Můžete jíst sýr na dietě - které rozhodnou zhubnout kalorický, procenta tuku a stupně

dietologem po celém světě neustále diskutovat o možnosti zavedení syrové stravy člověka, který chce zhubnout. Názory se liší, ale všechny se shodují v tom smyslu, užitečnosti produktu jako zdroj bílkovin, kyseliny mléčné a makro-buněk. Chcete-li zjistit, zda je možné jíst sýr na dietu, měli byste znát základní pravidla volby - procento tuku, kalorií, bílkovin živočišného původu a chuti.

Sýry s dietou

Ve ​​světě vytvořil obrovské množství sýra, ale ne všechny z nich se doporučuje používat při hubnutí, ale není zakázáno jíst i malý kousek tuku sýra. Hlavní podmínkou - je kvalita nebýt škodlivé rostlinné tuky, protože užitečné vlastnosti sýru závisí na dodržování vhodné technologie přípravy. Často jsou náklady na dobrý produkt mnohem vyšší než cena nízkokvalitních analogů. Ale hlavní otázka není ani v kaloriích, ale v množství jíst.

Tabulka klasifikace sýra podle způsobu produkce:

Čerstvé Bez dozrávání Sýry
Soft Při mytí Trou du Creu, Afidelis
"načechraná" kůra Brie, Camembert
Polotvrdé a tvrdé lisování vařené Maasdam, Parmesan
Nezařazené Gauda, ​​Cheddar, Edamer
Ropini Feta, Brynza, Suluguni
U formy Roquefort, Bavaria Blue
Tavená Rambole, Viola
Uzené Chechil, klobása

Výhody a poškození sýra pro tělo

Sýrové výrobky se velmi často používají jako doplněk k salátům, občerstvením a sendviči. Pokud ji budete jíst na snídani, oběd nebo večeři, problémy s nadváhou se nebudou přidávat. Vzhledem k obsahu bílkovin a schopnosti produkovat hormon zodpovědný za tuk, není nutné jíst velké množství, které by uklidnilo hlad. Kromě toho jsou různé odrůdy bohaté na vápník, fosfor, hořčík a draslík, laktózu, vitamíny A a D, což pomáhá udržovat zdraví. Ale skutečná situace vzniku individuální nesnášenlivosti je docela reálná.

Můžete jíst sýr s dietou

Otázka, zda sýr může být konzumován na strava, znepokojuje mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, protože tento produkt se používá ve stravě téměř jakékoli osoby a je obtížné ho opustit. Odborníci na výživu doporučují volit nízkokalorický sýr pro stravu, opouštět tvrdé a příliš aromatizované odrůdy (zejména slané a kořenité), stejně jako odrůdy zplniva. Hlavní kritérium výběru - jakost a trvanlivost: nemůžete používat plesnivé, ani předřezané místa s plísní, protože je ohrožena vážnou otravou.

Jak rozlišit produkt nízké kvality:

  • pečlivě zvážit složení na obalu (nepovoleno ve směsi palmového oleje a jiných rostlinných tuků);
  • jednotné barvy, bez jasných skvrn a stop "oživení" (namáčení, plátky);
  • zachytit vůni, nepřítomnost cizích pachů;
  • nemůže stát levně.

Krmná výživa

Velký počet programů hubnutí umožňuje použití kousavých potravin. Zvláštní popularitou v nedávné době je strava na sýr a kávu, protože není potřeba neustále vařit něco, což šetří čas. Její doba trvání je 10 dní. Je zakázáno jíst zeleninu a ovoce při hubnutí, pouze vejce a kysané mléčné nápoje (pohár kefír nebo domácí jogurt bez plniva). Ale existují i ​​jiné varianty - strava na sýr a víno nebo standardní dietní sýr (je povoleno přidávat do stravy polévku nebo zeleninový salát).

Dyukanova dieta

Je známo, že Francie je rodným místem výroby sýrů, takže nebylo bez tohoto produktu v nutričním systému francouzského dietetiana Pierra Dyukana. Vzhledem k zvláštnostem energetického systému nebude otázka, zda může být jednoznačně zodpovězena sýr ze stravy Dyukan, nebude fungovat. Elektrický systém je rozdělen na 4 stupně, ve stravě každého z nich má své vlastní charakteristiky, například ve všech stupních (dokonce i při útoku) povoleno nízkotučné sýry, na jevištistřídání může být dáno 30 gramů, obsah tuku až 6,5%. Při upevnění je přípustné mazání až 20%, ale v malých množstvích.

Japonská strava

Jeden z nejdrsnějších, ale efektivních dietních systémů pro hubnutí je 14denní japonská strava. Těm, kteří chtějí zhubnout, je zakázáno měnit stravu, zmást pořadí dnů, konzumovat sůl, alkohol, cukr a sladkosti. Povinná podmínka - vypijte 1,5 litru minerální ne-uhličité nebo vařené vody. Sýr na japonské stravě může jíst, ale ne více než 1 řez (15 gramů) denně jako doplněk k menu. "Hladově" nebudete volat takový program jídla, protože má mnoho pokrmů z ryb, masa, zeleniny a ovoce (neslazené). Je dovoleno pít kávu a nesladený čaj.

Můžete sýr na dietu Maggi

Mezi těmi, kteří chtějí zhubnout, je takzvaná vejce. Nepotřebuje spočítat kalorie, protože je založeno na biochemických reakcích v těle. Jen se ujistěte, že přísně dodržujte dietu. Kontraindikace k tomuto systému ztráty hmotnosti chybí, může být použita osobami absolutně jakéhokoli věku a původní hmotnosti. Je dovoleno jíst maso a ryby, vejce, zeleninu a ovoce, ale sýr pro stravu Maggi není vhodný pro všechny. U tukových odrůd je obsah tuku 17%, ale mohou být nahrazeny štíhlým sýrem, sýrem nebo mozzarellou.

S proteinovou dietou

Diety s nízkým obsahem sacharidů (včetně bílkovin) předpokládají stravu s masem, rybami a vejci. Může být sýr na bílkovinné stravě? Vysoký obsah bílkovin a nízké sacharidy v tomto produktudovolí mu sloužit jako vynikající doplněk k takovému systému výživy. Nicméně, je dovoleno jíst pouze s nízkým obsahem tuku nebo malozhyrni stupně (Adygei, feta, tofu). Tato metoda je velmi efektivní pro hubnutí v kombinaci s pravidelným cvičením to, protože proteiny - základní stavební kameny pro svaly. Je zakázáno přidávat do sodovky pečivo nabídky, ovoce a vysoce kalorické.

Jaký sýr lze jíst dietou

Všechny programy hubnutí určeny pro bezpečné spalování nadváhy, ale často jsou situace, kdy je pouze vodu (s velkým množstvím soli) nebo svalová tkáň (s nedostatečnou bílkoviny). Jaký sýr můžete jíst, když zhubnete? Kvalitní výrobek nepoškozuje postava dokonce pomůže zbavit se nepříjemných kila navíc, takže je nutné jíst během hubnutí, může být vybrán jako samostatný pokrm nebo přidávat do různých receptur.

Nejoblíbenější odrůdy doporučené odborníky na výživu:

Brynza kalorazh - od 160 do 260 kcal, obsahu tuku - 20% bílkovin - 20 gramů. Používá se jako přísada do pokrmů a jako samostatná strava. Slaná chuť, vyrobená z kozího nebo kravského mléka.
Ricotta Kalorazh - 172 kcal, obsah tuku - od 8 do 24%, bílkoviny - 11 gramů. Obsahuje - proteinový albumin, který podporuje rychlou asimilaci, vyrobený ze syrovátky.
tofu Až 90 kcal, 5% tuku, bílkovina - 8 gramů. Vyrobeno ze sóji, velmi nízký obsah kalorií, obsahuje velké množství aminokyselin a vysokou kvaliturostlinných bílkovin.
Mozzarella Až 280 kcal, 17-24% tuku, bílkoviny - 28 gramů. Dobře smíchaný se zeleninou, pečenými rajčaty a pepřem. Chutné a užitečné.
Fet 290 kcal, 24% tuku, 17 gramů bílkovin. se používá jako přísada do potravin (zejména zeleninových salátů), při nákupu, dávat pozor na jméno a datum.

Ropini

Jeden z nejoptimálnějších odrůd pro hubnutí je rajčatový sýr. Je vyroben z různých druhů mléka (koza, kráva, ovce). Když jsou řádně uvařeny, jsou tyto odrůdy laminovány, což se vyznačuje nepřítomností tvrdé kůry. V obchodech můžete vidět mozzarellu, suluguni, Adyghe. Pikantní sýry mají často slanou chuť a prodávají se ve vakuových obalech, ve slaném nálevu. Pak nebudou při skladování ztrácet své vlastnosti. Kalorický obsah takového produktu je nízký, takže je dovoleno prakticky vařit s jakýmkoli programem na snížení hmotnosti.

Nízkoteplotní pevné látky

Pro milovníky systému zásobování sýra s jejich absence může být skutečnou výzvou, vliv na nervový systém. Sýry s nízkým podílem tuku v obchodech jsou obtížné, takže se ztrácí váha často se učí vařit samotný produkt. Internet představuje velký počet receptů na výrobu sýrů v domácnostech. Ze známých nízkokalorických měkké odrůdy by měly být zvoleny haudette, fitness (výroba Ruska nebo Běloruska) oltermany (17% tuku). Produkty s obsahem kalorií vyšším než 20%mohou být použity v malých porcích.

Když ztratíte váhu, můžete jíst roztavený sýr

Sýr s nízkým obsahem tuku, který se nachází v obchodech, není snadný. Nejčastěji po ruce produkty s průměrným obsahem tuku (od 25 do 45 procent) klesají. Fermentovaný sýr ve stravě je velice užitečný pro chudáka, protože je chutný a užitečný. Přijde a Philadelphia s obsahem tuku 5%, zvláště dobře, je kombinován s pokrmy japonské kuchyně. Sirná sýra může být různého druhu: deska, pasta, klobása a sladká (s přídavkem medu, ořechů a sušeného ovoce). Můžete jíst roztavený sýr na dietu? Jistě, pokud je nízkokalorická a vysoce kvalitní.

Doporučení ohledně výběru kvality:

  • označování na obalu by mělo být RR, to znamená možnost jeho použití pro potraviny;
  • skladovací teplota - +3 stupňů, můžete si koupit pouze ten, který byl uložen v chladničce;
  • balení bez deformace a poškození;
  • barva je stejnoměrná, není příliš žlutá;
  • povrch je hladký, lesklý;
  • by neměly mít nepříjemné pachy, příchutě.

Kolik můžete jíst sýr denně

Používáte-li výrobek v přiměřených množstvích, nebudete z něj zotavovat. Nejlepší je jíst v noci, můžete si dovolit kousek až 70 gramů (o velikosti schránky). U pevných odrůd se část sníží dvakrát na 35 gramů. Čím méně je kalorický výrobek, tím méně má obsah tuku, tím více se může jíst. Můžete jíst sýr na dietu v neomezeném množství?Je to jen beztučný sýr (0 kcal), a ještě lépe věnujte pozornost velikosti porcí.

Videa: Můžete jíst sýr, když zhubnete

Recenze

Marina, 28 let

Jsem jen fanoušek sýrů, všech druhů a odrůd. Když se objevila otázka, že je třeba rychle zhubnout, zvolila jsem stravu, kdykoli je to možné, jíst na ni sýrové výrobky. Zůstal jsem u Dyukane, protože se mi líbil rozsah povolených produktů. Musel jsem trochu změnit chuť, ale celkově jsem šťastná. Ztrácejte váhu.

Olga, 45 let

Pozdní večer - to je povinné jídlo pro mě. Toto občerstvení se stalo zvykem a brzy začalo zvážit. Sýr bez tuku pomohl vyřešit tento problém. Perkus odešel, snížil část, brzy se začala rychle ubírat váha. Bez sýra v ledničce nechci žít, okamžitě cítím, co chybí ve stravě.

Dmitry, 35 let

Mé obvyklé stravování po dlouhou dobu bylo jídlo z supermarketu, zejména štěpky, krekry, ořechy. Když jsem si uvědomil, že se mi líbí moje zdraví, vyhodnotila jsem poplach. Časem se nahradilo vše, co je pro tělo škodlivé - ovoce, sýr, ořechy a mléčné výrobky. Problém s trávicími ústrojími se rychle vyřešil, ale začal správně jíst.