Kolik vajíček na vaření není žvýkané na plynovém nebo elektrickém sporáku po vroucí vodě

Každá milenka si pamatuje tajemství snídaně v pytlíku: stojí za pouhých jednu minutu držet varlata ve vroucí vodě, protože konzistence žloutku se okamžitě změní. Pokud však přesně víte, kolik času potřebujete k vaření, vařená mísa bude vždy mít hedvábí, strouhaný protein a jemný obalující žloutek.

Jak vařit vejce nonsmooth

Pro přípravu ideální jednoduché dietní snídaně je nutné předem připravit produkty z chladničky a přivést k pokojové teplotě. Tím se zachrání celý plášť, jakmile se ponoří do vroucí vody. Před vařením vejce je třeba připravit časovač, který by chytl čas. Ujistěte se, že se žádná varná voda nezastaví.

Existuje mnoho způsobů vaření: někteří připravují varlata s multivar, parníkem a dokonce i mikrovlnnou troubou. Tyto metody lze nazvat líné:

  • onsen tamago je japonský způsob, který zahrnuje vaření s horkým pramenem. Varlata jsou umístěna v termosku s vroucí vodou po dobu 20-25 minut a jako výsledek to vyjdestejná konzistence bílkovin a žloutku;
  • potravinářský film. Je namazán s tuky, rozbité syrové vejce, uzavřené, ponořené do vroucí vody. Kolik vejce vaření není ve filmu sýra? Bude to trvat 4-5 minut, pak je položte na krutony - možnost připomíná rafinované pouzdro.

Kolik vajíček vaření není po varu žvýkáno

Jakmile je voda vařena, umístěte vejce na lžíci a opatrně ji položte na dno nádoby. Je-li plánováno vaření snídaně pro velkou rodinu, pak je třeba si uvědomit, že varlata by měla být umístěna do hrnečku v jedné vrstvě, než aby se navzájem ukládala. Kuchaři často tvrdí o tom, kolik vaření vajec je drobivé po vroucí vodě. Existuje pravidlo: velké vzorky vařte 3 minuty 30 vteřin a ty, které jsou menší (průměrné) - přesně 3 minuty.

Jak vařit vajíčka na elektrický sporák

Nejprve je třeba umýt skořápku dobře pod tekoucí vodou, někdy s potravinovou sódu. Poté vypočítat průměr pánve tak, aby se v jedné vrstvě položilo několik vajec. Před vařením vajec na elektrický sporák ohřejte vodu, zapněte průměrný výkon a vařte tak, aby se voda nevarila. Na konci doby okamžitě naneste plášť studenou vodou - bude to mnohem jednodušší.

Jak vařit vajíčka, které nejsou žvýkány na plyn

Doba vaření s plynovým nebo elektrickým sporákem se příliš neliší. Někteří kuchaři tvrdí, že je vhodnější vařit výrobek a umístit ho nejprve do studené vodyplášť se nerozkládá, není žloutek. Nicméně, s tímto přístupem je snadné chybět ve správném okamžiku, kdy je hotové jídlo připravené. Pokud si myslíte, jak vařit vejce vařená na plyn tak, že nemají sedět v tašce nebo chladu na dně hrnce, zalijeme studenou vodou, necháme vařit a poté vařit po dobu dvou minut.

Kolik vařit křepelčí vejce nejsou žvýkány

Quail varle je co do velikosti mnohem menší ve srovnání s kuřecím masem, protože časový rozdíl příprava bude významný: téměř zdvojnásobil. Kolik minut vaření vajíček není žvýkáno? Ponořte je do studené vody, salijte, připravte malý oheň a vařte přesně 2 minuty po vaření. Bezprostředně po vaření opláchněte studenou vodou - lze je jednodušeji čistit a jíst.

Quail varlata mají nízký obsah kalorií, jsou součástí mnoha receptů na saláty, předkrmy, dezerty. Chcete-li ochutnat lahodné a užitečné krmení rodiny ráno, zeptejte se sami, jak vařit vajíčka růžové. Tato snídaně nejenom diverzifikuje vaši obvyklou stravu, ale také ušetří čas na vaření. Je velmi chutné servírovat grilované vejce s raňajkovým olejem, ovesem a zeleninovými saláty na snídani. Tyto snacky neobsahují velké množství kalorií, ale poskytnout dávku energie po dlouhou dobu, a vařit jim není nijak složité.

Video: jak vařit vajíčko nekuřácké