Užitečný šťovík během těhotenství, kojení? Od jakého věku lze šťovík dávat dítěti?

Je šťovík užitečný pro děti i ženy během těhotenství a kojení? Kdy můžete začít dávat šťovík malým dětem?

Šťovík byl dlouho považován za velmi užitečnou a chutnou zeleninu. Jeho vyvážené a bohaté složení umožňuje obohatit tělo o mnoho důležitých prvků a látek. Mohou ho ale užívat těhotné a kojící ženy a také malé děti? Zkusme to pochopit.

Užitečný šťovík v těhotenství?

Před zodpovězením této otázky je nutné zjistit, proč je tak užitečný pro všechny ostatní lidi. Takže šťovík obsahuje řadu živin a stopových prvků nezbytných pro lidské tělo, jako jsou:

• Vitamíny A, B, C, E, H, K, PP
• Jód, fluor, hořčík, síra, fosfor, vápník, sodík, železo, mangan, měď, zinek, molybden
• Kyselina šťavelová, citrónová a jablečná
• Třísloviny
• Éterické oleje
• Bioflavonoidy
• Bílkoviny
• Sacharidy
• Vláknina

Přítomnost všech těchto látek umožňuje šťovíku léčit tělo těhotných žen od takových nemocí, jako jsou:

• Onemocnění gastrointestinálního traktu
• Angina pectoris
• Onemocnění močového měchýře
• Onemocnění jater
• Krvácení různé povahy
• Stomatitida
• Kurděje
• Dermatologická onemocnění
• Nemoci kloubů a pohybového aparátu
• Anémie

Látky obsažené v šťovíku jsou navíc vynikající imunomodulační a antioxidační látky.

Tato bylina má však i některé nevýhody. Kyseliny v něm obsažené zabraňují asimilaci vápníku a po vstupu do reakce s ním tvoří nerozpustné soli (oxaláty). Tento druh působení může vést k narušení muskuloskeletálního systému a destrukci kostní tkáně. Oxaláty také vyvolávají výskyt kamenů v močovém systému.

Kyseliny šťavelové a jiné, které se dostanou do žaludku, mohou v něm zvýšit hladinu kyselosti. Takový jev je extrémně kontraindikován pro ty, kteří již mají zvýšenou hladinu kyseliny v žaludku.

Podobné důsledky naznačují, že šťovík by neměly konzumovat pouze ty těhotné ženy, které trpí těmito nemocemi:

1. Dna
2. Gastritida
3. Žaludeční nebo duodenální vřed
4. Onemocnění močového systému
5. Artritida
6. ) Artróza
7. Individuální nesnášenlivost kyseliny šťavelové

Mohou těhotné ženy jíst šťovík, boršč nebo polévku se šťovíkem?

Tuto bylinku mohou jíst ženy, které nemají žádné kontraindikace konzumace šťovíku, za určitých podmínek:

• Šťovík je pouze v rozumném množství.
• Bylinu před použitím důkladně omyjte.
• Zkuste použít šťovík do pokrmů čerstvý.
• Používejte jej v tandemu s fermentovanými mléčnými výrobky.

Je lepší použít čerstvý šťovík, protože kyselina šťavelová se vlivem vysokých teplot velmi rychle mění z organického stavu do anorganického. Jinými slovy, stává se oxalátem, který nemůže být absorbován tělem těhotné ženy.

Pokud chce nastávající maminka přesto ochutnat zelený boršč nebo polévku ze šťovíku, doporučuje se do pokrmu jednoduše přidat zakysanou smetanu.

Čerstvý salát se šťovíkem je také lepší s jakýmkoli kysaným mléčným výrobkem - jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Lze použít šťovík při kojení?

Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Někteří lékaři se domnívají, že šťovík je mimořádně užitečný, jiní jsou si jisti, že může ublížit pouze kojící matce a jejímu dítěti.

Pro ty ženy, které si nedokážou představit svůj život bez této užitečné bylinky, můžeme dát jen několik tipů, kterými se budou muset řídit při užívání šťovíku během kojení:

)
• Před konzumací šťovíku se musí důkladně omýt.
• Je lepší vybrat osvědčený produkt od prověřeného prodejce nebo použít trávu vypěstovanou sami.
• Šťovík je vhodné používat maximálně 2x týdně.
• Při prvních příznacích alergických reakcí u matky nebo dítěte je nutné tuto bylinu okamžitě opustit.

Příznaky alergie na šťovík u dítěte mohou být:

• Přítomnost suchosti, svědění a vyrážky
• Nosní kongesce a kýchání
• Zarudnutí očí
• Otoky, zarudnutí a slzení očí.

Je možné dát kojícím ženám zelený boršč se šťovíkem?

• Zde se odborníci neshodnou.
• Někteří odborníci tvrdí, že zelený boršč se šťovíkem nemá chybu a lze jej konzumovat téměř od prvních dnů laktace.
• Jiní jsou si jisti, že je vhodné zařadit tento pokrm do jídelníčku kojící matky nejdříve po šesti měsících.
• V každém případě je nutné začít jíst boršč se šťovíkem při kojení postupně, po malých dávkách – pak můžete pozorovat reakci miminka na složky tohoto pokrmu.
• Stejné pravidlo platí pro ženy i kojící matky – takový boršč musí být ochucen zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Od jakého věku lze dát dítěti šťovík?

• Stejně jako v případě těhotných a kojících žen se názory pediatrů na věk, ve kterém by se měl šťovík dětem podávat, mohou radikálně lišit.
• Někteří tuto bylinu považují za zdroj užitečných stopových prvků a vitamínů, jiní ji považují za nebezpečný produkt kontraindikovaný pro děti.
• V každém případě je pro rodiče lepší zdržet se časného krmení dětí šťovíkem.
• Není známo, jak tento produkt ovlivní ještě ne zcela vytvořený potravní systém dítěte.
• V raném věku je navíc velmi důležité, aby děti dostávaly do těla dostatek vápníku a vstřebávaly jej a kyselina šťavelová se na cestě k tomu může stát vážnou překážkou.
• Nejlepší je začít zavádět šťovík do dětské stravy ve věku 3 let a poté při absenci problémů s gastrointestinálním traktem, vývojem kostry, močovým systémem a alergiemi.

Může se šťovík a polévka ze šťovíku dát ročnímu dítěti?

• Pokud jsou rodiče připraveni převzít odpovědnost za zdraví svého dítěte a jsou si jisti, že tento produkt stráví, aniž by si ublížil, pak samozřejmě nikdo, mají právo to zakázat.
• V tomto případě je nutné do polévky nebo jiného pokrmu se šťovíkem přidat jakýkoli kysaný mléčný výrobek (jogurt, zakysaná smetana).
• Ale přesto je lepší zdržet se krmení dítěte nádobím šťovíkem až do věku 3 let.

Doufáme, že informace uvedené v článku budou užitečné pro naše čtenáře a rozptýlí všechny pochybnosti o tak užitečném, ale tak kontroverzním produktu, jako je šťovík.

Výhody a poškození šťovíku: Video