Torty s krabovými tyčinkami a vejcem - jak se vařit se sýrem, ryby

Plnění salátu koše čerstvého nebo pískového těsta, které se používají jako lehké občerstvení na bufetovém stole. Tartlety s vejci a krabovými tyčinkami jsou velmi chutné jídlo, které trvá ne více než půl hodiny. Tím, že měníte složení ingrediencí, můžete v důsledku toho získat mnoho chutných změn.

Výplň z crabových tyčinek a sýrů

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 170 kcal na 100 g
  • Cíl: slavnostní svačinu, pro bufety.
  • Obtížnost: nízká.

Výsledná hmota je základem pro přípravu mnoha dalších výplní. Přidáním této kompozice k novým přísadám (tvrdým sýrem, ovocem apod.) Můžete v různých variantách získat tartlety s krabovými tyčinkami a vejci. Díky své všestrannosti lze tento bohatý salát použít jako samostatný pokrm.

Složení:

  • krabové tyčinky - 1 balení (200 g);
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
  • okurka - 1 ks;
  • sůl, koření - chuť.

Způsob přípravy:

  1. Vejce se prudce vaří (7-8 minut). Vyčištěno z pláště. Vajíčka a sýry se otírají na strouhanku. Tyčinky jemně řezané. Okurka je vyčištěna od kůže a také drcena.
  2. Všechny ingredience jsou smíšené, vkusně přidané soli a koření, ochucené majonézou.

Krabový salát ve vaječných a kukuřičných těstích

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 235 kcal na 100 g.
  • Účel: občerstvení na dovolené, na bufetu.
  • Obtížnost: jednoduchá.

Složky:

  • tartlets - 1 balení (15 ks /250 g);
  • krabové tyčinky - 1 balení;
  • vejce - 3 ks;
  • sladká kukuřice - 1/2 plechovky (170 g);
  • černé olivy bez semen - 15 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • kopr - 1/2 hromada;
  • majonézy - 2 polévkové lžíce. l;
  • sůl, koření - chuť.

Způsob přípravy:

  1. Vejce se prudce povaří, nakrájí se na malé kostičky. Stejně tak, kotlety a okurky. Konzervovaná kukuřice je oddělena od kapaliny. Vše se smíchá, přidávají se nakrájené greeny (je třeba nechat několik stonků), slané podle chuti, naplněné majonézou.
  2. Získaný krabový salát se nacházel v pomazářích. Chcete-li, aby čajové lžičky z těsta nebyly namočeny ze salátového dresingu, vložte je do stolu před samotnou porcí na stole.
  3. Kopr rozumí větvičky. Všichni jsou přilepení na vrcholu v tartletě, dekorace je doplněna olivami.

S červenými rybami

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 152 kcal na 100 g
  • Účel: slavnostníobčerstvení, pro bufety.
  • Obtížnost: nízká.

Složky:

  • tartlets - 1 balení;
  • krabové tyčinky - 1 balení;
  • pstruh - 100 g;
  • vejce - 3 ks;
  • bulharská paprika - 1 ks;
  • kiwi - 1/2 ks;
  • sůl, koření - chuť.

Vzhledem k přítomnosti pstruhů je množství plněné tuků minimalizováno, aby se zabránilo přerušení chuti ryb. Neobsahuje ani majonézu - tradiční dresink pro saláty pro tatarky. Kvůli tomu je obsah kalorií nižší, takže je vhodný pro stravovací stůl.

Způsob přípravy:

  1. Vařené křupavé vejce se otírají na strouhák. Kousek červené ryby odstraňuje kosti, jemně řezané. Podobně drcené papriky a tyčinky. Všechno je zaměněno.
  2. Tatarky naplněné salátem, pokud nejsou okamžitě podávány na stole, je lepší umístit misku do ledničky tak, aby neztrácela čerstvost.
  3. Kiwi nakrájené na plátky v 1/4 kruhu, jsou používány k zdobení misky.

Tartlets se smaženým sýrem a bylinkami

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 203 kcal na 100 g.
  • Účel: občerstvení na dovolenou, na bufet.
  • obtížnost: jednoduchá.

pro plnění tartaletok s krabí tyčinky často vyrobených pomocí sladkou kukuřici z konzervy, takže vánoční jídla jako saláty. Existuje mnoho možností, jak tuto složku nahradit - například zkusit použít tavený sýr.

Složky:

  • tartlets - 1 balení;
  • krabtyčinky - 1 balení;
  • smažený sýr - 100 g;
  • vejce - 3 ks;
  • kopr - 1/2 svazku;
  • česnek - 3 zuby;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
  • ředkvičky - 3 ks.
  • sůl, koření - chuť.

Způsob přípravy:

  1. vařená vejce ochladit je a řezat malé tyčinky. Sýr se nanáší na strouhák. Kopr řez. Cesnakové zuby procházejí lisem. Vše se smíchá, sůl na chuť, obléká se zakysanou smetanou.
  2. Ucpaná náplň se rozptýlí v tartletách.
  3. , ředkvičky nakrájíme na plátky půlkruhových, každý přilepená na vrcholu v hodně salátu.

, salát tartlets rýže s okurek a krabí tyčinky

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 218 kcal na 100 g.
  • Účel: slavnostní svačinu, pro bufety.
  • obtížnost: jednoduchá.

pro plnění s krabí tyčinky tartaletok skládá z rýže se vaří drobivý. Chcete-li to provést, vyberte si dlouhozrnnou obilovinu Basmati.

Složení:

  • mouka - 1,5 šálků (225 g);
  • máslo - 50 g;
  • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
  • krabové tyčinky - 1 balení;
  • zrna dlouhé zrna rýže - 4 polévkové lžíce. l;
  • vejce - 3 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • sladká kukuřice - 4 polévkové lžíce. l;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
  • sůl, koření - chuť.

Způsob přípravy:

  1. Oil vyjměte z lednice, takže razmyahchylos. Mouka se protřeje sítem. Nakrájejte do něj 1 vejce, přidejte kyselou smetanu. Důkladně promíchejte do homogenity. Přidatzměkčené máslo, sůl podle chuti. Hotové těsto je zabaleno do filmu. Odstraňte jej v chladničce po dobu 1 hodiny.
  2. Po zrání těsto se vyválí na tloušťce vrstvy skla mm 3,4 vystřižené kruhy o průměru o něco více forem, v nichž jsou trouby.
  3. Trouba je zahřátá na 200 stupňů. Testovací kruhy jsou umístěny do forem. Tah těsněji k stěnám. Pečte po dobu 20 minut a vyjměte z formy.
  4. Rýže se umyla, nalila horká voda a uvařila se na dobu delší než 8 minut. Pak za čtvrthodinu nechávají jít pod zavřeným víkem.
  5. Vejce jsou vařená vejce, nanesená na strouhanku. Okurek se oloupá a nakrájí se na malé kostičky. Stejně tak jsou tyčky odříznuty. Všechny drcené přísady se smíchají, přidá se rýže, ochucená majonézou.
  6. Připravená náplň je naplněná tartulemi, nahoře jsou ozdobeny malým kousky kukuřice.

S ananasem a krevetami

  • Čas: 30 minut.
  • Obsah kalorií: 209 kcal na 100 g
  • Cíl: občerstvení na dovolené, na bufetu.
  • Obtížnost: nízká.

Chcete-li přidat originální chuť do koláčků s krabovými tyčinkami a krevetami plněnými konzervovanými ananasy.

Složení:

  • tartlets - 1 balení;
  • krabové tyčinky - 1/2 balení;
  • krevety loupané - 100 g;
  • ananasové konzervy - 3 kroužky;
  • vejce - 3 ks;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l;
  • listový salát - 1dlažební kámen
  • sůl, koření - chuť.

Způsob přípravy:

  1. Vejce vařte náhle, vyčistěte.
  2. Rozmrazte krev, vařte ve vroucí vodě po dobu 2 minut a odhodte jej zpět do cedníku.
  3. Nakrájejte vejce, tyčinky a ananas do malých kostek, rožte sýr. Vše promíchejte, přidejte nakrájené mořské plody, naplňte majonézou.
  4. Naplňte výtoky s výslednou náplní. Hotová jídla na salátových listech.

Videa