Jak správně pít koňak z etikety – s čím, z jakých sklenic a co svačit: kultura pití koňaku. Jakou šťávou se pije koňak, teplý nebo studený? Kolik koňaku můžete vypít?

Jak pít koňak a jak ho nejlépe jíst?

Většina lidí označuje koňak jako obyčejný alkoholický nápoj, proto je ani nenapadne, že by se měl užívat podle nějakých pravidel. Svou pravou chuť a vůni totiž tento opojný nápoj odhalí jen tomu, kdo s nimi umí správně zacházet.

Pokud nebudete dodržovat všechna pravidla etikety pití koňaku, nebudete moci plně zažít jeho eleganci a sílu. Náš článek vám řekne, jak správně pít tento ušlechtilý nápoj.

Jak správně pít koňak z etikety - s čím, z jakých sklenic a co si dát: kultura pití koňaku

Jak už jste asi pochopili, koňak je speciální nápoj a je nežádoucí ho pít z běžných sklenic. Pokud se chcete cítit jako skutečný aristokrat, pak se opatrujte a kupte si speciální brýle. Podle pravidel etikety by se mělo jednat o kulovité sklo na krátké stopce, vyrobené z průhledného skla nebo křišťálu.

Běžně lze takové brýle rozdělit na pánské a dámské. Vizuálně jsou naprosto totožné, liší se pouze objemem. Ženám se koňak podává zpravidla ve sklenicích do 170 ml a mužům 240 ml. K pití tohoto silného nápoje navíc můžete použít sklenici ve tvaru tulipánu o objemu 140 ml

Pokud jde o občerstvení podávané s koňakem, i zde platí určitá pravidla. Jsme zvyklí si myslet, že se má podávat s tenkými plátky citronu. Ve skutečnosti je taková svačina charakteristická spíše pro postsovětský prostor. V jiných zemích se s koněm podává hořká čokoláda, jahody, ořechové suflé nebo mořské plody.

Koňak se pije: s čím, kromě kdy, s jakou šťávou, aby byl chutný?

Jakkoli to může znít divně, kvalitní koňak se velmi dobře otevírá, když smícháním se šťávou. Pokud smícháte tři díly koňaku a jeden díl šťávy, získáte dostatečně silný koktejl, který lze podávat i mužům.

Pokud chcete připravit nápoj pro ženy, pak smíchejte koňak a džus ve stejných dílech a vše určitě zřeďte drceným ledem. Takový koktejl se nejlépe podává ve vysoké sklenici a pije se brčkem.

Šťávy vhodné na brandy:

• Hroznová
• Pomeranč
• Granátové jablko
• Třešeň
• Jablko

) Koňak se pije: teplý nebo studený, při jaké teplotě?

Cognac označuje ty nápoje, které se neotevírají při velmi nízké a velmi vysoké teplotě indikátory teploty. Jak již bylo řečeno, pokud chcete zažít všechny tóny tohoto aromatického nápoje, zahřejte jej na pokojovou teplotu.

Abyste dosáhli ideálních ukazatelů teploty, budete muset nad koňakem podržet malou svíčku, nebo sklenici jednoduše zahřát vlastním teplem. Pamatujte však, že ve sklenici by mělo být velmi málo alkoholu.

Pokud mluvíme o studeném koňaku, nejčastěji se smíchá s malým množstvím teplé kávy a v této podobě se podává hostům. Káva ohřívá alkohol a díky tomu je měkčí a aromatičtější.

Kolik koňaku můžete vypít?

Hned chci říct, že koňak je silný nápoj, takže použití ve velkých dávkách je nežádoucí. Ano, věří se, že zdravý člověk může zkonzumovat 20-30 ml alkoholu každý den. Vše, co se bude pít nad tuto normu, již poškodí tělo.

To samozřejmě neznamená, že to nemůžete používat víc. Pokud jste byli pozváni jako host, můžete si dovolit vypít 100-150 ml koňaku. Musíte však pamatovat na to, že tato dávka alkoholu musí být užívána po poměrně dlouhou dobu.

Také nezapomeňte, že koňak by se měl jíst s lehkým občerstvením. Díky tomu, že sníží stupeň nápoje, neopijete se a vydržíte celý večer veselí a veselí.

Z jakých sklenic se pije koňak a jak se má nalít do sklenice?

Pokud jste pozorně četli náš článek, pravděpodobně jste si vzpomněli, že pít koňak, potřebujete speciální brýle, mají kulovitý nebo tulipánovitý tvar. Umožňuje mírně zahřát nápoj teplem ruky a tím odhalit všechny jeho vůně. Ano, a pamatujte, koňak nemůžete nalít do vychlazených sklenic.

Pokud jsou velmi studené, negativně to ovlivní chuťové a aromatické vlastnosti nápoje. Pokud je to možné, snažte se sklenice před naléváním mírně zahřát na teplotu mírně nad pokojovou.

Správně připravená sklenice by se měla mírně naklonit a doslova do ní nalít 30-50 ml brandy tenkým pramínkem podél stěny. Po těchto akcích se sklenice vrátí do svislé polohy a může být podána hostům.

Jak pít koňak s ledem?

Ačkoli se podle obecně uznávaných pravidel etikety má za to, že je možné pijte koňak s ledem, někteří lidé stále tento krok dělají a tvrdí, že tato složka to dělá zajímavější.

Mladý koňak se zpravidla odebírá k smíchání s ledem. Vzhledem k tomu, že má hutnější strukturu a výrazné hroznové aroma, neztrácí ani po smíchání s ostatními složkami svou charakteristickou chuť a vůni.

Pravda, musíte mít na paměti, že ve sklenici by nemělo být příliš mnoho ledu. Takže například do 50 ml jantarového nápoje je potřeba přidat doslova kostku ledu. Pokud je toho více, pak určitě zamrazíte všechny éterické oleje, které by měly dát zajímavé aroma.

Jak pít koňak, abych se neopil?

Pokud budete tento alkoholický nápoj pít tímto způsobem, jen stěží budete schopni hodně pít ke kýchání Pokud bude večer dlouhý a vy jistě víte, že nevypijete jednu porci koňaku, pak konzumaci alkoholu určitě střídejte s konzumací svačin.

V tomto případě se můžete vzdát ovoce a čokolády a dát si například malé jednohubky nebo marinované ryby. Také, pokud si přejete, můžete koňak zředit šťávami. Takové originální koktejly vám také pomohou uvolnit se, ale zároveň budete méně opilí.

Jak as čím pijí Francouzi koňak?

Pro Francouze je koňak speciálním nápojem, protože se věří, že byl poprvé vyroben a stáčen do lahví ve Francii. Proto je to pro ně o něco víc než alkohol, který člověk potřebuje zajistit. Používají ho výhradně ze speciálních sklenic, po malých doušcích a přitom si příjemně popovídají s milovanou osobou nebo hostem.

Nejčastěji to nejedí s ničím, jen nejprve vypijí porci čerstvě uvařené kávy a pak začnou pít brandy. Pokud se musí svačit, preferují paštiky, tvrdé a měkké sýry, foie gras, ústřice a hřebenatky.

Sediment v koňaku: dá se pít?

Někteří lidé věří, že vzhled sedimentu v koňaku je důkaz, že se to pokazilo. Ve skutečnosti to tak úplně není. Pokud jistě víte, že jste si koupili kvalitní lahvový alkohol, pak můžete být v klidu.

Je docela pravděpodobné, že jste jej uchovávali na chladném místě a proto je v surovině, ze které je tento nápoj vyroben, přítomno velké množství železa, mědi nebo vápníku. Vzhledem k tomu všemu můžeme rozhodně říci, že koňak můžete pít i s usazeninou, jen se musíte snažit, aby se vám tyto nevzhledné vločky nedostaly do sklenice.

Je možné pít po vodce koňak, víno a po koňaku pivo?

Pokud jste alespoň trochu obeznámeni s obecně uznávanými pravidly pro pití alkoholických nápojů, pak asi víte, že je nežádoucí míchat různé alkoholy. Minimálně hrozí, že bude druhý den špatně, maximálně pak problémy s játry, ledvinami a cévami.

Pravda, v případě koňaku existuje jedna výjimka z pravidel. Tento nápoj lze konzumovat po kvalitním víně. Je to dáno tím, že oba nápoje jsou vyrobeny z hroznových surovin, což znamená, že na lidský organismus působí naprosto stejně.

Pokud jde o vodku a pivo, protože jsou vyrobeny z pšenice a chmele, jejich použití s ​​koňakem může vést k nepříjemným následkům.

Po koňaku: bolest hlavy?

Vzhledem k tomu, že koňak je silný nápoj, jeho nadměrná konzumace může vést k bolestem hlavy. Podobný problém vyvolávají alkaloidy a silice, které jsou v tomto alkoholickém nápoji přítomny ve velkém množství.

Pokud se dostanou do těla ve velkém množství, nevyhnutelně to ovlivňuje práci ledvin, jater a cévního systému a v důsledku toho se objevuje bolest hlavy. Také podobný problém může vzniknout v důsledku dehydratace, ke které dochází v důsledku častého močení způsobeného výše uvedenými látkami.

Co se stane, když budete každý den pít brandy?

Nehleďte na to, že koňak je silný alkoholický nápoj, jeho užívání může tělu přinést benefity, samozřejmě za předpokladu, že budete pít kvalitní produkt vyrobený z přírodního suroviny.

Pokud budete pít tento alkoholický nápoj doslova 10-15 ml jednou denně, budete se moci zbavit problémů s trávicím systémem, podpoříte uvolnění cév a také se zbavíte nervové napětí. Ale pamatujte, koňak bude užitečný, pouze pokud ho budete pít v malých dávkách.

Pokud to budete pít po sklenicích, tělu jen uškodíte. S takovými akcemi přesytíte tělo alkaloidy a vyvoláte těžkou intoxikaci, která naruší práci ledvin a jater.

Video: Jak správně pít koňak a co jíst - tipy pro začátečníky