Sorrel - přínos a ublížení ženám a mužům, použití kyselého nebo koňského k léčbě onemocnění

Když padne sníh, první tráva, která je vidět na lůžkách, je šťovík - výhody a poškození těla, terapeutické vlastnosti a způsoby využití této rostliny jsou jen málo známy, ale je známo všem. Na základě listů se připravují boršč a polévky, přidávají se do salátů a dalších pokrmů. Nicméně, co je užitečná šťovík, mohou těhotné ženy používat a jak nebezpečná je kyselina obsažená v těle?

Co je šťoural?

Nejstarší jarní zeleň, která se objevuje na stolech, je malá travnatá trvalka z řecké rodiny, která má krátkou kořen a velké listy s kyselou chutí. Sorrel je skutečný spasitel v jarní avitaminóze: kvetení začíná po nástupu sněhu a na konci května jsou listy prořezány pro použití v potravinách. V polovině léta dokončují sklizeň šťovíku - přínos a zřejmé škody způsobené zvýšenou dávkou kyseliny šťavelové přítomné v listech ve stejných množstvích.

Druhy

V přírodě existuje asi 200 odrůd této bylinky, ale terapeutické vlastnosti mají jen několik druhů, z nichž nejběžnější - kůň a kyselá. Ten druhý je aktivnípoužívané při vaření pro přípravu zelených sýrů a salátů, plnění koláčů a kamenů. O houbách koní se většinou zmiňují odborníci z netradiční medicíny.

Složení

V kořenech šťovíku obsahuje velké množství železa a listy jsou zdrojem kyseliny šťavelové, díky níž má rostlina choleretický účinek. Kromě toho odborníci zaznamenávají vysokou koncentraci vitamínů C, K, B9. Kompletní chemické složení, které vysvětluje užitečnost rostlin, ukazuje tuto tabulku:

VitamínyMakro /Mikroelementy

Thiamin (B1) Fluor
Riboflavin (B2) Natrium
Kyselina pantothenová (B5) Chlor
Pyridoxin (B6) hořčík
Kyselina listová (B9) Síra
Niacin (PP) Fosfor
kyselina askorbová (C) Železo
Tokoferol (E) mangan
beta-karoten (A) Jód
Filokinon (K) Měď
Biotin (N) Zinek

Jaká je užitečná šťovík

Vzhledem k velkému množství vitamínů v této rostlině, množství jedinečných vlastností: normalizuje trávení, pomáhá vyrovnat se s helminthickými invazemi, může být surová použita k léčbě průjmu způsobeného taníny. Podle odborníků z netradiční medicíny se vyskytuje šťavnatá bylina, která má stejnou schopnost zlepšit chemické složení lymfy.

Lékaři navíc rozlišují několik dalších vlastností tohoto zařízení:

  • imunostimulace;
  • antiseptikum;
  • hemostatická;
  • choleretická.

Pro muže

Přínos šťovíka pro tělo silné poloviny lidstva není nižší než tělo ženy. Než začnete užívat syntetické léky, které ovlivňují infekční a zánětlivé onemocnění močového měchýře (zejména u prostatitidy), zkuste začít užívat kyselinu šťavelovou častěji. Muži nad 45 let budou mít dokonce příznivý vliv na hladinu testosteronu.

Pro ženy

Alternativní medicína doporučuje použít dokovací stanice pro léčbu onemocnění reprodukčního systému, přináší významné výhody v přítomnosti rakoviny (zejména pro nádory v děloze), - jsou drženy pro tento účel zavlažování šťavelové vývaru. Neméně cenná je tato tráva pro ženy, které vstoupily do menopauzy: systematické používání čerstvých listů pomáhá zmírnit všechny nepříjemné projevy vyvrcholení. Někteří lékaři si dokonce všimnou přínosu šťovíku v léčbě neplodnosti, ale v tandemu s mumií a záškubnutím.

Ztráta hmotnosti

Hromadění nadměrné váhy s šťovíkem může být stejně jako při použití jakékoliv zelené: primárně proto, že pomáhá urychlit metabolismus. Současně upravuje práci celého trávicího traktu, což má prospěšný účinek i na tento obrázek. Odděleně, odborníci na výživu poukazují:

  • Výhody použití sorbetů s masem nebo rybami: nejdříve dochází k úplnému trávení bílkovin, a za druhé, těžké potraviny na jeho stranách nejsou.
  • Lumbální účinek při použití vařených bylin: tak souvez polévka - častáhostující strava, která zahrnuje rychlé čištění.
  • Nízký obsah kalorií čerstvých listů - 100 g obsahuje pouze 19 kcal, takže přínos čísla z zelených salátů nebo tymiánu je zřejmý.

Výhoda a poškození šťovíku v těhotenství

Lékaři radí budoucím matkám, aby se zdržely akutního požití této bylinky uvnitř, protože neumožňují asimilaci vápníku, kterou žena dále ztrácí tím, že rozdává plod. Pokud používáte sorbent v těhotných potravinách, je třeba kombinovat byliny s mléčnými výrobky. Kromě možného poškození budoucí matky má však mnoho výhod:

  • plnění nedostatku kyseliny askorbové, která zabraňuje vzniku kormovitosti a celkovému poklesu ochranných sil těla (během těhotenství silně ovlivňuje imunitní systém);
  • zlepšení funkce trávicího systému, zejména střeva, jehož peristaltika se během těhotenství rozpadá.

Sorrel v lidové medicíně

Podle odborníků je šťovík - jehož přínosy a ublížení jsou zaznamenány i příznivci tradiční medicíny - nejen bylinami, které jsou přidávány do potravin, ale i léčivými bylinami. V lidové medicíně se používají jak pozemní část, tak oddenky. Surovina pro šťovík může být užitečná:

  • jako léčivo pro bolest v krku a infekční a zánětlivé onemocnění horních cest dýchacích;
  • u onemocnění jater, doprovázených špatným žaludkem;
  • pro léčbu a /nebo profylaxi nachlazení;
  • v děložním krvácení;
  • s úplavicí,špatná intestinální peristaltika;
  • pro ošetření pokožky (promývání šťavelovou šťávou, nanášení masky).

Od parazitů

V jakékoli formě helminthické invaze těží z infuze kořenu šťovíku nebo odvar listů. Druhá verze je univerzálnější a používá se i pro malé děti. Za tímto účelem se 1 kg čerstvých listů promyje a vylije se s vroucí vodou (1 litr). Poté, co potřebujete držet pánvi se směsí ve vodní lázni, dokud množství tekutiny nezačne klesat: musíte zůstat celou sklenicí odvaru. Pijte 2 lžičky Jednou denně je trvání kurzu jeden týden. Jediný bod - taková léčba by neměla být prováděna u lidí trpících gastritidou a žaludečními vředy.

U nemocí ústní dutiny

Angina, stomatitida, zánět dásní, parodontitida - se všemi těmito problémy lékaři doporučují používat antiseptické a hemostatické vlastnosti šťovíku a provádět průběh oplachování. Recept je jednoduchý: lžíce kořeny (sušené, drcené) nalít vroucí vody v objemu 200 ml obálky poháru, deka zábal, o hodinu později použít k jiným účelům.

Čištění krevních cév

Časté skoky krevního tlaku, bolesti hlavy nebo konstantní únava, vysoké hladiny cholesterolu, riziko tvorby krevních sraženin - tyto státy si vyžadují okamžité cévy, které budou velmi užitečné jednoduchý salát. Čerstvé listy jsou oparovány vroucí vodou, nasekané, posypané kapkou olivového oleje. Denní část - 100 rublů

Pro čištění krve

Jednoduchý způsob, jak cítit příznivý účinek štítné žlázy na krev, je jíst 5-6 čerstvých listů denně. Odborníci však pro dlouhodobě nemocné doporučit použití této byliny v čisté formě, a to zejména v případě, že pacient trpí kyselosti žaludku, nebo mají v anamnéze problémy s absorpcí vápníku. Snížit stupeň možného poškození kyseliny šťavelové a dobře vyčistit krev:

  1. Stiskněte 1 polévkovou lžíci. l čerstvě nakrájené tymiánové listy do velkého šálku.
  2. Nalijte sklenici čerstvého (!) Mléka.
  3. Nechte kapalinu pod víkem 4 minuty.
  4. Vypněte oheň a vložte čistič krve na čtvrt hodiny.
  5. Pít na prázdný žaludek na sklenici (jíst listy) po dobu 2 týdnů. Mléko obsahuje vápník, takže tento prvek nebude mít žádný nedostatek a stupeň poškození žaludku se sníží.

Bolest a kontraindikace pro šťovík

V každém produktu existují pozitivní a negativní vlastnosti a není zde žádná výjimka a šťovík - přínos a poškození jde ruku v ruce, zvláště pokud zvážíte hlavní látku: kyselinu šťavelovou. Její přítomnost dává této trávě silnou choleretickou vlastnost, a proto, když slabé žlučové trubky obdivují použití šťovíku, je nežádoucí. Totéž platí pro lidi s těžkým onemocnění trávicího traktu, zejména vředy nebo gastritidu, šťovík zvyšuje kyselost žaludku, dráždí a může poškodit zdraví exacerbace.

Odborníci připomínají, že sorrel je kontraindikován:

  • S onemocněními ledvin(přednostně v přítomnosti kamenů v ledvinách) - denní norma by měla být stanovena ve spolupráci s lékařem, protože v těle se hromadí škodlivá kyselina.
  • Problémy s absorpcí vápníku, protože prodloužené užívání zvyšuje riziko vývoje osteoporózy.
  • s revmatismem, dnou atd. Onemocnění pohybového aparátu.
  • Starší lidé - také s ohledem na přítomnost kyseliny šťavelové, která může být nebezpečná pro jejich ledviny a muskuloskeletální systém. U starších lidí bez těchto onemocnění nedochází k žádnému poškození zdraví, šťávy se používají s opatrností.

Videa