Prsa v peci pečené se sýrem, s rajčaty a bramborami, recepty na vaření s fotografiemi

Pečené kuřecí lze nazvat jedním z nejoblíbenějších jídel na světě: je nízkokalorické večeři, která nevyžaduje hosteska spoustu času a úsilí. Různé koření a přísad a technologií pečení v míse trouby pomáhá zajistit nové odstíny, které neměla čas se nudit. Můžete vařit jak dietní, tak pikantní pikantní.

Vaření prsa v troubě

Vzpomeňte si, jak vařit hrouda v troubě spravuje jakýkoliv hostitelku, dokonce i mladý student, který teprve začíná žít nezávisle. Snadné podobných receptů, které vaření je žádné závazné podmínky: například, můžete použít pouzdro fólie pro pečení nebo hrnce může napsat dopis bez prsu zábalem, přidat jakýkoliv příkrm, omáčku nebo koření ...

Kromě toho kuřecí filése připravuje velmi rychle, takže tento oběd nebo večeře lze vařit každý den čerstvý, aniž byste museli jíst další den. Skladujte, je možné ho ochladit (až na dva dny) nebo zmrazit, dokud není žádné maso. Pro rychlé zmrazení kuřecího masa jej nasaďte do vody v balení nebo jej vložíte do mikrovlnné trouby na několik minut.

Jak vařit kuřecí prsa v troubě

Výběr odrůd tohoto receptu závisí na tom, jaký by byl výsledek žádoucí. Dívky, které dodržují pravidla zdravé výživy a berou v úvahu kalorie, nejlepším řešením je pečená prsa s bylinkami, zabalená do fólie. Pokud si myslíte, jak vařit kuřecí prsíčka v troubě, abyste mohli krmit hladného muže, zvolte si recept s přidáním brambor, tukové omáčky a zeleniny.

Kachní prsa v troubě

V moderním životě jsou kachna a husa nezasloužene zapomenuty, ale za předpokladu, že jsou řádně vařené, jsou tyto ptáci vynikající. Pokud jste si koupili filé a přemýšleli, jak si kachní prsa pečte, začněte od velmi jednoduchých nápadů. Můžete pečeme celé, ale můžete nakrájet tenké talíře (něco, co vypadá jako kachna v Pekingu). V obou případech není nutné odstranit kůži - kachní filet je suchý. Doporučujeme vařit vynikající omáčku. Ideální volba: ve stejných částech, sójovou omáčkou a tekutým medem, přidáme trochu papriky a filety za 15 minut před tím, než budeme připraveni.

Jak pečeme oběd v troubě

Jednou z nepopiratelných výhod prsu je rychlé vaření. V receptech najdete různé způsoby vařeníprsa v troubě, ale doporučuje se spoléhat na jednoduchém faktor: v době, kdy změny prsní růžové až bílé, že je připraven. V peci trvá průměrně 15-20 minut (pro celý kus filé - až 30 minut). Je důležité, aby se maso nevysušilo, protože je samo o sobě suché. Vaření ve fólii nebo v rukávu vám umožňuje šetřit džus.

Recepty pečených chlebů v troubě

Málokdo má rád pečené kuře, zejména filé, bez přísad. Proto většina receptů lahodné pečené prsa znamená použití extra zeleniny, omáček nebo koření. Pohodlí pro hospodyňky je, že pec může být pravé ňadro se zeleninou a vařit jídlo s minimálním úsilím a časem. Pokud držíte dietu, můžete použít pečené filety se zeleninovým salátem.

Kuřecí prsa ve fólii v troubě

Dietní prsa v alobalu v troubě pro ty, kteří z nějakého důvodu musel dodržovat správné výživy, hubnutí, nebo z důvodu zdravotních problémů. Při přípravě této nádoby je třeba dbát na to, aby se filé nevysušilo: bude připraveno za 15-20 minut. Výběr různých koření napomůže, aby chuť byla originální a živá.

Složky

• filé - 4 ks;
• sladké papriky;
• sůl;
• bobkový list;
• rajčata - 1 ks.

Způsob přípravy

1. Připravte filé. Míchání soli a koření.
2. Fólie rozšiřte lesklou stranou směrem ven. Umístěte maso uprostřed.
3. Rajčatanakrájíme na kruhy, přidáme ke každému filé.
4. Fólie zabalte.
5. Pečte 30 minut. Miska se doporučuje s rýží.

Prsa pečený v rukávu

Připravte lahodnou pečenou hrudku v podpaží se zeleninou, doporučujeme těm, kteří chtějí vytvořit zdravý oběd pro celou rodinu nebo čekat na hosty. Vložte do rukávu všechny části kuřete, ale pokud dáváte přednost bílému masu, nezanecháváte koření. Předem marinované filé se nevyžadují, protože se v procesu pečení zpomalí.

Složky

• kuřecí filet - 500 g;
• brambory - 2-3 kusy;
• zelenina (fazole, brokolice, hrach) - 300 g;
• kuřecí koření.

Způsob přípravy

1. Ořízněte rukáv o délce asi 1 metr. Vázat z jednoho konce.
2. Rozřezáme na malé kostičky.
3. Nakrájené brambory střílejí stejným způsobem. Zelenina může být použita zcela.
4. Vložte všechny ingredience do rukávu, přidejte koření.
5. Ohněte druhý konec objímky a lehce otřesete výslednou tašku.
6. Položte jej na misku a proveďte pár výprasků nožem nebo nůžkami. Pečeme po dobu 35 minut.

Dětské prsa v troubě

Dívky, které sní o ztrátě hmotnosti, potřebují ve stravě trouby kuřecí prsa, protože je těžké přijít s výživnějším a současně méně kalorickým jídlem. Pokud dieta zahrnuje úplné opuštění soli, ale nemůžete jíst úplně nevzhledné jídlo, najděte východ s použitím svých oblíbených koření.

Složky

• kuřecí filet - 400 g;
• sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
• čerstvé byliny - 2 polévkové lžíce. l;
• zelenina (například brokolice) - 100 g

Způsob přípravy

1. Odřízněte prsa na tři nebo čtyři části (například desky). Nalijte sójovou omáčku a nechte ji v marinádě hodinu.
2. Připravte mělkou misku (zapadne skleněná miska). Vložte filé a zeleninu tam a zakryjte je víkem.
3. Pečte po dobu 25 minut při teplotě 200 stupňů. Před podáním posypeme čerstvými bylinkami.

Kuřecí prsa se zeleninou v troubě

Lahodně vařená prsa se zeleninou v troubě může být vynikající volbou pro každodenní oběd nebo dokonce pro slavnostní stůl. Pokud nebudete dodržovat přísnou dietu, můžete přidat omáčku. Chcete-li připravit lahodné neobvyklé pokrmy, budete potřebovat keramické hrnce nebo velké sklenice na chuť.

Složky

• prsní prsa - 500 g;
• růžové klíčky - 500 g;
• brambory - 4-5 kusů;
Cibule
• ;
• mrkev;
• rajčata - 2 ks;
• máslo - 2 lžíce. l;
• zakysaná smetana - 100 gramů;
• oblíbené koření;
• sůl.

Způsob přípravy

1. Filet nakrájíme na malé kousky, posypeme kořením.
2. Vyčistěte brambory, nakrájejte na kostky.
3. Nakrájejte cibuli jemně a smažte mrkev na máslo. Přidejte jemně nasekané rajčata.
4. Položte do misky brambory, pak brusinky zelí, pak kusy filety a poslední vrstvy - rostlinné slunečnice. Z vrcholu přidejte kyselou smetanu (pro čajovou lžičku nakaždý servírovací hrnec).
5. Víko zakryjte a pečte po dobu 40 minut při teplotě 180-200 stupňů.

Filet s houbami v troubě

Ti, kteří mají rád myšlenku pečení masa podle francouzského receptu, ale radši se vyhýbají tučnému vepřovému masa, se ukáže, jak uvařit kuřecí prsíčko s houbami a sýrem v troubě. Pokud chcete bohatý oběd, můžete přidat trochu bramboru na stejný recept nebo vařit jemnější krémovou omáčku, která bude dokonale kombinována s přílohou.

Složky

• filet - 500 g;
• houby (houby nebo houby) - 1 kg;
• cibule;
• smetana - 250 ml;
• sýr - 200 g;
• brambory (volitelné) - 3 ks;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l

Způsob přípravy

1. Filet odřízněte tenkými plechy. Mírně je přitlačte kladivem, pak posypeme kořením (například směs vonných paprik) a necháme 20 minut. Můžete také hobnout filé se sójovou omáčkou.
2. Vystřihněte houby na tenké talíře. Smažte, dokud se kapalina z nich nevypaří. Pak přidejte nakrájenou cibuli. Ochutnejte sůl a pepř.
3. Přidejte krém (můžete je nahradit zakysanou smetanou), míchat a nechat stát 10-15 minut.
4. Pokud přidáte brambory, vyčistěte kořenové koše, nakrájejte na plátky středně silné a vysejte první vrstvu na předem namazanou pekáč.
5. Umístěte další vrstvu kuřecího filé.
6. Kryjte kabát se smetanovou houbovou omáčkou (jako na fotografii).
7. Sýr rozkrojte a posypeme z vrcholu.
8. Majonézu namažte tak, aby sýr nevykrvácel. Pokud jste kategoricky proti tomuto tuku, nahraďte ho dvěma lžičkami krému, které mohou také posypat syr.
9. Pečte po dobu 40 minut.

Kuřecí prsíčka s bramborem v troubě

Mnoho majitelů nemovitostí vědí, jak vařit různé kazety - je to frustrující, pokud jde o finanční potíže, když potřebujete vybudovat lahodný oběd z minimálního souboru produktů. Bramborový kastrol s kuřecími prsíčky v troubě bude skvělým řešením pro plnohodnotnou večeři pro celou rodinu. U odrůdy můžete přidat do ní zeleninu, čerstvou nebo zmrazenou.

Složky

• filety - 1 kg;
• brambory - 5-6 kusů;
• zmrazený zelený hrášek - polpachki;
• zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l;
• smetana - 100 ml;
• cibule;
• vejce;
• sýr - 100 g;
• sladká paprika - 3 lžičky;
• akutní paprika - 1 lžička.

Způsob přípravy

1. Kuřecí kousky nakrájené na malé kostičky. Posypeme pepřem a přidejte dvě lžíce krému. Rozmícháme a necháme hodinu.
2. Vyčistěte brambory a nakrájejte kostky trochu menší než hrudka.
3. Cibuli jemně nakrájejte a smažte.
4. Tuk namažte pro pečení (můžete použít skleněnou trávu).
5. Položte brambory, kuřecí maso do marinády, zelený hrášek a smaženou cibuli. Shuffle
6. Smíchejte vejce smetanou a zakysanou smetanou. Přidejte strouhaný sýr tam.
7. PourNalijte pečivo a pošlete do trouby po dobu 40 minut.

Kuřecí prsa v kefír v troubě​​

Kyselé mléčné výrobky jsou skvělé pro získávání masa - je to velmi měkké a něžné. Mnoho hostitelů jako exotická verze kombinace kefír marinády s akutní indiánkou curry curry. Pokud zvládnete jak vařit kuřecí prsíčka v kefír v troubě, jistě budete slyšet spousty komplimentů od přítelkyní.

Složky

• kuřecí filet - 700 g;
• tukový jogurt - 200 ml;
• koření koření - 3 polévkové lžíce. l;
• černá paprika - 1 lžička
• kurkuma nebo šafrán - 1 lžička.

Způsob přípravy

1. Vystřihněte kuřecí prsa tak, aby se vytáhly dlouhé tenké pruhy. Je-li to nutné, lehce je přitlačte kladivem.
2. Nalijte filetu kefír a nechte hodinu.
3. Pak přidejte kari, pepř a kurkuma. Poslední je potřeba k přidání příjemné žluté barvy na misku (jako na fotografii). Nechte hodinu.
4. Vložte vápno do žáruvzdorné nádoby (hrnce s víkem nebo husí) a pečte 30 minut.
5. Pro podávání jídla doporučujeme s rýží. Díky tomu dokonale kombinuje ovocný salát s pomeranči a jablky.

Pečené prsa - Tajemství výroby šťavnatého masa

Ne tolik lidí jako filé, protože jsou považovány za suché. Častěji se používá k výrobě kotlíků nebo plněných plnených rolí. Nicméně, jednoduché prsa pečené v troubě může dostat šťavnaté a chutné,pokud budete postupovat podle jednoduchých pravidel. Doporučuje se marinovat maso a nechte několik hodin - to se hodí sójovou omáčku, víno nebo mléčné výrobky. Můžete použít připravené marinády z obchodu.

Při vaření krůtí Američané preferují slanina zabalit ptáka tím, že unikly olej. Stejný tajné můžete využít k kuřecí maso, chutné jídlo ven, pokud se říznete filé na polovinu, sodíku koření, zabalit každý kus v jednom nebo dvou plátků slaniny a pevně přišroubujte dřevěné špejle (viz obrázek). Kromě toho každé prsa v troubě je chutné, když ji rozdáváte smetanovou omáčkou.

V podrobných fotografiích a video tutoriích najdete ještě další recepty na drůbeží maso. Naučte se, jak pečovat kachnu v troubě.

Video recept na pečené prsa