Stroj na nudle - přehled nejlepších zařízení s popisem funkcí a příloh
Spaghetti a ruční ravioli jsou dlouhé a časově náročné zaměstnání. Stroj na nudle s tryskami tuto práci vykoná mnohem rychleji a stane se nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Rovněž rovnoměrně rotuje těsto a nakrájí se na pásy požadované tloušťky.
Jak si vybrat stroj na řezání nudlí
Nůžová řezačka obsahuje dva válečky s ostrými lopatkami v kruhu, které se otáčejí, rozdělí připravené těsto na úroveň pásu. A válce na těsto, které vytvářejí vrstvy různých tloušťek.
Při výběru modelu zvažte:
- přítomnost systému upevnění zařízení na desce;
- materiál použitý k výrobě skříně;
- dodatečné příslušenství;
- , které řídí tloušťku.
Stroj na těsto a nudle je vybaven spolehlivým připojením k pracovní ploše stolu. Pokud součásti visí nebo nejsou pevně zatlačeny, zařízení nebude správně nasazeno. Vysoce kvalitní dávkovače těsta a nudle jsou vyrobeny z lékařské oceli a aplikují povlak, který chrání před lepením.
Mnoho majitelů půdy upřednostňuje modely, které obsahují různé trysky pro krájení pasty. Trysky se používají k výrobě ravioli, knedlíků, lasagne, špaget. Navíc na adreseJednotkou by mělo být vyrovnání tloušťky listů těsta o 2 až 30 mm a šířka vyrobených nudlí od 2 do 6,5 mm
Stroj na výrobu nudlí doma
Notebooky lze zakoupit ve třech typech:
- elektrické;
- mechanické;
- s tryskami.
Elektrické domácí spotřebiče umožňují po dobu 60 sekund získat 0,2-0,3 kg výrobku. Optimální výkon pro tuto jednotku je 100 W a produktivita je 200-300 g /min.
V ručních strojích jsou válce, kterými cesto prochází, poháněno speciální pákou. Přístroj je vhodný pro přípravu malého množství pasty.
Vyrábí elektrické a mechanické stroje pro válcování těsta a řezání nudlí. Další součásti jsou součástí nebo zakoupeny.
Elektrické
Jméno | Charakteristiky | Klady a zápory |
Imperia Titania 220 V |
|
|
FoodAtlas JCD-10 |
|
|
Mechanické
Jméno | Charakteristiky | Klady a zápory |
Stroj na vkládání |
|
|
Mayer & amp; Boch 22603 |
|
|
S tryskami
Jméno | Charakteristiky | Klady a zápory |
Mayer & amp; Boch 25994 |
|
|
Bekker VK-5202 |
|
|