Jaký je rozdíl mezi jahodami a jahodami: srovnání. Co je užitečnější, lepší, produktivnější, voňavější, chutnější: jahody nebo jahody? Jak vypadají jahody a jahody: foto

V tomto článku se budeme zabývat rozdílem mezi jahodou a jahodou.

Jahody jsou mezi obyvateli naší země jednou z nejoblíbenějších bobulí. Používá se k přípravě různých dezertů, džemů, džemu, kompotů a čajů.

Mnoho lidí si však jahody plete s jahodami v domnění, že mezi nimi není žádný rozdíl, i když se ve skutečnosti zásadně liší. Abychom pochopili, jaký je rozdíl mezi těmito bobulemi a jak je správně zasadit na venkovském pozemku, zvážíme všechny jejich vlastnosti.

Co jsou jahody a jahody a jak vypadají?

Jahodník a rostliny jahodníku patří do rodu Strawberry z čeledi Rose. Navenek jsou si podobní, ale mají řadu charakteristických vlastností.

  • Zralé jahodové plody mají červenou barvu
  • Odstín zralých jahodových plodů se může lišit od červené po tmavě hnědou
  • Jahoda má vzhled malého keře (20-25 cm), který se skládá z několika stonků uprostřed a listů na bočních okrajích
  • Jahoda vypadá jako zemitý keř a má výšku 25 až 32 cm, v závislosti na odrůdě. Po stranách jsou listy a ve středu země jsou "antény" - stonky, díky nimž probíhá proces rozmnožování
  • Plody jahodníku zahradního jsou větší než plody jahodníku zahradního. les
Druh jahody
  • Bobule jahod jsou obvykle velké, asi 2-7 cm, v závislosti na odrůdě
  • Plody jahodníku jsou malé velikosti: 0,5-2 cm
  • Zahradní jahody mohou dosahovat velikosti 2-4 cm
  • Nakrájené jahody mají uvnitř bílou tkáň, stopku a pecky po celé vnější straně
  • Jahody mají také semena na vnější straně plodu a sytě červenou barvu uvnitř
  • Plody zahradních jahod nejsou na rozdíl od lesa hořké

Jak rozeznat jahodu od jahody podle listů?

K rozlišení jahodníku od jahodníku zahradního se stačí podívat na listy rostliny. Nejsou to však pouze externí údaje, které mohou určit druh bobule. Jahody mají následující vlastnosti:

  • Stonky květů jsou umístěny mnohem výše než listy
  • Bobule nejsou nakloněny dolů
  • Listy a plody mají pižmovou vůni
  • Rostliny se pěstují ve stínu na místech s vysokou vlhkostí
  • Listy jsou vlnité nebo světle zelené, přičemž jsou vždy velké
Listy jahodníku

Jahody mají následující vlastnosti:

  • ) Listy mají oválný, vejčitý, trojúhelníkový nebo vejčitě kosočtverečný tvar
  • Okraje listů jsou vždy vroubkované
  • Jejich odstín je zpravidla sytě zelená
  • Listy jsou velké nebo střední v závislosti na keři
  • Spodní část listu je vždy snížená
  • Listy a plody jsou vždy voňavé

Proč se zahradní jahodník nazývá jahodník?

Jahoda zahradní je správný název pro jahody, které se pěstují na chatách a na zahrádkách. Má několik odrůd a liší se velikostí, obsahem cukru a chutí. Existují 3 varianty názvu této zahradní bobule:

  • Jahoda
  • Jahoda
  • Viktorie
Jahody, nikoli jahody

Každá z nich má svůj vlastní původ:

  • Bobule se začalo říkat jahoda ve starém Římě. Tomu napomáhal jeho tvar a také přítomnost drobných zrníček na povrchu, která se opakovala v miniaturní podobě plodu.
  • Název "jahoda" se objevil kvůli způsobu, jakým tato bobule roste. Protože dozrává v těsné blízkosti země. U nás se lesním plodům, které rostou v lese nebo na loukách, říká jahody.
  • Bobule dostala jméno "Victoria" na začátku 20. století. Pracovníci zahrady ve Versailles omylem zasadili na sousední záhony různé odrůdy jahod. Po opylení mělo ovoce jinou chuť a tvar, který milovali zástupci šlechty.

Lidé nazývají jahodu jahodou a naopak ve většině případů z neznalosti vlastností a vzhledu bobulí.

Jaký je rozdíl mezi jahodami a jahodami: srovnání

Jahody a jahody v botanické klasifikaci patří mezi vytrvalé bylinné rostliny jahodník rodu Rosaceae. Obě bobule však mají řadu rozdílů, které pomohou rozpoznat potřebnou rostlinu a správně se o ni starat. Mezi hlavní rozdíly patří:

  • Výška stonku (jahoda je od 25 do 32 cm v závislosti na odrůdě a jahoda je od 20 do 25 cm)
  • Velikost a tvar květů (jahodník má květy jednopohlavné a jahodník oboupohlavné)
  • Listy (jahodník má světle zelený odstín nebo zvlněné)
  • Plodina (zahradní jahoda) plodí více než jahody)
  • Vůně (jahody mají výraznější aroma než jahody)
A tady a jahodník
  • Způsob růstu (listy jahodníku se na rozdíl od zahradních jahod nenacházejí na zemi)
  • Populace (pravé jahody se ve volné přírodě nevyskytují a v zemích SNS se pěstují hlavně zahradní jahody)

Co je užitečnější, lepší, produktivnější, aromatičtější, chutnější: jahody nebo jahody?

Existuje asi 30 odrůd jahod. Nejoblíbenější jsou tyto odrůdy:

  • Garden
  • Forest
  • Chilský
  • ) Orientální
  • Panenský
  • Velkokvětý

Mezi nejoblíbenější odrůdy jahod patří:

  • Gigantella
  • Mara de Bois
  • Albion
  • Mashenka
  • ) Festival
  • Strange
  • Maxim
  • Lord
  • Honey
  • Kimberly
Výběr odrůdy

Při výběru bobule pro pěstování, stojí za zvážení:

  • Zahradní jahody produkují více ovoce než jahody
  • Jahody jsou aromatičtější
  • Jahodové bobule jsou sladší
  • Jahody mají kyselou dochuť
  • Obě bobule lze použít jako základ pro přípravu různých jejich pokrmy
  • Plody jahod jsou menší

Jednoznačně odpovězte na otázku: "Která bobule je užitečnější a chutnější?" - nemožné. Každá odrůda má totiž řadu specifických znaků, které ji odlišují od ostatních.

Vitamíny v jahodách a jahodách: kde je více?

Není žádným tajemstvím, že bobule jsou bohaté na stopové prvky, antioxidanty a další užitečné složky. Jahody obsahují vitamíny: C, E, A, St. Jahody jsou zdrojem C, E, B, H, RR. Nejvyšší koncentraci vitamínů mají bobule divokého původu.

Kromě toho se v listech rostlin nachází značné množství minerálů a antioxidantů. Například jahodový odvar se používá při těchto onemocněních:

  • Enterokolitida
  • Deficit tělesné hmotnosti
  • Patologie pracovní sleziny
  • Ateroskleróza
  • Hypertenze
  • Zácpa
  • Hemoroidy
  • Pokud jsou přítomni parazité
  • Časté akutní respirační infekce
  • Vřed

Listy a plody jahodníku jsou široce rozšířeny používá se v přítomnosti následujících diagnóz:

  • Faryngitida
  • ARI
  • Laryngitida
  • Zánět hemoroidálních uzlin
  • Stomatitida
  • Deprese
  • Střevní porucha
  • Otrava
  • Streptococcus
Vlastnosti bobulí

Vitamíny a stopové prvky jsou v těchto bobulích obsaženy přibližně ve stejném množství. Je však třeba připomenout, že jahody a jahody pro léčebné účely si musíte vybrat ty, které rostly v divokých podmínkách, nebo ty plody, které nebyly pěstovány pomocí chemických hnojiv a pesticidů.

Mohou se jahody sázet vedle jahod a v jaké vzdálenosti?

K pěstování jahod se používá mnoho metod. Mezi ně patří:

  • Keř
  • Obyčejný
  • Hnízdo
  • Koberec

Půda je předem připravena pro výsadbu keřů jahodníku. Pokud na stanovišti již není volné místo, měli byste přijmout několik doporučení:

  • Nevysazujte více než 4 odrůdy jahod nebo jahody vedle sebe
  • Keře by měly být umístěny alespoň 30 cm od sebe
  • Pro výsadbu jahod a jahodníku zvolte různé oblasti, protože tyto rostliny reagují odlišně na vlhkost a sluneční záření
Výsadba bobulí

Při výsadbě jahodových keřů se také doporučuje vyzbrojit se následujícím plánem:

  • Vzdálenost od keře ke keři na jednom lůžku je dodržena do 30 cm
  • Je také důležité udržovat vzdálenost 30 cm od ostatních stran
  • Průchody mezi záhony by měly být alespoň 70 cm a při výsadbě jahod - 90 cm

Aby bylo možné správně zasadit jahodové keře, musíte postupujte podle následujících pravidel:

​​​​
  • Půda se zpracuje do hloubky 7-8 cm pomocí hrábí
  • Poté by měla být celá vrstva půdy urovnána
  • Další, půda by měla být zhutněna
  • Při zakládání řádků musíte mezi záhony udržovat vzdálenost 70 cm
  • Vzdálenost od keře ke keři je min. 15 cm a maximálně 30 cm
  • Při výsadbě plodů na jeden záhon je také důležité dodržet vzdálenost 30 cm
  • Pokud použijete nízkou formu, pak je dostatečná vzdálenost 25 cm
  • V případě výsadby vysokých keřů musíte nechat 35 cm

Pokud potřebujete umístit jahodové a jahodové keře vedle sebe, připravte se na smíchání dvou odrůd. Koneckonců, v procesu opylování se mohou smíchat, kvůli čemuž může dojít ke ztrátě plodiny. Proto je nutné dodržovat všechna výše uvedená doporučení a také pečlivě vybírat odrůdy jahod a jahod, aby sklizeň byla bohatá a potěšila vás déle než jeden rok.

Video: Jak se liší jahoda od jahody?