Planetary mixer - jak si vybrat domov pro dům nebo profesionál, recenze modelů a recenzí

Technika vytvořená pro profesionální kuchyně se stala dostupnou v domácích verzích. Umožňuje práci milenců, což dělá vaření pro rodinu příjemným a zatěžujícím procesem. Takže vznik domácího planetového mixéru s malým šálkem značky Kitchenaid, Kenwood, Kitfort, Gemlux nebo Bosch může ve vaší kuchyni skutečně provést revoluci. Budete schopni, aniž byste vynaložili veškeré úsilí, smažte smetanu, promíchejte ingredience do homogenity, připravte majonézu, připravte těsto na pečení.

Co je planetový mixér

Profesionálové používají planetární (cukrářský) mixér od starověku. Na libovolné kuchyni, která respektuje sebe sama, je zařízení sestávající z kontejneru, tryskové trysky a mechanismu, který jej přivádí do činnosti. Cukrářský mixér - nejoblíbenější jednotka. Zároveň pracuje sám bez účasti osoby. Kuchař musí pouze vložit součásti do misky a stisknout tlačítko.

Je volán planetární mixérrotační systém, přičemž směšovací těleso točí nejen kolem své osy, ale i některé „oběžné dráze“, kreslení kruh uvnitř mísy. Různé trysky umožňují zařízení provádět různé práce. S háčkem hníst kvasinky, odpalovaného těsta, metla vejce ráfek, přípravu pěny, soufflé, majonéza a lopatku potřebné pro moučkový cukr, sušenky těsta, bramborová kaše.

planetární směšovač KitchenAid

Jakýkoliv planetový mixér, Kitchen Eide, se liší od spolehlivosti a trvanlivosti. Navrženo pro čtvrt století, pravidelně pracuje po uplynutí této doby, pohybující se dědí z matky na dceru nebo babička vnučku. Charakteristickým znakem kolekce KitchenAid je nejširší nabídka produktů. Jednotku můžete jednoduše vyzdvihnout a harmonicky doplnit interiér vaší kuchyně.

  • Název modelu: KitchenAid Artisan 5KSM150PSE.
  • Vlastnosti: výkon 300 W, má 10 rychlostí, tělesný materiál - kov, misky - nerezová ocel. V misce je objem 4, 8 litrů a tři trysky.
  • Pros: zajímavá pistáciová barva (jednotka je k dispozici v různých odstínech). Nejsou-li potřebné přílohy dokáže nahradit desítky zařízení na mlýnku a pastomashynы, klíč, který otevírá plechovky.
  • Nevýhody: nákladné zařízení, musí být trysky zakoupeny zvlášť.

Níže uvedený model lze považovat za poloprofesionální a používá se v malých kavárnách. Pokud jste vaření pro velkou rodinu, existuje mnoho a často - budete se Kitchen Aid mixer mísu s 6,9 litry. Zde je jeho krátký popis:

  • Název modelu: KitchenAid Artisan 5KSM7580.
  • Specifikace produktu: 500 W, 10 rychlostí, materiál poháru - nerezová ocel, tělo - kov. V sadě jsou 4, 8 l, čtyři trysky.
  • Výhody: k dispozici v různých barevných schématech (až 50 odstínů). Miska je zpevněna ve zdvihacím mechanismu. Můžete použít další přílohy a rozšiřovat funkcionalitu.
  • Nevýhody: nákladná jednotka, která je těžká a zabírá spoustu prostoru v kuchyni, další příslušenství není součástí dodávky.

Planétová míchačka Gemlux

Technologie Gemlux, která se objevila na ruském trhu před několika lety, rychle získává popularitu. Důvodem jsou nízké náklady a výborná hodnota za peníze. Takže kuchyňský planetový mixér Gemlux lze koupit v internetovém obchodě za cenu 5-8krát nižší než cena americké firmy American KitchenAid. Funkční jednotka je omezena třemi tryskami: háčkem pro klepání, hákem a ramenní lopatkou pro míchání těsta s různou konzistencí. Zde je jedna z nejpopulárnějších možností mixu Gemlux:

  • Název modelu: Gemlux GL-SM-88R.
  • Charakteristiky: zařízení s výkonem 1kW má skromné ​​rozměry (410h312h352 mm). Ovládání rychlosti - 12 míst, kompletní se třemi tryskami, hustý objem 4 litry.
  • Výhody: Pracovní hlava snadno zlikvidovat, je jen kliknout. Velmi demokratická cena.
  • Nevýhody: minimální funkční, poměrně velká spotřeba energie.

, jednoduchý, levný model s plastové tělo Gemlux pro všechny. Tento mixér, těsto míchačky, a toKdyž se podíváte na jednoduchou funkci, může to výrazně zjednodušit vaši práci v kuchyni. Zde jsou hlavní funkce zařízení:

  • Název modelu: Gemlux GL-SM600B.
  • Vlastnosti: 600 W napájecí jednotka, má šest rychlostí, impulsní režim, je dodáván se třemi tryskami a šálkem 4,5 litru.
  • Výhody: dostupnost s kvalitou.
  • Nevýhody: minimální funkčnost.

Planetová míchačka Kenwood

Britský výrobce kuchyňských spotřebičů doma nemusí inzerovat. Kvalitu technologie Kenwood již dlouho oceňují Rusové. Kenwoodův planetární směšovač není výjimkou. Spolehlivý a odolný, ukázal se jako vynikající pomocník, který vám ušetří čas a sílu. Překvapivě je možné, že planetární směšovač společnosti Kenwood je schopen nejen kombinovat, ale i vařit.

  • Název modelu: Kuchyňský automat KENWOOD COOKING CHEF KM094
  • Charakteristika: jednotka pro planetové míchání je vybavena miskou o objemu 6,7 litru a vestavěným indukčním sporákem, který poskytuje kapacitu až 140 stupňů. Má tři varianty míchání, osm rychlostí, pulzní režim. Tři zdířky (nízká, střední a vysoká rychlost) rozšiřují počet funkcí, které zařízení provádí.
  • Výhody: maximální počet funkcí v jednom zařízení, 5 trysek, 5 dalších příslušenství.
  • Nevýhody: mnoho trysek musí být zakoupeno zvlášť.

Stejný model kuchyňského stroje se prodává v pokročilé konfiguraci:

  • Název modelu: Kuchyňský stroj KENWOOD COOKING CHEF KM096
  • Charakteristiky: podobné charakteristikám předchozíhomodely
  • Pros: další míchačky a "kuchyňské kombajny".
  • Nevýhody: Přístroje pro výrobu mletého masa, nudlí, kostek, choppers (mlýny) je třeba zakoupit samostatně.

Planetová míchačka Kitfort

Domácí společnost z Petrohradu Kitforth, která vyrábí kuchyňské spotřebiče, potěšuje Rusům kvalitní výrobky a nízké ceny. Prodej Planetary Mixers Kitfort je k dispozici nejen na webových stránkách společnosti. Cukrářský mixér lze objednat ve velkých internetových obchodech a obdržet poštou, kurýrem nebo dopravcem. Zde je popis a technické vlastnosti mixéru Whittaker:

  • Název modelu: Kitfort КТ-1308-1.
  • Vlastnosti: výkon 600 W, šest rychlostí a impulsní režim. Materiál je ponorná část a pouzdro je kovové. Kapacita - 4,2 litru.
  • Výhody: pohodlné, spolehlivé, levné.
  • Nevýhody: Minimální vybavení, jen ty nejjednodušší funkce.

Pokud vaše hobby vaří, ale nejste připraveni zaplatit spoustu peněz za stacionární mixér, věnujte pozornost Kitfortovi. Zde je další krásný model planetárního typu:

  • Název modelu: Kitfort КТ-1308 - 2 bílá.
  • Charakteristika: podobné ukazatele předchozího modelu.
  • Výhody: levné, roztomilé a spolehlivé.
  • Nevýhody: pouze tři trysky, minimální funkce.

Planetová míchačka Bosch

Technika Bosch může být tvořena legendami. Je spolehlivý, výkonný, multifunkční. Plošný planetový mixér Bosch sšálek - nákup, který může změnit váš postoj k práci v kuchyni. Cukrářské mixéry vyráběné společností Bosch jsou součástí kuchyňských strojů řady MUM:

  • Název modelu: Sporák Bosch StartLine MUM54D00
  • Funkce: výkonný motor (900 W, plynulý start, sedm-rychlostní plus turbocharged (impulsní) režim, tři trysky, průhledné víko s clonou pro ingredience.
  • Výhody: je taška na uložení příslušenství, místo pro šňůru, možnost předmontáže. S dalšími tryskami se funkce rozšiřuje.
  • Nevýhody: Nákup příloh (kromě hlavních tří) bude muset být oddělený.

Je vaše volba nejlepší? Pak se blíže seznámíte s modelem, neznáte rovnou, která má nejvýkonnější motor a počet funkcí přesahující 100:

  • Název modelu: Kuchyně Bosch MUM XX40G
  • Vlastnosti: super výkon 1600 W, miska 5,4 litru, osm trysek různých účelů. Patentované 3D planetové míchání.
  • Výhody: spolehlivé, výkonné, multifunkční.
  • Nevýhody: Další funkce vyžadují investice.

Planární mixér Gastrorag

Gastrorag se specializuje na výrobu profesionálních zařízení pro komerční kuchyně. Nicméně, jejich domácí spotřebiče si zaslouží pozornost hostesky. Takže každý planetový mixér značky Gastrorag se vyznačuje moderním designem, výkonem a spolehlivostí za velmi příjemnou cenu.

  • Název modelu: Gastrorag QF-3470.
  • Charakteristiky: výkon zařízení - 0,65 kW. Šest rychlostí, režim pulzace, tři trysky pro hlavní typy práce.
  • Výhody: pohodlné rozmontování hlavy, pouzdra a nerezového závěsu, nízká cena.
  • Nevýhody: pouze hlavní funkce.

A tento model Gastrorag může být nazýván kuchyňským strojem, dobře se vyrovnává s velkým množstvím dalších funkcí, které výrobci poskytují nákladné značkové vybavení. Současně zůstává cena pro planetové těsto dostupné všem rodinám.

  • Název modelu: Gastrorag QF-2018AL.
  • Vlastnosti: výkon - 1,2 kW. Řízení rychlosti je hladké, kompletní s pěti tryskami pro hlavní typy práce, včetně mixéru a brusky. Materiál tělesa zařízení - hliník.
  • Výhody: zdvihací mechanismus, již pohodlná hloubka, bohatá funkčnost.
  • Nevýhody: dodatečné trysky je třeba zakoupit samostatně, nejsou vždy k dispozici.

Jak si vybrat planetový mixér

Než si koupíte planetový mixér pro váš domov, zvažte, zda ho vůbec potřebujete. Pokud vaříte z těsta trochu a zřídka, pokud není ve vaší kuchyni dostatek místa, můžete si zvolit jednoduchý model ručního mixéru. Chcete-li koupit profesionální mixér pro kuchyň, stojí za to, pokud:

  • vařit, včetně pečiva, mnoho a často;
  • obdivovat vaření, zlepšit své dovednosti;
  • milujete vaření koláčů pro rodinu a vaříte někdy na objednávku;
  • kuchař-profesionál, který chce používat zařízení domaextra třída.

Jak zvolit mixér pro kuchyň tak, aby nepřeplňoval nevyužitou funkcionalitu? Odpovězte na otázku: Co budu vařit tímto přístrojem. Potřebuji tyto úžasné tipy? Bude požadavek funkce kruhu ledu, trysky na výrobu pasty nebo klíč, který se otevírá konzervou? Chcete-li porazit vejce, připravit pěnu může být jakékoliv těsto. Jak se zvyšuje počet funkcí, cena se také zvyšuje. Ale pokud jste připraveni aktivně používat každou funkci, pak jedna jednotka nahradí několik zařízení, což ušetří místo v kuchyni a peníze. Taková investice nebude zklamáním.

Videa: Planetový mixér Rohouse

Recenze:

Sergej a Tatiana, novomanželé

Byla nám dána kuchařská kuchyňská linka s planetovým rotačním mixerem pro svatbu, bylo to snadné, rychlé a zajímavé vaření! Sada obsahuje vše, co potřebujete od odměrky až po masku. Řízení je elementární - stáhněte si produkty a klikněte na tlačítko! Některé trysky ještě nebyly vyzkoušeny a jiné ji neustále používají. Jsme velmi rádi!

Galina, 35 let, cukrář

Peche koláče na objednávku a svátky. Tystomys byl velmi potřebný. Čekáním, že technika Bosch reprezentuje značku v Moskvě, byly zde dobré slevy. Koupil jsem to nejjednodušší, Bosch je vždy dobrý! Mechanická dávka tekutého těsta do homogenního stavu trvá méně než dvě minuty! Vejce jsou zaneseny do elastické pěny bez mého zásahu! Dream!

Ivan, 31 let

Spontánně nabyl takového gizmo. Hodnocení nebyla studována, recenze nebyly přečtenyprodej byl koupen matkou za dar. Domácí kit Kitfort je velmi jednoduchý, moje matka lehce zvládla vedení, mě každou návštěvu udeří. Říká, že těsto je také používáno pro krém. Dokonce i ovoce, bramborová kaše. Je velmi šťastná, ale jsem šťastná!