Jahoda ve skleníku: rostoucí technologie, video

Obsah

1Pěstování jahod v skleníku po celý rok
2Skleníky pro jahody
3Technologie pěstování jahod ve skleníku
4Způsoby pěstování
5Odrůdy medu
6Jak pěstovat jahody ve skleníku
7Prevence nemocí
8Videa

Jahoda (jahodová zahrada) jako rostoucí rostlinná kultura se objevila v osmnáctém století tím, že překročila dva divoké druhy jahod. Od té doby chovatelé a zemědělští technici neustále pracují na zlepšení kvality této rostliny. Jeho bobule jsou správně považovány za specialitu. Informace o tom, jak pěstovat jahody ve skleníku po celý rok, budou užitečné pro lidi, kteří mají osobní domácí farmy a ty, kteří se rozhodnou postavit podnikání bobulí.

Pěstování jahod v skleníku po celý rok

Pěstování jahod v zimě se stává oblíbeným hobby nebo lukrativní obchod, v závislosti na objemu výsledku - čerstvé, sladké bobule. V souladu s agronomickými požadavky pěstování jahod ve skleníku poskytuje vynikající sklizeň po celý rok. Náklady na získání potřebného vybavení se vyplatí maximálně za dva roky, po kterém můžete získat značný zisk. Podnik Berry může být zvládnut, a to z malého skleníku postaveného na soukromých pozemcích.

Skleníky pro jahody

V závislosti na tom, co chceteVýsledkem je, že skleníky mohou mít různé tvary a plochy. Na pozemcích farmy je častěji připevněna struktura s jedním povrchem na stěnu budovy. Je snadné vytápět dům z domu a zajistit dodávku vody. Rám tohoto objektu je nejčastěji ze dřeva se skleněným krytem. Alternativním materiálem pro výrobu vytápěcích skleníků je kovový (často ocelový) profil a buněčný polykarbonát. Použití polyethylenového filmu k pokrytí struktury skleníku je levnější, ale bude nutné ho měnit každou sezónu.

Každý z uvedených materiálů má své výhody a nevýhody, takže každý majitel si vybere materiál "v kapse" pro konstrukci kultivátoru. Ať už byl skleník vyroben jakýkoli, měl by vykonávat následující funkce:

Chraňte ošetřené plodiny před větrem, krupobití, sněhem atd.
Poskytovat kultivované rostliny nezbytné pro aktivní růst a plodnost:

optimální teplota okolí;
s dostatečným osvětlením;
dostupná voda;
přijatelnou vlhkost vzduchu.

Jahoda označuje plodiny milující teplo. Při pěstování ve skleníkových podmínkách by měl být teplotní režim udržován od + 10 ° C do + 24 ° C. Reguluje se podle doby životnosti zařízení:

přistání - + 10 ° С;
růst - + 20 ° C;
kvetení a plodnost - + 24 ° С.

Vysoká teplota je stejně tak nízká jako u plodů bobuloviny. Dlouhé období zvýšenéteplota zvýší listy rostlin a slabý kvet, což samozřejmě ovlivňuje výtěžek. Ohřev skleníkových konstrukcí je:

konvektor (zařízení s topnou spirálou);
tepelné ventilátory;
ohřev vody (systém potrubí s horkou vodou);
infračervené (infračervené ohřívače);
tepelných čerpadel.

Všechny funkce organismu rostlin závisí na intenzitě a době osvětlení. Pouze ve světle procesu fotosyntézy rostliny produkují životně důležité organické látky. S prodloužením doby osvětlení od 8 do 16 hodin je možné 5 dnů zrychlit začátek kvetení a dva týdny dříve, aby se dosáhlo začátku dozrávání plodů. V závislosti na oblasti a investičních příležitostech pro skleníkový systém jsou vybrány následující typy svítidel:

fluorescenční;
halogenid kovu;
sodíkové výbojky s vysokým tlakem;
LED.

Voda přiváděná do konstrukce skleníku musí současně provádět dvě funkce: zalévání kultivovaných plodin a udržení optimální vlhkosti vzduchu. Ruční zavlažování a zavlažování se prakticky nepoužívají ve velkých sklenících. Podsvícení půdy a průnik vody na listy a květy mají negativní vliv na plodiny bobulí. Ve skleníku rostoucí systém pěstování rostlin se stále častěji používá kapání a podzemní vody. Při vysoké vlhkosti vzduchu je pozorováno selhání fyziologických procesů rostliny, včetně opeření.

V podmínkách nadměrné vlhkostirychle se rozvíjející patogenní mikroflóra, která způsobuje onemocnění jahodové zahrady. Aby se zabránilo nežádoucím důsledkům přetečení, instalují se sázecí stroje do systému kontroly a řízení vzduchu. Speciální senzory měří teplotu a vlhkost vzduchu. Pokud uvedené parametry neodpovídají aktuálním parametrům, automatické zapínání postřikovačů vody. Abychom uspěli v pěstování ve sklenících, je nutné vytvořit následující úroveň vlhkosti:

80% - při výsadbě sazenic;
75% - během období květu;
70% - při tvorbě ovoce.

Technologie pro pěstování jahod v skleníku

Aby se dosáhlo vysokých jahodových sklizní ve skleníkových podmínkách, je nezbytné zvolit zvláštní odrůdy kultury přizpůsobené umělým světelným podmínkám s dobou předčasného zrání. V mírném klimatu se jahody pěstují v jalovicích pomocí dvou technologií, díky nimž lze v průběhu roku získat velké množství ovoce: ruské a holandské. Ta druhá je pro firmu bobulovin produktivnější, ale vyžaduje velké náklady na materiál a práci.

Ruština

Zemědělská technologie ruské metody zahrnuje výběr vysoko výnosného plemene jahod (několikrát ročně) a pěstování na 5 let. Posledním rokem pět let pěstování plodiny se vyskytují semenáči jedné ze stávajících recepcí (ze semen nebo knírek), ničení starých rostlin a vypouštění mladých bobulových keřů.

Holandský

Jahody ve skleníku mohou být pěstovány alternativně - holandský. Jedná se o technologii kontinuálního pěstování jahod v zahradních vytápěcích zařízeních. Chcete-li to provést, vyberte nejlepší druhy plodů bobulí. Výsadba útraty rozptýlit (dílů) po určité časové období, což snižuje náklady na pracovní sílu a podporuje kontinuální proces plodící keřů jahodových. Po první sklizni se odstraní veškerý vysazovací materiál a na jejím místě se vysadí nové rostliny.

Metody pěstování

Tradiční způsob pěstování bobulových plodin na lůžkách má být zastaralý. Potřebuje velkou plochu skleníků. Důležitým argumentem ve prospěch této metody lze považovat za malé finanční náklady ve srovnání s novými způsoby pěstování jahod. Mezi jeho nevýhody patří:

Růst plevelů, dodatečné náklady na jejich odstranění.
zakořenění jahody knír na jejich předčasné odstranění, která vyžaduje pravidelné probírkové postele.
Srážka zralých bobulí s vlhkou půdou - příčinou hniloby.
Vysoký proud vody. Z otevřeného povrchu půdní vlhkosti se rychle odpařuje.
nepříjemné těla pracovníka, péče o rostliny a sběr ovoce.

Nové technologie usnadňují automatizaci zemědělství procesu, vysoké výnosy ovoce po celý rok díky efektivní využití prostoru sklenících. Jednou z možností je pěstování jahod na hydroponii. Přeloženo z řečtiny toslovo znamená "pracovní řešení". Rostliny se pěstují na hydroponickém substrátu (jílovitý, perlitový) a nikoli v půdě. Automatizovaná instalace provádí kontrolu klimatu, dodává potřebné živiny do kořenového systému rostliny ve formě vodného roztoku.

Výhody kultivace jahod v hydroponii zahrnují:

Ekonomické využití užitečné plochy skleníků.
Řízení a regulace výživy živin a transpirace rostlin.
Úspory vody, minerálů a organických roztoků tím, že je krmí přímo kořenovým systémem.
V tomto systému neexistuje místo pro plevele, takže není zapotřebí používat herbicidy nebo práce k odstranění plevelů.
Nezvratná hydroponická agrotechnika je zárukou zdraví pěstovaných rostlin a vysokých výnosů.

Proces bezpodmínečného pěstování plodin je záležitostí v blízké budoucnosti. Světoví vědci tvrdě pracují na zlepšování nových technologií v rostlinné výrobě. Doposud má hydroponie řadu nedostatků:

Silná závislost na energii. Současně s instalací hydroponického zařízení je nutné dodat systému dodatečné zdroje energie (v nouzových situacích souvisejících s nosiči energie).
Vysoké náklady na zařízení a energii.
Chyby v agrotechnice okamžitě ovlivňují stav pěstovaných rostlin, neboť silně závisí na vnějších podmínkách.

Horizontální

Mnoho odborníků na pěstování bobulových plodinzvažte jeden z nejlepších způsobů, jak se ve skleníku horizontálně kultivovat. Používá se častěji než technologie holandského kultivování jahod. Pro vytvoření umělých běžců se používají PVC trubky nebo zpevněné polyetylénové sáčky. Mají otvory pro výsadbu děvčat rostlin, jsou prováděny uvnitř hadice zalévání kořenů, naplnit půdu s určitým složením. Umístěte postele v horizontálních řadách a efektivně využívejte prostor skleníků.

Nastavte řady s pytlemi (potrubími) na policích v několika úrovních pod úhlem, aby rostliny dostaly maximum světla. Výhody této metody:

účinné využití oblasti;
nedostatek plevele;
svislá poloha těla pracovníků péče o rostliny;
plody nepřicházejí do styku s půdou, takže jsou vždy čisté a nemají hnilobu.

Horizontální způsob pěstování bobulových plodin lze využít i na venkově v soukromých domácnostech. Takové postele jsou dekorativní a velmi pohodlné. Má však řadu nedostatků:

Poptávka po investici, čas a náklady na pracovní sílu k vytvoření velmi designu.
Použitá půda je vyčerpána v průběhu času. Vyžaduje další minerální hnojení rostlin.
Malý objem půdy, přítomnost keramzitu v něm a absence přírodních procesů cirkulace rychle odpařují substrát. Je nutné čas od času změnit, což je doprovázeno novými výdaji.

Vertikální

Vertikální způsob pěstování je založen na stejném principu přípravy umělých běžců jako horizontální, pouze jejich vertikální montáž. Díky tomu můžete oblast efektivněji využívat, což zvyšuje ziskovost skleníkové ekonomiky. V jiné jahodě ve skleníku má vertikální cesta stejný plus a minus, stejně jako horizontální.

Odrůdy skleníků

Klíčem k úspěšnému pěstování v jedné z výše uvedených metod je správný výběr různých druhů plodin. Hlavní kritéria, která jsou základem výběru, jsou:

Výtěžnost. Než začnete pěstovat, musíte pochopit, kolik kilogramů jahod je třeba sklízet.
Metody opylování. Typy jahod, které jsou schopny samozopalování, jsou prioritou.
Míra dozrávání. Je třeba věnovat pozornost délce dozrávání bobulí. Mimo jiné můžete vybrat vysokorychlostní odrůdy. V některých případech je výhodné kultivovat několik odrůd s různou dobou zrání.
Délka bičů. V současnosti jsou odvozeny odrůdy s dlouhými klapkami (ampel). Zralé bobule je 10 cm od mateřské rostliny na konci bičování. To přináší výhody rychlého sklizně.
Kvalitativní vlastnosti bobulí. Mezi nimi je hmotnost ovoce, hustota buničiny, chuť.
Skladování a přeprava. Je důležité vědět, jak se berry chovají během přepravy, kolik je skladováno a za jakých podmínek.

Tuzemští chovatelé dosáhli skvělých výsledků při získávání nových hybridůjahodová soda pro skleníkové kultivaci. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

Arapaho;
Pokušení;
Sonáta;
med;
koruny;
Marmelad;
Elsanta;
Moskva delikatesy;
Tristar;
Selva.

Med je univerzální samoopylná odrůda pro pěstování ve sklenících a otevřené půdě. Spuštěna americkými chovatelky na konci minulého století a od té doby neztrácí svou popularitu. Šťavnaté sladké bobule o hmotnosti 20-40 g mají výbornou přepravitelnost. Bobule mohou být skladovány až 3 dny při pokojové teplotě. Výnos - 0,5-1 kg z pouzdra. Rostlina je odolná vůči chorobám.

Elsanta je holandská samolepící raná odrůda. Výnos - 1-2 kg z pouzdra. Šedá hniloba, hnědá skvrnitost náchylná k plísním. Velmi náročné na dodržování zavlažovacího režimu. Trpí znevýhodněním vody, stejně jako potápěním. Bobule jsou lesklé, jedna velikost, šťavnaté, s kyselou sladkou chutí. Dlouhý sklad, perfektně přepravovaný.

Selva je odrůda opravárenského typu s velkým ovocem (60-75 g), odvozená americkými chovateli plemenných plemen Brighton, Tufts a Pajero. Odkazuje na odrůdy super-plemen. Požadovat splnění nezbytných podmínek pro zemědělské stroje. Ideální pro použití v holandské kultivační technologii. Dobře přepravuje dopravu.

Samočisticí přístroje

Posypání jahod v skleníku rukou - velmi namáhavéprovozu. Pracovníci z měkkých kartáčů se vztahují ke středu květů každé rostliny a přenášejí pyl z pouzdra na pouzdro. Tato metoda je přijatelná pouze v malých sklenících na farmách. V průmyslovém měřítku kultivace bobulových kultur produkuje umělé opylení pomocí fanoušků a vytváří podmínky pro umělý vítr. Pro ozelenění květin ve velkých sklenících platí včely. K tomu je třeba dát úl.

Samozavírací druhy jahod byly vybírány chovatelem, aby se staly skutečnou vlastností zemědělských techniků. Nejoblíbenější z nich jsou:

Bolero;
Florencie;
Koruna;
Ostara;
Ženeva;
Sizhoz;
Fort Laremy;
Portola;
Everest;
EVE 2.

Opravy jahod

Jahody ve skleníku by měly produkovat několik sklizní za rok, pak budou všechny náklady odůvodněny a úroveň zisku z tohoto podnikání je vysoká. Opravy odrůd jahodové zahrady zcela splňují tyto požadavky. V podmínkách agrotechniky a výsadby rostlin dělohy je možné v průběhu roku dosáhnout kontinuálního hnojení kultury. V zemědělských podnicích se nejčastěji používají opravy odrůd:

Pokušení;
Albion;
Moskva lahůdky;
Zdroj;
Selva;
Ophra;
Whitney;
Cherndler;
Tamar;
Camaroze.

Jak pěstovat jahody ve skleníku

Proces pěstování bobulových plodin se skládá z několika etap. Každá z nich ovlivňujezískání výsledku - velikost plodiny. Jakmile jsou definovány, technologie, u nichž se pěstuje jahody prováděných prací na zařízení nezbytných skleníkových systémů (vodovody, osvětlení, vytápění, klimatizace), můžete začít připravovat půdu a rozmnožovací materiál.

Příprava půdy

Půdní směs by měla být lehká a plodná. Předpokládá se, že ideální složky půdy pro jahody jsou následující:

Průměrná hlinitá zemina. K dezinfekci ošetřených drogou „Bajkal“, „Baktofit“ nebo „Tryhodermin“ pokyny. Tyto bylinky na jedné straně potlačení růstu patogenních mikroorganismů a dalších půdy obohacené kolonií prospěšných bakterií.
Rašelina nížinná. Používá se k lepšímu pronikání směsi vody a vzduchu. Jeho struktura je schopna udržet vzduch a vodu, což vytváří komfortní podmínky pro kořenový systém rostliny.
Humus - organické hnojivo nezbytné pro aktivní život rostlinného organismu.
Hrubý říční písek. Slouží jako přírodní pufr pro rovnoměrné vlhkosti, vzduchu, hnojiva, plodiny jsou přirozeným substrátem.
Popel je zdrojem snadno přístupných minerálů:

draslík;
vápník;
fosfor;
hořčík;
železo;
síru;
zinku.

karbamid (močovina), superfosfát - hnojivo pro zvýšení prevence bobule onemocnění plodin.

propříprava půdní směsi musí být provedena ve stejném poměru rašeliny, půdy, humusu. Pro každou kbelík uvedených složek přidejte 60-70 g karbamidu, 15-20 g superfosfátu, 2 šálky popela. Na každých 7 dílů zeminy přidejte 2 díly pilin. 1/10 půdní směsi by mělo být pískem. Všechny díly se smíchají, nalijí se do vody a nechávají se několik dní začít fermentaci součástí.

Sazenice

Přistávací materiál se získává dvěma způsoby: ze semen nebo z knírek dospělých rostlin. První metoda je pracovně náročná a náročná. Je to oprávněné pro záchranu materiálních zdrojů, které dostávají sazenice elitních odrůd jahodové sody. Pro toto použití použijte směs zahradní půdy s pískem v poměru 3/1. Sazenice se očekávají za 20 dnů. Po vzhledu v sadení druhého listu je nutno vyživovat semenáčky jakýmkoli organickým hnojivem. Sběr sazenic se provádí, až vyrostou až na 10 mm.

Chcete-li získat sazenice z knírek dospělé rostliny, postupujte takto:

Všimněte si zdravých, dobře vyvinutých děložních pouzder.
Na pouzdrech těchto pouzder jsou vybrány vysoce výkonné primární zásuvky.
Stiskněte vybranou zásuvku na vlhkou půdu pomocí papíru.
Odstraňte všechny ostatní knírek z děložního pouzdra a chráňte je před vyčerpáním.
Poté, co se zárodky posilují, odpojte je od mateřské rostliny, odřízněte knírek.

V holandské kultivační technologii se aktivně využívají sazenice "frigo".Samotné jahodové rostliny zabraňují rozkvětu a všechny jejich síly se používají k produkci sazenic z knírek. Mladé křoviny rostou a posilují krmením a uměle snižují teplotu, takže semenáčky vstupují do klidové fáze. V tomto okamžiku se z půdy extrahují, listy se odstraňují kromě rodu generativních ledvin a uchovávají se v chladicích komorách při teplotě + 1-2 ° C. Přistání je prováděno podle potřeby s novým přistávacím materiálem.

Vypouštění a péče

Aby bylo možno dosáhnout vysokých výnosů bobulí, je nezbytné dodržovat všechna pravidla agrotechniky od výsadby až po sběr ovoce. Spolu s jednotlivými rysy jahodových odrůd, abyste dosáhli dobrého přežití, musíte dodržovat následující body:

Sazenice rostlin ve vzdálenosti 20 cm od sebe. S vertikální růstovou metodou - šachovým způsobem.
Přistání se provádí v dobře uzemněné půdě. Hrdlo pouzdra by mělo být na povrchu a hrdlo kořene - pod zemí. Půda kolem křoviny je lisována a mulčována. První zavlažování se provádí bezprostředně po přistání.
Teplota vzduchu by neměla být vyšší než + 10-12 ° С. Vlhkost - 80%. Během růstu kultury se teplota postupně zvyšuje a vlhkost se snižuje. Pro snížení vlhkosti vzduchu se používá větrání prostor.
U jahod je nejlepší mít 16hodinový světelný den. Svítidla pro umělé osvětlení by měla být umístěna ve výšce 1 m od postele.

Zalévání a krmení

Nejlepší zalévání projahody kapají. Krmením do kořenového systému se voda kapátkem zabraňuje dostat se do listů a plodů, což snižuje pravděpodobnost choroby kultury. Podklad musí být vlhký, ale ne mokrý. Jinak je nevyhnutelné úhor půdy a vývoj hnilobných bakterií. Frekvence krmení - jednou za dva týdny. Pro 10 litrů vody - 10 g draselné soli a 80 g superfosfátu. Naplňte rostliny pomocí zavlažovacího systému.

Prevence nemocí

Nové technologie pro pěstování jahod v izolované půdě minimalizují chorobu plodiny. Stárnutí plodů nastává bez kontaktu s půdou. V jiných případech je velmi obtížné vyhnout se chorobě bobulí kultury. Jeho nejnebezpečnějšími nepřáteli jsou:

plíseň;
šedá hniloba;
hnědá škvrnitost.

Fungicidy se používají v boji proti chorobám jahod. Abyste neztratili plodinu, musíte pravidelně kontrolovat lůžka, abyste projevili příznaky infekce křovin s patogenními mikroorganismy. Profylaktické opatření k prevenci poškození rostlin zahrnují: