Zimolez zimní zimolez s oranžovou v nádobě

světle modrá bobule bohaté na vitamíny: askorbová obsah kyseliny je před kiwi a nezbytné pro lidský organismus rutinní honeysuckle více než boky. Dvojice lžíce chutný bobule jam zima bude vynikající náhrada za přírodní vitamin-minerální komplex, koupil v lékárně.

Jak vyrobit marmeláda z zimolezu

Aby byl produkt chutný a užitečný, je důležité dodržovat některá pravidla vaření. Důležité aspekty zimoviště zimolez:

  1. Balení. Banky by měly být vybrány malé - optimálně půl litru. Pro zajištění uchování dezertů po dobu 1-2 let by se nádoby měly předem sterilizovat (na trajektu, v troubě nebo v mikrovlnné troubě). Kryty musí být také léčen vysokou teplotou, a dokonce můžete použít nylonové výrobky, ale pak se uložené sochory bude možné pouze v ledničce nebo na chladném sklepě.
  2. Sběr a zpracování bobulí. Doporučuje se shromažďovat zimolez v slunném, suchém počasí, zatímco přezrálé ovoce pro vaření dezert není vhodné. Pro umývání čerstvých bobulí je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození jemné pokožky. Čisté ovoce jsou rozloženy na ručník, vysušeny a teprve poté mohou být vařené. Po sběru je třeba zimní zimu znovu rozvinout, jinak dezert nebude tak chutný a voňavý.
  3. Výběr jídel pro vaření. Optimální volbou pro vaření lahůdek je smaltovaný kontejner (miska nebo pánve). Současně pokrmymusí být dokonale čisté, bez cizích pachů. Míchání lahůdek v procesu vaření může být prováděno výlučně s dřevěnou lžící /ramenní podložkou, takže produkt není oxidován z kovu.

Aromatický džem z zimolezu po dobu pěti minut

Tento recept nevyžaduje spoustu času a je velmi jednoduchý. Tento způsob vaření zimolez pro zimu nejen šetří vaši sílu, ale také umožňuje ušetřit většinu užitečných vlastností produktu. Jaké složky jsou potřebné:

  • zimolezové bobule - 1 kg;
  • cukr (písek) - 1 kg.

Jak připravit lahodný dezert:

  1. Nakrájejte čisté bobule s korkou v smaltované misce a pomalu vylijte cukr.
  2. Důkladně promíchejte a dejte je na slabý oheň.
  3. Pravidelně promíchejte ingredience dřevěnou lžící tak, aby byl cukr zcela rozpuštěn.
  4. Rozsypte přípravek na čisté nádoby, když je stále horký. Poté, co nádoba pevně zavřete kryty kapronu a vložte do chladného úložného prostoru.

Chutné a užitečné džemy ze zimolezu bez vaření - jednoduchý recept

Při této metodě přípravy dezertů se ovoce tepelně neupravuje a uchovává všechny užitečné látky. Chcete-li uvíznout z zimolezu bez vaření, budete potřebovat následující komponenty:

  • kyselina citrónová - 2 g;
  • zralé, celé bobule - 1 kg;
  • cukr (písek) - 1,5 kg.

Jak připravit zimolez na zimu bez vaření:

  1. Připravte ovoce spolu s míchačkou /mýdlemcukru
  2. Hotovou hmotnost umyjte dřevěnou lžící, aby se krystaly cukru úplně rozpustily. Bude muset strávit určitou dobu, ale tato fáze nemůže být opomíjena, jinak je džem zatrukovalis.
  3. Přidejte kyselinu citronovou do dezertu, rozdělte hmotu v plechovkách a pokryjte nádoby víčky.

Jak si připravit jam z zimolezu s oranžovou v multivartu

Tmavě modré plody mohou být použity k vytvoření různých zimních polotovarů: klobása, želé, džem, džem a marmeláda. Přidání nějaké oranžové květy na zimolez bude mít za následek velmi neobvyklý chutný a voňavý dezert. Které komponenty jsou potřebné:

  • cukr (písek) - 1,5 kg;
  • středně oranžová - 1-2 ks;
  • čerstvý, zralý zimolez - 1 kg.

Jak vyrobit džem z zimolezu pro zimu:

  1. Mouku opláchněte, promíchejte, promíchejte s cukrem. Směs míchat pravidelně za vzniku sirupu.
  2. Po 8-9 hodinách vložte sladkou hmotu společně s čištěnými oranžovými částicemi do misky přístroje. Aktivujte volbu "Chladnutí" asi jednu hodinu.
  3. Připravený horký dezert se nalije přes sterilizované nádoby.

Jak vařit džem z zimolezu a jahody s želatinou

Sklizeň berry aktivně podporuje imunitní systém po celou zimu a poskytuje tělu kyselinu listovou, draslík, jód, vitamíny C, P a další. Kromě lahodných vlastností mají pochoutky lahodnou chuť a velmi příjemnou vůni. Z toho přísady jsou připraveny zimolez džem pro zimu:

  • cukr (písek) - 1,5 kg;
  • cíle, čerstvě sklizené zimolez - 0,5 kg;
  • želatina zředěná vodou - 10 g;
  • čerstvá jahoda - 0,5 kg.

Jak vařit:

  1. Vyjměte stopku a malé zbytky z bobulí. Opláchněte je pod tekoucí vodou.
  2. Vysušte sušené ovoce směšovačem.
  3. Přidejte cukr, želatinu na hmotu, dobře promíchejte do homogenity. Ani malé části želatiny by neměly zůstat - je to důležité pro konzervaci a chuť pokrmů.
  4. Umístěte nádobu s obrobkem na kamen, včetně pomalého plamene. Při procesu varu míchat neustále, aby nedošlo k uvíznutí džemu na dně.
  5. Rozložte horkou směs do plechovek, pečte nádoby.

Video Recept: jak ochutnat zimolez zimní s cukrem

Populární články

Dům a život Frame pool - přehled nejlepších modelů od známých značek s popisy a vlastnostmi Zdraví Ketosteryl - mechanismus účinku a dávkování, kontraindikace a vedlejší účinky
Dlší tipy Zarina: jméno, jméno příběhu, osud žen podle jména Zariny Vaření Cheesecake - Jak vařit krok za krokem troubu nebo multivarty z videa Dlší tipy Po jaké době začíná působit a jak dlouho funguje glycerinový čípek na zácpu u dospělých a dětí? Jak často můžete používat glycerinový čípek? Mohou být dospělé glycerinové svíčky podávány dětem? Dlší tipy Pletená čepice pro chlapce na jaro, podzim, zima: popis a schéma. Jak uplést dětskou čepici pro chlapce s pletacími jehlicemi, helmou, náušnicí, minionem, šátkem? Dlší tipy Jak bezbolestně odstranit a zastřihnout chloupky v nose pro muže a ženy: metody, cool epilace. Jak koupit zastřihovač pro stříhání chloupků v nose v internetovém obchodě AliExpress? Dokážete si vytrhnout chloupky z nosu pinzetou? Proč potřebujete chloupky v nose? Dlší tipy Jak udělat krásný ombre na vlastních vlasech doma: výkonnostní vlastnosti, typy technik, výhody a nevýhody. Jak udělat dobrý ombre na tmavých a světlých vlasech správně a kvalitativně: další doporučení Dlší tipy Znamení o plážích, moři, mořských tvorech. Výklad snů viděných na dovolené u moře Dlší tipy Zamanikha vysoká: léčivé vlastnosti, kontraindikace, použití v medicíně. Jak používat tinkturu kořenů zamanikha pro muže a ženy: pokyny