Sorbitol - chemický vzorec, údaje pro vstup, obsah kalorií a vedlejší účinky a reakce

Nadměrné množství cukru poškozuje tělo, zejména u diabetes mellitus, obezitu. Existuje několik náhrad pro tento produkt. Jeden z nejoblíbenějších je Sorbitum. Je dobře vstřebáván, má příznivý účinek na práci žaludku a střev, jeho sladkost je dvakrát menší než cukr. Abyste maximalizovali výhody užívání náhrady cukru, musíte dodržovat všechny doporučení popsané v pokynech.

Co je Sorbith

Šesti atomový alkohol se sladkou chutí je Sorbitol. To je považováno za populární mezi spotřebiteli, protože nemá prakticky žádné vedlejší účinky. Sladidlo je často součástí stravy lidí s cukrovkou. Produkt má mírný, choleretický účinek, který se používá k čištění jater a ledvin. Používá jej lékárníci: přidává se do projímadla, sirupu proti kašli. Níže jsou uvedeny všechny funkce užitečného doplňku a jeho pravidel pro používání.

Struktura a forma uvolňování

Šesti atomový alkohol nebo glukóza má sladkou chuť a je oficiálně považována za výživový doplněk přípravku E420. Vyrábí se ve formě prášku baleného v baleníPolyethylen (250 nebo 500 gramů). Chemický vzorec je C6H14O6. Aktivní složka sladidla je čistá látka (95,5%). Další komponenty: vlhkost (4%), popel (0,5%).

Farmakologické vlastnosti

Přísada se sladkou chutí se zředí vodou. Je odolný vůči varu nebo jiným tepelným účinkům, a proto se přidává k pečení namísto cukru. Podle výsledků lékařských a dietetických studií droga prakticky neovlivňuje množství glukózy v krvi. Postupně se pomalu odebírá z těla skrze žaludek a střeva. Pokud používáte velkou dávku (více než 30 gramů), můžete dosáhnout laxativního účinku.

Vlastnosti sorbitu

Existuje mnoho informací o výhodách a škodách na Sorbitu. Níže jsou uvedeny hlavní pozitivní vlastnosti a nevýhody. Výhody použití:

  1. Tělo diabetiků je mnohem lépe absorbováno než glukóza. To je způsobeno skutečností, že látka je přeměněna na fruktózu a nevyžaduje inzulín pro normální absorpci.
  2. Přírodní náhražka cukru používaná v akutních a chronických onemocněních jater (snižuje nevolnost, bolest, hořkou chuť v ústech).
  3. Je katalyzátorem uvolňování žaludeční šťávy, dává choleretický účinek, pozitivně ovlivňuje práci intestinálního traktu SLEE.
  4. Kromě toho sorbitolový sirup blokuje proces akumulace ketonových tělísek (tvořených štěpením vlastních zásobníků tuků, které lidé potřebují v malých množstvích, a když nadbytek převažují negativně na centrální nervový systém a jiné vnitřní orgány).
  5. Prášek označuje silnélaxativa
  6. Doplněk stravy snižuje spotřebu biotinu, konzumace vitamínů (B1, B6) zlepšuje střevní mikroflóru.
  7. Sladká přísada je diuretikum (s diuretickým účinkem), z tohoto důvodu se používá k léčbě plicního edému, přítomnosti uremie, ke snížení nitroočního tlaku.

Negativní vlastnosti:

  1. Obsah kalorií je 240 kcal na 100 g, který je zohledněn při výpočtu denní normy.
  2. Pokud zvyšujete denní normu, mohou se objevit vedlejší účinky (kožní vyrážka, nevolnost, nadýmání, pálení žáhy).
  3. Prášek není tak sladký jako sacharóza a vyznačuje se specifickou chutí.

Co je potravinářský sorbitol

Emulgátor, náhražka cukru, stabilizátor barev, zadržovač vlhkosti - to je všechno sorbitolové jídlo. Je vyroben z kukuřičného škrobu v potravinářském průmyslu. Spotřeba pyridoxinu, thiaminu, biotinu a posilování intestinální mikroflóry klesá. Emulgátor není sacharid, může být zahrnut do stravy lidí s diabetes mellitus.

Co je Sorbitol Draslík

E-202 je draselná sůl kyseliny sorbové. Tato látka je přírodní konzervační látka, která se často používá k ochraně různých potravin. Díky této náhradě cukru můžete zajistit dlouhodobou konzervaci zeleniny, ovoce, masa, mořských plodů, ryb, cukrovinek, nápojů (džusů, marmelády atd.).

Obsah kalorií

Normální cukr (100 g) obsahuje 390 kalorií. Stejné množství potravinového sorbitolu je 360 ​​kalorií.Látka je v přirozeném stavu v různých plodinách s vysokým obsahem škrobu. Převážně sušené ovoce (slivky, hrušky, boky, horský popel, třešně) obsahují asi 10 gramů sladidla (na 100 gramů produktu). Potravinový doplněk je povolen pro diabetes, protože má nízký glykemický index, ale není nutné, aby byl výrobkem příliš obdivován.

Indikace k použití

Šestiúrovňový alkohol se doporučuje jako náhrada za cukr u těchto chorob:

  • diabetes mellitus;
  • chronická cholecystitida;
  • dyskineze žlučových cest;
  • chronická kolitida (s tendencí k zácpě);
  • hypovolemie;
  • akutní a chronické formy onemocnění jater.

Jak napít Sorbit

V souladu s doporučeními odborníků a pokyny pro použití by denní množství sladidla nemělo přesáhnout 50 gramů. Kromě užívání samotné drogy je třeba vzít v úvahu její obsah v některých potravinách. Cukrová náhražka je v přirozeném stavu složení bobulí, ovoce, zeleniny, masa s nízkým obsahem škrobu ve všech druzích sušeného ovoce. Když se k léčebným účelům používá sladký nutriční doplněk, průměrná dávka je následující:

  • jediná schůzka (5-10 gramů);
  • roztok sorbitolu se může užívat 2-3x denně;
  • Délka trvání léčebného cyklu je od 1 do 3 měsíců.

Čistit játra

Někdy se používá jako emulgátor "podložka" jater (a dokonce i ledviny, žlučník, potrubí). Postup je prováděn díkycholeretických vlastností. Čištění orgánů se označuje jako bolestivost zubů - aktivace výstupu žluče během stagnace. Pomáhá efektivně vyčistit žlučové cesty. Pro terapeutické účely použijte sladkou přísadu a infuzi divoké růže:

  1. Tři polévkové lžíce bobulí jsou zaplaveny vroucí vodou (dvě sklenice),
  2. Výsledná kapalina zůstane v noci (je lepší použít termosku).
  3. Ráno na hladovém žaludku si vezměte sklenici léku s výživovým doplňkem (3 polévkové lžíce). Je povoleno nejméně 60 minut.
  4. Celková léčba trvá dva až tři dny, tj. Postup se opakuje 6-7 krát.

Během léčby je třeba jít na lehkou a zdravou výživu. Kvůli postupu je možné odvádět draslík a vápník z těla. Nejlepší je konzultovat předem dietetika nebo hepatologa, abyste předešli negativním důsledkům.

Chcete-li zhubnout

Náhrada cukru kalorií není výrazně nižší než běžný cukr (cukr 390 kcal, náhrada 390 kcal). Plus doplňky - v jejich přirozeném stavu, ale lék nezakrývá a neovlivňuje proces hubnutí. Čistí střeva, jater, žlučových cest, působí močopudně a projímadlo vlastnosti - ve spojení se správnou výživou pomůže při snižování hmotnosti.

Pro slepé snímání

Sledování slepého střeva se používá k účinnému otevření žlučových cest během stagnace tekutiny. Výsledkem tohoto postupu je stažení nejen žluče, ale i jemného písku z jater a žlučovodů. Pro snímání sorbitolu se používáminerální vody Postup se provádí takto:

  1. Večer musíte otevřít minerální vodu, abyste od ní vypařovali přebytečný plyn.
  2. Ráno je třeba zahřát na 40 stupňů dva šálky kapaliny, přidejte lžíci sladidla.
  3. Snímání se provádí na hladovém žaludku, hodinu nebo dva před jídlem. Musíte pít několik drobných minerálních vod, ležet na pravé straně a dát teplé zahřátí na oblast žlučníku.
    4. Po pěti minutách vstanete, hluboce dýcháte a několikrát vydechněte. Opakujte vodu a opět si lehněte a přidávejte teplejší.
  4. Postup se provádí, dokud se nedokončí dávka teplé minerální vody.

Lékové interakce

V souladu s pokyny pro doplňky stravy se nezaznamenává interakce s jinými léčivými přípravky.

Nežádoucí účinky

Při užívání sladkého prášku po dlouhou dobu nebo s netolerancí vůči jeho složkám se mohou objevit vedlejší účinky. Následující důsledky léčby drogami jsou pozorovány:

  • slabost, celková malátnost;
  • záchvaty nauzey, zvracení;
  • vyrážka na kůži, svědění;
  • nadýmání;
  • bolest, nepohodlí v břišní dutině.

Předávkování

Pokud osoba překročí povolenou dávku nebo doporučuje lékař, existuje riziko následujících příznaků:

  • suchost v ústní dutině;
  • syndrom dráždivého střeva;
  • plynatost;
  • zhoršení žaludku(průjem);
  • dehydratace;
  • těžká bolest břicha;
  • někdy dochází k neuropatii, diabetické retinopatii;
  • jestliže je dávka léčiva překročena, pak pro stabilizaci lidského stavu je nutné přijmout následující opatření: poskytnout hojné pití, provést mytí žaludku, zajistit odpovídající léčbu (podle symptomů).

Kontraindikace

Podobně jako jakákoli jiná léčiva má glukitida kontraindikaci. Hlavní podmínky a patologické stavy, při nichž je zakázáno užívat prášek:

  • s obezitou;
  • děti do dvou let;
  • za přítomnosti pravidelného edému, onemocnění ledvin, močového měchýře;
  • s přecitlivělostí na léčivo, dědičná intolerance na fruktózu;
  • nelze užívat k léčbě zácpy. Sladká dietní terapie může způsobit těžký průjem, nadýmání (plynatost);
  • s výskytem žízně, zimnice, sucho v ústech, zvracení. Pokud tyto příznaky nezohledňujete, může se objevit bolest zad, tachykardie, chronická rýma, edém, retence moči.

Podmínky prodeje a skladování

Šesti atomový alkohol v prášku se prodává bez lékařského předpisu. Trvanlivost léku je 3 roky. Látka by měla být skladována v suchém prostředí při teplotě 15-25 ° C.

Analogy

Hlavní přípravy jsou analogy:

  • Sorbitol;
  • Xylitol;
  • D-sorbitol;
  • D-sorbitol.

Xylitol nebo Sorbitol - nejlepší

SkvěléDvě sladidla jsou dnes populární - je to sorbitol a xylitol (polyatomický alkohol). Mnozí se ptají, co je lepší, který z doplňků je pro tělo výhodnější? Níže je uveden srovnávací popis obou produktů:

  1. Oba přípravky se považují za přírodní sladidla, a to z hlediska nutriční hodnoty: xylitol na 100 gramů - 370 kalorií a jeho "oponenta" - 360 kalorií.
  2. Šesti atomový alkohol v prášku má specifickou chuť, ale je méně sladký než xylitol.
  3. Díky sorbitolu z těla je nadměrné množství tekutiny, stále se vyskytuje stažení žluči z bubliny.
  4. Obě látky poskytují mírný laxativní účinek a často jsou zahrnuty do diabetické diety.

Videa

Hodnocení

Irina, 55 let

Nedávno jsem začal používat náhražku cukru. Tuto věc mi poradil dietetik přítelkyně. Chtěla jsem odhodit několik kilogramů a zjistila, že látka má mírný účinek a pomáhá zhubnout. Několik týdnů. Podařilo se nám hodit 3 kg a střevo se vyčistilo. Hlavní věc - udržujte dávkování podle pokynů.

Maxim, 34 let

Rozhodl jsem se dát do pořádku zdraví a trochu zhubnout. Ale nemohu odmítat sladkosti. Po konzultaci s odborníkem jsem doporučil použít náhražku cukru. Když začal pít prášek, stav gastrointestinálního traktu se zlepšil, pohyb střev se zlepšil. Jediným mínusem je specifický zápach kovu v ústech.

Olga, 28 let

Stále od teenagerůTrpím věkem z vyrážky na kůži mého obličeje. Myslím, že to proběhne v průběhu času, ale problém zůstává. Rozhodla jsem se navštívit dermatologa, který mi předepsal speciální postup - slepé vyšetření s doplňkem stravy. Trvalo několik měsíců - výsledek překonal očekávání. Kůže byla čistá a krásná. Doporučuji tuto metodu všem.

Informace uvedené v článku jsou informativní. Materiály tohoto článku nevyžadují samostatnou léčbu. Pouze kvalifikovaný lékař může diagnostikovat a poradit s léčbou na základě individuálních vlastností konkrétního pacienta.