Kuchyňský stroj - jak si vybrat: přehled modelů s fotografiemi a recenzemi

V kuchyni usadil a zvyklý na řadu elektrických "asistentů". Uživatelé oceňují výhodu univerzálního stroje, který kombinuje práci několika zařízení najednou a pomáhá šetřit čas, peníze, peníze.

Co je kuchyňský stroj

Mezi víceúčelovými kuchyňskými spotřebiči je dobře známé známé kuchyňské spotřebiče pro domácnost. Co se týče kuchyně, jsou často identifikovány název stroje a kombajn. Stroj se vyznačuje větším výkonem, objemem misky a rozměry. Podle funkce se prakticky neliší od sebe. Kuchyňský procesor je univerzální název pro tato zařízení. S ním můžete skartovat, lopatovat, brousit, holit, hltat, stlačit. Přístroj má kompaktní rozměry.

Univerzální kuchyňský stroj

Funkce masové mlýny, mixéru, drtiče, mixéru, mixéru a dalších zařízení kombinují univerzální kuchyňské stroje. Jejich účelem je optimalizace času a prostoru. Existují dvě kategorie těchto zařízení: stroje pro firmypotraviny a domácí spotřebiče. Kapacita misky domácího auta od 1,5 litru do 6,7 litru. Konstrukční zařízení obou kategorií jsou vybaveny jedním pohonem a vyměnitelnými tryskami.

Kuchyňské stroje pro dům

Domácí kuchyňský nebo domácí spotřebič - sen mnoha majitelů domů. Když jsou peníze na to, otázkou je, jak si vybrat kuchyňský robot? Náklady na zařízení přímo závisí na počtu funkcí. Studiem součástí můžete koupit levný kombajn s možností rozšíření funkčnosti zakoupením dalších trysek. Pro budoucí uživatele je třeba nejdříve určit nutnost použití kombinace v každodenním životě.

Funkčnost souvisí se silou stroje. Pokud je zakoupena pouze pro drcení zeleniny, přípravu šťávy, 0,5 kW - optimální výkon. Je-li to zapotřebí, funkce mlýnku by měla být nejméně 1 kW. Důležitým faktorem je počet rychlostí: mohou se pohybovat od 4 do 14. Kulinářské vášně a technologie vaření vás vyzvou k výběru správného množství rychlosti.

Kuchyňský stroj s tryskami

Nejkvalitnější těstoviny se připravují ručně. Nemá smysl kupovat samostatné zařízení pro vaření. Kuchyňský stroj s pastovým nástavcem je vynikající alternativou drahých stacionárních zařízení, je kompaktnější a poskytuje stejné funkce. Tryska pomáhá připravit asi 14 druhů makarónů, pomůže vyřezávat výrobky z těsta, aby zdobily sladké pečení.

Tento a další trysky kuchyňských procesorůvám umožní výrazně rozšířit jeho funkčnost. V závislosti na modelu mohou být do sady zahrnuty, lze je navíc zakoupit podle potřeby. Například špička pro těsto nemusí být okamžitě nutné, jeho získání lze předvídat na základě vyhlídky, aby těsto těsta bylo rychle a kvalitativně.

Zdravé stravování zahrnuje používání velkého množství zeleniny a ovoce. Řezáky na zeleninu, vícenásobné řezačky pomáhají rychle se brousit produkty. Tyto úpravy se používají pro řezání slámy, plátků. Sada obsahuje disk pro řezání kostky. Nože a struhadla jsou vyrobeny z nerezové oceli, proto se v procesu krájení zeleniny a ovoce ukládají vitamíny.

Kuchyňské míchačky

Použití směšovače není omezeno na směšovací výrobky. Nádherné suchar, palačinka těsto, vzdušné krémové dorty, krémy a bobule souffle, domácí marshmallows, zmrzliny - všechny tyto lahůdky připravit smícháním a šlehání potravin. Pro tyto účely nejsou směšovače vždy vhodné, kuchyňský mixér je mnohem efektivnější při řešení tohoto úkolu.

Multifunkční kuchyňský robot je vybaven miskou, nožem na naložení, emulzní tryskou. Při výběru procesoru stojí za to věnovat pozornost výšce misky. To je důležitá vlastnost, když se rozdrtí, objem libovolné směsi se zvýší, při míchání kapalných produktů by směs neměla stříkat. Rodiny s 4-6 osobami budou potřebovat pohár o objemu 3 až 3,5 litru. Miska může být vyrobena z plastu, skla, nerezové oceli.

pomocí brusky na maso

Nejlepší potravinářský procesor by měl pomoci vařit vaši oblíbenou stravu, splňovat kulinářské preference majitelů. Kuchyňské procesory zřídka kombinují funkce vaření šťávy a mletého masa. Je mnohem častěji požadována brousicí zařízení pro kuchyňský stroj. Maso ponoření se používá k přípravě různých pokrmů, je v poptávce při přípravě dietetické a dětské stravy. Všechny vaše oblíbené domácí kotletky, knedlíky, čajové knedlíky, knedlíky vařené s mletým masem.

Konečné parametry pro volbu stroje s mlecím strojem:

• výkon (nejméně 1 kW);
• univerzální nůž;
• miska z nerezové oceli;
• pogumované nohy;
• tichá práce kuchyňského stroje.

C vyhřívaná miska

Brilantní inovace se stala kuchyňskou kombinací s topením. Stroj nejenže mísí, vyrazí produkty, indukční topný článek vytváří požadovanou teplotu pro vaření. Kombinované ohřívače misky již získaly vedoucí pozice v nejvyšších prodejích. Indukční povrch šetří místo, čas, nádobí. Poskytuje požadovaný režim vaření až do 2 ° C a funkce míchání je k dispozici v režimu vytápění.

Přídavné zařízení k kuchyni

Počet trysek určuje funkčnost přístroje a jeho hodnotu. V závislosti na kulinářských preferencích je nutné vybrat zařízení pro kuchyňský stroj. Standardní sada trysek obsahuje:

• kotoučové kotouče;
• mletí koření;
• extraktor šťávy pro citrusové plody;
• nádoba na hranolky;
• tryska pro řezání plátků;
• míchací hrot těsta;
• stiskněte pro bobule.

Co dělá kuchyňský stroj

Při objednávání nebo nákupu zařízení je nutné zjistit, co je součástí kuchyňského robotu. Řezání zeleniny, čerstvé šťávy, mletá káva je jen některé z funkcí kuchyňského stroje. Jedno zařízení pomáhá rychle připravit domácí svátek, recyklovat zeleninu pro zimní přípravky, je snadné dodržovat zásady zdravé výživy. S pomocí kuchyňského robotu:

• je snadné zaklepat smetanu, smetanu, veverky;
• k přípravě mletého masa;
• sekání zeleniny na salát, guláš, pečení, guláš;
• kotlety, masové výrobky;
• dělají frézie, ovocné koktejly;
• vyrobí omáčku;
• vařte těsto.

Jak si vybrat kuchyňský stroj pro dům

Trh s domácími spotřebiči je zastoupen řadou kuchyňských procesorů, z nichž každý je požadován odběrateli. Proto je výběr kuchyňského stroje individuální. Před provedením této významné akvizice je třeba pečlivě analyzovat technické charakteristiky modelů, jejich funkčnost, zpětnou vazbu od zákazníků, fotky a další důležité informace.

Výrobce

Přehled informací ukazuje, že špičkové modely kuchyňských robotů patří mezi světové společnosti Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Vývojáři těchto firem neustále zdokonalují technologii kuchyně a rozšiřují funkčnost strojů. Japonský SUPRA, francouzský Moulinex, Tefal, německé krupy nejsou nižší než kvalita kuchyňských výrobků. Stojí za pozornost kupujícíchTurecký výrobce Sinbo, americký KitchenAid.

Značka VITEK je velmi oblíbená na trhu s kuchyňským vybavením. Multifunkční kuchyňské procesory za přijatelné ceny nabízejí domácí výrobci společnosti Elekma, Energy KP, ochranná známka společnosti Foxtrot Le Chef. Domácí výrobci zaujímají na trhu kuchyňských spotřebičů hodné místo.

Typ

Kuchyňské kombajny jsou často spojeny s objemnými zařízeními, ale mnohé moderní modely jsou ergonomické, kompaktní a pohodlné. Všechny modely kuchyňských robotů lze rozdělit do tří typů: drtiče, tradiční a univerzální. V nejprodávanějším modelu drtičů SUPRA CHS-1080, Kenwood КН 180А. Špičkové modely tradičních kombajnů jsou Braun FX 3030, Philips HR7605. Mezi univerzální kombinace patří přední Bosch MUM 4855, Philips HR 7768.

Materiál pouzdra

Kvalitní plastová a nerezová ocel - materiály, které se používají při výrobě kuchyňské skříně. Více požadovaných modelů s plastovým pouzdrem. Je jednodušší umýt, cenově dostupnější. Modely s nerezovým pouzdrem jsou odolnější, spolehlivější, ale mají značnou hmotnost a jsou dražší. Trysky pro výrobu šťávy a bramborové šťávy je lepší vybrat plasty, struhadla a nože pro drcení zeleniny - z vysoce kvalitní nerezové oceli k ochraně vitaminů. Nože na maso by měly být kovové a dobře ostřené.

Materiál luku

Vědro kombinace je vyrobeno ze skla, plastu, nerezové oceli. Důležitými funkčními vlastnostmi jsou odolnost a tepelná stabilita. Stojí za tovýhodou skleněných a ocelových mís. Jsou snadno umýt, neabsorbují pachy, nekomunikují s výrobky. Ve skleněné misce můžete vidět proces míchání, drcení výrobků, může být umístěn na horké sporáku, troubu a vařit je připravené potraviny.

Počet rychlostí

Malé modely kuchyňských procesorů přebírají dvě rychlosti - pro zpracování měkkých a pevných výrobků. Dražší multifunkční modely mají 12 režimů rychlosti. Vysokorychlostní modely mají postupný přepínač rychlosti, kombinace může být hladce nastavitelná. Pro zpracování každého typu výrobku je zvolena optimální rychlost.

Kapacita misky

Mísy se liší podle objemu, v kompaktních modelech nepřesahuje 2,5 litru, víceúčelové kombajny jsou vybaveny mísami o objemu 2,5 litru nebo více. K dispozici jsou modely vybavené misky různých materiálů. Plastová miska je součástí kombajnů poměrně levná. Při výběru objemu misky je nutné vzít v úvahu počet produktů, které mají být zpracovány, počet členů rodiny.

Napájení

Rozptýlení motoru od 200 do 1000 W, nejnovější modely mají výkon 1200 W. Pro efektivní fungování kuchyňského procesoru není důležitá moc jako jeho poměr k objemu misky. U misky je dostatečná kapacita 1,5 litru 250-300 W, objem 2 litry - ne méně než 350 W, pro 3,5 l, 750 W nebo více. Správný výkon motoru a poměr objemu misky zajistí trvanlivost kuchyňského spotřebiče.

Maximální rychlost

Motor kuchyňského robotu může poskytovat rychlosti 12-15 tisíc otáček za minutu. Jednoduché modely pracují s jednou rychlostí, pokročilejší - se speciálním přepínačem pro nastavení rychlosti v závislosti na typu jídla a technologii vaření. Mezi další funkce patří práce v režimu "Pulse", "Krátkodobé zrychlení provozu motoru".

Ochrana proti přetížení

Při výběru modelu kuchyňského robotu je velmi důležité věnovat pozornost přítomnosti pojistky, aby se zabránilo přetížení motoru a jeho přehřátí. Během zpracování velkého množství výrobků s dlouhodobým zařazením, při použití vysokorychlostního režimu, dokonce i nejsilnější motor přehřívá, což může vést k jeho selhání. Přítomnost dodatečné ochrany je proto povinná.

Hodnocení kuchyňských strojů

S velkým výběrem modelů, které určují, který kuchyňský stroj je lepší, není to snadné. Stojí za to podívat se na fotografické modely, recenze a vlastní preference.

Tento model patří k šampionátu v žebříčku.

Název: Bosch MSM 62020

Stručný popis: výkonná multifunkční kombajn (1000 W), objem 3,9 litru, mixér na skladě, hladká regulace rychlosti.

Výhody: lis pro citrusy, 7 speciálních trysek, pro velké množství produktů, úložný prostor pro šňůru, úložný prostor pro trysky.

Nevýhody: ne.

Obdivovatelé čerstvých džusů, koktejlů, bramborfri

Název: Braun FX 3030

Stručný popis: výkonný kombajn (800 W), objem 2 litry, všech 8 trysek: pro smrštitelné produkty, pro hnětení těsta, univerzální nůž.

Výhody: univerzální odšťavňovač, plastový drtič, hloubka misky.

Nevýhody: plastové pouzdro, šířka zařízení.

Pro milovníky výrobků z těsta stojí za to koupit tento model.

Název: Kenwood KMC 57008

Stručný popis: výkonný kombajn (1000 W), objem 4,6 litru, 7 rychlostí pro hnětení a hnětení, přítomnost mixéru.

Výhody: miska z nerezové oceli, skleněná miska blesku, ochrana proti přetížení.

Nevýhody: vysoké náklady.

Příznivci racionální výživy ocení funkčnost tohoto modelu.

Název: Bosch 4406

Stručný popis: výkon 500 W, objem 3,9 l, 4 rychlosti, přítomnost mlýna na maso, 7 trysek.

Výhody: špetka na těsto, struhadlo, hunch se slámou.

Nevýhody: plastová skříň, nízká spotřeba energie.

Kompaktní model je populární model sekačky.

Název: Philips HR2505 /90

Stručný popis: výkon 500 W, objem 1,1 L, 2 trysky štěrku).

Výhody: automatický výběr rychlosti, kompaktní rozměry.

Nevýhody: plastové pouzdro.

Videa: Kenwood Vybavení kuchyně

Recenze

Marina, 37 let

Bylo nebezpečné objednat kuchyňský robot Kenwood v internetovém obchodě, kde si dohodli dodávku. Na práci tohoto stroje jsme se podívali jen na pozoruhodné video. To je zázrakpomáhá mi rychle uvařit na můj velký rodinný oběd ze tří jídel, ani si nemůžu představit jiného asistenta.

Olga, 48 let

Vyzkoušeno v katalogu fotografií kombajnů Tefal. Sny nákupu plně funkčního kuchyňského spotřebiče za optimální cenu získaly tuto příležitost v nákupním centru Eldorado. S novým kuchyňským asistentem je pro mne potěšením zpracování výrobků pro zimní polotovary.