Jaké sacharidy můžete jíst při zhubnutí - seznam produktů

Většina diety, které nabízejí otevřené zdroje, vyžaduje, aby veverky byly použity ke ztrátě hmotnosti, ale je to nepřiměřené pro zdraví. Je mnohem důležitější vědět, které sacharidy můžete jíst, když zhubnete, v jakých produktech obsahují a co se liší pomalu a rychle. Na základě těchto informací je snadné vytvořit pro vás individuální výživový plán, který vám nedovolí hladovět, ale pomůže vám to napravit.

Co jsou sacharidy

Pokud jsou bílkoviny cihly pro svalovou tkáň a jsou potřebné tuky pro krevní cévy a srdce, potom jsou sacharidy zdrojem energie, bez něhož jsou životně důležité funkce organismu nemožné. Jejich úplné vyloučení, jak můžete odhadnout, vede k tomu, že člověk se stává pomalý, cítí se slabý, nemůže se soustředit na základní úkoly, cítí hlad. Lékaři argumentují, že deficit tohoto makroekonomického prvku ve stravě (jak tomu je u aktivní ztráty hmotnosti) - hlavním důvodem trakce na "škodlivé" (čokoláda, sušenky), protože je přítomenglukóza - alternativní zdroj energie.

Chcete-li pochopit, jaké sacharidy můžete jíst, když ztratíte váhu, je hlavním úkolem každého člověka, který není lhostejný k jeho zdraví. Pomáhá v této jednoduché klasifikaci, podle které jsou rozděleny do:

• obtížné nebo pomalé;
• jednoduché nebo rychlé.

Složité sacharidy

Tato skupina se vyznačuje velkým počtem strukturních jednotek, mezi které patří glykogen, vlákno a škrob. V tomto případě je posledním prvkem soubor jednoduchých sacharidů a první je zodpovědný za výrobu energie. Pro nasycení je vyžadována celulóza celulóza nebo celulóza a je pomalu uvolňovaný prvek, ale dosud nebyl úplně tráven. Komplexní sacharidy mohou být často konzumovány, protože nestimulují ostré výkyvy inzulínu a jejich základní jednotky dále přispívají ke snížení celkové hladiny cukru. To je jejich nejužitečnější vzhled.

Rychlé sacharidy

Alternativní název pro tuto skupinu je snadno stravitelný nebo jednoduchý uhlohydrát. Vyznačují se minimálním počtem strukturních jednotek: ne více než 2 molekuly. Zpracovávají se v několika vteřinách, takže se dostanou do krve téměř okamžitě a vyvolávají skok cukru s vysokým glykemickým indexem. To znamená okamžitý nárůst energie, ale klesá se stejnou rychlostí. Rychlé sacharidy mohou být konzumovány při ztrátě síly, když je třeba okamžitě obnovit zpracovatelnost na krátkou dobu, ale na krátkou dobu nasycenou, takže uzavřený kruh jde.

Jaké potraviny obsahují sacharidy

TéměřVšechny potraviny mají určité množství tohoto makroelementu, kromě masa (dokonce i měkkýšů), které jsou zdrojem bílkovin. Přestože po tepelném ošetření získává určité množství sacharidů, pokud je doplněno o koření, omáčky apod. Totéž platí pro tuky, rostlinné oleje, ale tu převažují tuky. Odstraněno z makroekonomického prvku a pevného sýra (Parmesan, Gruyere atd.).

Většinou se uhlohydráty v potravinách nacházejí v:

• obilniny;
• rostlinné potraviny (zelenina /ovoce);
• pekařské výrobky;
• mléčné výrobky;
• vajec.

Výrobky s vysokým obsahem sacharidů

Dokonce i když ztrácíte váhu, můžete bezpečně používat ve stravě sacharidů, ale musíte vzít v úvahu jeho složení a pochopit jeho denní normu. Potraviny s vysokým obsahem sacharidů nejsou tvary nepřítele a mohou být dokonce jedním ze základních položek v nabídce, pokud jsou těžko stravitelné sloučeniny, nikoliv jednoduché cukry. Hlavní uhlovodíkové produkty jsou pojmenovány:

• chléb a příbuzné produkty (chleby, sušenky, rohlíky, koláče atd.);
• cukrovinky;
• sladké nápoje;
• těstoviny;
• obilniny (obiloviny a obiloviny jsou rovněž zmíněny);
• brambory;
• majonéza;
• med, cukr;
• ovoce;
• ořechy, semena;
• mléčné výrobky.

Produkty s minimálním obsahem sacharidů

Je snadné najít jídlo, které téměř nemá tento makroekonomický prvek, pokud zmíníme obsah kalorií 1 g sacharidu - to je asi 4,1 kcal. Jednoduchý logický závěrbudou: výrobky s minimálním obsahem sacharidů jsou výrobky s minimální energetickou hodnotou. Mezi nimi:

• zelené;
• zelenina (kromě brambor, vařené mrkvy a řepy zmíněné dříve);
• vejce;
• houby;
• brynza a další. měkké sýry.

Produkty s pomalými sacharidy

Základem zdravé výživy by měly být složité makronutrienty, které dlouhodobě saturají a nezpůsobují netěsnosti. Všechny produkty s pomalými sacharidy mají vysoký obsah kalorií, ale je tomu tak v případě, kdy jsou užitečné přírůstky hmotnosti. Seznam těchto produktů je následující:

• kaše (na vodu, protože mléko - zdroj laktózy nebo cukru, které způsobuje vznícení inzulínu) z obilovin, a nikoli vločky, které nebyly podrobeny aktivnímu čištění;
• chléb z celozrnné mouky;
• skupina fazolí - cizrna, fazole, čočka, hrách - je navíc zdrojem rostlinných bílkovin, a proto je ceněna při ztrátě hmotnosti a u vegetariánů;
• zeleniny, mezi kterými podle stupně přínosu (vzhledem k množství vlákniny) vedou všechny druhy zelí, cukety, rajčat, paprik.

Výrobky s rychle sacharidy

Je možné určit zdroje jednoduchých sacharidů odkazem na jejich chemické složení - pokud produkt obsahuje velké množství cukrů, bude snadno stravitelné. Všechny sladkosti (koláče, sladkosti apod.) Jsou automaticky připsány do této skupiny, dokonce jsou považovány za bezpečné při ztrátě hmotnosti. Horká čokoláda je tady, i když mohou být nahrazeny mlékem kvůli dobrému složení. Téměř všichniTovární produkty - s rychlými sacharidy, protože mezi příchutěmi jsou často cukr, dokonce i v omáčkách a majonéze.

Dokonce i několik nuancí:

• Manna obilovina je jediná kaše, která se počítá jako "prázdné" sacharidy.
• Skořicový cukr není snadno kalorický, ale stejně jako bílý rafinovaný.
• Občerstvení a suché snídaně, i když jsou založeny na obilovinách - sekundárním produktem, který je souborem "prázdných" makroživin.
• Jam, džemy a džemy, dokonce i doma, také vyvolávají cukrové skoky kvůli GI.

Norma sacharidů za den

Denní částka této položky se nikdy nevynuluje, a to ani v případě, že cílíte na rychlou hubnutí. Úplně odstraňujte sacharidy - spusťte aktivní vypalování glykogenu, ale zároveň podněcujte k porušení v činnosti nervového systému, jater, ledvin, srdce a dalších systémů. Navíc nadbytek bílkovin, který je charakterizován způsoby ztráty hmotnosti tohoto typu, vede k ketoacidóze - otravu organismu prvky jeho rozpadu. Pokud vypočítáte individuální normu sacharidů za den, můžete zhubnout bez takových hrozných následků a bez pocitu stálého hladování.

S dietou

Existuje klasické pravidlo, které je relevantní i pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout - podíl sacharidů ve stravě by neměl být menší než polovina denně. Ideální poměr je 7: 3, kde méně čísel se týká součtu tuků a bílkovin. Kořist hrozí trvalý smysl pro rok, v důsledku čehož bude obtížné odolat stravě. Současně jednoduchéuhlohydrátové produkty při ztrátě hmotnosti jsou zcela vyloučeny a specifikovaný počet bude muset být přijat pouze těmi, které tělo bude dlouho asimilovat.

Ztráta hmotnosti

I když chcete rychle zhubnout, můžete pouze snížit denní sazbu sacharidů ve stravě na 50 g. Je rozumnější mít individuální výpočet, podle kterého by každý kilogram tělesné hmotnosti měl mít alespoň 2,5 gramu tohoto makroekonomického prvku. Takže u ženy o hmotnosti 55 kg bude denní hmotnostní ztráta sacharidů 137,5-140 g. Pokud je fyzická aktivita, spotřeba tohoto mikroelementu za den se zvýší na 5 g /kg

Jaké sacharidy by měly být odstraněny, aby zhubla

Z výše uvedených informací lze rozlišit klíčový bod - nebezpečí čísla je jednoduchý cukr. V důsledku toho snadno říkáte, které sacharidy, které nemůžete jíst, když ztratíte váhu - rychle, to znamená, že jsou zdrojem vysokého GI. Jejich hlavním problémem je syntéza inzulínu v reakci na požití takových makroelementů. Pokud tělo okamžitě nezačne plýtvat cukrem, stávají se tuky. Odborníci doporučují jíst takové výrobky pouze před fyzickou aktivitou.

Správné uhlohydráty pro hubnutí

Dobré jídlo pro úbytek váhy - bohaté na vlákninu, která má nízkou GI: rozděluje se po dlouhou dobu. Správné uhlohydráty pro hubnutí jsou snadno rozpoznatelné a při absenci přírodních sladkostí, tj. Fruktosy, sacharózy atd., Nejsou žádné prvky. Být "dobrými" makroekonomickými prvky bude:

• Zelenina (zejména cruciferous);
• zelená;
• obiloviny;
• luštěnin.

Uvědomte si, že tam byl jen jíst komplexní sacharidy během hubnutí - potřebují jen zahrnuje snídani a večeři ve večerních hodinách av noci jíst pouze bílkoviny. Pokud opravdu chcete uhlevodosoderzhaschey rozsvítí výrobky (mléko a jeho „rodina“ zde také), je třeba jíst v dopoledních hodinách. Ve sladké občerstvení lze vyměnit vysokovuhlevodnymy ořechy - jsou těžké, protože obsahují velké množství tuku, ale dobře živený, a malá část (10 ks.) Nebolí.

Seznam složitých sacharidů pro hubnutí

Podle odborníků na výživu, všechny produkty s vysokým obsahem uhlovodíků obsahujících více než 2 molekuly neovlivní tento údaj negativně. Nicméně, pro větší jistotu při kladném výsledku stravy nebo jednoduchý nabídce korekce znát seznam komplexních sacharidů pro hubnutí. Potraviny zaměřené na snížení hmotnosti by měly zahrnovat:

• celulóza;
• pektin;
• glykogenu;
• škrob (v menším rozsahu).

si můžete prohlédnout seznam sacharidů pro hubnutí produktů - obilí, ořechy, semena, které obsahují vlákna, jablka a meruňky, zelí, okurky, brusinky - zdroje pektinu, pohanka, rýže, těstoviny, kde škrob. Glykogen získat z potravy je obtížné, protože obsahuje minimální počet (zejména ryby), ale to je v nadbytku a není potřeba.

Video: Užitečné sacharidy pro hubnutí