Amber - co to je a původ přírodních, syntetických analogů, nejslavnějších parfémů a vonných látek

Amber je přeložen z angličtiny (amber) a francouzštiny (jantaru) jako "jantaru". Arabský význam slova "antbar" je "voňavá pryskyřice". Jedná se o jednu z přírodních ingrediencí luxusní parfumerie, která se používá jako fixátor vůní. Esenciální oleje a parfémy v této kategorii těkavých dlouhé držení na kůži, stabilní smyčky koláč s nádechem sexuality. Pravá ambra je cenná surovina, která se často nazývá afrodiziakum.

Ambrochové spermie - původ a výroba

Látka tvořená v gastrointestinálním traktu spermií se nazývá jantar. Hlavní stravou savců je chobotnice a chobotnice. Poté, co v žaludku, hlavonožci nepříznivě ovlivnit jeho postavení, rány, škrábnutí, odřeniny opouštět. Ochranný organismus spermií produkuje zvláštní tajemství, které je schopné léčit formované vředy jícnu. Po použití svazku je látka odstraněna střevem směrem ven. Existuje i další verze, která spočívá ve skutečnosti, že ambergris je bastard spermie.

Vstup do mořské vody způsobuje ztuhnutí. Zmrzlý kus může plavatpo desetiletí: čím je látka ve vodě delší, tím je cennější. Není možné určit věk ambrosie: každý klon má jedinečné vlastnosti. Nalezené kusy mohou mít značnou velikost: existují vzorky o hmotnosti vyšší než 300 kg. Největší kus s rekordní hmotností 340 kg se nachází na ostrově Madeira, který se vysuší a udržuje v alkoholovém roztoku. Výsledkem je změna barvy (stane se šedá nebo bílá) a vůně. Přípravný postup trvá asi 6 let.

První zmínka o produktu života velryby patří do století X, kdy ho panovník Mauritánie přinesl z ostrova Song jako dárek od místního sultána. Kapalina se nachází na březích Brazílie, Afriky, Číny, Indie, Madagaskaru, Japonska. Také hnědý nebo černý jantar je sklizen na Moluckách av pobřežních oblastech Atlantského oceánu.

Chemické složení a vlastnosti

Přírodní ambróza je látka černé nebo šedé barvy s nepříjemným zápachem. Pod vlivem světlé a mořské vody se tyto vlastnosti mění: barva se změní na hnědou nebo šedou a vůně - pižmová a sladká. Kompozice zahrnuje polyterpenové sloučeniny:

  • chlorid sodný;
  • kyselina benzoová;
  • fosforečnan vápenatý;
  • epikoprostanol;
  • alkaloidy;
  • triterpinový alkoholový jantar (podobný cholesterolu).

Vlastnosti hmoty

Voskovitá látka má zaoblený tvar a váží od několika gramů do desítek kilogramů. Hořlavou látku lze snadno změkčitroztaví se při 62 ° C, přemění se na viskózní kapalinu žluté barvy. Při 100 ° C dochází k odpaření. Látka není rozpustná ve vodě, ale ve vyšších esenciálních olejích je alkohol dobře vyluhován. Jantar je lehčí než voda: hustota je 900 kg /m.

Zvláštnosti použití

Přírodní přísada je vysoce ceněná jako vůně fixátor, dokonce nazývaná diamantovým parfémem. Výrobci nakupují cenné látky pro výrobu prvotřídních parfémů. Někdy se přírodní produkt používá v tradiční, homeopatické medicíně. V desátém století byl produkt života savce používán jako ochucovadlo, vyrobené z amuletů, používané jako projímadlo, antikonvulzivní, antiseptické.

V sedmnáctém století. ambergris byl všelékem všech nemocí. Léčebná látka se pokoušela porazit epilepsii, srdeční problémy, demenci, revmatismus, které se používají v boji proti Parkinsonově nemoci. Na Východě se látka používá jako koření a přísada do vína. Arabové používají kosmetické vonné látky jako kadidlo - hoří a vdechují vůni. To je věřil, že pokud žena používá ambergrow uvnitř, to pomůže léčit neplodnost. V Maroku je s ní vypláchnutý čaj: malý kousek je upevněn na vnitřní straně pivovaru.

Jantar v parfumerii

Zvláštní aroma ambra, v kombinaci s dalšími složkami, zní jinak. Díky tomu je ceněna pro parfumerie. Látka přidává poznámky k produktu zvířete, aby vůně vzrušující a přitažlivé, tak jehopoužitý při výrobě luxusních parfémů. Abyste tuto látku odlišili od jiných materiálů, musíte se jí dotýkat horkou jehlou: jantar se změní na pryskyřičnou-černou vodu nebo brilantní hustou konzistenci.

V přírodním prostředí existuje v 4 druzích:

  • tmavě hnědý nebo černohnědý jantar (není vhodný pro parfumerie);
  • stříbřitě šedá nebo hnědá;
  • šedavé nebo sněhově bílé;
  • je tmavá.

Jaký podobný zápach

Neexistuje jasná odpověď na otázku, jaký je vůně jantaru. Tato látka změní zápach pod vlivem světla, slané vody, různých manipulací. Parfémový průmysl je oceněn bílým nebo šedým jantarovým jádrem, jehož věk je starší než 100 let. Vůně čerstvé látky je nepříjemná, páchnoucí a odpuzující. Před vstupem do parfému by se látka měla zahřát na slunečních paprscích, uniknout do mořské vody, nechat ji uschnout a ztuhnout. Poté získá vícestupňový pach: sladký, zvířecí, prachový, zemský, mechový, dřevitý, pryskyřičný tabák, zemské moře.

Jantarové vůně

Jednotliví výrobci používají pouze přírodní ambrózu, která dává vůni a sladkost složení parfému. Látka se úspěšně kombinuje s vanilkovým, pižmovým a orientálním kořením. Kompozice jsou charakterizovány jako teplé, zahřáté. Mezi jantarovými duchy, mnoha nehty a sladkými ženskými vůněmi a malými muži. Tato kategorie lihovin označuje večerní nebo zimní variace: velmi těžké a silné.

Hlavní příchutě, kteréobsahovat jantar:

  • Chanel №5. Neexistuje žádná žena, která by o Chanelově parfému č. 5 neslyšela. Nejvýznamnější parfémová složení - ylang ylang, bergamot, neroli, aldehydy; střední poznámky - lilie údolí, růže, duhovky, jasmínu; závěrečné poznámky o vanilce, patchouli, pižmovi.
  • Givenchy, l'interdit de Givenchy parfémy 1957 Horní poznámky - jahoda, broskev, mandarinka, aldehydy, bergamot; střední poznámky - jasmín, duhovka, fialová, ylang ylang, narcis; konečný - vetiver, santalové dřevo, benzoin.
  • Yves Saint Laurent, opium vzniklo v roce 1977. Je to parfém s orientálními poznámkami z kadidla a aromatického dřeva (santalového dřeva). Původní poznámky jsou levandule, verbena, citron, bergamot; srdce - rozmarýn, hřebíček, majoránka, pelargónie; Bochní hudba - santalové dřevo, cedr, pižmo, patchouli.
  • Christian Dior Duna. Vůně květů a jantaru byla propuštěna v roce 1991. Nejvyšší poznámky z pionu, mandarinky, bergamotu, růžového dřeva, aldehydů; srdce - lilie, jasmín, růže; Základní poznámky: santalové dřevo, patchouli, vanilka, mech.

Syntetické analogy a výrobní technologie

Přirozený jantar je každým rokem méně a méně. Její extrakce je spojena s zabíjením savců. Organizace na ochranu volně žijících zvířat proti takovým činnostem, takže parfémový průmysl začal přecházet na syntetické analogy, z nichž nejrozšířenější je ambroxid. Výzkum společnosti Firmenich umožnil syntézu molekuly Ambroxane z pižma.

Analog se vyrábí synteticky - metodou extrakce. Venku vypadá látka jako bílý prášek, který se rozpouští v dipropylenglykolu nebo etylu. Moderní parfumeriePoužití embrya - analogu s tabákovou notou, co nejblíže k vůni šedého jantaru. Náhrada se získá oxidací skleněného krystalu směsí chrómu.

Co je produktem amoxidu

V šedesátých létech švýcarští lékárníci Hinder a Stoll obdrželi umělou náhradu za šalvějový olej (sklo) - ambroxid. Pozdější součásti začaly být získávány z Tuyonu (součást Tuy, palina, Tansy). Souběžně byl vyvinut biotechnologický plán pro syntézu analogů. Nepopiratelná důstojnost přístupu je, že náhrada se připravuje na několik hodin. Takto získaný umělý feromon má pevnou dřevěnou notu.

Kolik je ambergris

Přírodní ambra je drahý produkt. Velryby jsou na pokraji vyhynutí, lov je zakázán, takže získávání takové složky je obtížné. S příchodem syntetických náhrad se cena za jantar stabilizovala: 18 dolarů za 1 litr nebo 9 dolarů za pint. V surovém stavu hodnota látky závisí na kvalitě suroviny a pohybuje se od 2 USD do 35 USD za 1 gram (pro srovnání - cena za gram zlata - 30 USD). Ve Spojených státech je například prodej přírodního jantaru od roku 1973 zakázán. Můžete koupit umělý analog - ambroxan, který také patří do kategorie drahých produktů: cena za 1 kg 1300 $.

Videa