Párky v klobásě - jak vařit v pánvi pod receptem s fotkou
Obsah
Recepty na občerstvení, které mohou být snadno a rychle připraveny pro hosty, jsou oblíbené mezi milenkami. K výrobě klobás v kapalném těstíčku nebudete potřebovat moc času. Chcete-li však připravit lahodné a chutné pokrmy, uvařte jíl.
Jak si vyrobit klobásy v těstíčku
Budete muset strávit asi 30 minut v procesu vaření. V první fázi, jak udělat klobásy v těstíčku, je třeba připravit součásti, měřit potřebné množství. Dalším krokem je vytvoření tekutého těsta. Chcete-li to udělat, stačí jen uvést sypané produkty, vejce a mléko do hlubokých nádob a promíchat. Řezání masného výrobku do zátky nebo šňupacího tabáku je nutné ponořit do výsledné smetanové hmoty, aby bylo rovnoměrně rozloženo na výrobku. Předsádky musí být hluboce vyprážené nebo pečené. Podáváme s majonézou nebo jinou omáčkou.
Carpaccio pro salámy
Vaření těstovinového těsta je velmi snadné, ale stojí za to znát některé důležité předpisy,aby těsto bylo příjemné a snadné:
- Důležitým bodem v procesu, jak vyrobit hůl pro klobásy, je správná konzistence těsta. Hustota může být stanovena ponořením lžíce do kapaliny. Pokud hmotnost hladce a rovnoměrně pokrývá jídelní jednotku, jsou všechny proporce pravdivé.
- Recept na salámovou pastu vyžaduje, aby vaření trvalo přibližně jednu hodinu při pokojové teplotě.
Párky v uzenině - recept
Miska má jednoduchou techniku vaření. Každý recept na klobásy v těstíčku nevyžaduje hodně času a soubor potřebných produktů je minimální. Za prvé, měli byste si připravit těsto, pak ponořit do klobásy v něm. Výslednou etapou budou produkty pečení nebo pečení. Doplňkové recepty mohou být různé produkty. Chcete-li dát pliv, měli byste pepř testovanou látku nebo přidat další koření. Při servírování doporučujeme používat zeleninu, byliny, majonézu nebo zakysanou smetanu.
Párky v pánvi
- Doba vaření: 30 min.
- Počet porcí: 4-5 osob.
- Obsah kalorií: 280 kcal.
- Účel: pro občerstvení.
- Složitost přípravy: snadná.
Párky v pánvi - skvělá volba pro občerstvení piva nebo slavnostní menu. Oblíbené jídlo spolu s rybí slámy nebo rybí konzervy, cibulové prsteny. Je krásné aplikovat produkt na zelený listový salát. Dobré pár lahůdek může být smícháno v salátové misce zeleniny: mrkev, okurka, zelenina. Naplňte salát majonézou, olejem nebo citronovou šťávou.
Složky:
- mouka - 5 polévkových lžic. l;
- sůl - 1 špetka;
- rostlinný olej - 100 ml;
- masné výrobky - 8 ks;
- petržel;
- vajec - 1 ks;
- mléko - 5 centů. l;
- cukr - 1 špetka.
Způsob přípravy:
- Nejprve je třeba vařit v těstě hůl na párky. Nalijte mléko do hluboké misky, rozpusťte cukr a sůl. Oddělejte vaječný žloutkový protein, promíchejte s rostlinným olejem (4 polévkové lžíce). Přidejte přidané množství do mléka.
- Vysekávejte mouku, nalijte do hole a dobře promíchejte. Přidejte šlehaný protein, opakujte míchání.
- Přidejte každou klobásku na vidličku a poklop kapalinou, ponořte ji. Umístěte obrobek do pánve na smažení s vroucím olejem. Smažte do zlatého stínu a otočte se.
- Hotové klobásy v tekutém těstíčku při plnění posypeme nasekanou petrželkou nebo jinými zelenkami.
Klobásy v tyči
- Doba vaření: 30 min.
- Počet porcí: 5-6 osob.
- Obsah kalorií: 290 kcal.
- Cíl: pro občerstvení.
- Složitost přípravy: snadné.
Klobásy v tyčovém testu jsou oblíbeným předkrmem v Americe. Dělá to velmi rychle a ukáže se chutné. Jako ozdoba při servírování byste si měli vybrat na přírodních salátech nebo konzervovanou zeleninu z nádoby. Namísto dřevěných špeků můžete použít tenké kusy vařených kuřat. Zhotovte desku snadno pomocí cibulových prstenů, jablek a kostek salátu.
Složení:
- voda - 1,5 st.;
- soda - 1 položka. l;
- kukuřičná mouka - 2 polévkové lžíce. l;
- klobásy - 1 kg;
- cukru - 1 polévková lžíce. l;
- kefír - 1,5 st.;
- sůl - 0,3 lžíce. l
Způsob přípravy:
- Smíchejte mouku a vodu pomocí hlubokého kontejneru. Soda v jogurtu, nalijte na test. Přidejte vejce, sůl a cukr, promíchejte. Klobásky by měly být navlečeny na hůl a ponořeny do těsta.
- Vezměte pánev, nalijte tolik oleje, aby se obrobek úplně vrhl do něj. Přiveďte k varu, položte klobásu do fritézy a smažte ji do zlaté barvy.
- Podáváme jednoduché delikatesy samostatně nebo se salátem čerstvé zeleniny, včetně řepy a celeru.
Klobásy v loupech
- Doba vaření: 25 min.
- Počet porcí: 6-7 osob.
- Obsah kalorií: 271 kcal.
- Účel: občerstvení.
- Složitost přípravy: snadné.
Párky jsou způsob, jak jednoduše a rychle připravit vydatné a chutné pokrmy pro celou rodinu. Hlavní složka není nutné vařit, čistěte ji z polyethylenu, mastnotu s vrstvou zobáku a smažte ve velkém množství vroucího oleje. Při aplikaci na zdobení může být nádobí ponořeno, které je třeba předem vyříznout. Kromě klobás se podávali olivy, cibulové prsteny nebo slané okurky.
Složení:
- pšeničná mouka - 0,2 kg;
- med - 20 g;
- pepř černý zem -? l.
- vlašské ořechy - 7 ks;
- kukuřičná mouka - 200 g;
- zkušební žiletka - 20 g;
- mléko - 200-250 m;
- sůl -? l.
- libové máslo.
Způsob přípravy:
- Zkombinujte kukuřičnou a pšeničnou mouku do hlubokých nádobí, předtím ji prosákněte. Posypeme těsto, sůl a černý pepř. Tyto ingredience dobře promíchejte. Můžete přidat další koření podle vašich představ.
- Přidejte med do suché směsi a mléko postupně nasypejte při třepání těsta. Mělo by dosáhnout homogenní konzistence připomínající hustou zakysanou smetanou. Dávejte pozor, abyste si nevytvořili hrudky.
- Hlavní složkou je, že se vylodí v mouce, naloží na vidličku a ponoří do tyčinky, aby produkt úplně zakryl.
- Zahřejte máslo v pánvi, vložte do něj nádobí na pečení a smažte je na příjemnou ruměnu ze všech stran. Hotové výrobky na papírových ubrouscích nebo ubrouscích pro odčerpání nadbytečného tuku.
Klobása v těstíčku v troubě
- Doba vaření: 40 minut.
- Počet porcí: 6-7 osob.
- Obsah kalorií: 253 kcal.
- Účel: občerstvení.
- Složitost přípravy: snadné.
Frankfurter v troubě připomíná nepromokavý dort, který se snadno připraví s receptorem na fotografie. Možná budete muset rozdělit hlavní součást na několik kusů nožem. Jsou-li produkty malé - na polovinu, pokud jsou dlouhé - na 3 kusy. Smíchejte je rovnoměrně s olejem na palubě, aby nedošlo k vykrvení produktu. Před podáváním na stůl zakryjte pánvi se sýrem, který by měl být předem uzemněn na strouhátku.
Složení:
- mléko - 300 ml;
- vejce - 1 ks;
- sůl;
- mouka - 1 cent;
- klobásy - 0,5 kg;
- rostlinného oleje.
Způsob přípravy:
- Nalijte mouku a sůl na příslušné nádobí podle chuti. Zlomte vejce na samostatnou misku. Je nutné vařit vejcem vidličkou, nalijte na mouku.
- Přidejte do testovací poloviny požadovaného receptu pro mléko. Důkladně promíchejte, aby tekuté těsto pro salámy bylo homogenní, bez hrud.
- Přeneste zbývající mléko a znovu promíchejte. Výsledný hliník nechte 15-20 minut.
- Klobásy nakrájené na poloviny. Dejte je rovnoměrně do pekáče malé velikosti. Výrobek rozmícháme s rostlinným olejem shora, mícháme.
- Zahřejte troubu na teplotu 200 ° C a nastavte nádobu na hlavní složku po dobu 10 minut. Po uplynutí této doby vyjměte z trouby.
- Naplňte misku mixérem, pošlete jej zpátky do trouby, pečte, dokud nebude hotová po dobu 15-25 minut.
- Pro podávání masných výrobků pod kožešinovým nátěrem lze vyrobit brambory (bramborová kaše), ochucené majonézou nebo křenem, nakrájené na porce.
Klobása v těstíčku - tajemství vaření
Získání lahodných, jemných hostitelů pokrmů pomůže tajům vaření klobásy v těstíčku:
- Před ponořením výrobku do tekutého těsta je třeba ho připravit: vařit a vyčistit.
- Přísady potřebné pro ostří by měly být důkladně promíchány tak, aby nádoba byla jemná.
- Ve zkušební kapalině můžete umístit koření, zeleninu, která se má třepat nebo nakrájet.malé kousky. Budou dělat předkrm užitečné, zlepšit vůni.
- Roztavení rozbitých veveriček na samém konci vyžaduje, aby horní vrstva byla ve vzduchu.
- Chladnička je skvělé místo pro uložení produktu.
