Torty s krabovými tyčinkami a vejcem - jak se vařit se sýrem, ryby
Obsah
Plnění salátu koše čerstvého nebo pískového těsta, které se používají jako lehké občerstvení na bufetovém stole. Tartlety s vejci a krabovými tyčinkami jsou velmi chutné jídlo, které trvá ne více než půl hodiny. Tím, že měníte složení ingrediencí, můžete v důsledku toho získat mnoho chutných změn.
Výplň z crabových tyčinek a sýrů
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 170 kcal na 100 g
- Cíl: slavnostní svačinu, pro bufety.
- Obtížnost: nízká.
Výsledná hmota je základem pro přípravu mnoha dalších výplní. Přidáním této kompozice k novým přísadám (tvrdým sýrem, ovocem apod.) Můžete v různých variantách získat tartlety s krabovými tyčinkami a vejci. Díky své všestrannosti lze tento bohatý salát použít jako samostatný pokrm.
Složení:
- krabové tyčinky - 1 balení (200 g);
- tvrdý sýr - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
- okurka - 1 ks;
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Vejce se prudce vaří (7-8 minut). Vyčištěno z pláště. Vajíčka a sýry se otírají na strouhanku. Tyčinky jemně řezané. Okurka je vyčištěna od kůže a také drcena.
- Všechny ingredience jsou smíšené, vkusně přidané soli a koření, ochucené majonézou.
Krabový salát ve vaječných a kukuřičných těstích
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 235 kcal na 100 g.
- Účel: občerstvení na dovolené, na bufetu.
- Obtížnost: jednoduchá.
Složky:
- tartlets - 1 balení (15 ks /250 g);
- krabové tyčinky - 1 balení;
- vejce - 3 ks;
- sladká kukuřice - 1/2 plechovky (170 g);
- černé olivy bez semen - 15 ks;
- okurka - 1 ks;
- kopr - 1/2 hromada;
- majonézy - 2 polévkové lžíce. l;
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Vejce se prudce povaří, nakrájí se na malé kostičky. Stejně tak, kotlety a okurky. Konzervovaná kukuřice je oddělena od kapaliny. Vše se smíchá, přidávají se nakrájené greeny (je třeba nechat několik stonků), slané podle chuti, naplněné majonézou.
- Získaný krabový salát se nacházel v pomazářích. Chcete-li, aby čajové lžičky z těsta nebyly namočeny ze salátového dresingu, vložte je do stolu před samotnou porcí na stole.
- Kopr rozumí větvičky. Všichni jsou přilepení na vrcholu v tartletě, dekorace je doplněna olivami.
S červenými rybami
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 152 kcal na 100 g
- Účel: slavnostníobčerstvení, pro bufety.
- Obtížnost: nízká.
Složky:
- tartlets - 1 balení;
- krabové tyčinky - 1 balení;
- pstruh - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- bulharská paprika - 1 ks;
- kiwi - 1/2 ks;
- sůl, koření - chuť.
Vzhledem k přítomnosti pstruhů je množství plněné tuků minimalizováno, aby se zabránilo přerušení chuti ryb. Neobsahuje ani majonézu - tradiční dresink pro saláty pro tatarky. Kvůli tomu je obsah kalorií nižší, takže je vhodný pro stravovací stůl.
Způsob přípravy:
- Vařené křupavé vejce se otírají na strouhák. Kousek červené ryby odstraňuje kosti, jemně řezané. Podobně drcené papriky a tyčinky. Všechno je zaměněno.
- Tatarky naplněné salátem, pokud nejsou okamžitě podávány na stole, je lepší umístit misku do ledničky tak, aby neztrácela čerstvost.
- Kiwi nakrájené na plátky v 1/4 kruhu, jsou používány k zdobení misky.
Tartlets se smaženým sýrem a bylinkami
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 203 kcal na 100 g.
- Účel: občerstvení na dovolenou, na bufet.
- obtížnost: jednoduchá.
pro plnění tartaletok s krabí tyčinky často vyrobených pomocí sladkou kukuřici z konzervy, takže vánoční jídla jako saláty. Existuje mnoho možností, jak tuto složku nahradit - například zkusit použít tavený sýr.
Složky:
- tartlets - 1 balení;
- krabtyčinky - 1 balení;
- smažený sýr - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- kopr - 1/2 svazku;
- česnek - 3 zuby;
- zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
- ředkvičky - 3 ks.
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- vařená vejce ochladit je a řezat malé tyčinky. Sýr se nanáší na strouhák. Kopr řez. Cesnakové zuby procházejí lisem. Vše se smíchá, sůl na chuť, obléká se zakysanou smetanou.
- Ucpaná náplň se rozptýlí v tartletách.
- , ředkvičky nakrájíme na plátky půlkruhových, každý přilepená na vrcholu v hodně salátu.
, salát tartlets rýže s okurek a krabí tyčinky
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 218 kcal na 100 g.
- Účel: slavnostní svačinu, pro bufety.
- obtížnost: jednoduchá.
pro plnění s krabí tyčinky tartaletok skládá z rýže se vaří drobivý. Chcete-li to provést, vyberte si dlouhozrnnou obilovinu Basmati.
Složení:
- mouka - 1,5 šálků (225 g);
- máslo - 50 g;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
- krabové tyčinky - 1 balení;
- zrna dlouhé zrna rýže - 4 polévkové lžíce. l;
- vejce - 3 ks;
- okurka - 1 ks;
- sladká kukuřice - 4 polévkové lžíce. l;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Oil vyjměte z lednice, takže razmyahchylos. Mouka se protřeje sítem. Nakrájejte do něj 1 vejce, přidejte kyselou smetanu. Důkladně promíchejte do homogenity. Přidatzměkčené máslo, sůl podle chuti. Hotové těsto je zabaleno do filmu. Odstraňte jej v chladničce po dobu 1 hodiny.
- Po zrání těsto se vyválí na tloušťce vrstvy skla mm 3,4 vystřižené kruhy o průměru o něco více forem, v nichž jsou trouby.
- Trouba je zahřátá na 200 stupňů. Testovací kruhy jsou umístěny do forem. Tah těsněji k stěnám. Pečte po dobu 20 minut a vyjměte z formy.
- Rýže se umyla, nalila horká voda a uvařila se na dobu delší než 8 minut. Pak za čtvrthodinu nechávají jít pod zavřeným víkem.
- Vejce jsou vařená vejce, nanesená na strouhanku. Okurek se oloupá a nakrájí se na malé kostičky. Stejně tak jsou tyčky odříznuty. Všechny drcené přísady se smíchají, přidá se rýže, ochucená majonézou.
- Připravená náplň je naplněná tartulemi, nahoře jsou ozdobeny malým kousky kukuřice.
S ananasem a krevetami
- Čas: 30 minut.
- Obsah kalorií: 209 kcal na 100 g
- Cíl: občerstvení na dovolené, na bufetu.
- Obtížnost: nízká.
Chcete-li přidat originální chuť do koláčků s krabovými tyčinkami a krevetami plněnými konzervovanými ananasy.
Složení:
- tartlets - 1 balení;
- krabové tyčinky - 1/2 balení;
- krevety loupané - 100 g;
- ananasové konzervy - 3 kroužky;
- vejce - 3 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
- listový salát - 1dlažební kámen
- sůl, koření - chuť.
Způsob přípravy:
- Vejce vařte náhle, vyčistěte.
- Rozmrazte krev, vařte ve vroucí vodě po dobu 2 minut a odhodte jej zpět do cedníku.
- Nakrájejte vejce, tyčinky a ananas do malých kostek, rožte sýr. Vše promíchejte, přidejte nakrájené mořské plody, naplňte majonézou.
- Naplňte výtoky s výslednou náplní. Hotová jídla na salátových listech.