Rosemary in multivarts - jak vařit recepty s fotografiemi perly nebo rýže
Obsah
Tajemství vaření slavné polévky přes zázrak zařízení je, že jídlo je připraven, stejně jako v ruském kamna, maximální zachování všech svých živin a chuť. Razvarystaya ječmen, lahodné kostičky zeleniny, příjemná kyselost a silný masový vývar lák proslavila po celém světě.
Jak vařit rhazolnik v multivarts
Před zahájením se naučit nový recept známé polévky, vařit začátečník potřebuje vědět, že klasická metoda vaření polévky by měla být založena na masový vývar (nejlépe hovězí žebra), obsahují Kroupy a okurky (ne nakládaný!) . Připravte si nálev v multyvartsi snap nebo tlakový hrnec, nezapomeňte přísady a nezbytnou posloupnost akcí. Miracle-stove se bude vyrovnat s úkolem na "vynikající"!
recept na víno v multivartu
Začněte vařit s vařenými zralými hovězím žebry (tento proces lze přeskočit, pokud máte v úmysluvaříme chudou polévku) a vaříme perlovou krupici. Potom nakrájejte zeleninu a smažte do misky se stejnými kostkami. V poslední fázi přípravy položte velké kostky slané okurky (někdy nahradí kyselinu s kapustou), přidejte koření a slané nápoje, kořeněte bylinami. Jedná se o klasický recept na špenát v multivarte, a pak se můžete seznámit s procesem podrobněji.
Polévka v multivarta s rýží
- Doba vaření: 90 minut (pro Polaris 120 minut).
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 58 kcal.
- Jmenování: na oběd.
- Složitost přípravy: průměrná.
Tradiční způsob vaření zahrnuje použití pearlberries, ale pokud chcete proces urychlit nebo nemáte tyto krupice, je přijatelné ji nahradit rýží. Nezapomeňte ji několikrát opláchnout studenou vodou, aby se po vaření stala rozptýlena. Dávejte pozor na skutečnost, že kyselé okurky dal v poslední fázi vaření, když všechny zeleniny měkké. Podáváme polévku s prachovým teplem, přidáme kyselou smetanu a větvičku zeleně (petržel nebo kopr).
Složení:
- slané okurky - 3-4 ks;
- rýže - 120 g;
- solanka - 150 ml;
- brambory - 3 ks;
- mrkev, cibule - 1 ks;
- žebra - 300 g;
- greeny - 50 gramů;
- koření, sůl - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Začněte vaření polévky v multivaru s rýží vařenou ve vývaru. Vložte žebra do misky, nalijte vodu a zapněte režim "Polévka" po dobu 1 hodiny.
- Mezitím vyčistěte zeleninu, nakrájejtejejich identické kostky nebo kousky.
- Plátky okurky na strouhák se středními otvory.
- Důkladně opláchněte a vložte do cedníku.
- Bujón je připraven - odstranit kosti, vývar vylévat.
- Přidejte do misky trochu oleje, smažte zeleninu (mrkev, cibuli) na zlatou barvu. Vytáhněte je ven.
- Nalijte masný vývar, přidejte rýži, brambory. Cook v režimu "Polévka" nastavte časovač na 10-12 minut.
- Přidejte zeleninu, vařte stejné množství.
- Dejte rozdrcené solené okurky, kořeněné kořením, přidejte slanou vodu.
- Připravte vonnou polévku 10 minut pod uzavřeným víkem.
Rosemary v multivarta Redmond s Perlivou
- Doba vaření: 90 minut.
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 56 kcal.
- Účel: na oběd.
- Složitost přípravy: průměrná.
Zásady zázračné trouby jsou v podstatě podobné, ale Rosolnik v multivardu Redmond s arašídy se ukáže být zvláště chutné. Skutečnost, že toto zařízení nejen pomáhá zachovat výhody jídel, ale také dává šanci změnit teplotu a provozní režimy, což umožňuje hosteskám vařit polévku na jejich technologii. Pearl by měl být předem vařený nebo namočený v noci teplou vodou, aby byl rychlejší. Jak vařit raspolnik s perlami v multivartách? Podívejte se na fotografický recept.
Složení:
- perlla - 100 g;
- cibule, mrkev - 1 ks;
- brambory - 300 g;
- kyselé okurky - 3 ks;
- solanka - 1 sklo;
- maso nebo polévková souprava - 400 g;
- koření a sůl - podle vašeho přání.
Způsob přípravy:
- Připravte vývar tradičním způsobem - nalijte maso vodou a vařte až do vaření v režimu "Polévka".
- Smažte papriku předem (je třeba ji připravit). Pro tento účel opláchněte, vložte misku multivaru, nalijte vodu (250 ml), zapněte rýži nebo krupici 30 minut.
- Očište zeleninu a nakrájejte na velké kostky. Mrkev, cibule lépe řezte do slámy.
- Naplňte misku vývarem. Je čas házet brambory, perla. Vaříme 10-12 minut.
- Smažte cibuli s mrkví ve pánvi a přidejte trochu oleje k modré barvě. V případě potřeby přidejte rajčatovou pastu.
- Položte zeleninu v polévce, sezonu se solankou, koření.
- Cook v režimu "Polévka" dalších 15-20 minut.
Polévka s kuřecím masem
- Doba vaření: 60 minut.
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 48 kcal.
- Účel: na oběd.
- Složitost přípravy: průměrná.
Přestože tento recept je malý odklon od tradic, je zcela správné existovat. Použijte na kuřecí salát s kuřecím masem ve stehnách kuřecích stehýnkách, polštářcích nebo polévkách, ale nikoli filé, abyste získali bohatý, zlatý vývar. Doba vaření bude zkrácena, pokud vyměníte perlový ječmen za rýži. Podáváme lahodné teplé pokrmy se zakysanou smetanou, krutony černého chleba.
Složení:
- velké brambory - 4 ks;
- cibule, mrkev - 1 ks;
- kuřecí stehna - 450 g;
- rýže - 100 g;
- solanka - 120 ml;
- okurky - 2-3 kusy;
- bobkový list - 1-2 ks;
- zelenina, koření (pepř), sůl - podle chuti.
Způsob přípravy:
- Peel a jemně nakrájejte mrkev, cibuli a brambory nakrájené úhledné kostky.
- Fry mrkev a cibuli multyvartsi na "pečení" (5-7 minut).
- Okurek nakrájejte ve slámě, opláchněte rýží a dejte ho do cedníku.
- Položte brambory, okurky, kuřecí stehna, rýži v misce.
- Naplňte komponenty horkou vodou do značky. Zapněte režim vypnutí a nastavte časovač na 1 hodinu.
- Na samém konci přidejte slanou vodu, sezonu s kořením, nakrájenou zeleninu. Před podáním položte do talíře malé lžičky zakysané smetany.
Jak vařit polévku v multivartu - tipy
Obeznámení se s mikrovlnnou troubou pouze na první pohled se může zdát komplikované. Chcete-li vařit polévku v multivartu lahodný, podívejte se na některé triky:
- zástavy nakládané okurky polévka s rýží multyvartsi je nutné, v poslední fázi, kdy zelenina (báze) připraven. Kyselina obsažená v okurkách nesmí vařit zeleninu.
- Nepoužívejte Tato polévka okurky - Přidejte si je do salátů nebo jiných pokrmů.
- Pokud chcete, aby dietní volby polévky, zeleninové nemají smažit na másle a orestujeme na suché pánvi.
- Podáváme se solankou, bylinkami, krutony - typrodukty zvýrazní svou jedinečnou chuť.
