Jaký je problém rychlého občerstvení, který způsobuje tělo

skutečný problém rychlého občerstvení

Nové studie na univerzitě v Minnesotě naznačují, že každé 7denní vzdání se rychlého občerstvení zvyšuje riziko úmrtí na koronární onemocnění srdce o 20% ve srovnání s těmi, kdo se zdržují. Pokud někdo vezme toto jídlo čtyřikrát nebo vícekrát týdně, riziko úmrtí se zvyšuje o 80 procent oproti těm, kteří nejsou pokoušeni.

Statistika pochází od čínských obyvatelů Singapuru, které Minnesota popisuje jako "bolest hlavy pro diabetes a onemocnění srdce". Vědci studovali data shromážděná po dobu 16 let od roku 1993 a vyústily v konzistentní stravovací návyky 52 000 lidí.

Další překvapení: účastníci studie, kteří jedli nejvíce rychlého občerstvení, byli mladší, vzdělanější, méně kuřáci a náchylnější k fyzické aktivitě. Výzkumníci poznamenali, že zpravidla je to kvůli nižším kardiometabolickým rizikům.

Rychlé občerstvení

Ačkoli rychlé občerstvení je nedílnou součástí našeho životního stylu, člověk může mít zdravotní problémy, pokud obdrží příliš mnoho jídla.

Řada studií spojila rychlé občerstvení se zdravotními problémy, včetně zvýšeného rizika obezity, podvýživy, cukrovky, onemocnění srdce a mrtvice. Doporučuje se, abyste se omezili na snížení zdravotních rizik.

Vysoké riziko obezity

Ve velkéStudie, která byla financována z National Institutes of Health a publikoval v lednovém vydání 2005 časopisu Lancet «» mladí lidé, kteří jedli fast food více než 2 krát týdně získal dalších 10 liber, než těch, kteří ji pili méně než jednou týdně.

1. Studie provedená v dubnu 2004 zjistili, že lidé ve věku 20 let a starších, kteří často jedli fast food měl velký index tělesné hmotnosti než ti, kteří ho jedí méně.
2. malé objednávky jsou hranolky a velké hamburgery, v nichž 800 kalorií, a slazené nealkoholické nápoje, které jsou často prodávány s nezdravé jídlo, bezpochyby vedlo k obezitě jsou uvedeny v několika studiích.

Vysoké riziko podvýživy

Údaje o více než 17.000 dospělých a dětí byly analyzovány a zveřejněny v říjnovém čísle časopisu «Journal of American dietetická asociace» ukázalo, že ti, kteří často jedí fast food měl nedostatečné množství vitaminů A a C, mléka, ovoce a zeleniny, než ti, kteří ji nepoužívali.

Spotřebitelé rychlého občerstvení mají také vysokou hladinu kalorií, nasycených tuků a sodíku než ostatní položky. Použití sycených nealkoholických nápojů 2krát vyšší u osob s rychlým občerstvením jedlíci, kteří konzumují 2 krát více, bramborové lupínky, než ti, kteří nemají.

Riziko diabetu a mrtvice

Toto je frekvence inzulínové rezistence, což je faktor zvážit možnost rozvoje diabetu, studie z roku 2005 zveřejněné v časopise «Lancet» a zprávu v roce 2010 HarvardUniversity, zpráva odhalila spojení sladkých nealkoholických nápojů s vysokým rizikem diabetes mellitus 2 a kardiovaskulárních chorob.

Navíc riziko mrtvice může být spojeno s velkým počtem restaurací rychlého občerstvení v oblasti, podle studie publikované v Annals of Neurology v roce 2009.

Studie zjistila, že riziko cévní mozkové příhody se zvyšuje o 1 procenta za každou cestu do restaurace rychlého občerstvení v oblasti Texasu. Jsou ponořeny do velkého množství sodíku, což zvyšuje riziko vývoje vysokého krevního tlaku a mrtvice.