Lunární kalendář příprav na zimu 2016. Příznivé dny v roce 2016 na solení okurek, zelí, rajčat, paprik
Lunární kalendář příprav na okurky a zavařování pomůže zjistit příznivé dny na Měsíci. Mnoho zkušených hospodyněk již dlouho používá lunární stůl k výběru dnů pro uchování zeleniny.
V tomhle každá maličkost je v životě důležitá - naprosto všichni lidé to vědí
- I sklizeň zeleniny na zimu by podle astrologů měla probíhat podle lunárního kalendáře
- Měsíc ovlivňuje pohodu člověka, růst rostlin, pohyb vody v mořích a oceánech, vytváří příliv a odliv, stejně jako procesy, jako je konzervování a nakládání zeleniny
- , je důležité řídit se radami lunárního kalendáře i při provádění takového procesu, jako je solení zeleniny
Příznivé dny pro solení solení, čerpání okurek v roce 2016
- Během tohoto období, v přírodě a rostlinách dochází ke stagnaci tekutin a přípravky se mohou i zkazit
- Okurky byste neměli solit, když je Měsíc v takových znameních zvěrokruhu, jako jsou Ryby a Rak
- Lunární stůl pomůže nejen sklidit dobrou úrodu, ale také uchovat zeleninu na zimu
- Nejvhodnějším obdobím pro nakládání je Měsíc v Beranu a Lvu
) Příznivé dny pro solení, čerpání okurek v roce 2016:
| Měsíce | Příznivé dny pro solení a nakládání | Nevhodné dny pro sklizeň kyselých okurek | Můžete kynout pro skladování v lednici (doporučuje se používat moření po dobu jednoho měsíce) | Je přísně zakázáno solit zeleninu - minulý měsíc |
| Červenec | 15, 16, 23 -25 | 13, 14, 21, 22 | 1-8, 10-12, 17-20, 26-31 | 9 |
| srpen | 11-13, 20, 21 | 9, 10, 18, 19 | 1-6, 8, 14-17, 22-31 | 7 |
| září | 8, 9, 16, 17 | 5, 7, 14, 15 | 1-4, 10-13, 18-30 | 6 |
Příznivé dny pro solení zelí v roce 2016
Zelí se dá skladovat dlouhodobě, takže pokud ho po sklizni nestihnete zkvasit, dejte zelí na chladné místo, např. do sklepa popř. lednice.
Tip: Až budete chtít udělat kysané zelí, vyberte si vhodné dny podle lunárního kalendáře, vyndejte zeleninu ze skladu, osolte a vychutnejte si jedinečnou chuť.
Příznivé dny pro solení zelí v roce 2016:
| Lze fermentovat pro skladování v lednici (doporučuje se používat nakládání na měsíc) | Je přísně zakázáno solit zeleninu - úplněk | |||
| červenec | 17, 18, 23-25 | 21, 22, 26, 27 | 1-8, 16, 19, 20, 28-31 | 9 |
| Srpen | 14, 15, 20, 21 | 18, 19, 22, 23 | 1-6, 8-13, 16, 17, 24-31 | 7 |
| září | 10, 11, 16, 17 | 14, 15, 19, 20 | 1-5, 7-9, 12, 13, 21-30 | 6 |
| říjen | 7, 8, 13-15 | 11, 12, 16, 17 | 1-4, 6, 9, 10, 18-31 | 5 |
| Listopad | 5, 10, 11 | 8, 9, 12, 13 | 1-3, 6, 7, 14-30 | 4 |
| prosinec | 1, 2, 7, 8, 28, 29 | 5, 6, 9, 10 | 4, 11-27, 30, 31 | 3 |
Důležité: kysané zelí v zimních měsících lze vyrábět ve dnech 4. sloupce podle lunárního kalendáře a doporučuje se neskladovat takové okurky v chladném počasí lynk, jak je uvedeno, a ve sklepě. V této místnosti v zimě je vhodnější teplota avlhkost vzduchu pro skladování soleného zelí.
Příznivé dny pro konzervování rajčat v roce 2016
- Konzervace rajčat začíná v červenci a končí v září, kdy tato zelenina doroste na zahradě
- Rajčata lze srolovat na zimu, a můžete osolit a nechat na chladném místě užít si chuť své práce nejen v zimě, ale i na podzim
- Skleníková rajčata, která se pěstují ve sklenících a hlavně se konzumují čerstvé
- Výpočty měsíční tabulky se proto provádějí od července do září - pro období konzervace této zeleniny.
Příznivé dny pro konzervování rajčat v roce 2016:
)| Měsíce | Příznivé dny pro solení a nakládání | Nepříznivé dny na okurky | Lze fermentovat pro skladování v lednici (doporučuje se používat nálev měsíc) | Je přísně zakázáno solit zeleninu — úplněk |
| červenec | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| srpen | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| září | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21-30 | 6 |
Důležité: Pokud rajčata rostou na vaší zahradě i v říjnu, zachovejte je ve dnech lunárního kalendáře pro čerpání pepře, který bude umístěn níže.
Příznivé dny pro konzervování pepře v roce 2016
Pozdní odrůdy pepře lze sklízet až do října včetně. Hospodyňky proto mohou tuto zeleninu konzervovat od července do října.
Tip: Aby byly domácí přípravky chutné a chutné, připravujte je v dobré dny podle lunárního kalendáře.
Příznivé dny pro konzervování pepře v roce 2016:
| Měsíce | Příznivé dny pro solení a nakládání | Nevhodné dny pro sklizeň kyselých okurek | Lze fermentovat pro skladování v lednici (doporučuje se spotřebovat kyselé okurky do měsíce) | Je přísně zakázáno solit zeleninu - úplněk |
| červenec | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| srpen | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| září | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21 -30 | 6 |
| říjen | 6, 7, 8 | 3, 4, 16, 17, 30, 31 | 1, 2, 9-15, 18 -29 | 5 |
Zkušené ženy v domácnosti nebude ignorovat cenné rady lunárního kalendáře. Koneckonců vědí, že díky tabulkám na solení zeleniny s příznivými a nepříznivými měsíčními dny si můžete vyrobit lahodné domácí kyselé okurky, které vás budou těšit svou chutí a nutričními vlastnostmi celou zimu.
