Mimosa Cocktail - Jak míchat tropické, vánoční nebo krémové

Název "Mimosa" (stejně jako firma, šumivá Longdrink) nosí nápoj šampaňského a pomerančového džusu. Připravte si to ve speciální misce - flétnu, která se často označuje jako "víno". Koktejl má úžasnou citrusovou chuť a příjemnou kyselou chuť. Lze je připravit v nealkoholické variantě as přidáním různých druhů ovoce a bobulí.

Tajemství přípravy lahodného koktejlu "Mimosa"

Klasický nápoj "Mimosa" se skládá ze dvou složek, ale existují tajemství, které napomáhají tomu, aby nápoj byl chutnější:

  1. Nepoužívejte balené šťávy, které jste si koupili, vytlačte svobodu z vlastního ovoce a přidejte je před podáním koktejlu.
  2. Nekupujte šumivé víno pochybné kvality, tím lépe alkohol, tím víc chutná nápoj vyjde.
  3. Vyberte si šampaňské s neutrální chutí, aby nedošlo k "zlomení" chuti ovoce. Doporučuje se používat "Abrau Durso Brut", "Martini Prosecco", "Katey Brut Premier Crew".
  4. V mnoha koktejlových receptech (s fotografiemi) je led, ale je možné, aby byl nápoj chlazen jiným způsobem: hlavní ingredience položte na chvíli v chladničce. SamotnýDoporučuje se také sklenici, aby zmrzly.
  5. Místo pomerančového džusu můžete použít vše, co si vyberete.
  6. Make nápoj ještě chutnější přidáním uvedených přísad v receptu ananas, mango, jahody, maliny, borůvky, pomerančový džus nahradit meruňky, ananas.
  7. K výzdobě použijte plátky pomeranče, kůra, máta listy. Chcete-li glamour okraj cukru na okraji skla.

Klasické recepty koktejlu "Mimosa"

  • Čas: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 62 kcal /100 g.

K přípravě nápoje pro klasický recept míchat ve stejných poměrech pouze dva komponenty - šumivé víno a pomerančová šťáva

Alkohol může být použit není nejdražší, a mid-range.

Složky:

  • šampaňské - 100 ml;
  • Čerstvá oranžová - 100 ml

Způsob přípravy:

  1. Chladni hlavní ingredience, nalijte do sklenice.
  2. Jemně promíchejte lžící.
  3. Ozdobte mátou, kusy ovoce, bobule.

Mimosa Grande

  • Čas: 10 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 92 kcal /100 g.

Nápoj Mimosa Grand bude oslovovat příznivce silnějších koktejlů. Oranžový likér, který se nachází v seznamu ingrediencí, dodává nejen svou sílu, ale i úžasnou vůni citrusů.

Složky:

  • likér "Tripple Sec" (nebo jiné oranžové) - 10 ml;
  • pomerančový džus - 50 ml;
  • šampaňské - 0,1 l;
  • cukr - 1 lžička.

Způsob přípravy:

  1. Lehce navlhčete okraj sklenice vodou. Nalijte cukrný písek na talíř a ponořte ho do okraje skla.
  2. Nalévejte všechny složky jeden po druhém, důkladně promíchejte.
  3. Ozdobte hodně citrusů.

Nealkoholické "mimóza"

  • Čas: 5 minut.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Obsah kalorií: 33 kcal /100 g.

Pro děti nebo ty, kteří nepijí alkohol, existuje varianta nealkoholického "Mimosa". V něm nahrazuje šumivé víno sýtené nápoje - Sprite, Seven Ap.

Phantou by nemělo být používáno, protože jeho chuť plní citrusovou frézií.

Složení:

  • Čerstvá oranžová - 90 ml;
  • Sprite (Sedm Ap) - 90 ml

Způsob přípravy:

  1. Chladné komponenty (v ledničce) a sklenice, umístěné na dně malého nasekaného ledu.
  2. Nalijte frézie, vodu, promíchejte. Pokud si přejete, můžete přidat cukr, kyselinu citronovou (1 lžičku).
  3. Ozdobte plátkem citrusových plodů.

tropické

  • Čas: 10 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Obsah kalorií: 65 kcal /100 g.

Tento koktejl Mimosa se šampaňským má bohatou chuť a vůni díky kombinaci několika šťáv. Čerstvá broskvová může být nahrazena meruňkou. Můžete vyzdobit sklenici s plátkem jednoho z plodů přítomných v kompozici.

Složky:

  • šampaňské (studené) - 90 ml;
  • oranžová, broskvová, ananasová šťáva(ochlazeno) - 30 ml;
  • plátky ovoce.

Způsob přípravy:

  1. Nasypte každou z frees jeden po druhém do flétny.
  2. Přidejte šumivé víno, důkladně promíchejte.
  3. Ozdobte koktejl podle libosti, podávejte mu.

Vánoce

  • Čas: 10 minut.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Obsah kalorií: 71 kcal /100 g

K dispozici je brusinkový "Mimosa", pro jehož přípravu se mísí stejné množství bobulí frézie a šampaňského. Vánoční koktejl je připraven ze stejných ingrediencí, ale přidává se téměř 2krát více alkoholu.

Složení:

  • šampaňské (studené) - 90 ml;
  • Čerstvá brusinka (chlazená) - 60 ml;
  • cukr - 1 lžička.

Způsob přípravy:

  1. Nasaďte na talířový cukr a ponořte jej do tlumené hrany skla.
  2. Nalijte tekuté přísady, mírně promíchejte lžící.
  3. Ozdobte brusinkami, lístky máty. Podávejte ihned po vaření.

S krémem

  • Čas: 10 minut.
  • Počet porcí: 1 osoba.
  • Obsah kalorií: 63 kcal /100 g

Nápoj se smetanou má jemnou smetanovou texturu, mírnější chuť a krásnou světle žlutou barvu. Doporučuje se použít mléčný výrobek s vysokým obsahem tuku, ale můžete přidat další produkt, pokud si přejete.

Složení:

  • Čerstvá oranžová - 90 ml;
  • šampaňské, krém (tučné) - 30 ml

Způsob přípravy:

  1. Předchozíchlazení všech součástí, protože není předpokládáno žádné přidání ledu.
  2. Infuzujte ve sklenici a smíchejte krém s freezií.
  3. Přidejte šumivé víno. Ozdobte oranžový pepřový koktejl.

Videa