Ranní hrozny - jména z fotografie, odrůdy, způsob výběru a rysy kultivace

Úspěch v pěstování hroznů doprovází ten, kdo dokázal zvolit správnou odrůdu. V severních oblastech je obzvlášť důležité, protože ne každý vinné révy, které pěstitel by si přál, aby na místě, mohou být pěstovány v chladném podnebí. Z tohoto důvodu začátečníci a zkušení odborníci nezabrání dostupnosti raných tříd hroznů.

Co jsou odrůdy hroznů

Jelikož je někdy obtížné procházet velkým počtem odrůd rostlin, odborníci naznačují použití určité klasifikace. Například, v závislosti na délce vegetačního období, jsou systematizovány následovně:

  • Ultra-hroznové odrůdy s dobou zrání 80-100 dnů. Mezi ně patří současnost, Super Extra, olympijské hry, Rombic.
  • Rozmanité odrůdy hroznů s vegetačním obdobím 95-105 dní. Například Timur, Red Muscat, Extreme Rubtseva.
  • Odrůdy hroznů supermarketu, jejichž zralost je 100-115 dní: Julian, Krasunya.
  • velmi rané odrůdy vinné révy rostoucí období 105-115 dnů Aksinia, bílý zázrak Velez, Victor, Murom.
  • Brzysplatnosti Doba zrání plodů - 115-120 dnů: Muscat je každoroční král na severu.
  • Časná a střední doba: vegetační období trvá 120-125 dní. Například odrůdy Kodryanka, Victoria, Transformace, Arcadia.
  • Střední doba: vegetační období je 125-135 dní. Například hrozny Anyuta, Asya, Vanyush, Krasen.
  • Pozdní (pozdní) zrání. Oni mají vegetační období 135-150 dnů. Například odrůdy východu, suvenýr Odessa, podzimní černá, vítězství, Juvilar. Takové kartáče dosahují kvalitní zralosti v jižních oblastech. Pokud teplo nestačí, mohou trpět vlastnosti chuti.

Pojem "stav zralosti" je relativní. Plně tvarované jsou ovoce, které získaly měkkost, šťavnatost a obsah cukru, získaly charakteristický odstín. Jakmile se spodní hrozny stanou sladkou, je čas si všimnout samostatných klastrů pro řezání. Taková událost pomáhá vykládat keře a úplně zralé.

Abyste zvolili vhodné rostliny pro svou vinici, je důležité se zaměřit na skupiny, na které jsou druhy předčasného hroznu rozděleny v závislosti na místě jejich určení. Prozkoumejte tento seznam:

  • Stravování - mají dezertní chuť a bohatou vůni. Zrna jsou zpravidla pěstována pro čerstvou spotřebu (Capture, Itálie, Early Kyrgyz, kardinál).
  • Univerzální - s vynikajícími znaky vzhledu a chuti. Vhodný nejen pro čerstvou spotřebu, ale také pro získání džemu, vína a šťávy: Crystal, Platovsky, Guna.
  • Mastné semena - nemají semena. Hrozny z vinice jednorozměrného přístupu k dětské výživě a sušení: zlatý rozinky, čekalo.
  • Technická - oceňují ne pro vzhled, ale vysoké procento šťávy (z celkové hmotnosti plodů 75-85%): Aligote, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Isabella, Muscat bílé, Alpha, Vesta, holubi, Gurzufsky růžové.

Klasifikace výnosu je podmíněna. V praxi se některé ukazatele nemusí vždy shodovat s teoretickými požadavky. Kromě toho se plodina mění ročně. Existují tři kategorie pro klasifikaci révy výtěžku (podle hmotnosti plodů odvozených od keře v oblasti podávání 4,2 m2),

  • středně vysoká - 5-10 kg;
  • vysoký výnos - 10-14 kg;
  • s nízkou výnosností - až 5 kg.

Potenciální výnosy závisí na faktorech, jako jsou:

  • druh půdy;
  • věk rostliny;
  • správné a včasné vytváření objímek;
  • příslušné hnojení a zavlažování;
  • plné opylení a osvětlení;
  • úspěšné v režimu hibernace;
  • vytvořily klimatické faktory běžného roku;
  • podnoží (pokud je vakcinováno).

Vzhledem k práci vědců získal mnoho odstínů bobule. Typy separace třídění barevného ovoce kůry následujícím způsobem:

  • bílá: Arcadia, Blagovest, Laura, Bílý zázrak;
  • s třpytivým odstínem: Kesha, Timur;
  • Zelení: Kishmish ovál, Ryzlink;
  • Golden: Pleven, Valentýn, bílý Muscat, Zolotinka;
  • Růžová: Fontána, Original, oblouková, Sofia, Libye;
  • Fialová-malina: Malinasuper;
  • třešeň: Bohun, Helios;
  • růžovo-červená: Libye, Kenadis, Taifi;
  • fialová: Carmacode, Nizina, Moldavsko, Jupiter, Sympatie;
  • tmavě modrá: černá Grand, Tambov, Viking, Thomas;
  • modro-černá: Kishmish černá, Shtuiben, černý panter.

Přijímání vysoce kvalitních výrobků je přímo spojeno s ampelografickými studiemi. Podle něj se odrůdy hroznů dělí za přítomnosti nebo nepřítomnosti semen:

  • Osivo - nezbytné pro vznik nových forem: Laura, Kuban;
  • Mrtvé semeno - chované odřezky a řízky: Carina Rus, Lady's Fingers, Jupiter, Thompson Sidlis, Ruby Sidlis.

Charakteristiky

Každá réva vyžaduje zemědělskou techniku ​​a ořezání, proto je třeba určit, které poddruhy se nacházejí na pozemku. Odborníci doporučují věnovat pozornost souboru funkcí pro definici druhu druhu:

  • koruna rostoucích výhonků;
  • řapík;
  • střídavé uspořádání listů;
  • splatnost;
  • tvar, velikost, lnu a barvu klastru;
  • tvar a velikost bobulí;
  • konzistence buničiny;
  • přítomnost knírek.

Pomocí výše uvedeného seznamu základních prvků můžete porovnat přesný název nejběžnějších odrůd. Takže i nezkušený vinař vidí, že tvar klastrů je jiný. Vědecké práce ve skutečnosti ukázaly kuželové svazky s křídlovým, válcovitým, válcovitým kuželem s čepelí na základně, větev.

Jaké jsou různé odrůdy hroznů

Ranní hroznové hrozny zpravidla každoročně oslovují zaručenou sklizeň. Chcete-li dosáhnout lepšího výkonu, zvažte jeho vlastnosti:

  • Výnos - hlavní ukazatel produktivity. Není to stejné ani v téže odrůdě: ovlivňuje různé podmínky péče.
  • Tolerance sucha - schopnost rostlin odolávat přehřátí a dehydrataci bez významných ztrát pro jejich vývoj a plodnost.
  • Mrazuvzdornost - schopnost hroznového vína odolávat mrazům určité intenzity.
  • Zimní odolnost - odolnost vůči zimním podmínkám (pražení, namáčení, stlačování s ledovou kůrou, sušení v ranním jarním sušení).

Jedním z nejdůležitějších okamžiků dosažení pevných výnosů je včasné uvolnění křovin po zimování z krycího materiálu. To vyžaduje opatrnost: přílišné spěchání může minimalizovat náklady na práci. Abychom se vyhnuli velkým problémům, je žádoucí seznámit se s dlouhodobou předpovědí počasí.

V každé odrůdě hroznů existuje mnoho "plusů". Staromódní révy se vyznačují následujícími výhodami:

  • potěší s velmi dlouhým dozráváním;
  • se nebojí chorob (plíseň, šedá hniloba, plíseň, oidium);
  • má dobrou kořenitelnost;
  • je dobře ovocná;
  • trvale toleruje změny vlhkosti vzduchu;
  • může odolat negativním teplotám;
  • má vynikající vnější vlastnosti a vysoký obsah cukru.

Zralé hrozny - proces je individuální. On je vždyckyse koriguje teplotními podmínkami určité oblasti pěstování rostlin. Ideální teplota je index v rozmezí 20-30 ° C. Pokud je značka teploměru menší než dvacet, vinič poskytuje plody nižší kvality. Utrpení vzhledu clusterů, velikosti, chuti a rychlosti skladování.

Popis odrůd hroznů z fotografie

Minimální doba splatnosti je vysoce hodnocená, neboť tento faktor zaručuje hospodářsky životaschopnou kultivační plodinu, která je na trzích v trvalé poptávce. Výběr milovníků hroznového ovoce je také ovlivněn jejich odolností vůči rozšířeným chorobám, zvláštností chuti, velkolepými barevnými odstíny a nedostatkem semen.

Předčasné zrání

Hroznové klastry ranné zralosti jsou příjemné po sklizni po 105-115 dnech od začátku vegetace. Tato okolnost umožňuje odborníkům pěstovat takové odrůdy v jižních oblastech Sibiře, v Uralu, na předměstí Chernozem a Nechernozemye na otevřeném terénu. Ve sklenících může být kultivace kultury mnohem úspěšnější.

Rozmanitost raných odrůd hroznů potěší. Milovníci šťavnatých klastrů mají skvělou volbu:

  • Chernysh je hybrid. Doba od počátku až po vyměnitelnou dobu splatnosti trvá 115-120 dnů. Bobule jsou velké, zaoblené, tmavě modré, s hustou dužinou a dezertní chutí. Hmotnost zralého klastru je více než půl kilogramu. Chernysh zvýšila odolnost vůči chorobám oidium, šedé hniloby a plísně; Má mrazuvzdornost minus 28 ° C.

  • Třešeň zraje po 115-125 dnech. Bobule má tmavě načervenaločervenou barvu, kulatá; hmotnost 4-6 g. Ve své vkusu jsou ovocné tóny. Časté nemoci ovlivňují výsadby ve střední třídě. Třešeň má mrazuvzdornost minus 26 ° C.

  • Nový dárek v Zaporozhye - jídelna raných hroznů. Od začátku vegetačního období až po první degustaci se vyžadují 120-125 dní. Rebarbora má zelenožlutý odstín s osvěžující chutí. Hmotnost bobulí dosahuje 12 g. Ovocná chuť je příjemně osvěžující. Nový dárek z Zaporozhye je poměrně stabilní vůči šedému hnilobě, plíseň a oidiu a odolává mrazu až mínus 25 ° C.

Velmi brzy

Takové odrůdy jsou vhodné pro pokládku vinic v severních oblastech. Některé z nich jsou obzvláště populární:

  • Laura potřebuje 110-115 dní na to, aby roztrhla pupeny na plnou zralost. Zrna jsou velká - více než 600 g. Vinič je velmi velký, má oválný tvar, salátovou barvu s krásným opálem, váží až deset gramů a skvělou chuť. Rostlina je odolná proti plísním a oidium částečně a úplně až šedé hniloby. Lauraova studená rezistence je minus 23 ° C.

  • Bazhena je druh jídla. Období sklizně - 100-110 dnů. Plody jsou prodloužené, bílo-zelené, váží až 20 g, osvěžující sladké. Indikátor stálosti je nezbytný pro choroby nadprůměrné. Mrazuvzdornost - mínus 21 ° C.

  • Citrin je tabulkový poddruh. Plody dozrávají po dobu 105-110 dní. Bobule mají ovojí tvar, váží až 10 g. Plná zralostdefinuje pečenou slupku. Plody mají příjemnou, harmonickou chuť. Stabilita Citrinovy ​​choroby není zcela pochopena. Nosí mráz až na minus 25 ° C.

Ultrazvuk

Regiony komplikovaného klimatu diktují jejich pravidla. Pokud vezmeme v úvahu doporučení odborníků, pak si můžete vyzvednout příslušné časné odrůdy hroznů pro vaše stránky. Populární jsou považovány za odrůdy:

  • Ve vzpomínce na Dombkovského - sucho-odolné, kishmyshny, extrémně produktivní poddruh. Rostlina produkuje bohaté plodiny. Od výskytu prvních listů ke sbírce hotových kartáčů trvá 95-110 dní. Bobule mají modročernou barvu, oválný tvar. Hmotnost vinné révy dosahuje 2,5 gramů. Při ochutnávání na paru se sladkostí kyselosti. Hrozny na památku Dombkovského jsou odolné vůči houbovým chorobám. Ve venkovním prostředí je třeba dodržovat všechna opatření na ochranu proti plísním. Výsadba odolává mrazu na minus 30 ° C.

  • Bílý zázrak je nálezem pro severní vinařství. Vegetační doba - 110-115 dní. Berber je jantarově bílá, nažloutlá, oválná, s osvěžující chutí. Hmotnost plodu - 7-9 gramů. Bílý zázrak je charakterizován vysokou odolností vůči šedému hnilobě a oidium, plísním. Jeho studená odolnost je minus 25 ° C.

  • Muscat rád užívá sklizeň po 95-105 dnech. Bobule je oválné nebo vejčité v krásné žluté barvě vážící více než 18 gramů s příjemnou muskátovou příchutí. Muscat má průměrnou náchylnost k oidium, plíseň, šedá hniloba. Ledviny odolávají mrazuminus 23 ° C.

Zelená

Odrůdy zelených hroznů se vyznačují skutečností, že mohou vyrábět rafinované nápoje. Mezi rané odrůdy patří světově proslulé:

  • "Sauvignon green" je francouzský technický stupeň, který vyžaduje 139 dní ke shromáždění zralých klastrů. Yagoda je charakterizována slaboměnnou formou, malou nebo střední velikosti, má zelenkavé barvy se zlatým pálením a vášní. Sauvignon je relativně odolný proti plísním a v období dešťů je ovlivněn šedou hnilobou a oidiem.

  • Chardonnay - technický druh hroznů. Doba zrání je 140 dní. Bobule jsou kulaté, střední (12-15 g), mají zelenou bílou barvu s hnědými tečkami, příjemnou chutí a vůní. Pro Chardonnay je charakteristická průměrná odolnost vůči oidiu a plísni. Nadměrná vlhkost způsobuje vzhled šedé hniloby. Rostlina odolává mrazu na teplotu minus 20 ° C.

růžová

Velký dar přírody a práce vědců - růžové hrozny. Vzhledem k technickým vlastnostem je tato odrůda zejména poptávka mezi vinaři a vinaři. Oblíbené pohledy jsou:

  • Anyuta je jedním z nejlepších stolu. Doba zrání ovoce je 140-150 dní. Anyuta má oválné, velké (15-18 g) medovo-muškátové aroma bobule. Jeho odolnost vůči chorobám je průměrná: v první polovině vegetace je nutné bojovat s plísní a ve druhé - s šedivým hnilobou.

  • Dubovskiy růžové - stolní odrůdy předčasné splatnosti (105 dní). Barva vinné révyrůžová s červenavým nádechem, příjemnou chutí. Ovoce váží 20 gramů. Profylaktická léčba je zapotřebí k prevenci onemocnění.

Tmavá

Masivní vinice mají tendenci kultivovat odrůdy s tmavou barvou ovoce. Kartáčované nasycené tmavé odstíny jsou plné rafinované šťávy a jsou vždy v poptávce:

  • Baikonur zralý brzy: asi 105-115 dní. Bobule jsou červenohnědově purpurové, ve tvaru kousky. Jedno ovoce váží až 16 g a více, má vynikající chuť s ovocnou chutí. Baikonur má vysokou odolnost vůči nemocem.

  • Kuban vyžaduje 120-125 dní pro úplnou splatnost. Vejce, modročerné velké (10-12 g) bobule mají harmonickou chuť. Kuban se vyznačuje zvýšenou odolností vůči nemocem.

  • Tomáše jsou považovány za připravené ke konzumaci za 105-115 dní. Červené a fialové bobule mají podlouhlý tvar a váhu 5-9 gramů. V chuti, houskové tóny a čerešňové květy. Thomaisky je odolný proti oidiu a fyloxeru.

Vysoký výnos

Zahradníci, kteří očekávají maximální užitek z jejich práce, se vyvarují chudých odrůd rostlin. Ranní druhy s vysokým výnosem jsou velmi úspěšné:

  • Kishmish Radiant - Časně pokročilé vysoce odrůdové odrůdy (120-130 dní). Růžové oválné bobule s příchutí muscat mají hmotnost 3-4 gramů. Gronno je poněkud chytrý. Náchylnost k nemocem je častá.

  • Risamat je připraven k použitípo 130-135 dnech. Bobule mají originální zelenožlutou barvu. Hmotnost jednoho ovoce je 16-18 gramů. Chuťové vlastnosti Risamaty jsou vysoké.

  • Původní stůl, střední až pozdní odrůda (135-145 dní). Pink Berry, podlouhlý vejce ve tvaru špičatého hrotu, velký - 6-9 g. Výnos je vysoký. Chuťové vlastnosti jsou jednoduché. Originál je odolný vůči oidiu a plísním.

Mrtvé moře

Nedostatek semen - nespornou výhodou hroznového ovoce. Vyznačují se velkými objemy výnosů. Pro výrobu osiva bez semen vybírají pěstitelé révy vhodné druhy rostlin:

  • Závěsné bezsemenné se týká odrůd bílého stolu. Od začátku vegetačního období až po sklizeň trvá 80-85 dní. Berry je zlatožlutý, lehce protáhlý, sladký. Hmotnost plodu - 1,3-1,4 g. Rostlina je náchylná porazit bílé a šedé hniloby, oidium a plíseň. Nutné profylaktické opatření proti bakteriální rakovině, chloróza.

  • Kishmish Radiant je připraven k ochutnání za 125-130 dní. Berry s měkkou muskátovou příchutí má protáhlý tvar, jasně růžovou barvu, váhu 2,5-4 g. Rostlina je charakterizována mírnou odolností vůči rozšířeným chorobám.

Jak si vybrat rané hroznové odrůdy

Aby byly rostliny potěšeny vysokými výnosy, je důležité zvolit správné sazenice. Hlavní parametry, které je třeba vzít v úvahu při nákupu, jsou vzhled rostliny obecně, kvalita kořenového systému, barel,zkouška adheze (pokud jsou roubované sazenice). Podrobnosti podrobně prohlédněte:

  1. Při výběru semenáku je třeba věnovat pozornost jeho stavu. Například růstová réva musí být dobře zralá a hladká, hnědá nebo světle hnědá, bez podezřelých skvrn, nárůstů: houbové léze ohrožují život rostliny. Zelené podélné pásy nebo praskání by neměly být dodržovány. Křižovatka větvičky musí být živá.
  2. Povinná podmínka nákupu - kořenový průzkum. Na zdravých sadech jsou ohebné, o tloušťce 3 až 4 mm na bázi, s nažloutlým povrchem, bílo-nažloutlým nebo lehkou kávou na řezu. Pozemky, příliv, rozpad, jakýkoliv hmyz by neměl být: vývoj křoviny je položen do zdravého kořenového systému. Optimální počet kořenů - 3-5 kusů.
  3. Hlavní kmen semenáku by neměl mít bakteriální růst, podobný řezu na žíně s hnědým jádrem. Odpovídající tloušťka válce je 6-9 milimetrů. Získání zahradního materiálu o tloušťce kmene 12-20 milimetrů a velkých kořenů se může stát problémem.
  4. Naočkované sazenice je nutno provést sání. K tomu dochází k malému ohybu hlavně. Pokud uslyšíte krizi - silnou přilnavost. Prodávající nemá právo odmítnout spotřebitele v takové diagnóze.

Vlastnosti pěstování

Vinaři se domnívají, že klíč k úspěchu je výsadba na správném místě a dodržování pravidel péče o rostliny. Chcete-li nejprve pěstovat kvalitní révumusíte si připravit místo chráněné před ostrými větry. Za to, že se starají o pozemků a další zahradnictví

  1. V létě kopání provést důkladné odstranění plevele, skály, suti a vyrovnání webu. Půda by měla být udržována v čistotě a volně padat.
  2. Upravte složení půdy. U mechanických vlastností by mělo být volné, se spoustou písku. Na plodnost je považován za nejlepší černozem. V případě, že hrozny zasadil v půdě je s vysokou hustotou nebo s vysokou kyselost, je slušná úroda nebude čekat.
  3. udržovat vzdálenost mezi mladými rostlinami 2-2,5 metrů.
  4. Připravte otvory 50 cm hluboké, a naplnit je na úrodnou půdu a štěrkové drenáže v hromadě.
  5. řez od sazenic 15-17 cm kořenů ponoření do vody po dobu 1-2 dnů, v případě, že se suší. Pro dosažení lepší kontakt s přistávací směsi se doporučuje opláchnout ochranný hliněnou kaši. Kořeny rovnoměrně rozložte na kopci. Plnění Země je postupně, aby se zabránilo dutiny mezi kořeny. Po přidání pozemní výsadby otvor nelze srovnávat s úrovní okolí. Také je potřeba malý průměr potrubí nebo vázání na věšáku.
  6. Future Bush nalít dvě vědra s vodou. Pak je to každé dva týdny. Vpusti, které můžete mulčovací s rašelinou nebo kompost. Udržujte prostor kolem kmene zůstalo bez mulče.
  7. na úpravu použít organické hnojivo - hnůj nebo minerální (močovina, dusičnan,močovina). Hnůj, stejně jako superfosfát, pod podzimní kopání. Přidejte hnojiva k hnoji během zavlažování. Dusíkaté látky zhoršují zrání vinné révy, takže je používejte až do poloviny léta. Používejte draslík od jara až do konce vegetace. Upravte množství hnojiva podle pokynů. Pokud je v půdě dostatek minerálů, pak bude docházet k malému růstu stolice.
  8. Pro usnadnění péče o kousky a zvýšení výnosu proveďte pravidelné řezy. Před prvním mrazem je věnována pozornost pokrytí odrůd. Na jaře - zelený obklad: tvorba nevlastních dětí je nepřijatelná.
  9. Při řezání vinné révy pro plod, upřednostňují silnější větev, která zanechává tři nebo šest ledvin. Pro substituci - jemnější, opouštějící tři nebo více ledvin. Pokud nemáte v úmyslu opustit přidané révy, pak nakrájejte všechny výhonky rukávem s konopí na základně. Naplňte výhonky tohoto roku úplně.

Videa