 1: 1. Hlavní věc spočívá v tom, že ovocná část nemá dominantní postavení.
  2. Míchat malé jablko a promíchat na suchou hmotu.
  3. Začněte přidávat med, okamžitě míchat a sledovat konzistenci: složky se drží spolu a udržet tvar, zastavit.
  4. Utáhněte pečení, dal směs zpět a srovnal s tloušťkou vrstvy 2-3 cm.
  5. Ostrý nůž vystřihneme rovně do obdélníků a vysypáme. Provozní teplota pece je 150 stupňů, čekací doba je asi hodinu.

Smažený

Toto jídlo se nazývá "granola" a je nejen chutnou snídaní, ale také základnou pro užitečné dezerty, které rostou tenkou. Smíchejte malou část müsli s jogurtem šlehačkou husté, čerstvé jahody zdobit, a jednáte, že zůstane v pase. Recepty jsou standardní - ovesné vločky, sušené ovoce, ořechy, med. Přidejte pouze olivový olej a trochu ovocné šťávy.

Princip fungování je:

  1. Vyřízněte matice, pokud je budete používat, podobný velikosti Hercules.
  2. Smažte sušené ovoce, ale také smažte nožem.
  3. Smíchejte tyto komponenty (poměr je volitelný).
  4. Tepelný med, olivový olej a čerstvá ovocná šťáva (ve stejném poměru, 500 g suché směsi - 200 g kapaliny).
  5. Nalijte tuto suchou směs, promícháme a nalijte do pánve.
  6. Při vysokém ohřátí vaříme 15 minut, neustále mícháme: by měla být glazurakaramelizují a složky - zůstávají křehké. V procesu mohou být posypány skořicí.

S ovocem

Čerstvá jablka, hrušky, broskve, nektarinky (pokud jsou v jejich sezóně) jsou také dobře doplněny müsli, ale neinterferují s úbytkem hmotnosti. Banány by se neměly používat a citrusové ovoce po vysušení ztrácejí svou hodnotu. Poměr vloček (kvůli odrůdě, trvat několik druhů) s ovocem (čerstvé počítání) je žádoucí udržet jako 2: 1 se zaměřením na gramy. Část müsli na dietě - 50 g obilovin a 100 g ovoce.

Jídlo je vytvořeno takto:

  1. Očistěte jablko hruškou, nakrájejte na tenké talíře a přeměňte ji na slámu.
  2. Rozbalte na palubu, vysušte při 170 stupních.
  3. Smíchejte všechny přísady, nalijte je vodou nebo mlékem. Pokud chcete nalít špetku sezamových semen nebo skořice.

Dieta na müsli

Na tomto produktu jsou založeny krátké systémy pro hubnutí, které předpokládají jejich použití na snídani a večeři (takže nebudete chtít sladkou až do noci). Je možné dodržet takovou stravu pouze za týden, ale jíst müsli ráno - dokonce i po několik měsíců. Jediným objasněním je, že dietní recepty se používají ke ztrátě hmotnosti: z ovesných vloček a žita s lněným semenem, otruby, sušenými jablky, sušenými meruňkami. Naplňte taková obilovina za účelem úbytku hmotnosti s netrpěným mlékem nebo vodou.

Dieta je jednoduchá:

  • Ráno na 70 gramů müsli (suchý výrobek).
  • Odpoledne kuřecí vývar, čerstvá zelenina.
  • Pečte s oranžovou.
  • Večer 50 g müsli s kefírem, 20 gsýr

Videa: cereálie na snídani

Recenze

Polina, 22 let

již dříve v ranních hodinách nemohl jíst, ale po pár týdnech v gastroenterologické oddělení měl mít na paměti, jak správně jíst. Pro snídani zvolila metoda vlastních vzorků müsli. Udělám s Herkulesem nějaké sušené ovoce a lžíci medu. Vložil jsem ho na pánvi a pak jsem naplnil mlékem. Chutné, sappy, ne sladké sladké, pomalu začala váha.

Darina, 25 let

Ve snaze diverzifikovat snídani osvědčené granola - vločky, sušené ovoce, ořechy, které pour med máslo, a pak se pečené. Chrumkavé, sladké, rychle připravené. Ráno to přidám na část sýra - před večeří nechci jíst. S takovou snídaní je snazší vydržet systém hubnutí, protože potřeba škodlivých a kalorií je uspokojena.

Anna, 27 let

Je-li čas v dopoledních hodinách připravují obilovin, rýže vločky v rozporu s pohankou, přidáme rozinky, hloh (srdce lékař doporučeno), skořice, lžíci medu. Mohu jíst suchou, mohu ji naplnit jogurtem. Kalorie nejsou moc, takže snídaně je ideální pro hubnutí a chuť je skvělá! V létě přidávám bobule ze země - jahody, rýže.