Domácí chuť: rychlé recepty na snídani na kefír, mléko, cuketu, játra

Palačinky jsou nejen nádherným začátkem dne, ale i nádherným pokračováním. Koneckonců, mohou být hotové kdykoliv během dne, pokud je správný a rychlý recept. Co budeme dělat dnes?

Quick Fritters - Obecné zásady přípravy

Klasické palačinky se připravují z polotuhého mléčného testu. Obvykle se jedná o kefír, kyselé mléko, mléko. Pokud je k dispozici rychlý recept, přidá se místo kvasnic ruptura. Také tam jsou vejce, koření, někdy máslo. Můžete smažit vonné koláče ihned po namáčení, což je velmi výhodné. To se obvykle provádí v pánvi s rostlinným olejem, které musí být nutně rafinováno.

Jaké jsou ostatní věci:

• dýně;
• játra;
• squash;
• brambory.

Většina zeleninových vloček se vaří ve slané verzi. Jsou skvělé občerstvenímůže se stát dobrým jídlem na oběd nebo večeři, ale není zakázáno jim dát čaj.

Velkolepé palačinky: rychlé recepty na kefír

Recept na rychlé vločky na kefír. Vystupují velmi svěží, vzdušné, dokonale kombinované se zakysanou smetanou, džemem, kondenzovaným mlékem. Smažte palačinky na pánvi s olejem.

Složky

• jámu jakéhokoli jogurtu;
• pár vajec;
• půl lžičky sody;
• 300 g mouky;
• 0,5 lžíce. soli;
• 2 lžičky cukru.

Příprava

1. Kefír by měl být teplý, stát při pokojové teplotě. Nebo jednu hodinu láhev v horké vodě.

2. Boujte pár vajec s cukrem a solí. Přidejte kefír, nalijte sódu na pečení, promíchejte.

3. Mouku okamžitě nasypete do těsta a mícháte do homogenity. Můžete vytvořit směšovač se směšovačem. Bude to velmi rychlé.

4. Vezměte širokou pánev, nalijte do ní vrstvu oleje asi půl centimetru, která se zahřeje na sporáku.

5. S velkou lžící vybíráme těsto. Stačí plnou lžičku pro jednu standardní vločku. Vložte do pánve. Rychle vytočte těsto a opakujte, dokud nezmizíme celou oblast.

6. Smažte panvu z této strany na modrou barvu a poté ji otočte.

7. Dokončete hotové výrobky z pánve na misce nebo na velké desce. Pečte celý těsto.

8. Před podáním můžete přidat práškový cukr s vanilkou nebo dát med.

Palačinky: Rychlý recept na mléko

Pokud není kefír, můžete vařit palačinkymléko Z tohoto rychlého receptu získají lahodnou, něžnou, dokonalou snídani nebo občerstvení.

Složky

• 210 ml mléka;
• pár vajec;
• 350-380 gramů mouky;
• 1 ks soda;
• vanilka, sůl, cukr;
• 15 gramů vlhkého oleje;
• rostlinného oleje.

Způsob

1. Máslo roztírejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi, kde se pekáče pečou. Nechte to vychladnout

2. Smíchejte pár vajec, přidejte špetku soli, hodte neúplnou lžičku cukru. To vše znovu protřepejte, dokud se hmota nestane homogenní.

3. Přidejte mléko, jen dobře promíchejte a připravte dříve připravené máslo.

4. Soda je nezbytně uhasena. K tomu použijte kyselinu: ocot, zředěný citrón nebo džus.

5. Nalijte sklenici mouky, trochu mícháme a vylijte sódu. Pečlivě míchat a naplnit mouku, dokud se těsto nestane homogenním, příliš hustým, ale ne zcela tekutým.

6. Předehřejte tenkou vrstvu oleje na pánvi na pánvi, lžící na pánvi, pečte na obou stranách, dokud se neobjeví zlatá kůra.

Palačinky: Rychlý recept se sýrem

Dietní potraviny jsou často vařené na vločkách, ale vyžadují spoustu času na zvlnění. Tyto rychlé vařené občerstvení jsou připravovány na základě odtučněného sýra, jsou vkusně připomínající tvarohové koláče.

Složky

• 100 g sýra;
• 45 g mouky;
• 1 vejce;
• 2 válečky;
• 0,5 lžíce. cukru
• soli.

Příprava

1. Sýrpre-grind nebo kaše, přidáme cukr, ale můžete vařit bez něj, nebo umělé sladidlo. Chutné příchutě přicházejí s medem, který lze také přidávat v malých množstvích.

2. Porazte vejce. Nalijeme do sýra, promícháme.

3. Spojte mouku a válečky, přidejte do těsta. Znovu zabít hromadu.

4. Předehřejte nádobu s nelepivým povlakem. Sdílet těsto lžící, které jsou rozloženy malý koláč, tvořící palačinky.

5. Jakmile jsou hnědé, musíte se obrátit. Tyto produkty je lepší smažit na nízké teplotě, protože není přidána žádná ropa. Jinak se prostě nebudou pečovat uvnitř.

6. lze dát lepeshechkamy sýr těsto na plech se silikonovou podložku, a pak pečeme v troubě. Také získat vynikající volbou dietní palačinky bez zbytečného tuku a kalorií.

cuketa vdolky, rychlé recepty neslazený

Zde je jednoduchý a rychlý recept na oblékání cuketami. Je to jednoduché, že je volitelný do těsta můžete přidat trochu strouhaného sýra, nakrájenou klobásu nádivkou bude ještě chutnější.

Složky

• 500 g cukety;
• 2 vejce;
• dvě lžíce mouky;
• pár lžiček manky;
• sůl, pepř, zelenina;
• stroužky česneku.

Příprava

1. Umyjte squash, utírejte. Pokud je kůže tlustá, musí se zelenina vyčistit. Rub je velký nebo malý, jak si přejete, ale za použití malého plováku budou mít více šťávy, je třeba vzít v úvahu.

2. Na vejcepřidejte sůl a pepř, poraďte je vidličkou, nalijte na cukr.

3. Přidejte na těsto na cestičky cesiony a zeleniny, s nimi chutnější a voňavější, promícháme.

4. Vezměte mannu z krupičky, mouku, znovu promíchejte a okamžitě začněte smažit. Pokud bude těsto s kořením stát, pak se objeví spousta šťávy. V případě odložení přípravku je těsto lépe bez soli.

5. Předehřejte trochu rostlinného oleje v pánvi. U dietních kamenů můžete jednoduše namazat kapičkou oleje na povrchu nebo použít nádobu s nelepivým povlakem.

6. Položte lžíci do pánve, vyrovnejte ji. Squashové výrobky se nestávají husté, obvykle půl centimetru. Dejte ostatní arašídy stejně jako nalijte na pánvi, s koláčky, které nesmějí čelit.

7. Jakmile je jedna strana zahnaná, jemně ji otočíme.

8. Smažené palačinky jsou podávány jednoduše se zakysanou smetanou nebo s omáčkou na jejím základě, s přídavkem zeleniny, česneku, lze smíchat se smaženým sýrem, bude také chutné.

Velkolepé placky: rychlý recept s jablky

Další změna jogurtového testu. Rychlý recept s šťavnatými jablky. Stejně tak je možné přidat hrušku do těsta, dušené rozinky, kusy sušených meruněk, švestky.

Složky

• 250 ml kefíru;
• 2 jablka;
• 2 vejce;
• 1 polévková lžíce. l cukru
• 1 polévková lžíce. s houbou mouky;
• 0,5 tsp. soda;
• trochu soli a másla.

Příprava

1. Chcete-li porazit recept na cukr vajec hodit kus soli. Přidejte kefír do těstanaplňte sódu a důkladně promíchejte.

2. Přidejte mouku a znovu promíchejte. Pokud se těsto ukáže jako kapalina, může to být kvůli slabému jogurtu, pak můžete přidat pár lžíce mouky.

3. Jablka nakrájejte na malé kostičky. Používáte-li podzimní odrůdy, pak je kůže pevná, je lepší ji odstranit. Vylijeme těsto, zamícháme.

4. Předehřejte olej, rozetřete těsto s jablky obvyklým způsobem, smažte palačinky na obou stranách.

Palačinky: rychlé játrové receptury

Tyto rychlé vařené občerstvení jsou vařené z jater. Proto je možné je použít nejen na snídani, ale i na oběd nebo večeři. Pro těsto je povoleno používat absolutně játra: vepřové, hovězí, kuřecí.

Složky

• 300 g jater;
• cibule;
• 3-4 století. l mouka;
• koření a máslo.

Příprava

1. Pokud je mixér, můžete jej použít. Pokud tomu tak není, pak seberte mýdlo. Játra jsou nakrájena na kousky a sušená cibule je rozdrcena na homogenitu. Případně přidejte hřebíček česneku.

2. Vložte vejce, naplňte koření, protřepejte na homogenitu.

3. Přidejte mouku. Je možné vyměnit poloviční krupici, ale i chutné. Mícháme a podáváme těsto pět minut.

4. Předehřejte olej, smažte obvyklé tenké vločky.

5. Podáváme pokrm se zakysanou smetanou nebo přidáme na jakoukoliv oblohu obilnin, zeleniny. Takové plechy můžete použít k přípravě užitečných sendviček.

Palačinky: rychlý recept na dýně

Čím víc chutná, zralá a sladší je dýně, tím lépe získávají pomazánky. Mohou to být skvělé snídaně nebo dezerty, přidat nějaké rozinky podle vůle.

Složky

• 500 gramů dýně;
• 6 lžící mouky;
• 3 st. l cukrový písek;
• 2 vejce;
• rostlinného oleje.

Příprava

1. Očistěte buničinu z dýně, aby se třela na středním roštu. Převeďte do velké misky.

2. Vlákna rozlomte do kávovaru, přidejte cukr a trochu špetky soli, což zlepší chuť. Míche se rozpustí.

3. Zahněte vajíčka na dýně, promíchejte.

4. Přidejte pšeničnou mouku. Pokud dýně není příliš šťavnaté, pak je dostatek čtyř lžící, orientovaných na konzistenci, dobře promíchat.

5. Ve pánvi se trochu zahřejte.

6. Položte dýňové těsto s lžící a vytvořte čisté koláčky malé velikosti.

7. Smažte na plnou připravenost na obou stranách, oheň moc nepotřebuje.

8. Podáváme dýňové palacinky se zakysanou smetanou, jogurtem nebo jakýmkoli džemem, kondenzovaným mlékem.

Rychlé soubory cookie - užitečné tipy a triky

Palačinky jsou mastné a mastné, ne proto, že jsou smažené. Důvodem je to, že nedělá správnou věc. Aplikujte těsto na dobře ohřátý olej, aby těsto nezačalo absorbovat tuk.

Nemusíte dělat příliš sladké pečivo, obecně cukr by se měl dát do těsta docela dost, jen aby se krásná a červená kůra. V opačném případě budou produktyvelmi rychle spálit a uvnitř zůstat surový. Pokud chcete udělat sladké jídlo, pak je lepší okamžitě polit med, bude leakhetsya horké skvrny, namočit, dá nádhernou vůni.

Chcete-li učinit užitečnější palacinky, měli byste nahradit část pšeničné mouky s mletou ovesné vločky, pohanky nebo přidat trochu otruby. Nezapomeňte, že denní norma pro osobu je 30 gramů.